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Muslos de pollo sobre una cama de repollo

Muslos de pollo sobre una cama de repollo

Primero calenté un poco de aceite y perforé los muslos de pollo por todos lados. Luego las puse en un bol de yena, agregué las especias y el agua, rocié con un poco de aceite y las metí al horno durante media hora.

Exprimí bien el chucrut, lo corté en trozos pequeños y lo eché en una sartén en la que primero frí una cebolla finamente picada. Los mezclé un par de veces, dejándolos al fuego, hasta que el repollo cambió de color y se ablandó.

Saqué los muslos de pollo, puse el repollo en el mismo bol, lo puse sobre los muslos de pollo, tomillo y eneldo y lo metí en el horno a fuego lento durante unos 20 minutos.

Delicioso.

¡Buen apetito!


Pato caramelizado sobre cama de col lombarda

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Pato caramelizado aromático sobre lecho de col lombarda

Comidas, platos de carne para pato al horno: 1 pato 3 manzanas agrias y duras sal, pimienta de romero 5 dientes de ajo 5 dientes 1 rama de canela 2 cucharadas de miel 1 cucharada de mostaza dijon 1 naranja para ensalada de col: 1 col roja 2 manzanas rojas una punta de canela 1 .

Pato con col lombarda y ciruelas pasas

Comidas, harina de carne 4 muslos de pato una col roja 4-5 dientes de ajo 100 ml de vinagre balsámico grasa de pato 150 g de ciruelas pasas jengibre seco en polvo tomillo 2 cucharadas de azúcar una cucharada de miel sal 500 g de patatas 500 ml de sopa de verduras

Pato sobre cama de cebolla en la olla de cocción lenta Crock Pot

Vino blanco, vino 1 pato (aprox.2 kg) 4 cebollas blancas grandes 100 ml de vino blanco 3-4 cucharadas de aceite de oliva hojuelas de chile pimienta sal

Filete de pato sobre repollo en un plato rumano

Comidas, platos de carne 1/2 col blanca grande 1 zanahoria grande 3 cucharadas de caldo eneldo tomillo sal pimienta pimentón carne de pato (usé el pecho y los muslos)

Alas de pato con repollo

Platos, Platos con repollo de pato (en mi caso .. alas y lomo de pato) un repollo promedio alrededor de 1,5 kg una cebolla adecuada 3 cucharadas de caldo unos tomates cherry delicadas hojas de laurel, perejil verde picado en granos de pimienta

Repollo con pato

Platos de carne 1 pato 1 chucrut 200 ml. De aceite 2 cucharadas de caldo sal, pimienta

Muslos de pollo sobre una cama de repollo

Platos de carne - 8 martillos - 1 kg de col blanca cruda - 1 pimiento rojo - 1 cebolla - un manojo de eneldo - 1 cucharadita de tomillo seco - 1 zanahoria - 1 tomate - sal pimienta - 50 ml de agua - 100 ml de vino blanco - a unas cucharadas de especias de aceite para los muslos - sal pimienta pimentón.

Pato sobre repollo

Platos de carne - un repollo grande - 2 patos - tomillo - 2 hojas de laurel - 2 cebollas grandes - 2 zanahorias - granos de pimienta - caldo - 3 cucharadas soperas delicadas - una ramita de eneldo - un poco de aceite

Pato sobre repollo

Platos con carne de pato - 2,3 - 2,5 kg de zanahorias - 0,3 kg de sal - 5 gr. pimienta - 10 gr. pimentón dulce - 10 gr. enibahar - 4 gr. camino - 3 gr. cilantro - 3 gr. tomillo - 10 gr. hoja de laurel - 3 gr. cebolla - 0,4 kg de ajo - 80 gr. (opcional) repollo agrio - 3-4 kg de jugo de tomate.

Pato sobre repollo

para 4 porciones: & nbspo tasa de 1 kg y medio & nbsp1 kg de chucrut & nbsp2 membrillos & nbspun chiles & nbsp3 ramas de tomillo & nbsp10 semillas de cilantro & nbsp5 dientes picados una cucharadita de comino molido & nbsp4 hojas de laurel.

Pechuga de ganso ahumada con repollo caramelizado,

1 pechuga de ganso (200-300 gr) 1 col roja 2-3 cucharadas de azúcar (preferiblemente morena) 50 ml de vinagre balsámico 2 rodajas de naranja 3 dientes de ajo sal pimienta 1 palomita de anís 150 ml de vino tinto 1/2 tazas de agua

Rollitos de pechuga de pollo, con patatas naturales y ensalada de col lombarda caramelizada,

Platos de carne 2-3 pechugas de pollo 6-7 patatas 100 g de dátiles 150 g de col roja 2 manzanas 3-4 cubos de azúcar morena 2-3 rodajas de pimientos amarillos y rojos 3 cebollas (solo verdes) 150 gr de cebolla endurecida aceite con 1 cucharada de caldo 1 taza de vino.

Cubitos de pollo sobre una cama de repollo y arroz

Platos, Platos de col - 300 gr de pechuga de pollo (en la receta original es de pechuga de pavo) - 250 gr de chucrut - 150 gr de arroz - 1 cebolla - 250 ml de caldo de pollo - 1 cucharadita de pimentón - 1 cucharadita de tomillo - 150 ml de caldo - aceite de oliva - sal pimienta

Tasa caramelizada

Naranja, guarnición 1 dosis de aproximadamente 2 kg 4 cucharadas de miel 2 cucharadas de aceite 1 litro de agua 1 vaso de vino rosado dulce 1 guarnición de naranja: 1 kg de ghebe 1.5 vasos de vino rosado semiseco 2 cucharadas de aceite 1 hoja de laurel

Ensalada de col lombarda

Alimentos enlatados, col roja enlatada de invierno, vinagre de vino de 9 grados, sal gruesa, azúcar o miel, semillas de mostaza, pimienta, clavo, hojas de laurel, algunas manzanas, aceite de oliva, opcional. -un pincel de tomillo y eneldo para poner en el fondo de la jarra.

Repollo caramelizado

Alimentos con verduras y verduras 500 gr de col blanca fresca 500 ml de vino blanco 2 cucharadas de comino 1 manojo de eneldo verde 2 cucharadas de miel miel sal y pimienta

Trucha sobre repollo

Platos con más de 3 truchas 1 kg de col blanca 1 kg de col roja 1 cebolla 1 pimiento graso, 1 frasco de caldo rojo 1/2 cucharadita de comino en polvo (comino) 2 cucharadas de mantequilla sal pimienta un poco de tomillo seco, 1 cucharadita de sal de limón 3 dientes de ajo

Empanadas de repollo

Quiero mencionar que esta receta está tomada de una persona querida para mí, a quien tuve la feliz oportunidad de conocer en alba-iulia en una reunión con los foroistas sobre el sabroso. para la masa: 1 kg de harina de trigo 2 cubos de levadura fresca 1.

Pato con col lombarda

Platos de carne 1 pieza de pato (la mía tenía unos 2.300 gr) sal, pimienta y romero para el relleno 2 manzanas ionatano 1 pieza de naranja sal, pimienta, romero, clavo y una rama de canela para la guarnición 2 coles adecuadas 2 piezas de cebolla 2 manzanas 1 cucharadita azúcar.

Pato salvaje con repollo

Platos de carne 1-2 cuotas 1-2 col agria granos de pimienta 100 g de aceite de hojas de laurel de tomillo kaizer 1 vaso de vino

Sopa de col lombarda

Patata, limón, col 1 col roja 6 vasos de jugo de huesos 2-3 vasos de vino tinto seco 1 limón 3-4 patatas aceite sal pimienta 1 cucharadita de azúcar

Un repollo tibio

Comida, Platos de col, Navidad 1 col mediana 1 cebolla morada grande 1 tomate grande unas cucharadas de aceite 200 g de cerdo ahumado de oca

Filete de pato con naranjas

Naranjas, Pato 1 pato 4 naranjas 50 gr de mantequilla 1 vaso de vermú sal pimienta

Muslos aromáticos sobre un lecho de repollo creado

Patata, muslos de pollo, eneldo 6 muslos de pollo 1 repollo elaborado 4 patatas 150 ml de crema agria 1 cucharada de harina 1/2 puerro 1/2 pimiento rojo 1 cucharada de pasta de rosquilla perejil verde salsa de soja salsa de chile 1 cucharada de mostaza 100 ml de vino especias blancas para sal granulada de ajo y pollo.

Filete de ternera sobre lecho de ensalada de remolacha con rábano picante

Alimentos, filetes para 4 porciones: 700 g de ternera 3-4 cucharadas de ensalada de remolacha con rábano picante 1 cucharadita de albahaca 1 cucharadita de tomillo 50 ml de aceite de oliva unas hojas de rúcula para decorar sal y pimienta al gusto

Cubitos de pollo sobre una cama de repollo y arroz

Platos de carne, platos de verduras y receta de verduras que escogí de la revista de cocina para todos y me gusta. de hecho me gusta casi todo lo que es vu col :) ingredientes: -300 gr de pechuga de pollo (en la receta original es de pechuga de pavo) -250 gr de chucrut -150 gr de arroz -1 cebolla -250 ml.

Col lombarda con manzanas

Platos, Platos de col 1 kg de col lombarda, 1 cebolla morada, 2 cucharadas de mantequilla, 2-3 manzanas, 1-2 cucharadas de azúcar, 200 ml de agua, 2-3 clavos, canela, 100 ml de vino tinto (fac.), Vinagre de vino tinto, sal, pimienta.

Ensalada de col lombarda

Ensaladas 1 col lombarda de unos 700 g 2 cebollas moradas sal gruesa vinagre balsámico pimiento opcional.

Muslos de pollo sobre una cama de verduras

Platos de carne 4 zanahorias 4 patatas 3 cebollas verdes 1 pimiento rojo kapia 300 g de frijoles frijoles 1 apio 300 g de repollo fresco 100 ml de aceite de oliva 3 muslos con lomo de pollo 6 dientes de ajo en rodajas 6 ramitas pequeñas de romero sal pimienta

Brochetas de camarones a la plancha con ensalada de col y aguacate

Cebolla morada, aguacate, agua 10 camarones a la plancha previamente marinados 2 aguacates 2-3 tazas de col blanca finamente picada 1-2 jalapeños en cubitos 1 cebolla roja 1-2 lima Sal y pimienta para salsa: 1 cucharadita de pasta de achiote 300 ml de jugo de naranja

Pechuga de pollo sobre cama de tomates con champiñones.

Platos de carne 4 pechugas de pollo más grandes. 1 1/5 de champiñones. 1 caja de tomates picados (tomates). 1 tarro de ensalada de remolacha. sal,

Tarta De Cebolla Caramelizada

Aperitivos, Tartas 230 g de masa 50 g de mantequilla 4-6 cebollas pequeñas, cortadas por la mitad 100 ml de jerez dulce 2 hojas frescas de romero, cortadas

Ensalada de col lombarda

Ensaladas 350 g de col lombarda 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de azúcar sal pimienta

Ensalada clásica de col roja

Ensaladas, Ensaladas de verduras 500 g de col lombarda, 3 cucharadas de aceite, 1/2 taza de vinagre doblado con agua 1/2 cucharadita de sal.

Lichi con repollo

Pimientos, Pimientos picantes para masa: 1 kg de harina de trigo 2 cubos de levadura fresca 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite agua tibia para amasar para el relleno: un kg de repollo fresco para cocinar un poco en aceite condimentar con pimienta o pimienta rápido.

Pato con nueces

Pato pato joven 2 cebollas 5 dientes de ajo 2 g de mantequilla 1 taza de arroz hervido 1 taza de vino hervido 200 g de nueces molidas 2 hojas de laurel sal pimienta

Huevo de rata en pan rallado

Pato 1 huevo de pato, un manojo de perejil, 1 rodaja de mozzarella, 1 cucharada de pan rallado

Muslos de pato rellenos

Comida, Filetes 4 muslos de pato, 4 lonchas de jamón praga, carne con los huesos que salen de los muslos, unos pistachos, 1 yema de huevo, pan blanco seco, leche, mantequilla, 2 hojas de salvia, perejil, sal, pimienta, para la salsa: 4 polos de fondo de pato marrón (p. ej.

Repollo con carne

Platos de carne 800 g de ternera 1,2 kg de col fresca 1 cebolla morada 1 tomate 1/2 pimiento 2 cucharadas de manteca 200 ml de caldo casero tomillo eneldo verde sal pimienta

Tasa de Pekín

Tasa 1 tasa de hojas de masa de glucosa de harina de trigo o harina de arroz salsa de cebolla y pepino verde pekín

Músculos de ternera sobre una cama cremosa de espinacas y patatas

Patata, sal marina - 1 ternera cortada en 4 trozos - una bolsa de espinacas congeladas - 4 patatas - 60 ml de crema agria - un puñado de parmesano - 1 cebolla roja o normal - 2 dientes de ajo - 6 rebanadas de prosciutto - 100 g de mantequilla - aceite de aceitunas - sal marina - pimienta

Ciulama de setas con aceitunas sobre lecho de polenta

Recetas de ayuno, Comidas 500 gr de setas, unas aceitunas (un puñado), 4 dientes de ajo, una cebolla morada, una cucharada de harina, 200 ml de crema agria, 4 cucharadas de maicena para polenta, sal y pimienta al gusto, un enlace eneldo, 2-3 cucharadas de aceite de oliva.

Filete con salsa blanca y remolacha roja caramelizada

Comidas, Plato de carne una pieza entera de pechuga de pollo 500 g de jugo de remolacha de 2 naranjas 200 ml de vino blanco seco 200 ml de crema agria 50 g de mantequilla de azúcar

Chuleta de cerdo con col lombarda y champagne

Comidas, Platos de carne, Navidad 1 kg. chuleta de cerdo, sal, pimienta, 3 dientes de ajo, 1 cebolla morada, 2 dl. vino tinto, 2 dl. sopa de carne (cubo), 1 ramita de romero para la guarnición de repollo: 1 kg. col lombarda, 3 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada. champán

Trucha al horno sobre lecho vegetal

Platos con más de 3 truchas grandes 6 tomates 4 dientes de ajo 1 limón 2 pimientos 2 cebollas albahaca verde sal y pimienta

Pato relleno deshuesado

Comidas, platos de carne 1 pato joven y gordo 1 cucharada de mostaza 1 cucharadita de almidón 350 gramos de carne magra picada 1 cebolla roja mediana 2 manzanas pequeñas, peladas y cortadas en cubitos 3 cucharadas de cáscara de arándano deshidratado.

Manzanas de pato en el horno

Comida, filetes 1 pato 8 clavos de manzana, pimienta, sal, mantequilla de canela

Tarifa lacada

Comidas, Platos de carne un pato entero, bien limpiado, sal fina, pimienta, miel

Repollo con jamón

Alimentos, Platos de col, Navidad un repollo pequeño, una cebolla, un pimiento nativo, un tomate grande, eneldo y borscht, jamón casero, rábano picante

Malla en la cama de cebolla

para una porción necesitas: una cebolla grande 2 huevos sal pimienta aceite perejil salsa de tomate verde o caldo.


Ponga sobre una cama de verduras & # 8211 una comida jugosa y muy fragante que le haga salivar

Te presentamos una receta especial de pollo sobre una cama de verduras al horno. Esta comida es muy sabrosa, sabrosa y abundante. De ingredientes simples y asequibles obtendrás un pollo increíblemente bueno, con carne jugosa y sabor fragante, que te hace salivar. ¡Disfruta de tus seres queridos con un pollo original!

INGREDIENTES

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Condimentar las piernas de pollo con sal y pimienta, untarlas con yogur y dejarlas en el frigorífico 1 hora. Pica finamente el repollo.

2. Cortar la cebolla por la mitad.

3. Cortar la zanahoria en rodajas.

4. Cortar el pimiento en tiras largas.

6. Coloque las verduras en capas en una fuente para horno: cebolla, zanahoria, repollo, ajo, pimiento y tomates.

8. Hornee en el horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 1 hora.


Pon una cama de arroz

Vi la receta en Ruxy's en la cocina. Dice sobre la receta que es de madre y tienes que probarla y saber que lo dijo bien. De alguna manera trae consigo el pilaf que solía hacer mi madre, pero es más espectacular, se ve mucho mejor en la bandeja y no te pregunta (por la charla) para nada. Rocié algunas especias criollas, las niñas se lo comieron así y abrieron la boca como gorriones en el nido.
La receta original especifica una cebolla, pero Jen está muerta después de la cebolla frita y dorada y un cubo de mantequilla; lástima que no tuviera más mantequilla. La próxima vez intentaré poner la cebolla debajo y ' Agregaré otros sabores.

Ingrediente:
3 muslos de pollo, lavados
1 taza de arroz
3 cebollas medianas
agua o sopa de pollo
un cubo de sopa concentrada
sal
un poquito de aceite

Ponga el aceite en la sartén y coloque las piernas de pollo encima.
Vierta el arroz lavado en la sartén y coloque la cebolla en rodajas sobre él.
Agrega la sopa de pollo o el agua con el cubo.
Coloque en el horno y rellénelo con agua si es necesario.
De vez en cuando, rocíe los muslos con agua para que no se sequen.
Está listo después de aproximadamente una hora o cuando los muslos estén dorados.


Pierna de pato sobre una cama de repollo

Precaliente el horno a 180 grados centígrados, en la función de "ventilación" o el horno a gas a las tres cuartas partes de la potencia.

Precalienta una sartén a fuego lento y mientras tanto sazona los muslos de pato con canela y nuez moscada con sal y pimienta recién molida. Coloque los muslos en la sartén y dórelos por ambos lados. Exprime el jugo de una naranja y déjalo a un lado. Retirar las patas de pato doradas en una bandeja y colocarlas en el horno precalentado durante 30-35 minutos.

Escurre suavemente el exceso de grasa de la sartén en la que doraste el pato, luego vierte el jugo de naranja junto con la mantequilla, el clavo, el enebro y el anís estrellado en el mismo bol a fuego medio. Déjelo hervir 2-3 veces al fuego, tiempo durante el cual pique finamente la col lombarda.

Cuando la salsa de naranja se haya reducido un poco, agregue la col lombarda picada sobre la que rocíe aceite de oliva, luego mezcle y agregue una hoja de laurel y sidra de manzana. Condimentar con sal y pimienta recién molida y dejar al fuego hasta que el repollo se ablande un poco.

Colocar encima los muslos de pato extraídos del horno y servir con un vaso de sidra de manzana.


Necesario para pollo con calabaza:

  • 3-4 calabacines
  • 2 pulpas
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 enlace de eneldo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 caja de tomates cortados en cubitos y # 8211 400 gr o 2-3 tomates frescos
  • tomillo, semillas de mostaza y cilantro, pimienta, sal
  • petróleo


Harina de col con muslos de pollo

La receta para diabéticos que comen repollo con muslos de pollo contiene 30 gramos de carbohidratos y es adecuada tanto para el almuerzo como para la cena. Las recetas para diabéticos presentarán a continuación los ingredientes necesarios, cómo prepararlos, pero también los valores nutricionales de una porción.

Cantidad de porciones: 6 porciones.

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Hora de cocinar: 40 minutos.

Tiempo Total: 70 minutos.

Ingredientes necesarios para comer repollo con muslos de pollo:

  • una col cruda mediana
  • seis muslos de pollo deshuesados ​​(aproximadamente 90 gramos cada uno)
  • seis tomates grandes
  • 150 & # 8211 200 ml de jugo de tomate
  • un pimiento picante
  • medio pimiento rojo
  • dos cebollas
  • sal y pimienta.

Preparación para harina de repollo con muslos de pollo:

  1. Dorar los muslos en una sartén antiadherente cubierta con una tapa durante unos 15 minutos.
  2. Agregue la cebolla, el pimiento morrón y el pimiento picante, todo finamente picado y 2 & # 8211 3 cucharadas de agua.
  3. Dejar al fuego otros diez minutos, revolviendo de vez en cuando.
  4. Mientras tanto, picar finamente la col y mezclar bien en un bol grande con un poco de sal para dejar el agua.
  5. Transfiera la carne y las verduras a un plato adecuado para el horno, agregue el repollo, el jugo de tomate y los tomates cortados en cubitos (o puede usar una lata de tomates), sazone con abundante pimienta y deje al fuego por otros 5 & # 8211 10 minutos.
  6. Hornee en un horno precalentado a 180 grados centígrados durante unos 40 minutos.
  7. Sirva caliente con pan recién tostado, dos rebanadas (aproximadamente 60 gramos) por cada ración.

Valores nutricionales:

  • calorías: 335,5 kcal
  • proteína: 35 gramos
  • carbohidratos: 30 gramos
  • grasa: 8 gramos.

Prueba nuestra receta para: Leche con copos y frutas.

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Las piernas de pollo se lavan y se limpian. Seque con paños de cocina.
Sazone y reserve.
Pelar la cebolla y el ajo y ponerlos en la olla de barro. Agrega una cucharada de aceite.

Coloque los trozos de pollo y ajuste el aparato a ALTO 4 horas o BAJO 8 horas.
Retire los muslos y colóquelos en la sartén. Hornea por 15 minutos.


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