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Stephen Starr lidera la recaudación de fondos de la escuela de Filadelfia en todo el restaurante

Stephen Starr lidera la recaudación de fondos de la escuela de Filadelfia en todo el restaurante

Los 21 restaurantes del chef Stephen Starr en Filadelfia participarán en la recaudación de fondos de un mes

Starr Restaurants recaudará fondos para el sistema de escuelas públicas de Filadelfia en 21 ubicaciones de la ciudad.

El chef de Filadelfia, Stephen Starr, ha anunciado que él y los 21 restaurantes Starr de la ciudad liderarán una campaña de recaudación de fondos de un mes, en nombre de las escuelas públicas de Filadelfia. Actualmente, el distrito se enfrenta a recortes presupuestarios masivos y despidos a gran escala.

La campaña "Apoye a nuestras escuelas" comienza el 5 de marzo en todos los restaurantes STARR en Filadelfia, incluidos Buddakan, Morimoto, Serpico, Parc, The Dandelion, Talula's Garden, Il Pittore y otros.

A los clientes que visiten cualquier restaurante Starr se les pedirá que incluyan una donación en sus facturas al final de sus comidas. Starr cree que el proceso simplificado de contribuir a las escuelas públicas de la ciudad alentará a los clientes a hacer su parte. La campaña tiene como objetivo recaudar $ 100,000 en donaciones, mientras que el grupo Starr también donará $ 25,000.

La recaudación de fondos tiene como objetivo beneficiar los programas de pasantías de verano, el recreo y la tecnología del distrito. El equipo de Starr también está trabajando para crear experiencias y paquetes VIP exclusivos para subastar en línea.

Karen Lo es editora asociada de The Daily Meal. Síguela en Twitter @appleplexy.


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Lo último: Sri Lanka prohíbe las reuniones en medio de un grupo de virus

COLOMBO, Sri Lanka - Las autoridades de Sri Lanka han prohibido todas las reuniones públicas a medida que un nuevo grupo de infecciones por coronavirus se expande en la nación insular del Océano Índico.

Las autoridades sanitarias dijeron la madrugada del miércoles que el brote centrado en una fábrica de ropa ha aumentado a 830 casos confirmados, mientras que a más de 1.000 personas se les ha pedido que se pongan en cuarentena en sus hogares.

El Ministerio de Salud ordenó detener reuniones como exposiciones, fiestas, conferencias, eventos en interiores o exteriores, carnavales, espectáculos musicales y procesiones. Las autoridades ya impusieron un toque de queda en dos suburbios de Colombo donde viven muchos de los pacientes, cerraron escuelas y restringieron el transporte público.

El grupo surgió el lunes, un día después de que Sri Lanka informara de su primera infección comunitaria en dos meses. El país ha reportado 3.733 casos durante la pandemia, con 13 muertes.

AQUÍ ES LO QUE NECESITA SABER SOBRE EL BROTE DE VIRUS:

- El Pentágono dice que los principales líderes militares están en cuarentena.

- ¿Cómo le pido cortésmente a alguien que use una máscara? Si está en una tienda o restaurante, pídale a un gerente que haga la solicitud

- El gobernador de Virginia Northam tiene síntomas leves 2 semanas después del diagnóstico del virus

- A pesar de décadas de advertencias sobre las frágiles líneas de suministro que llevan equipos de protección de fábricas en el extranjero a los trabajadores de la salud de Estados Unidos, Estados Unidos no estaba preparado para la pandemia de coronavirus.

- Los hospitales y el personal vuelven a ponerse al límite en Madrid, donde el creciente número de pacientes con COVID-19 en septiembre obligó a ampliar las camas de cuidados intensivos a los gimnasios.

- Los trabajadores de servicios en Nueva Orleans que fueron despedidos debido al impacto del coronavirus en la economía se ganan la vida ayudando a otros a sobrevivir durante la pandemia.

- Siga la cobertura pandémica de AP en http://apnews.com/VirusOutbreak y https://apnews.com/UnderstandingtheOutbreak

AQUÍ ESTÁ SUCEDIENDO MÁS:

SEÚL, Corea del Sur - Corea del Sur informó 114 nuevos casos de coronavirus, su primer salto diario de más de 100 en una semana.

Los funcionarios de salud habían expresado su preocupación de que las infecciones aumentarán debido al aumento de los viajes durante las vacaciones de la cosecha de Chuseok de cinco días que terminaron el domingo.

Las cifras publicadas por los funcionarios de salud el miércoles elevaron el total de casos de Corea del Sur a 24,353 por la pandemia, incluidas 425 muertes.

Noventa y dos de los casos recién confirmados se produjeron en el área metropolitana de Seúl, que ha estado en el centro de un resurgimiento viral desde mediados de agosto. Los funcionarios de salud han estado luchando para rastrear las transmisiones vinculadas a varios lugares, incluidos hospitales, iglesias, restaurantes y una unidad del ejército en Pocheon, al norte de Seúl, donde 37 soldados hasta ahora han dado positivo.

ALBANY, N.Y. - El gobernador de Nueva York dice que el estado restablecerá las restricciones a las empresas, los lugares de culto y las escuelas en y alrededor de las áreas donde los casos de coronavirus están aumentando.

El gobernador Andrew Cuomo dijo el martes que la gravedad de los cierres variaría según la proximidad a los puntos calientes.

Las reglas entrarán en vigencia a más tardar el viernes en partes de los distritos de Brooklyn y Queens de la ciudad de Nueva York, secciones de los condados de Orange y Rockland al norte de la ciudad y un área dentro de la ciudad de Binghamton, en el norte del estado, cerca de la frontera con Pensilvania.

Las restricciones planificadas incluyen cierres de escuelas y negocios no esenciales en algunas áreas. Otros pondrían límites a las reuniones y en los restaurantes.

RENO, Nevada - El gobernador de Nevada, Steve Sisolak, será examinado para detectar el coronavirus y trabajará en su oficina de Las Vegas por tiempo indefinido después de que se confirmara una prueba positiva para un miembro del personal que trabaja en la oficina del gobernador en el Capitolio estatal en Carson City.

La directora de comunicaciones, Meghin Delaney, dijo el martes que el miembro del personal no ha tenido contacto en persona con el gobernador desde mediados de septiembre. Ella dice que Sisolak partió del norte de Nevada el 17 de septiembre y ha estado trabajando desde Las Vegas desde entonces.

Se había programado que el gobernador regresara a Carson City la próxima semana, pero su viaje está en espera hasta que los funcionarios obtengan los resultados de las pruebas de todo el personal allí.

TALLAHASSEE, Fla. - El presidente de la Universidad Estatal de Florida se ha convertido en la última figura de alto perfil vinculada a la escuela en dar positivo por el coronavirus, y se está aislando en casa con su esposa, quien también dio positivo.

La universidad dijo que John Thrasher recibió el resultado de su prueba el martes después de que su esposa, Jean, fuera examinada debido a un tratamiento médico no relacionado. El comunicado dijo que ambos se sienten bien.

El anuncio se produjo un día después de la noticia de que el ex entrenador de fútbol de Florida State, Bobby Bowden, dio positivo por el virus. El actual entrenador Mike Norvell se quedó fuera de la temporada al menos 10 días el mes pasado mientras se aislaba en casa después de dar positivo.

La universidad tuvo un aumento de casos a fines de agosto y principios de septiembre.

LANSING, Michigan - El director del departamento de salud del estado de Michigan emitió más órdenes para restablecer las restricciones al coronavirus negadas por un fallo de la Corte Suprema del estado, diciendo que tiene una autoridad legal "amplia" para hacer frente a la pandemia.

Robert Gordon dijo el martes que ha vuelto a imponer reglas para los hogares de ancianos y otras instalaciones de atención. Le dijo a los departamentos de salud locales que informaran a las escuelas K-12 dentro de las 24 horas posteriores al conocimiento de un caso confirmado o probable de COVID-19.

Los pasos se dieron un día después de que Gordon ordenó el uso de máscaras y límites en el tamaño de las recolecciones luego de la decisión judicial que declaró inconstitucional una ley que la gobernadora Gretchen Whitmer había utilizado para extender una orden de emergencia sobre restricciones relacionadas con el virus.

Quienes se oponen a las órdenes podrían presentar demandas.

ATLANTIC CITY, N.J. - Dos restaurantes de gran prestigio en Atlantic City permanecerán cerrados permanentemente, víctimas del coronavirus y las restricciones que lo acompañan.

El restaurador de Filadelfia, Stephen Starr, dijo a The Associated Press el martes que Buddakan y The Continental no reabrirán. Han estado cerrados desde mediados de marzo.

Ambos estaban dentro del antiguo Playground Pier, que Caesars Entertainment recompró recientemente. El muelle ha tenido niveles extremadamente bajos de tráfico peatonal y la mayoría de sus tiendas han estado vacías durante más de un año.

Los dos restaurantes emplearon a más de 100 personas, a quienes se les notificó el lunes por la noche que los negocios no reabrirían.

Starr dijo que "fue una buena carrera, pero tuvimos que despedirnos". Opera restaurantes de alto perfil en Filadelfia, Nueva York, Washington y París que permanecen en el negocio.

OKLAHOMA CITY, Oklahoma - Las dos universidades más grandes de Oklahoma están retrasando el inicio de su semestre de primavera y cancelando las vacaciones de primavera debido a la pandemia de coronavirus.

La Universidad Estatal de Oklahoma y la Universidad de Oklahoma anunciaron las demoras el martes, con OSU comenzando las clases de primavera el 19 de enero y OU comenzando el 25 de enero, una semana más tarde de lo programado anteriormente. OU también dijo que todas las clases se llevarán a cabo en línea después de las vacaciones de Acción de Gracias.

Además, el gobernador de la tribu Cheyenne y Arapaho, Reggie Wassana, anunció el lunes que dio positivo por el virus. Wassana dijo que tenía un leve dolor de cabeza y secreción nasal, pero que no tenía fiebre.

El departamento de salud estatal informó el martes 1364 nuevos casos confirmados y 11 muertes más por COVID-19, elevando el total general a 93,346 casos y 1,066 muertes.

SALEM, Oregón - La gobernadora Kate Brown dice que la capacidad de prueba de COVID-19 del estado se está expandiendo a 80,000 pruebas por semana.

Los casos de coronavirus en Oregon han aumentado durante las últimas semanas.

Los funcionarios de salud dijeron que con el aumento de la capacidad de prueba de Oregon, recomiendan que las personas que tienen síntomas de COVID-19 no solo se realicen la prueba, sino también las personas que han estado en contacto cercano con una persona infectada, independientemente de si muestran síntomas.

Las pruebas rápidas de antígenos, que el gobierno federal proporciona cada semana hasta fines de 2020, pueden diagnosticar COVID-19 en 15 minutos.

BOSTON - El Brigham and Women's Hospital en Boston y el Broad Institute of MIT y Harvard se están uniendo para un estudio de seis meses de 10,000 personas para ayudarlas a comprender mejor la prevalencia de COVID-19 en el área y para ayudar a identificar posibles aumentos repentinos durante la otoño e invierno.

El estudio, llamado TestBoston, proporcionará kits caseros mensuales tanto para el virus como para los anticuerpos contra él, dijeron los organizadores el martes.

Los participantes, seleccionados entre los pacientes de Brigham and Women y que reflejan la demografía del área metropolitana de Boston, también completarán encuestas de síntomas de rutina y podrán buscar pruebas adicionales en caso de que desarrollen síntomas.

Los resultados del estudio pueden revelar pistas críticas y señales de advertencia sobre cómo están cambiando los casos de COVID-19 en el área, al tiempo que ayudan a los investigadores a establecer un modelo para la recolección de muestras en el hogar, según el comunicado.

El estudio también ayudará a los médicos a saber más sobre si una infección previa brinda protección contra una reinfección posterior.

SIOUX FALLS, S.D. - La gobernadora de Dakota del Sur, Kristi Noem, no tiene planes de hacerse la prueba del coronavirus antes de regresar a la campaña electoral del presidente esta semana, a pesar de que asistió a un evento de recaudación de fondos con el presidente poco antes de que diera positivo.

El portavoz de Noem, Ian Fury, dijo el martes que "no tiene planes de hacerse la prueba en el futuro inmediato" porque no ha estado en contacto cercano con nadie que dio positivo por el coronavirus.

El gobernador republicano dio negativo en la prueba del virus el 29 de septiembre, un día antes de la recaudación de fondos de Trump en Minnesota. Pero ella no se acercó lo suficiente ni pasó el tiempo suficiente con el presidente para convertirse en un contacto cercano, como lo definen los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, según Fury.

Dakota del Sur ha experimentado un aumento en los casos y las hospitalizaciones en las últimas semanas. Pero Noem no ha dejado de viajar por la campaña ni de realizar eventos. Habló con los legisladores de Dakota del Sur reunidos para una sesión especial el lunes, y luego se dirigirá a Florida para un mitin de Trump. También está programada para hablar el viernes en la American Priority Conference, una reunión de los partidarios del presidente, en el hotel Trump National Doral en Miami.

NUEVA YORK - Estados Unidos no estaba preparado para la pandemia de coronavirus y no reaccionó rápidamente, a pesar de décadas de advertencias sobre la disminución de suministros médicos y equipos de protección.

Eso es según una investigación de Associated Press y "FRONTLINE" de siete meses que examina las consecuencias mortales de una cadena de suministro médico mundial fragmentada.

La enfermera Sandra Oldfield en Fresno, California, fue una de las primeras en enfermarse con COVID-19 después de cuidar a un paciente infectado. Ella había pedido más protección, pero solo le proporcionaron una máscara quirúrgica endeble. Oldfield es uno de los más de 1.700 trabajadores de la salud que han muerto por COVID-19, según un estudio de National Nurses United publicado en septiembre.

TUCSON - Un nuevo estudio indica que los mandatos de máscaras y otras medidas ayudaron a frenar el aumento de las infecciones por coronavirus en Arizona.

El CDC publicó el informe, escrito por un equipo de funcionarios de salud de Arizona.

El informe señaló que el número promedio de casos diarios se disparó en el estado a principios de junio, luego de que se levantara una orden de quedarse en casa. Pero se estabilizaron y luego cayeron drásticamente después de que los funcionarios locales comenzaron a implementar y hacer cumplir las reglas sobre el uso de máscaras, el cierre de ciertos negocios y otras medidas.

El estudio no probó que las medidas causaran el declive, pero los investigadores dicen que existe una clara correlación y que las comunidades deberían tomar esas medidas contra la propagación del virus.

MADISON, Wis. - El gobernador de Wisconsin, Tony Evers, emitió una nueva orden que limita el tamaño de las reuniones públicas en interiores en su estado, que se ha convertido en un punto de acceso para el coronavirus.

El estado ocupó el tercer lugar a nivel nacional esta semana en el número de nuevos casos per cápita con 548, según la Universidad Johns Hopkins.

La orden de la secretaria del Departamento de Servicios de Salud del estado, Andrea Palm, limita las reuniones públicas en interiores al 25% de la capacidad de una sala o edificio. Las reuniones en espacios interiores sin límite de ocupación estarán limitadas a 10 personas. La orden no se aplica a universidades, escuelas, iglesias, lugares de votación, mítines políticos y lugares al aire libre.

Los límites entran en vigencia el viernes y se extienden hasta el 6 de noviembre.

"Estamos en una crisis en este momento y necesitamos cambiar de inmediato nuestro comportamiento para salvar vidas", dijo Evers en un comunicado.

LONDRES - Gran Bretaña registró 14.542 casos confirmados de coronavirus, un aumento de casi 2.000 en el último día.

El Reino Unido también registró 76 muertes más el martes, un gran aumento desde las 19 del día anterior.

Gran parte del norte de Inglaterra se encuentra bajo estrictas restricciones de coronavirus a medida que las tasas de infección en esa región se han disparado.

Las últimas cifras muestran que el número oficial de muertos por coronavirus en el Reino Unido ha llegado a 42.445. Sin embargo, ese número solo incluye a las personas que murieron dentro de los 28 días posteriores a la prueba positiva.

El total es más de 58.000 si el número de muertos incluye casos en los que se sospechaba coronavirus.


Natasha Bouknight

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Propietario / Fundador / Presidente de Kitty Box Music
Práctica médica

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2015
Gestión de la hospitalidad

Experiencia
Compositores de eventos Junio ​​de 2011 - actualidad
New York Smile Institute Mayo de 2011 - actualidad
Música de Kitty Box Abril de 2009 - actualidad
Theodore Jenal, DDS Marzo de 2005 - diciembre de 2010

Neal Maheia

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Gerente de Producción / Materiales
Indumentaria y moda

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2013
Gestión culinaria

Experiencia
Marcas de MESH 2012 - 2013
Sean John Diciembre de 2006 - abril de 2012
Rocawear Febrero de 2004 - septiembre de 2006

Habilidades
Prendas de vestir, Moda, Diseño de moda, Dril de algodón, Merchandising, Drapeado, Tejidos, Costura, Peinado, Ropa deportiva, Paquetes de tecnología, Tendencia, Prendas de punto, Análisis de tendencias, Illustrator, Textiles, Venta por menor, Marca privada, Calzado, Montaje, Ilustración de moda, Suéteres

Neal Martelo

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Representante experimentado en administración de cuentas y ventas
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2010 — 2011
Diplomado, Artes Culinarias y Gestión Culinaria, A + / A

Universidad de Binghamton 1996 — 1998
BA, Historia

Colegio Comunitario de Adirondack 1994 — 1996
AA, Humanidades

Experiencia
Granjas de cinco acres Marzo de 2013 - actualidad
Colegio de Educación de Bank Street Noviembre de 2012 - enero de 2013
El Instituto de Educación Culinaria Enero de 2012 - junio de 2012
Williams-Sonoma, Inc. Julio de 2011 - enero de 2012
Instituto de Educación Culinaria Mayo de 2010 - abril de 2011
MJM Global Insurance Brokerage Group Marzo de 2009 - enero de 2010
libertad mutua Octubre de 2006 - febrero de 2009
Marcus Evans Enero de 2006 - septiembre de 2006
Enterprise Rent-A-Car Octubre de 1998 - diciembre de 2005

Habilidades
Ventas, gestión, formación, desarrollo de nuevos negocios, marketing, estrategia de marketing, llamadas en frío, gestión de ventas, servicio al cliente, gestión de riesgos, estrategia empresarial, seguros, retención de clientes, software empresarial, planificación de proyectos, alimentos y bebidas, habilidades culinarias, industria alimentaria , Retail, Recursos humanos, Gestión de cuentas, Liderazgo, Team Building, Planificación de eventos, Planificación estratégica

Neil Negri

Área metropolitana de Washington D.C.
Propietario y chef en el servicio de chef personal escalfado
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2008 — 2009
Artes culinarias / Formación de chef

Experiencia
Servicio de chef personal escalfado Mayo de 2015 - actualidad
AZN Eats Food Truck Agosto de 2014 - mayo de 2015
Habitación 11 Mayo de 2013 - julio de 2014
Big Bear Cafe Agosto de 2011 - abril de 2013
América come taberna Abril de 2011 - julio de 2011
Zaytinya ThinkFoodGroup Marzo de 2010 - marzo de 2011
Union Square Café Noviembre de 2009 - febrero de 2010
Shake Shack Febrero de 2009 - noviembre de 2009

Habilidades
Cocina, Pastelería, Chef, Catering, Alimentos, Habilidades culinarias, Desarrollo de menús

Neil Syham

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Consultora Culinaria
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2005 — 2006
Programas culinarios y de gestión, Gestión / Gerente de restaurantes, gastronomía y catering

Universidad de Binghamton 1997 — 2001
Licenciatura en Economía Financiera

Experiencia
Adobo Shack Julio de 2012 - actualidad
Choza de Lumpia 2012 - actualidad
Alimentos adecuados Mayo de 2011 - actualidad
JPMorgan Chase Enero de 2012 - agosto de 2012
Gestión de Anthion Junio ​​de 2010 - enero de 2012
Alloy Media + Marketing Febrero de 2008 - marzo de 2010
Hotel Gramercy Park Febrero de 2007 - septiembre de 2007
Mareas Mariscos Febrero de 2006 - febrero de 2007
Alloy Media + Marketing Mayo de 2004 - febrero de 2007
JP Morgan Septiembre de 2003 - mayo de 2004

Habilidades
Desarrollo de menús, Análisis de costos de alimentos, Desarrollo de ideas, Cocina, Educación culinaria, Productos orgánicos, Servicios de chef personal, Habilidades culinarias, Gestión culinaria, Costos de menús, Publicidad, Marketing, Ventas, Microsoft Excel, Análisis, Restaurantes, Gestión de eventos, Gestión de ventas, Evento Planificación, Banquetes, Redes sociales, Presupuestos, Servicio al cliente, Hostelería, Microsoft Office, PowerPoint, Planificación estratégica, Gestión, Microsoft Word, Estado de resultados, Compras, Gestión de equipos

Nelli Tombor

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Editor de alimentos en DryBy
La producción de alimentos

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2015 — 2016
Artes culinarias

Centro Culinario Internacional 2014 — 2014
Diseño de alimentos para los medios

EKF 2008 — 2013
Educador Social, Sociología, Psicología Criminal, Integración Social, Psicología, Terapia Familiar, Política Social, Licenciatura

Experiencia
DryBy Enero de 2015 - actualidad
Atractiva Línea Kft. 2005 - actualidad
Europlakat Kft. Avenir Budapest Kft. JCDecaux Publicité Lumineuse 2005 - 2005

Habilidades
Moda, Cine, Fotografía, Redes sociales, Editorial, Sesiones de fotos, Inglés, Italiano, Publicidad, TVC, Revistas, Dirección de arte, Dirección creativa, Fotografía de moda, Televisión, Blogs, Mac, Arte, Estilismo, Fotografía digital, Desfiles de moda, Gastronomía , Actuando

Nicolás Scarpa

Statesville, Carolina del Norte
NA en NA
Hospitalidad

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2013 — 2014
Artes de panadería y repostería, Pan

Experiencia
La buena vida Abril de 2015 - junio de 2015
Bar retro de Guido Enero de 2015 - abril de 2015
N / A Mayo de 2014 - diciembre de 2014
Ciudad de Oyster Bay Mayo de 2009 - mayo de 2014

Habilidades
Pan, pastelería, panadería, cocina italiana, saneamiento del servicio de alimentos

Nicole Ortigas

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Gerente General en Caci North Fork
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2014
Gerente / Gerente de Gestión Culinaria, Restaurante, Culinaria y Catering

Experiencia
Caci North Fork Mayo de 2014 - actualidad
Toque de Venecia Agosto de 2011 - 2014
Dooney y Bourke Julio de 2009 - agosto de 2011

Habilidades
Gestión culinaria, Gestión de restaurantes, Control de costes, Gestión de personal, Restaurantes, Hospitalidad, Gestión de la hostelería, Desarrollo del personal, Compras, ServSafe, Habilidades culinarias, Catering, Bartending, Servicio de alimentos, Banquetes, Preparación de alimentos, Cenas finas, Desarrollo de menús, Gestión de inventario, Análisis de Inventario, Costos de Menú, Reportes de Costos, Análisis de Ventas, Análisis de Datos POS, Capacitación del Personal, Gestión de Costos, Servicio al Cliente, Retención de Clientes, Experiencia del Cliente, Microsoft Excel, Planificación de Eventos, Hablar en Público, Redes Sociales, Gestión de Eventos, Trabajo en Equipo, Ventas, Redes sociales, marketing, gestión, seguridad alimentaria, planificación estratégica, liderazgo, Microsoft Office, Microsoft Word, alimentación, formación, gestión del tiempo, relaciones públicas

Nicole Sábanas

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Profesional de pastelería
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2011 — 2012
Diplomado, Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

Instituto de Educación Culinaria 2011 — 2012
Diploma, Gestión Culinaria

Universidad de Scranton 2005 — 2009
Licenciatura en Ciencias (BS), Biología, General

Experiencia
Fiestas de Creative Edge Junio ​​de 2015 - actualidad
Betony Octubre de 2013 - junio de 2015
Restaurante artesanal Julio de 2012 - octubre de 2013
Carnes de calidad Abril de 2012 - julio de 2012
Restaurante artesanal Marzo de 2012 - abril de 2012
Restaurante y bar deportivo Three Guys Octubre de 2009 - agosto de 2011
Escuela secundaria Crestwood Marzo de 2010 - mayo de 2010
Universidad de Scranton Febrero de 2008 - mayo de 2009
Universidad de Scranton Diciembre de 2006 - diciembre de 2007

Habilidades
Pastelería, Habilidades culinarias, Cocina, Servicio de alimentos, Desarrollo de menús, Horneado, Recetas, Alimentos, Enchapado, Saneamiento, Seguridad alimentaria, Pasteles, Industria alimentaria, Cocina, Cena fina, Prueba de recetas, Catering, Restaurantes, Panadería, Banquetes, Organización, Tiempo Gestión

Nicole Taub

Sea Cliff, Nueva York
Gerente de Soporte de Franquicias en Red Mango
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2008 — 2009
Diploma de artes culinarias

Pace University-Nueva York 2003 — 2007
Licenciatura, Justicia Penal

Experiencia
Red Mango, Inc. 2012 - actualidad
Sur La Table Noviembre de 2011 - septiembre de 2013
Desarrollo del metro del condado de Nassau 2009 - 2012

Habilidades
Retail, Gestión de Inventario

Niko Berdzenishvili

Forest Hills, Nueva York
Director en The Besen Group
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2009 — 2009

UNO 1999 — 2001
Estudios de Jazz / Jazz

Tbilisis Teknologiuri Instituti 1983 — 1991
Licenciatura, Ingeniería Geológica / de Perforación Profunda y de Minas

Experiencia
El grupo Besen Abril de 2015 - actualidad
Cushman y Wakefield Agosto de 2014 - abril de 2015
Espacios de Manhattan Diciembre de 2013 - agosto de 2014
Salón de té ruso Septiembre de 2009 - febrero de 2010

Habilidades
Hostelería, Ventas, Planificación de eventos, Gestión de restaurantes, Servicio al cliente, Restaurantes, Gestión, Alimentos y bebidas, Servicio de alimentos, Catering, Inmobiliaria, Marketing, Microsoft Office, Microsoft Excel, Gestión de inventario, Desarrollo de menús, Microsoft Word, PowerPoint, Alimentos, Redes sociales, Gestión de eventos, Marketing en redes sociales, Bienes raíces comerciales, Transacciones inmobiliarias, Desarrollo inmobiliario, Economía inmobiliaria, Geología de ingeniería, Geología estructural, Mapeo geológico, Improvisación de jazz, Saxofón, Ópera

Nisar Ahmad Bhutta

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Chef profesional
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 1998 — 1999
Artes culinarias, Artes culinarias / Formación de chef

Experiencia
Amtrak Junio ​​de 2007 - actualidad

Habilidades
Microsoft Office, Microsoft Excel, Hablar en público, Planificación estratégica, Liderazgo, Redes sociales, Presupuestos, Alimentos, Habilidades culinarias, Catering, Desarrollo de menús, Servicio al cliente, Cocina, Restaurantes, Hostelería, Alimentos, Hoteles, Gestión hotelera, Gestión de eventos, Planificación de eventos , Gestión de inventario, Formación, Industria hotelera, Seguridad alimentaria, Compras, Banquetes, Satisfacción del cliente, Pre-apertura, Contratación, Gestión del tiempo, Gestión, Resorts

Normand Michaelsen

Área metropolitana de Washington D.C.
Supervisor de operaciones / materiales
Aerolíneas / Aviación

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2001 — 2002
Artes culinarias, Artes culinarias / Formación de chef, 3.4

Experiencia
Puerta gourmet Febrero de 2012 - actualidad
Parrilla de Bonefish Junio ​​de 2004 - julio de 2011
Pura sangre Agosto de 2003 - junio de 2004
Vong Junio ​​de 2001 - febrero de 2002

Habilidades
Relaciones con los empleados, Capacitación de empleados, Alimentos, Hostelería, Recursos humanos, Gestión, Desarrollo de menús, Programador de procesos, Saneamiento, Formación, Servicio al cliente, Planificación de eventos, Mejora de procesos, Gestión de programas, Planificación de proyectos, Compras, Restaurantes, Planificación estratégica

Olivia Butrick

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Diseñador sénior en Eataly NY, LLC
Diseño

Educación
Colegio de Arte y Diseño de Massachusetts 2006 — 2010
Licenciatura, Diseño de Comunicación

Instituto de Educación Culinaria 2010 — 2011
Diplomado en Artes de Panadería y Pastelería, Artes de Panadería y Pastelería / Panadero / Chef de Pastelería

Universidad de las Artes de Florencia 2008 — 2008
Lengua italiana, Cerámica

Experiencia
Eataly Marzo de 2012 - actualidad
Mast Brothers Chocolate Julio de 2012 - mayo de 2013
Eataly Octubre de 2010 - mayo de 2012
PÚBLICO Junio ​​de 2011 - septiembre de 2011
Holland-Mark Digital Junio ​​de 2010 - agosto de 2010
Ciudad de boston Abril de 2009 - diciembre de 2009
Escena del extremo norte Junio ​​de 2009 - agosto de 2009

Habilidades
Diseño De Logotipo, Diseño, Illustrator, Carteles, InDesign, Publicidad, Diseño Web

Ori Barnik

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Estratega creativo en BuzzFeed
Medios en línea

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2015
Artes culinarias

Experiencia
BuzzFeed Septiembre de 2014 - actualidad
BuzzFeed Octubre de 2013 - actualidad
BuzzFeed Febrero de 2013 - octubre de 2013
Traducción LLC Mayo de 2012 - enero de 2013
Aegis Management Systems, Inc. Septiembre de 2007 - julio de 2011

Habilidades
Estrategia digital, Medios digitales, Marketing digital, Marketing en redes sociales, Marketing integrado, Redes sociales, Publicidad online, Marketing interactivo, Publicidad, Nuevos medios, Facebook, Marketing móvil, Estrategia creativa, Redacción, Redes sociales

Orlando Soto

Nueva York, Nueva York
Pastelero en Café Boulud NYC
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2014
Diplomado, Pastelería y Artes de la repostería

Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2014
Diplomado, Gestión Culinaria

Universidad de Puerto Rico-Mayagüez
Licenciatura en Ingeniería (B.E.), Ingeniería Química

Experiencia
Café Boulud Nueva York Octubre de 2014 - actualidad
Thomas Keller Restaurant Group - Per Se Julio de 2014 - octubre de 2014
Barrita de leche Momofuku Marzo de 2014 - julio de 2014
Laboratorio de Biomateriales e Ingeniería Biomédica Enero de 2008 - diciembre de 2012

Habilidades
Western blotting, desarrollo de ensayos, pastelería, investigación, cáncer, cocina, seguridad alimentaria, alimentos, servicio de alimentos, panadería, restaurantes, alimentos y bebidas, catering

Ovitz, Kenneth

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Chef y psiquiatra en un buen lugar para trabajar
Salud, Bienestar y Fitness

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2002 — 2003
PCA, artes culinarias

Escuela de Graduados de Trabajo Social de Wurzweiler 1992 — 1993

Experiencia
Un lindo lugar para trabajar IIC La Red Juvenil de Éxito 2004 - 2010
Cumplimiento de la circulación de los editores 1999 - 2001

Habilidades
Cocina, Habilidades culinarias, Capacitación, Desarrollo de liderazgo, Comida, Recaudación de fondos, Liderazgo, Organizaciones sin fines de lucro, Redes sociales, Microsoft Office

Ozlem oguzcan

Brooklyn, Nueva York
Chef personal en Kitchensurfing.com
Alimentos y Bebidas

Educación
Universidad de la ciudad de Nueva York-Baruch College
Artes y ciencias liberales / Estudios liberales

Instituto de Educación Culinaria

Experiencia
Trabajadores por cuenta propia Enero de 2013 - actualidad
Trabajadores por cuenta propia Enero de 2013 - actualidad
Abigail Kirsch en Chelsea Piers Octubre de 2007 - octubre de 2012

Habilidades
Catering, cocina, gestión de eventos, banquetes, planificación de eventos, desarrollo de menús, maridaje de vinos y comidas, clases de cocina

Pamela Burns

Pelham, Nueva York
Camarero / camarero en el bar restaurante tailandés de la ciudad de Bangkok
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2015 — 2016
Programa de Licenciatura en Gestión Culinaria, Gestión / Gerente de Restaurante, Culinaria y Catering

Colegio Comunitario de Westchester 2008 — 2013
Asociado en Ciencias (A.S.), Psicología

Escuela secundaria pelham memorial 2004 — 2008

Experiencia
Ciudad de bangkok Enero de 2013 - actualidad
Alas salvajes de búfalo Noviembre de 2008 - octubre de 2013

Habilidades
Hostelería, Psicología, Cocina, Cuidado de niños, Gestión de restaurantes, Atención al cliente, ServSafe, Restaurantes, Aperturas de nuevos restaurantes, Servicio de comidas, Preparación de alimentos, Alimentos, Cajero, Coctelería, Microsoft Word, Catering

Pamela Matos

Bronx, Nueva York
Estudiante en Institute of Culinary Education

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2013 — 2014

Pam Sorin

Port Washington, Nueva York
Estilista de alimentos en Ennis Inc
Producción de medios

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2001 — 2002
Pastelería y gastronomía

Universidad de Arizona
BFA, Comunicaciones y Bellas Artes

Experiencia
Ennis Inc 2008 - actualidad
La Alianza Culinaria de Mujeres de Nueva York 2002 - 2012

Habilidades
Mujeres de Nueva York. Estilismo De Alimentos, Redacción De Alimentos, Prueba De Recetas, Recetas, Libros De Cocina, Cocina, Fotografía De Alimentos, Habilidades Culinarias

Pat Boettger / Hammeke

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Chef pastelero en ROOTS STEAKHOUSE Summit, Nueva Jersey
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2013
Pastelería / Artes de panadería, panadería y pastelería / Panadero / Chef de repostería

Instituto de Educación Culinaria
Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

Experiencia
ROOTS Steakhouse Summit nj Enero de 2015 - actualidad
Trabajadores por cuenta propia 2013 - actualidad
Taberna de Tabor Road Agosto de 2013 - enero de 2015

Habilidades
Desarrollo de Menú, Chocolate, Pastelería, Planificación de Eventos, Servicio al Cliente, Catering, Servicio de Alimentos, Liderazgo, Recetas, Restaurantes

Palmadita frepane

Kissimmee, Florida
Coordinador asistente, entrenador, oficial de control de tráfico, guardia de cruce en la oficina del alguacil del condado de Osceola
Cumplimiento de la ley

Educación
Instituto de Educación Culinaria 1980 — 1982
Título de asociado, cocina y artes culinarias afines, general

Universidad Estatal de Farmingdale de Nueva York 1972 — 1974
Título de asociado, educación en enfermería

wilson tech 1970 — 1971
Grado Asociado, Programación Informática, Aplicaciones Específicas

Experiencia
Oficina del Sheriff del Condado de Osceola Agosto de 1996 - actualidad

Habilidades
Control de tráfico, política, habilidades de supervisión, armas de fuego, servicios de emergencia, operaciones de seguridad, preparación, primeros auxilios, respuesta ante desastres, personal de primera respuesta, CPR certificado, evidencia

Patrick Toma

Estados Unidos
Chef privado / personal
Alimentos y Bebidas

Educación
Colegio Comunitario de Kingsborough
Dietética / Dietista / Ciencias de la nutrición

Instituto de Educación Culinaria

Experiencia
Chef privado / personal 2010 - actualidad
Barbacoa Delaney Febrero de 2014 - enero de 2015
Restaurante Calexico Septiembre de 2010 - 2013
Stone Park Café 2007 - julio de 2010
El moderno 2006 - junio de 2007
Cru 2005 - 2006

Paula Rizzo

Binghamton, Nueva York
Instructor culinario / desarrollador y probador de recetas
Publicación

Educación
Instituto de Educación Culinaria 1998 — 2000
Certificación con altos honores, artes culinarias

Experiencia
Independiente Enero de 2002 - actualidad
Peppercom Julio de 2004 - marzo de 2013

Habilidades
QuickBooks, Facturación, Cuentas por pagar, Cuentas por cobrar, Libro mayor, Relaciones públicas, Microsoft Excel, Redes sociales, Hojas de cálculo, Planificación de eventos, Microsoft Office, Outlook

Paul Buckner

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Representante de ventas en 2Fly Wines
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2009 — 2010
Gestión de Restaurante, Cocina

Experiencia
Vinos 2Fly Junio ​​de 2013 - septiembre de 2014
Vinos y cócteles modernos de lujo Enero de 2012 - abril de 2012
Artesano Alehouse Noviembre de 2011 - febrero de 2012
Cobertizo para botes en Saugatuck Enero de 2010 - agosto de 2010

Habilidades
Cocina, Desarrollo de menú, Restaurantes, Comida, Cocina, Culinaria, Buena comida, Habilidades culinarias, Servicio de alimentos, Gestión de restaurantes, Catering, Vinos

Paul tuorto

Hoboken, Nueva Jersey
Sous Chef en Compass Group North America
Hospitalidad

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2006 — 2007

Experiencia
comida cheffoodcheffoodcheffoodSous ChefCompass Group NorteaméricaJunio ​​de 2013 - actualidad

Peggyann Díaz

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
chef instructor en Monroe Board of Education
La producción de alimentos

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2002 — 2002
Certificado, Gestión Culinaria

Goddard College 1990 — 1992
Maestría en Artes (MA), Desarrollo Infantil

Universidad de Lehigh 1974 — 1978
Licenciatura en Artes (BA), Ciencias Políticas y Gobierno, Literatura Inglesa, Filosofía

Experiencia
Junta de Educación de Monroe

Habilidades
Alimentos, Seguridad alimentaria, Servicio de alimentos, Enseñanza, Habilidades culinarias, Hornear, Industria alimentaria, Cocina, Recetas, Desarrollo de menús, Servicio al cliente, Microsoft Office, Catering, Ventas directas, Cocina, Hablar en público, Team Building

Peter Koufos

Las Vegas, Nevada
Técnico senior de salud mental en Valley Hospital Medical Center
Cuidado de la salud mental

Educación
Universidad de Amridge 2011 — 2016
Maestría en Artes (MA), Consejería profesional

Universidad Internacional Hope 1998 — 2001
Licenciatura en Ciencias (BS), Desarrollo Humano

Instituto de Educación Culinaria 1992 — 1992
Diploma de Artes Culinarias, Programa de Artes Culinarias Profesionales

Experiencia
Centro Médico Valley Hospital Abril de 2015 - actualidad
Servicios de salud mental para adultos del sur de Nevada Octubre de 2010 - abril de 2015
Transition Services, Inc. Enero de 2009 - febrero de 2010
Ceasar’s Enetrtainment, Inc./ Paris Las Vegas Enero de 2007 - febrero de 2009
Care4Life Enero de 2007 - junio de 2007
Elecciones progresivas Septiembre de 2002 - junio de 2003

Habilidades
Microsoft Office, Microsoft Excel, Microsoft Word, PowerPoint, Inglés, Windows, Investigación, HTML, Edición, Coaching, Consejería en salud mental, Investigación clínica, Terapeutas, Enseñanza, Entrada de datos, Terapia de grupo, Psicología, Outlook, SPSS, Adultos, Servicios sociales , Psicoterapia, Grupos de Google, Adolescentes, Gestión de casos, Alcance comunitario, Salud mental, Emprendimiento social, Asesoramiento psicológico, Terapia familiar, Intervención en crisis, Salud conductual, Transiciones de vida, Manejo de la ira, Consejería de duelo, Mindfulness, Tratamiento, Adultos jóvenes, Manejo del estrés , Gestión de casos

Peter Mauro

Staten Island, Nueva York
Estudiante en Institute of Culinary Education
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2013

Habilidades
Microsoft Excel, Microsoft Word, PowerPoint

Phil Menna

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Bartender en Bradford's
Hospitalidad

Educación
Universidad de Nueva York 1998 — 2003
Licenciatura en Economía

Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2013
Artes culinarias / Formación de chef

Iona Prep 1994 — 1998

Experiencia
Bradford Junio ​​de 2014 - actualidad
McFaddens Marzo de 2014 - julio de 2014
Butterfield 8 Restaurante y salón Mayo de 2009 - febrero de 2014
Un bistró americano Abril de 2007 - abril de 2009
Salón Second Nature Febrero de 2004 - marzo de 2006
Fiduciary Trust Intl Septiembre de 2002 - mayo de 2005
Fiduciary Trust Intl Mayo de 1999 - septiembre de 2002

Habilidades
Desarrollo del menú

Pia daSilva

Área metropolitana de Washington D.C.
Líder del equipo de tienda asociado en Whole Foods Market
Supermercados

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2004 — 2005
Licenciatura en artes culinarias, artes culinarias / formación de chef

Universidad de Maryland College Park 1998 — 2002
Licenciatura en Artes (B.A.), Periodismo

Experiencia
Mercado de alimentos integrales Enero de 2005 - actualidad

Habilidades
Merchandising, Alimentos, Abarrotes, Planogramas, Habilidades culinarias, Servicio de alimentos, Venta al por menor, Liderazgo, Control de inventario, Gestión de inventario, P&L, Beneficio, Contratación, Servicio al cliente, Multi-unidad, Etiqueta privada, Contracción

PJ Amyouny

Condado de Orange, área de California
CEO The Pyjama Party
Tecnología de la Información y Servicios

Educación
Instituto de Educación Culinaria 1982 — 1987
Programa Master Chef, cocina francesa, horneado y programa para profesores.

Instituto de Tecnología de Massachusetts 1980 — 1982
Escuela Sloan, Finanzas y Gestión

Boston College 1975 — 1979
Ciencias de la Computación, Gestión y Contabilidad

Escuela de cocina italiana de Marcella Hazan
Prácticas en Venecia y Bolonia, Italia., Comida y vino regional italiana

Experiencia
La fiesta de pijamas Abril de 2006 - actualidad
AAUW Junio ​​de 2011 - actualidad
Gartner 1993 - 2006
IBM 1979 - 1993

Habilidades
Venta de soluciones, servicios profesionales, SaaS, software empresarial, computación en la nube, asociaciones estratégicas, estrategia de comercialización, Salesforce.com, CRM, estrategia, gestión de productos, servicios gestionados, empresas emergentes, socios de canal, inteligencia empresarial, ventas, Gestión de programas, gestión

Poornima Solairajan

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2015
Diploma (Honores más altos), Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

Facultad de Tecnología de Kumaraguru 2005 — 2009
Licenciatura, Ingeniería Informática

Experiencia
Enseñanza y negocio desde casa Mayo de 2009 - actualidad

Habilidades
Arte, Enseñanza, Pastelería, Decoración De Pasteles

Príncipe Torre

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
a
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2009 — 2009
Cocina y artes culinarias afines, General

Colegio Comunitario Laguardia 2006 — 2007
Título de asociado, Enfermería registrada / Enfermera registrada

Experiencia
Hotel LaGuardia Plaza Julio de 2015 - actualidad
Big Daddy's Octubre de 2014 - actualidad
Dylan Prime Mayo de 2014 - actualidad
Hotel Club Quarters Septiembre de 2013 - mayo de 2014
Trump SoHo Nueva York Junio ​​de 2013 - septiembre de 2013
Empellon Febrero de 2013 - junio de 2013
Empellon Taqueria y Cocina Febrero de 2013 - junio de 2013
Trump SoHo Nueva York Junio ​​de 2011 - febrero de 2013

Habilidades
Informática / Técnica. Cocina Mexicana, Cocina Asiática, Cocina Mediterránea, Operaciones de Banquetes, Recetas, Banquetes, Cocina, Alimentos, Saneamiento, Hoteles, Desarrollo de Menú, Restaurantes, Salsas, Higiene, Fiestas, Ingredientes, Chef, Catering, Habilidades Culinarias, Gestión de Restaurante

Pyro Rodríguez

Naples, área de Florida
Gerente y Chef Ejecutivo en PYRO'S CREATIONS L.L.C.
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2001 — 2002

Experiencia
Creaciones Pyro 2011 - actualidad
Absenta de nápoles 2011 - 2011
La Playa Resort y Spa 2009 - 2010

Habilidades
organizador de eventos ,, catering para bodas, catering, clases de cocina y. cócteles, eventos corporativos, cenas con vino, chef personal

Rachel Holtzman

Chicago, Illinois
Redactora y redactora autónoma
Publicación

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2010 — 2010

Universidad de Missouri-Columbia 2000 — 2004
Licenciatura, Periodismo

Escuela secundaria Highland Park

Experiencia
Trabajadores por cuenta propia Julio de 2011 - actualidad
Penguin Group Estados Unidos 2006 - 2011
Revista ELLE 2004 - 2006

Habilidades
Edición, editorial, editorial, libros, revistas

Rachel McPherson

Hudson, Nueva York
a
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria
Artes culinarias, Artes culinarias

Hunter College
Licenciatura en Ciencias Políticas / Economía

Experiencia
Hijas Fare & Ale Mayo de 2015 - actualidad
Barra de cocina Swoon Julio de 2013 - marzo de 2015
Barra de cocina Swoon 2012 - julio de 2013
ASOCIADOS DE PENN SHOEN Y BERLAND Enero de 2010 - noviembre de 2012
81 RESTAURANTE Enero de 2008 - enero de 2009
RESTAURANTE BLUE HILL Enero de 2007 - enero de 2008
Biblioteca Pública de Nueva York Enero de 2001 - enero de 2006

Habilidades
Administrativo. Edición, documentación de software, formación

Rachel pancho

Brooklyn, Nueva York
servicio al cliente en el club de vuelo
Venta minorista

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2011 — 2012
diploma, artes culinarias

Experiencia
club de vuelo Abril de 2011 - actualidad
Por siempre 21 Septiembre de 2010 - abril de 2011
Línea de meta Julio de 2009 - noviembre de 2009

Raed Jallad

Franklin Square, Nueva York
Profesional de Alimentos y Bebidas
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2002 — 2002
Diploma de carrera en artes culinarias, Diploma de gestión culinaria

Experiencia
Hotel Allegria 2012 - 2015

Rae Greenip

Parsippany, Nueva Jersey
Gerente de cuentas en O'Sullivan Communications
Publicación

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2009 — 2010
Certificado de artes culinarias, artes culinarias / formación de chef

Universidad Estatal de Montclair 2001 — 2005
Licenciatura en Artes (BA), Sociología / Justicia Penal

Experiencia
Comunicaciones O'Sullivan Febrero de 2007 - actualidad

Hamaca Ralph

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Director de JRH Pastries
Escritura y edición

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2013
Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

Instituto Culinario de América 2011 — 2013
Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

Experiencia
Pasteles JRH Mayo de 2011 - actualidad
Pitney Bowes Julio de 2005 - julio de 2007
IBM Corporation 1987 - 2005

Habilidades
Comunicaciones internas, Edición, Educación culinaria, Pastelería, Chef, Boletines, Editorial, Gestión de contenido, Comunicaciones corporativas, Comunicaciones de crisis, Desarrollo de contenido, Comunicaciones de marketing, Comunicaciones estratégicas, Blogs, Redacción publicitaria, Relaciones con los medios, Estrategia de contenido, Redes sociales, Comunicados de prensa

Ramon deleon

Bronx, Nueva York
Profesional de Alimentos y Bebidas
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria

el instinto de educación culinaria

Experiencia
Grace Market Place 2001 - 2012

Randy Goetz

Nueva York, Nueva York
Asistente ejecutivo y de operaciones en Global HIV Vaccine Enterprise
Gestión de organizaciones sin fines de lucro

Educación
Estudios Continuos y Profesionales de Baruch 2014 — 2015
Certificado de Gestión de Recursos Humanos

Instituto de Educación Culinaria 2006 — 2007
Artes culinarias

Universidad de Otterbein 1996 — 2000
Licenciatura en Bellas Artes (BFA), Teatro

Experiencia
Empresa mundial de vacunas contra el VIH Asistente ejecutivo y de operaciones Empresa global de vacunas contra el VIH Agosto de 2013 - Presente
Artes en vivo de Nueva York Enero de 2011 - agosto de 2013
Marc Jacobs Octubre de 2007 - enero de 2011
Martha Stewart Living Omnimedia Enero de 2005 - julio de 2007
Educación superior McGraw-Hill Enero de 2002 - diciembre de 2004

Raquel Dakota Bartlow

Área metropolitana de Los Ángeles
Artista
Entretenimiento

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2013 — 2014
Artes Culinarias, Salado

Universidad de Hawaii en Manoa 2006 — 2010
Licenciatura en Artes (BA), Historia

Experiencia
Bravo TV Febrero de 2015 - actualidad
Bravo TV Febrero de 2015 - actualidad
El pequeño nell Noviembre de 2014 - enero de 2015
Happy Bones NYC Octubre de 2013 - marzo de 2014
Compañía de esquí de Aspen Noviembre de 2012 - abril de 2013
Área de esquí de Mammoth Mountain Noviembre de 2011 - marzo de 2012
Campamento de surf Morro Negrito 2012 - 2012
Club de buceo SoCal Junio ​​de 2011 - agosto de 2011
Club de buceo de UCLA Septiembre de 2010 - mayo de 2011
Club de yates de Long Beach Junio ​​de 2003 - septiembre de 2008

Habilidades
Stunt Double, Liderazgo, Coaching, Atletismo, Estrategia, Ventas, Enseñanza, Planificación de eventos, Deportes, Gestión de eventos, Redes sociales, Hablar en público

Ravi Dhaliwal

Pittsburgh, Pennsylvania
Gerente en all india restaurant

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2014

Experiencia
todo el restaurante de la india Enero de 2013 - actualidad

Raymond Luther

Johnstown, área de Pensilvania
Chef pastelero ejecutivo
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2003 — 2004
Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

La nueva escuela 2003 — 2004
Administración / gestión hotelera

Experiencia
Omni Hotels & Resorts Septiembre de 2015 - actualidad
Productessence Junio ​​de 2014 - actualidad
El Argyle Octubre de 2012 - octubre de 2014
MGM Grand Las Vegas 2011 - 2012
The Ritz-Carlton Hotel Company LLC Abril de 2010 - agosto de 2011
la antigua granja de piedra Febrero de 2009 - abril de 2010
Radio10 Septiembre de 2006 - diciembre de 2008
The Ritz Carlton Hotel Company LLC Abril de 2002 - agosto de 2006

Habilidades
Alimentos Gestión de costes, Confitería, Buena comida, Desarrollo de menús, Recetas, Restaurantes, Habilidades culinarias, Alimentos, Alimentos, Catering, Chef, Pastelería, MICROS

Rebecca Freedman

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Editor colaborador en The Taunton Press
Publicación

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2002 — 2002

Universidad Johns Hopkins 1991 — 1995
Licenciatura, Lengua y Literatura Inglesas, General

Experiencia
La prensa de Taunton Septiembre de 2012 - actualidad
La prensa de Taunton Julio de 2007 - septiembre de 2012
La prensa de Taunton Julio de 2003 - julio de 2007
Atkins Nutritionals, Inc. Julio de 2000 - julio de 2003

Habilidades
Redacción de alimentos, Editorial, Revistas, Contenido web, Publicaciones, Estilo de vida, Libros, Edición, Verificación de hechos, Desarrollo de contenido, Blogs, Periodismo, Publicaciones

Rebecca Quesada

Área metropolitana de Los Ángeles
Chef ejecutivo y fundador de Bex Bakes
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2000 — 2001
Certificado, Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

Escuela de artes visuales 1993 — 1997
Bellas Artes / Estudio, General

Experiencia
Bex Bakes LLC Noviembre de 2013 - actualidad

Habilidades
Servicio al cliente, Microsoft Office, Microsoft Excel, Comida, Microsoft Word, Planificación estratégica, Team Building, PowerPoint, Medios de comunicación social, Coaching, Inglés, Hospitalidad, Pastelería, Recetas, Pan, Gourmet, Cocina, Hablar en público, Gestión de proyectos, Prueba de recetas, Seguridad alimentaria, planificación de eventos, gestión, marketing

Rebecca Robin

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Chef Instructor en Sur La Table
Servicios de eventos

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2012
Artes culinarias

Instituto de Educación Culinaria 2008 — 2009
Gestión de empresas culinarias

Universidad de Siracusa 2000 — 2004
BA, Trabajo Social / Psicología

Experiencia
Servicios de chef personal RR Febrero de 2012 - actualidad
Inside Sports & Entertainment Group Agosto de 2009 - julio de 2011
Admitir uno 2005 - 2009
Casa milagrosa Agosto de 2004 - agosto de 2005

Habilidades
Gestión de eventos, monitorización de redes sociales, habilidades culinarias

Rebecca S. Petropoulos

Ginebra, Nueva York
Wine Professional, Gerente de propiedad independiente
Vinos y licores

Educación
Instituto de Educación Culinaria
Certificado avanzado, Estudios del vino

Instituto de Tecnología de la Moda
Maestría en Artes (MA), Estudios de Museos, Vestuario Histórico y Textiles

Moore College of Art and Design
Licenciatura en Bellas Artes (B.F.A.), Bellas Artes 3D

Universidad de Borgoña
Lengua y cultura francesas

Colegio Comunitario de Monroe
Matemáticas, química, informática y lengua francesa

Escuela de Música y Danza Hochstein
Voz

Experiencia
Trabajadores por cuenta propia Febrero de 2012 - actualidad
Viñedo Hermann J. Wiemer Mayo de 2014 - enero de 2015
Bodega Billsboro Mayo de 2013 - diciembre de 2013
Materiales de Blick Art Agosto de 2012 - marzo de 2013
Barnes & Noble Enero de 2007 - marzo de 2011
Sociedad Histórica del Condado de Passaic Enero de 2003 - julio de 2006
Sociedad histórica de centeno Julio de 2001 - enero de 2002
El museo del Instituto de Tecnología de la Moda Septiembre de 1998 - junio de 2001
El Museo Solomon R. Guggenheim Julio de 2000 - octubre de 2000
La colección de disfraces en el museo de FIT Enero de 2000 - mayo de 2000

Regina Hilton

Augusta, Georgia
Dietista clínico en Select Specialty Hospital
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria
Artes culinarias

Universidad Estatal de Georgia
Licenciatura en Ciencias, Ciencias de la Nutrición

Experiencia
Seleccionar hospital de especialidades - LTAC Junio ​​de 2014 - actualidad
Centro de Servicios Comunitarios Urbanos Enero de 2014 - junio de 2014
Persona de libre dedicación Febrero de 2013 - junio de 2014
Revista Family Circle Junio ​​de 2012 - septiembre de 2012
Expósito de Nueva York Octubre de 2011 - junio de 2012

Habilidades
Nutrición Médica. Chef, Ciencias de los alimentos, Asesoramiento nutricional, Alimentos, Dietética, Planificación de eventos

Renata Xatart

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
CEO en 5 Senses Events
Medios en línea

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2005 — 2006
Gestión culinaria

Le Cordon Bleu París 2005 — 2005
Certificat de Cuisine de Base, Culinario

La Sorbonne 2004 — 2005
Cours de Langue et Civilization Françaises

Experiencia
Eventos de los 5 sentidos Julio de 2009 - actualidad
BAMBOO London INC 2012 - julio de 2014
StarChefs.com Diciembre de 2007 - octubre de 2012
HOJA Octubre de 1999 - junio de 2004

Habilidades
Planificación de eventos, Gestión de eventos, Eventos, Eventos especiales, Eventos en vivo, Ejecución de eventos, Francés, Culinario, Recaudación de fondos, Habilidades culinarias, Bebidas alcohólicas, Comunicaciones de marketing, Eventos corporativos, Comida, Hostelería, Gestión, Cocina

Renee Khan

Shirley, Nueva York
Coordinadora de Proyectos Especiales en Lane Valente Industries
Servicios de instalaciones

Educación
Instituto de Educación Culinaria
Artes de repostería

Experiencia
Industrias Lane Valente Agosto de 2012 - actualidad
pique Octubre de 1999 - abril de 2011

Reverendo Dr. Don Hewston, Th.D

Cleveland Ohio
Break'N de Don Catering Group
La producción de alimentos

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2011 — 2012
Escuela de Artes Culinarias, Cocina y Artes Culinarias Afines, General

Institución Bíblica Betel 2008 — 2011
Doctor en Teología, Biblia / Estudios Bíblicos

Universidad Old Dominion 1991 — 1996
Licenciatura en Ciencias (BS), Ciencias de la Computación

Escuela secundaria Shaw 1984 — 1987
Diploma de escuela secundaria, matemáticas y ciencias

Experiencia
Iglesia de adoración familiar Living Water Abril de 2008 - actualidad
Restaurante Fazios Agosto de 2013 - octubre de 2013
'wichcraft Julio de 2012 - julio de 2013

Habilidades
Habilidades culinarias, Mesa de servicio, Implementación de escritorio, Escritorio remoto, Gestión culinaria, Microsoft Office, Microsoft Exchange, Cocina, Chef, Desarrollo de menús, Catering, Seguridad alimentaria, Gestión de restaurantes, Restaurantes, Comida, Servicio al cliente, Planificación de eventos, Hablar en público, Microsoft Word, Microsoft Excel

Rex Farrand

Nueva York, Nueva York
Director de marketing de productos en Undertone
Marketing y publicidad

Educación
Universidad del Sur de California 2002 — 2006
Licenciatura en Artes, Clásicos y Biología

Universidad Pace 2006 — 2008
Maestría en Ciencias, Educación: Enseñanza de adolescentes

Instituto de Educación Culinaria 2013 — 2013
Introducción a las artes culinarias

Experiencia
Voz baja Julio de 2015 - actualidad
PlaceIQ Enero de 2014 - julio de 2015
PlaceIQ Junio ​​de 2013 - diciembre de 2013
Simplex digital Febrero de 2013 - diciembre de 2013
Google Abril de 2012 - junio de 2013
Google Abril de 2011 - abril de 2012
Goldman Sachs Junio ​​de 2008 - marzo de 2011
Enseñar para América Junio ​​de 2006 - mayo de 2008
Enseñar para América Febrero de 2008 - abril de 2008
Ventaja urbana Agosto de 2006 - abril de 2008

Habilidades
Docencia, Diseño Curricular, Investigación, Análisis de Negocios, Análisis Competitivo, Análisis Financiero, Analytics, Pitching, Google Adwords, Ventas, Presentaciones de Ventas, Hablar en Público, Mercados Financieros, Matemáticas, Planificación Financiera, Publicidad Online, Marketing Digital, SEM, CRM, Social Networking, Liderazgo, Publicidad, Comunicados de prensa, Estrategia, Marketing móvil, Estrategia digital, Gestión, Medios digitales, Marketing

Richard Balogh

Hartford, área Connecticut
Chef / gerente
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2002 — 2003
Cocina y artes culinarias afines, General

Universidad Texas A & M
Licenciatura en Ciencias (BS), Contabilidad

Experiencia
Deli de Nueva York de Reuben Julio de 2013 - abril de 2015
tht búfalo azul Agosto de 2010 - abril de 2011

Habilidades
Catering, Catering, Comida y Bebidas, Gestión de restaurantes, Cocina, Gestión de restaurantes, Gestión de restaurantes, Cocina, Gastronomía, Fiestas, Destrezas culinarias, Gestión de restaurantes, Pastelería, Servicio al cliente, Servicio de atención al cliente, Servicio al cliente, Servicio al cliente, Banquetes, repostería, seguridad alimentaria, gestión hotelera, hostelería, gourmet, bodas, hoteles, degustación de vinos, ingredientes, industria alimentaria, panadería, complejos turísticos

Richard Bigliano

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Profesional Independiente de Alimentos y Bebidas
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 1990 — 1992
Cinta azul, cocina y artes culinarias afines, general

Universidad de Delaware 1974 — 1978
Licenciatura en Ciencias en Administración de Empresas, Finanzas

Experiencia
Abigail Kirsch Abril de 2005 - actualidad
Eventos de Shiraz 2011 - actualidad
Crystal Springs Resort Agosto de 2008 - junio de 2009
Valores Nacionales 1999 - 2007

Habilidades
Restaurantes, comida, cocina, seguridad alimentaria, centros turísticos, fiestas, eventos corporativos, chef, gestión del tiempo, bodas, trabajo en equipo, buena comida

Richard Fraser

Área de Dallas / Fort Worth
Chef Ejecutivo Certificado
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 1995 — 1995
Programa de formación profesional, artes culinarias / formación de chef

Universidad de Skidmore 1982 — 1986
Licenciatura en Ciencias (BS), Negocios y Arte de Estudio

Experiencia
Chef Ejecutivo C.E.C. Febrero de 2011 - actualidad
Mercado de girasoles 2008 - diciembre de 2010
Club de yates de Shelter Island 2006 - 2007
Café de Vine Street 2004 - 2006
El restaurante Slow Club 2003 - 2004
Catering de sabor 1998 - 2003
Bar y restaurante Gabriel 1997 - 1998
Union Square Café 1996 - 1997
Sistemas de información puente y comercio Julio de 1992 - enero de 1996
Valores prudenciales Febrero de 1987 - julio de 1992

Habilidades
Calidad de los alimentos, Catering, Cocinar, Cocinar, Cocinero, Cocinero, Cocinero, Cocinero, Cocinero, Diseño del menú, Costos de los alimentos, Recetas, CBASE, Habilidades culinarias, Preparación de alimentos, Servicio de alimentos, Servicio de alimentos, Salsas, Carne, Higiene, Mediterráneo, Mariscos, HACCP, Industria alimentaria, Alta gastronomía, Gestión de restaurantes, Pastelería, Alimentos y bebidas, Coste de menús, Prueba de recetas, Panadería, Control de costes, Procesamiento de alimentos, Análisis de costes de alimentos, Vino, Gestión de costes de alimentos , Pre-apertura, Fabricación de alimentos, Control de inventario, P&L, Ciencia de los alimentos, Cocina mediterránea

Richard Hekemian

Englewood, Nueva Jersey
Construcción

Educación
Universidad de Rutgers-New Brunswick 2010 — 2014
Maestría en Trabajo Social (M.S.W.)

Instituto de Educación Culinaria 2007 — 2008
Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

La Universidad George Washington 2001 — 2005
Licenciatura en Artes (B.A.), Sociología

Experiencia
Escuelas Públicas de Dumont Septiembre de 2013 - abril de 2014
Socios de inversión de Cornerstone Agosto de 2012 - marzo de 2013
Panadería Brownie Points Mayo de 2008 - mayo de 2012
Corporación de Desarrollo Comunitario de Christ Church Septiembre de 2010 - abril de 2011

Rich Beichner

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Lodge en la cima del cielo
Hospitalidad

Instituto de Educación Culinaria 1991 — 1992

Universidad de la ciudad de Nueva York 1986 — 1990
Grado Asociado, Administración de Empresas, Marketing y Publicidad

Cena Beaujolais Nouveau de Northwestern Michigan College
Instructor de chef

Experiencia
Lodge Skytop Mayo de 2015 - actualidad
La mansión en Forsyth Mayo de 2014 - mayo de 2015
El hotel Stanley Junio ​​de 2011 - mayo de 2014
Sonnenalp Resort de Vail Julio de 2009 - junio de 2011
Vail Cascade Resort & Spa Noviembre de 2006 - julio de 2009
Recreación KSL - Grand Traverse Resort & Spa Noviembre de 1997 - noviembre de 2006
Recreación KSL - Lake Lanier Island's Marzo de 1996 - noviembre de 1997
Bajo rayado Julio de 1995 - marzo de 1996
Ferry House Marzo de 1993 - julio de 1995
La posada Marzo de 1992 - abril de 1993

Habilidades
Análisis de ingresos, Banquetes, Banquetes, Análisis de ingresos, Gestión de eventos, Alimentos, Catering, Alimentos y bebidas, Gastronomía, Costos de comida, Costos de comida, Creación de menús, Resorts, Hostelería, Recetas, Presupuestos, Pastelería, Panadería, Chef, Formación, Buena comida, Calidad alimentaria, Industria hotelera, Liderazgo, División de habitaciones, Gestión de restaurantes, Gestión hotelera, Pre-apertura, Gestión de rendimiento, Micros, Hoteles, Gestión hotelera

Richmond Flores

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Estilista de alimentos / Producción culinaria en Scripps Networks Interactive Inc.
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2000 — 2001

Experiencia
Scripps Networks Interactive Inc. 2012 - actualidad
Hyatt 2005 - 2008
Cuerda 2002 - 2005

Habilidades
Habilidades Culinarias, Comida, Recetas, Televisión, Cocina

Rick Randel

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Estudiante en Institute of Culinary Education
Servicio al consumidor

Educación
Instituto de Educación Culinaria
Diploma de gestión culinaria, artes culinarias y servicios relacionados

Universidad Estatal de Nueva York en Albany
Licenciatura, Ciencias Políticas y Filosofía

Experiencia
MakerBot® Junio ​​de 2014 - mayo de 2015
Puerta de garaje totalmente americana Mayo de 2013 - abril de 2014
The F.A. Bartlett Tree Expert Company Octubre de 2012 - mayo de 2013
Kasowitz, Benson, Torres & Friedman LLP Mayo de 2010 - septiembre de 2011

Habilidades
Gestión Culinaria, Soporte Técnico, Atención al Cliente, Pago de Facturas, Proceso de Facturación, Docketing, Archivado Electrónico, Cuentas por Cobrar, Investigación Legal, Construcción, Impresión 3D, Calendario, Documentos Legales

Rita Zen

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Line Cook The Modern Bar Room en Union Square Hospitality Group
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2012
Diplomado, Artes Culinarias / Formación de Chef

Instituto Culinario Francés 2010 — 2010
Artes culinarias / Formación de chef

Universitas Trisakti 1996 — 2000
Licenciado en Administración de Empresas (BBA.)

Experiencia
Union Square Hospitality Group Septiembre de 2012 - actualidad
Sushi Haru Septiembre de 2011 - septiembre de 2012
Sushi Mizu Enero de 2001 - julio de 2011

Habilidades
Microsoft Excel, Planificación de proyectos, Enseñanza, Microsoft Office, Contabilidad, Presupuestos, Microsoft Word, Servicio al cliente, Team Building, Habilidades culinarias, Cocina, Buena comida, Gestión de restaurantes, Hospitalidad

Rob Armijo

Littleton, Colorado
Trabajador de bodega en Joseph Phelps Vineyards
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2009 — 2010
Gestión de restaurantes / servicios alimentarios

Universidad de Colorado en Boulder 2004 — 2008
Licenciatura, Finanzas, General

Experiencia
Viñedos Joseph Phelps Agosto de 2014 - actualidad
Sysco Abril de 2013 - julio de 2014
Bistró ChoLon Agosto de 2010 - febrero de 2013
Bistró ChoLon 2010 - 2013

Robert Esselborn

Staten Island, Nueva York
Estudiante en Institute of Culinary Education
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2014

Robert Gregorio

Mchenry, Illinois
Sous Chef / Chef de banquetes
Hospitalidad

Educación
Instituto de Educación Culinaria 1984 — 1986

Experiencia
Club de golf Bull Valley Abril de 2009 - noviembre de 2012

Habilidades
cocina italiana

Robert Sanzen Jr.

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Bistro La Source
La producción de alimentos

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2013
Grado culinario

Experiencia
X Agosto de 2013 - actualidad

Habilidades
Microsoft Office, Social Media, Gestión de proyectos, Inglés, Estrategia de marketing, Edición, Microsoft Excel, Comunicaciones de marketing, Gestión, Estrategia empresarial, Microsoft Word, Planificación estratégica

Robert Whack

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Proyectos especiales en The Business Channels
Tecnología de la Información y Servicios

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2006 — 2007
Artes culinarias, Culinaria

Instituto de Educación Culinaria 2006 — 2007
Artes culinarias, artes culinarias / formación de chef

Experiencia
Servicios de instalaciones emblemáticas @ Facebook Octubre de 2014 - actualidad
Los canales comerciales Enero de 2013 - actualidad
CREACIONES CULINARIAS Abril de 2011 - actualidad
Azúcar y ciruela Julio de 2011 - diciembre de 2013
Centro de negocios Xerox Diciembre de 1999 - julio de 2011
Líquidos y come café Diciembre de 2009 - diciembre de 2010
Posada Pluckemin Septiembre de 2008 - diciembre de 2009
Pastelería planetaria Abril de 2008 - octubre de 2008
Dolce Basking Ridge 2007 - 2008

Habilidades
Relaciones con el cliente, Alimentos, Servicio al cliente, Restaurantes, Producción, Habilidades culinarias, Salado, Pastelería, Catering, Desarrollo de menús, Alimentos y bebidas, Prueba de recetas, Recetas, Cocina, Hostelería, Horneado, Gestión de restaurantes, Gestión de la hostelería, Servicio de alimentación

Romel Meza

Área de Miami / Fort Lauderdale
Cocinero de línea principal en Stephen Starr Events
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2004 — 2005
Culinario

Experiencia
Eventos de Stephen Starr Noviembre de 2013 - actualidad
Cooper Avenue Octubre de 2012 - diciembre de 2012
Parrilla de pescado rojo Marzo de 2007 - febrero de 2012

Habilidades
Desarrollo de Menú, Chef, Comida

Rommel Gopez

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Gerente de recepción Edison Hotel en Triumph Hotels
Hospitalidad

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2013 — 2014
Gestión hotelera, Administración / Gestión de hoteles / moteles

Experiencia
Hoteles Triumph Mayo de 2015 - actualidad
USO 2010 - actualidad
Varias compañías de teatro / Kennedy Entertainment Enero de 1994 - actualidad
Hoteles en Highgate Septiembre de 2014 - mayo de 2015
Gestión hotelera de la isla Agosto de 2013 - septiembre de 2014
Interstate Hotels & Resorts Septiembre de 2011 - diciembre de 2012
Hospitalidad Magna Julio de 2010 - septiembre de 2011
Interstate Hotels & Resorts Mayo de 2009 - julio de 2010
Interstate Hotels & Resorts Octubre de 2007 - mayo de 2009
Cruceros americanos por Hawái Abril de 1998 - octubre de 2001

Habilidades
Hoteles, Gestión Hotelera, Hotelería, Turismo, Industria Hotelera, Servicio al Cliente, Ventas, Artes Escénicas, Liderazgo, Redes Sociales, Gestión, Restaurantes, Alimentos y Bebidas, Banquetes, Pre-apertura, División de Habitaciones, Planificación de Reuniones, Catering, Gestión Hotelera, Satisfacción del cliente, presupuestos, gestión de eventos, formación, planificación de eventos, gestión de propiedades. Opera, Ferias comerciales, Gestión del tiempo, Programador de procesos, Reclutamiento, Gestión de ventas, Trabajo en equipo, Nómina, Resorts, Gestión de inventario, Recepción, Contratación, Análisis de ingresos, Gestión de restaurantes, Eventos corporativos, Formación de empleados, Micros, Alimentación, Team Building, Ocio , Desarrollo de menús, Relaciones con los empleados, Relaciones públicas, Gestión de viajes, Habilidades de supervisión

Ronald Morillo

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
pastelero en YI French Pastries
Hospitalidad

Educación
Instituto de Educación Culinaria
Culinario

Experiencia
Pasteles franceses YI Septiembre de 2013 - actualidad
Mesa americana Agosto de 2013 - septiembre de 2013
Higo y Oliva Enero de 2012 - diciembre de 2012
Instituto de Educación Culinaria 2009 - 2011

Habilidades
Hostelería, Catering, Restaurantes, Industria hotelera, Habilidades culinarias, Alimentos, Cocina, Servicio al cliente, Alta gastronomía, Cocina, Hornear

Ronnie Dela Rosa

Englewood, Nueva Jersey
Estudiante
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2015 — 2016
Artes culinarias y gestión culinaria, artes culinarias / formación de chef

Experiencia
Rincón de impuestos Enero de 2011 - mayo de 2015
Theranostix Inc Abril de 2013 - enero de 2015

Habilidades
Microsoft Office, Microsoft Excel, Microsoft Word, Servicio al cliente, PowerPoint, Investigación, Hablar en público, Trabajo en equipo, Liderazgo, Gestión, Cocina, Redes sociales

Rosa Alicea

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Propietario en Riverside Caterers LLC
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2015
Gestión culinaria, Gestión culinaria

Escuela de Enfermería del Hospital St. Vincent 1994 — 1997
Diploma, Enfermería

Universidad Wesleyana 1976 — 1981
Estudios africanos

Experiencia
Riverside Caterers LLC Mayo de 2015 - actualidad
MAXIMUS Diciembre de 2014 - actualidad
Merck / Journey para programas de control 2008 - actualidad
Hogar y hospital hebreos Septiembre de 2013 - marzo de 2014
Centro médico CMO Montefiore Abril de 2010 - octubre de 2012
NYPH Octubre de 1998 - octubre de 2010

Habilidades
Atención sanitaria, investigación clínica, diabetes, enfermería, información sanitaria. Hospitales, Medicina, Liderazgo, Gestión de enfermedades, Gestión de la salud, Enseñanza, EMR, Salud pública, Organizaciones sin fines de lucro, Salud comunitaria, Catering, Ventas de catering, Gestión culinaria, Habilidades culinarias, Educación culinaria, Alimentos y bebidas, Alimentos, Seguridad alimentaria, Industria alimentaria, Atención al cliente, Cocina, Diversidad cultural

Rosemarie Cannillo

Port Saint Lucie, Florida
Ventas profesionales
Hospitalidad

Educación
Toda la escuela de bienes raíces de Florida 2005 — 2005
Lic, Inmobiliaria

Instituto de Educación Culinaria 2001 — 2002
Certificado, pastelería y artes de panadería

Escuela Profesional de Gold Coast 2001 — 2001
Lic, Agente hipotecario

Mercy College 1979 — 1983
Asociado en Ciencias, Psicología

Experiencia
Liberty Medical Supply Agosto de 2011 - actualidad
Real Living All Florida Realty Enero de 2006 - enero de 2011
Joy Walace Catering y Producciones Octubre de 2004 - mayo de 2008
Dyre Check Cashing Corporation Enero de 1987 - enero de 2003

Habilidades
Estrategia de marketing, Negociación, Venta minorista, Ejecuciones hipotecarias, Gestión, Hostelería, Hablar en público, Viviendas unifamiliares, Habilidades culinarias, Bienes raíces, Venta, Marketing, Planificación de eventos, Microsoft Excel, Compradores de vivienda por primera vez, Operaciones de ventas, Presupuestos, Negociación de contratos, Vendedores , Gestión de ventas, Representación de compradores, Vinos, Trabajo en equipo, Propiedades de inversión, Cocina, Microsoft Office, Viviendas residenciales, Reubicación, Planificación estratégica, Condominios

Rosa Ramas

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Line Cook / Hospitality
Hospitalidad

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2009 — 2010
Diploma, Artes Culinarias

Universidad de Fordham 2004 — 2008
Licenciatura en Filosofía, Comunicación y Estudios de Medios

Experiencia
Cocina y bar DBGB Julio de 2011 - actualidad
Restaurante SHO Marzo de 2010 - mayo de 2011

Roxanne Lapena

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Coordinador de bodas y eventos
Hospitalidad

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2013
Diplomado, Administración / Gestión Hotelera

Ashworth College
Diploma de carrera, planificación de bodas

Experiencia
Zinburger Septiembre de 2015 - actualidad
Arreglos comestibles Septiembre de 2014 - actualidad
Burritos y alitas de Tito Enero de 2014 - septiembre de 2014

Habilidades
Restaurantes, Liderazgo, Planificación de eventos, Hospitalidad, Alimentos, Gestión de eventos, Banquetes, Desarrollo de menús, Servicio de alimentos, Gestión de restaurantes, Micros, Gestión de la hospitalidad, Recepción, Seguridad alimentaria, Gestión de servicios para huéspedes, Microsoft Office, Diseño de concepto creativo, Planificación estratégica, Redes sociales, planificación de viajes, planificación de bodas, reserva de hoteles, periodismo, industria hotelera, Microsoft Word, PowerPoint, calidad de los alimentos, preparación de alimentos, gestión de equipos, gestión de ventas

Ruby Coffrini

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Deberes. cocinera
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2013
Diplomado, Artes Culinarias / Formación de Chef

Experiencia
Flik Intl por Compass Group Junio ​​de 2015 - actualidad
Club de golf Hackensack Mayo de 2013 - junio de 2015
Restaurante WOW Embers Abril de 2013 - mayo de 2013
Restaurante The Mark Noviembre de 2012 - diciembre de 2012
JP BAGELS Octubre de 2008 - abril de 2009

Habilidades
Microsoft Office, Microsoft Word, Servicio al cliente, Trabajo en equipo, Redes sociales, Hablar en público, Facebook, Restaurantes, Redes sociales, Liderazgo, Cocina, Hostelería, Ventanas, Cajero, Preparación de alimentos, Catering

Russ Clegg

Greensboro / Winston-Salem, área de Carolina del Norte
Planificador de la ciudad en la ciudad de Greensboro
Administración gubernamental

Educación
Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill 2000 — 2003
Maestría en Planificación Regional, Urbanismo y Planificación Regional

Instituto de Educación Culinaria 1987 — 1988
Certificado en artes culinarias, artes culinarias / formación de chef

Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill 1983 — 1987
Licenciatura en Artes (BA), Periodismo y Comunicación de Masas

Experiencia
Ciudad de Greensboro Marzo de 2006 - actualidad
Ciudad de Greensboro Marzo de 2004 - enero de 2011
Acción Greensboro 2001 - 2001
Starbucks 1996 - 1999
Starbucks Octubre de 1994 - diciembre de 1996
Starbucks Mayo de 1994 - octubre de 1994
Burke & Burke Tiendas de alimentación especializadas 1992 - 1994

Habilidades
Zonificación, Desarrollo económico, Uso del suelo, SIG, Desarrollo comunitario, Planificación del transporte, Administración pública, ArcGIS, Gobierno, Sostenibilidad, Geografía, Alcance comunitario, Gestión, Gobierno local, Preservación histórica, Planificación de vecindarios, Desarrollo de vecindarios, Hablar en público, Comunicación, Datos Análisis, Ordenamiento Territorial, Urbanismo, Vivienda, Nuevo Urbanismo, Ordenación Regional, Facilitación de Talleres, Gestión de Programas

Ryan Brining

Ridgewood, Nueva Jersey
Propietario del restaurante
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2014
Programa de gestión culinaria

Universidad Wake Forest 2006 — 2010
Licenciatura en Ciencias, Finanzas

Experiencia
Café de arce blanco Enero de 2015 - actualidad
Habitación Rainbow Septiembre de 2014 - diciembre de 2014
Restaurante Daniel Marzo de 2014 - septiembre de 2014
El grupo PrinceRidge Julio de 2012 - octubre de 2013
Servicio para inversores de Moody's Agosto de 2011 - julio de 2012
HSBC Bank Bermuda Limited Mayo de 2009 - julio de 2009
Programa de pasantías para estudiantes (ACE, Deloitte, HSBC Bank Bermuda Limited) Mayo de 2007 - agosto de 2007

Habilidades
Restaurantes, hostelería, comida y bebida, vino, FOH, buena comida, banca de inversión, modelado financiero, valoración

Ryan Monaghan

Charlottesville, área de Virginia
Asociado de marketing en Sysco Virginia
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2009 — 2009
Artes culinarias / Formación de chef

Experiencia
Sysco Sous Chef New Jersey National Julio de 2011 - Julio de 2014
Nacional de Nueva Jersey Mayo de 2010 - julio de 2011
Servicios de refrigerio ARAMARK Julio de 2009 - mayo de 2010

Habilidades
Gestión, Gestión de Inventario, Pedido de Productos, Desarrollo de Menú, Seguridad Alimentaria, Preparación de Alimentos, Diseño de Alimentos, Capacitación de Empleados, Análisis de Costos de Alimentos, Catering, Redes Sociales, Servicio al Cliente, Cocina, Chef

Ryan Muirhead

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Pasantía de Director Atlético en Verona High School
Hospitalidad

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2015
Gestión hotelera, gestión de hoteles, moteles y restaurantes, 4.0

Rutgers, Universidad Estatal de Nueva Jersey-New Brunswick 2009 — 2013
Licenciatura en Ciencias, Gestión y Negocios Globales

Escuela secundaria de Verona 2005 — 2009

Experiencia
Escuela secundaria de Verona Octubre de 2015 - actualidad
Escuela secundaria de Verona Julio de 2009 - actualidad
Palacio de Nueva York Marzo de 2015 - mayo de 2015
El Peacock Inn Junio ​​de 2014 - noviembre de 2014
Departamento de Atletismo de la Universidad de Rutgers Agosto de 2013 - diciembre de 2013
Universidad de Columbia en la ciudad de Nueva York Julio de 2013 - agosto de 2013
York Street Capital Junio ​​de 2012 - agosto de 2012
Recreación de Rutgers Septiembre de 2010 - mayo de 2012
Empresas Floyd Hall Junio ​​de 2011 - agosto de 2011

Habilidades
Microsoft Word, Microsoft Excel, PowerPoint, Microsoft Access, Matemáticas, Coaching, Fútbol, ​​Golf, Estadísticas, Visio, Microsoft Office, Matlab, Análisis de datos, Marketing deportivo, Marketing, Acceso, Redes sociales, Servicio al cliente, Gestión del tiempo, Redes sociales, Hablar en público, Liderazgo, Gestión, Investigación, Trabajo en equipo, Deportes

Saloni Mehta

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Asistió al Instituto de Educación Culinaria
La producción de alimentos

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2013 — 2013
Diplomado en Artes de Pastelería y Panadería, Artes Culinarias / Formación de Chef

Universidad de Ahmedabad 2009 — 2012
Licenciatura en Administración de Empresas, Negocios, Gestión y Marketing

Experiencia
Fairmont Hotels & Resorts Marzo de 2015 - actualidad
Estudio de horneado Cloud9 Agosto de 2014 - diciembre de 2014
Trump International Hotel and Tower, Nueva York Junio ​​de 2013 - septiembre de 2013
Rouge Tomate NYC Febrero de 2013 - abril de 2013

Habilidades
Cocina, Catering, Buena comida, Habilidades culinarias, Cocina

Púrpura de Salvatore

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Chef ejecutivo @ Dylan Prime
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2005 — 2006
Culinario

Experiencia
Dylan Prime Julio de 2014 - actualidad
Hoteles Thompson - Commune Hotels & Resorts - Hotel Smyth Agosto de 2013 - julio de 2014
Gestión de DHG- Shoreham Hotel Abril de 2013 - julio de 2013
DHG Management- The National Bar & Dining Rooms Agosto de 2010 - marzo de 2013
Restaurante Milano Febrero de 2009 - junio de 2010
4th y Swift Julio de 2007 - enero de 2009
Restaurante Alta Julio de 2006 - abril de 2007
Micheal Jordans Steakhouse Nueva York Agosto de 2004 - marzo de 2006
Quinn's en el Park Central Hotel Enero de 2003 - julio de 2004

Habilidades
Chef, Servicio al cliente, Hostelería, Cocina, Costos del menú, Catering, Alimentos, Restaurantes, Planificación estratégica, Servicio de alimentos, Microsoft Excel, Microsoft Office, Desarrollo de menús, Habilidades culinarias, Buena comida, Banquetes, Alimentos y bebidas, Pre-apertura, Menú Ingeniería, Gestión Hotelera, Gestión de Restaurantes, Industria Hotelera, Recetas, Hoteles, Cocina, Seguridad Alimentaria, Saneamiento, Gestión Laboral, Gestión de Costos de Alimentos, Carnicería

Samantha Luski

Nueva York, Nueva York
Asistente de chef en St. Thomas Boys School
Alimentos y Bebidas

Educación
Universidad de Florencia 2011 — 2011
Artes culinarias / Formación de chef

Instituto de Educación Culinaria 2010 — 2010
Artes culinarias, artes culinarias / formación de chef

Escuela secundaria Scarsdale 2004 — 2008

Experiencia
RESTAURANTES STARR Noviembre de 2012 - actualidad
Abigail Kirsch Septiembre de 2010 - actualidad

Habilidades
Habilidades culinarias, Chef, Cocina, Catering, Alimentos y bebidas

Samantha Sellari

North Brunswick, Nueva Jersey
Graduado de ICE
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2011 — 2012
Diplomado en Gestión Culinaria, Administración y Dirección de Empresas, General

Instituto de Educación Culinaria
Diploma de Gestión Culinaria

Colegio Comunitario del Condado de Mercer 2010 — 2011
Licenciatura en Artes Liberales, Inglés

Universidad del condado de Middlesex 2006 — 2009
Periodismo de artes liberales

Colegio Comunitario del Condado de Mercer
Licenciatura en Artes Liberales, Inglés

Experiencia
Coleccionables para siempre Septiembre de 2013 - actualidad
Pines Manor Mayo de 2012 - septiembre de 2013
Americana Diner and Lounge Agosto de 2012 - octubre de 2012
Barnes & Noble Septiembre de 2006 - agosto de 2012
Barista Septiembre de 2006 - agosto de 2012

Habilidades
Bebidas y Alcohol. Seguridad alimentaria, restaurantes, servicio de alimentos, alimentos y bebidas, catering, gestión de restaurantes, comida, hostelería, vino, punto de venta, gestión de inventario, gestión de hostelería, redes sociales, servicio al cliente, planificación de eventos, industria de la hostelería, desarrollo de menús, habilidades culinarias, alimentación Preparación

Sara Guskin

Boulder, Colorado
Line Cook en Oak
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2012 — 2013
Artes culinarias / Formación de chef

Universidad Estatal de Nueva York College en Oswego 2007 — 2011
Radiodifusión y comunicaciones masivas, radiodifusión, comunicaciones, teatro

Experiencia
roble Junio ​​de 2014 - actualidad
Hotel Allegria Octubre de 2013 - abril de 2014
Cocina y cócteles de Kaseys Junio ​​de 2013 - octubre de 2013
Catering de Philip Stone Abril de 2012 - octubre de 2012
Campamento sorpresa en el lago Junio ​​de 2011 - agosto de 2011
Comedor junto al lago Enero de 2008 - mayo de 2010
Paddy McGee's Junio ​​de 2009 - agosto de 2009

Habilidades
Microsoft Office, Google Docs, Final Cut Pro, Facebook, Word, PowerPoint, Excel, Redes sociales, Inglés, Comunicaciones corporativas, Redacción, Edición, Planificación de eventos, Hablar en público, Servicio al cliente

Sarah Breckenridge

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Productor web senior en la revista Fine Cooking
Medios en línea

Educación
Williams College 1993 — 1997
Licenciatura en Artes (B.A.), Lengua y Literatura Inglesas, General

Instituto de Educación Culinaria 2004 — 2005

Experiencia
FineCooking.com/Taunton Press 2006 - actualidad
Revista Saveur 2005 - 2006
Time Out Nueva York 2004 - 2005
Revista SmartMoney 1999 - 2004

Habilidades
Revistas, Edición, Periodismo, Edición de textos, Contenido web, Redes sociales, Blogs, Editorial, Gestión de contenido, Publicación, Revisión, Nuevos medios, Medios digitales, Desarrollo de contenido, WordPress

Sarah Faris

Nueva Orleans, Louisiana
Asistente legal en Entergy
Práctica de la abogacía

Educación
Facultad de Derecho de la Universidad de Tulane 2012 — 2015
Doctor en Derecho (J.D.)

Instituto de Educación Culinaria 2003 — 2004
Grado en Artes Culinarias

Universidad de Nueva York 1997 — 2000
Licenciatura en Artes (B.A.)

Experiencia
Entergy Julio de 2014 - mayo de 2015
Phelps Dunbar LLP Mayo de 2014 - julio de 2014
Entergy Mayo de 2013 - abril de 2014

Habilidades
Investigación legal, Redacción legal, Cumplimiento legal, Alta gastronomía, Alimentos y bebidas, Industria del vino y bebidas espirituosas, Ley de seguros, Juicios, Regulación de valores, Hablar en público, Investigación, Ley ambiental, Westlaw, Edición, Litigios, Redes sociales, Litigios civiles, PowerPoint , Recaudación de fondos, Microsoft Excel

Sarah Glenn Bernstein

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Coordinador de operaciones de oficina y asistente de diseño
Restaurantes

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2013 — 2014
Licenciatura en Restauración y Gestión Culinaria (mayo de 2014), Gestión / Gerente de Restauración, Gastronomía y Catering

Escuela Internacional de Hostelería Apicius 2013 — 2013
Artes culinarias y servicios relacionados, Idioma italiano

Colegio de Charleston 2005 — 2009
B.A., Español, Estudios Religiosos

La escuela Lovett 2001 — 2005
Escuela secundaria

Experiencia
Hecho Inc. Marzo de 2015 - actualidad
Biergarten LLC - The Spotted Pig, The Breslin, The John Dory, Salvation Taco, Tosca Cafe Mayo de 2014 - febrero de 2015
Propiedades de SG Bernstein Septiembre de 2006 - mayo de 2014
Escuela Internacional de Hospitalidad Apicius Enero de 2013 - marzo de 2013
Café Sundance Septiembre de 2010 - septiembre de 2011
Complejo de montaña Eldora Octubre de 2010 - abril de 2011
Vieuxtemps Septiembre de 2009 - agosto de 2010
Penique de cobre Julio de 2009 - febrero de 2010

Habilidades
Ventas, Gestión de eventos, Redes sociales, Servicio al cliente, Microsoft Office, PowerPoint, Planificación de eventos, Microsoft Excel, Microsoft Word, Hablar en público, Redes sociales, Photoshop, Relaciones públicas, Facebook, Estrategia de marketing, Español, Análisis, Liderazgo, Minorista, Gestión , Acceso, Gestión de cuentas, Outlook, Blogs, Análisis financiero, Análisis de datos, Gestión del tiempo, Investigación, Planificación estratégica

Sarah (Bender) Merrick

Filadelfia, Pensilvania
Propietario Red Fox Gourmet
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2010 — 2011
Diploma de artes culinarias, artes culinarias / formación de chef

Universidad Johns Hopkins 2004 — 2008
Licenciatura, Sociología

Experiencia
Gourmet de zorro rojo Abril de 2013 - actualidad
Picnic Mayo de 2012 - abril de 2013
Marketing resonante Julio de 2011 - mayo de 2012
MSLGROUP Mayo de 2010 - julio de 2011
Bullfrog y Baum Junio ​​de 2008 - mayo de 2010

Habilidades
Relaciones públicas, marketing, habilidades culinarias, catering, restaurantes, comunicados de prensa, redes sociales, relaciones con los medios, planificación de eventos, Facebook, marketing en redes sociales, gestión de eventos, comunicaciones estratégicas, comunicaciones de marketing, redes sociales

Sarah Phillips (Loth)

Greenport, Nueva York
Propietario / Operador en More to Come, LLC
Hospitalidad

Educación
Instituto de Educación Culinaria
Diploma de Negocios de Gestión Culinaria

Sociedad de Sommelier de América
Sumiller

Curso de vinos de Windows of the World (con Kevin Zraly)

Canterbury English, Madrid, España
Certificado TEFL

Experiencia
Más por venir, LLC Febrero de 2012 - actualidad
Jedidiah Hawkins / Luce y Hawkins Febrero de 2011 - febrero de 2012
Vinos de American Estates Enero de 2011 - julio de 2011
El restaurante Hideaway 2008 - 2011
Grupo de restaurantes Babylon: Barrique Kitchen & Wine Bar, Argyle Grill & Tavern, Corbin & Reynolds 2000 - 2010
El hotel de Essex 2005 - 2006
El Clevelander 2005 - 2006

Habilidades
Gestión de restaurantes, gestión de bares, sumiller, negocio exitoso. Restaurantes, Hostelería

Sarah Phillips Loth

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Socio gerente de More to Come, LLC
Restaurantes

Educación
Colegio Comunitario del Condado de Suffolk 2000 — 2015
Título de asociado, Artes y ciencias liberales / Estudios liberales, 3.2

Instituto de Educación Culinaria 2011 — 2011
Gestión culinaria, administración de empresas, gestión y operaciones, 3.8

Experiencia
Más por venir, LLC Febrero de 2012 - actualidad
Posada Jedediah Hawkins Junio ​​de 2011 - marzo de 2012

Sarah Pilzer

Condado de Orange, área de California
Chef y servicio de catering privado en Saucey Sarah's Catering
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria

Experiencia
Catering de Saucey Sarah Junio ​​de 2006 - actualidad

Habilidades
Masaje Shiatsu, PADI Divemaster, Terapia Nutricional

Sarah Rod

Bayville, Nueva Jersey
Profesional de Alimentos y Bebidas
Alimentos y Bebidas

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2008 — 2009
Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

Experiencia
Centro de enfermería y rehabilitación Rose Garden 2011 - 2012
Walmart Septiembre de 2009 - octubre de 2011

Habilidades
Hornear / Decoración de pasteles, Artístico, Creativo, Profesional, Arte

Sara Massarotto

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Comunicación alimentaria | Estratega de relaciones públicas y redes sociales | Bloguear | Desarrollador de recetas | Estilista de alimentos |
Relaciones públicas y comunicaciones

Educación
Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM 2003 — 2007
Licenciatura, Relaciones Públicas, Publicidad y Comunicación Aplicada

Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2014
Estudios de medios alimentarios

Cooperativa Paideia - Milán 2012 — 2012
Certificación nacional, Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

C.A.P.A.C. Politecnico del Commercio e del Turismo 2012 — 2012
Manipulación de alimentos y bebidas

Experiencia
TheCreativeShake Junio ​​de 2014 - actualidad
Magdalena de Miss Cocó Abril de 2012 - actualidad
Estudio Donatella Zini Marzo de 2012 - marzo de 2014
Spa Fornari Marzo de 2010 - febrero de 2012
Estudio Isabella Errani Mayo de 2009 - diciembre de 2009
Le Van Kim PR Febrero de 2007 - abril de 2009

Habilidades
Relaciones públicas, Tendencia, Alimentos, Alimentos y bebidas, Blogs, Trabajo en equipo, Redes sociales, Organización de eventos, Moda, Redacción, Comunicación, Blog, Publicidad, Marketing, Redes sociales, Nuevos medios

Sara Nahas- Hormi

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Productor culinario senior

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2006 — 2006

Experiencia
Mejor restaurante nuevo

Bravo Junio ​​de 2014 - actualidad
Cortado Marzo de 2014 - actualidad
Producciones One Potato Two Potato Octubre de 2013 - actualidad
Guerras del patio de comidas Marzo de 2013 - actualidad
Cortado Noviembre de 2009 - actualidad
Food Network Enero de 2008 - actualidad
Una patata dos patatas Febrero de 2013 - junio de 2013
Entretenimiento de Jane Street Julio de 2011 - julio de 2012

Habilidades
Servicio de alimentos, Industria alimentaria, Seguridad alimentaria, Catering, Estrategia de marketing, Gestión de eventos, Producción culinaria, Alimentos, Habilidades culinarias, Desarrollo de menús, Producción de videos, Cocina, Televisión

Sara Strum

Silver Spring, Maryland
Profesional de Producción Alimentaria
La producción de alimentos

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2009 — 2010
Certificado en artes de panadería y repostería, artes de panadería y repostería / panadero / pastelero

SUNY Binghamton 2005 — 2009
Licenciatura en Artes (B.A.), Lengua y Literatura Inglesas, General

Experiencia
Kosher Mart en Rockville Mayo de 2010 - actualidad
Panadería Magnolia Octubre de 2009 - junio de 2010
Starbucks 2007 - 2009

Habilidades
Fondant, Pasta De Goma, Hornear, Escultura De Torta, Decoración De Pasteles, Tortas Pasteles

Sasha (Alex) Nonas-Barnes

Área metropolitana de Los Ángeles
Coordinador de desarrollo en Ineffable Entertainment Group
Entretenimiento

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2011 — 2012
Grado asociado, Gestión culinaria

Experiencia
Grupo de entretenimiento inefable Enero de 2013 - actualidad
Películas de Rhino Octubre de 2012 - mayo de 2013
Imágenes Inefables Mayo de 2012 - diciembre de 2012
Mesa Grill Diciembre de 2011 - abril de 2012
el secreto de Victoria Noviembre de 2009 - agosto de 2011
el secreto de Victoria Febrero de 2008 - noviembre de 2009
el secreto de Victoria Junio ​​de 2007 - febrero de 2008
Publicidad de fusibles Febrero de 2006 - noviembre de 2006

Sasha Stoecklein

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Productor autónomo en Y&R
Medios de difusión

Educación
Universidad de Maine 2015 — 2015
Nutrición y ciencia de los alimentos

Instituto de Educación Culinaria 2011 — 2012
Artes culinarias / Formación de chef

Universidad de St. Lawrence 2002 — 2006
Licenciatura en Bellas Artes (B.F.A.), Estudios de Cine / Cine / Video

Experiencia
Lanza libre Abril de 2014 - actualidad
CMS Mid-Altantic, Inc. Abril de 2014 - abril de 2015
Joven y Rubicam Junio ​​de 2013 - abril de 2014
Haga clic en 3X Septiembre de 2012 - junio de 2013
Películas de MacGuffin Mayo de 2010 - septiembre de 2012
Grupo de beneficios de AGS Agosto de 2009 - abril de 2010
BNP Paribas Marzo de 2008 - agosto de 2009
Asistente de producción autónomo Septiembre de 2006 - marzo de 2008

Habilidades
Cine, Televisión, Producción de video, Producción de cine, Postproducción, Video, Entretenimiento, Anuncios, Redes sociales, Producción, Preproducción, Transmisión, Gestión de producción, Publicidad, Dirección creativa, Gestión de producción, Videos musicales

Saundra Ferrell

Bronx, Nueva York
Pastelero en Chocolát Thunder
Diseño gráfico

Educación
Instituto Gourmet Natural de Ciencias de la Salud 2003 — 2012
Certificado, habilidades con el cuchillo y horneado sin gluten, 4.0

Instituto Grace 2009 — 2010
Certificado, Habilidades Empresariales y Sociales

Instituto de Educación Culinaria 2003 — 2003
Certificado, Catering, 3.0

El Instituto de Arte de la ciudad de Nueva York 2002 — 2002
Gerente / Gerente de Certificado, Restaurante, Culinaria y Catering

Experiencia
Trueno de Chocolát Marzo de 2011 - actualidad
Sistemas gráficos visuales 2005 - 2011

Habilidades
MS Office: Word- Excel-. Hornear, Decoración de pasteles, Atención al cliente

Scott Arsenault

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Subdirector de Orientación Profesional en la Facultad de Derecho de Columbia
Educación más alta

Educación
Centro de Derecho de la Universidad de Georgetown 1993 — 1996
Doctor en Derecho (J.D.), Derecho

Universidad Harvard 1989 — 1993
A.B., Lengua y Literatura Inglesa y Americana

Instituto de Educación Culinaria 2005 — 2006
Diploma de artes culinarias, artes culinarias / formación de chef

Experiencia
Facultad de Derecho de Columbia Junio ​​de 2015 - actualidad
Axioma Marzo de 2007 - mayo de 2014
Greenberg Traurig, LLP Diciembre de 2002 - septiembre de 2006
Akin Gump Strauss Hauer & Feld LLP Septiembre de 1996 - noviembre de 2002
Centro de Derecho de la Universidad de Georgetown Agosto de 1998 - diciembre de 1998

Habilidades
Derecho Corporativo, Derecho Laboral, Propiedad Intelectual, Profesional. Orientación profesional, recursos humanos, redacción jurídica, gobierno corporativo, desarrollo profesional. Litigio Comercial, Formación de Empleados, Desarrollo de Carrera, Estrategia, Gestión de Cuentas, Gestión de Equipos, Cumplimiento, Reclutamiento, Adquisición de Talentos, Gestión de Talentos

Sean Werner

Farmingdale, Nueva Jersey
Estudiante en Institute of Culinary Education

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2015 — 2016
Artes culinarias / Formación de chef

Universidad de Pennsylvania 2010 — 2014
Ingeniería de materiales, incompleta

Experiencia
Estudios StoneDog Enero de 2015 - agosto de 2015
Servicios ambientales y de aguas subterráneas, Inc. Mayo de 2010 - agosto de 2011

Shafiqa Darani

Área metropolitana de Seattle
Tecnología de la Información y Servicios

Educación
Colegio Comunitario de Bellevue 2011 — 2012
Informática sanitaria

Universidad del Bósforo
Licenciatura, Ingeniería Informática

Instituto de Educación Culinaria
Gestión culinaria

Experiencia
Distrito Escolar de Bellevue Marzo de 2014 - actualidad
Bellevue College Junio ​​de 2008 - julio de 2012
Sears, Roebuck and Co. Diciembre de 2006 - mayo de 2008
PNUD 2000 - 2004

Habilidades
Cuidado de la salud, análisis de datos, hablar en público, administración de bases de datos, SharePoint, administración de programas, servicio al cliente, información sobre el cuidado de la salud. Microsoft Office

Shane Hwang

Nueva York, Nueva York
Candidato a MBA en Yale School of Management
Internet

Educación
Universidad de Yale - Escuela de Administración de Yale 2014 — 2016
Maestría en Administración de Empresas (MBA)

Universidad de Nueva York, Stern School of Business 2004 — 2008
Licenciatura en Ciencias (BS), Finanzas / Ciencias Actuariales, Magna Cum Laude

Freie Universität Berlín 2013 — 2013
Curso intensivo de verano, alemán A1 +

Instituto de Educación Culinaria 2013 — 2013
Educación condensada en artes culinarias

Experiencia
Gestión de JNS Agosto de 2012 - actualidad
Amazonas Junio ​​de 2015 - agosto de 2015
Verbalizarlo Octubre de 2013 - marzo de 2014
Bank of America Merrill Lynch Junio ​​de 2011 - febrero de 2013
Bank of America Merrill Lynch Junio ​​de 2008 - junio de 2011
Mercer Mayo de 2007 - agosto de 2007
Cadogan Management LLC Junio ​​de 2006 - octubre de 2006
Financiamiento Corporativo Quantum, Ltd. Junio ​​de 2005 - septiembre de 2005

Habilidades
Análisis financiero, valoración, mercados de capitales, banca de inversión, modelado financiero, finanzas apalancadas, diligencia debida, Microsoft Office, serie 63, serie 79, exámenes actuariales (P / 1. Finanzas, capital privado, finanzas corporativas, inversiones alternativas, Bloomberg

Shannon Leahy

Área metropolitana de la ciudad de Nueva York
Estudiante en ICE
Restaurantes

Educación
Universidad de Belmont 2011 — 2014

Instituto de Educación Culinaria
Artes de panadería y repostería / Panadero / Chef de repostería

Sharon DeFelices

Área metropolitana de Filadelfia
Director de conferencias en Lambertville Station Inn
Hospitalidad

Educación
Universidad de Nueva York 2009 — 2011
Certificación profesional, reuniones, conferencias y planificación de eventos

Instituto de Educación Culinaria 1999 — 2000
Diploma de artes culinarias, artes culinarias

Universidad Penn State 1988 — 1992
Licenciatura en Ciencias, Nutrición

Experiencia
Posada en Lambertville Station Mayo de 2014 - actualidad
Brock and Company, Inc Agosto de 2012 - mayo de 2014
Brock and Company, Inc Septiembre de 2009 - agosto de 2012
Catering de sabor impecable Marzo de 2007 - abril de 2010
Nuevos comienzos Abril de 2004 - junio de 2009
Club de campo de Crestmont Marzo de 2003 - abril de 2004
Especialistas en Bear Wagner Enero de 1999 - febrero de 2003
Instituto de Entrenamiento Deportivo Febrero de 1996 - enero de 2002

Habilidades
Habilidades culinarias, cocina, recetas, cocina, desarrollo de menús, preparación de alimentos, saneamiento, servicio de alimentos, seguridad alimentaria, buena comida, catering, planificación de eventos

Sharon Nasrallah

Maitland, Florida
Chef / instructor en Le Cordon Bleu College of Culinary Arts, Orlando
La producción de alimentos

Educación
Instituto de Educación Culinaria 1985 — 1986
Artes culinarias / Formación de chef

Experiencia
Colegio de artes culinarias le cordon Bleu, Orlando 2010 - actualidad

Shaunarae Hawkesworth-Meyer

Área de Miami / Fort Lauderdale
Chef privado
Hospitalidad

Educación
Universidad Internacional de Florida
Licenciatura, Administración / Gestión Hotelera

Instituto de Educación Culinaria
Asociado en artes (AA), artes culinarias / formación de chef

Experiencia
Despensa raes Enero de 1996 - enero de 2015

Habilidades
Alimentos, Hostelería, Gestión de eventos, Gestión hotelera, Planificación de eventos, Catering, Alimentos, Habilidades culinarias, Team Building, Recetas, Navegación, Buceo

Shawn Russell

Fairfield, Connecticut
Chef / Propietario en Cinch
La producción de alimentos

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2010 — 2011
Artes culinarias, Culinaria

Experiencia
Cincha 2011 - actualidad
Sistemas integrados Amano 2008 - marzo de 2011
Amano McGann Inc. 2007 - 2008
Industrial Time & Systems Inc. 1995 - 2007

Habilidades
Atención al cliente, Gestión de inventario, Gestión de proyectos, Desarrollo de productos, Gestión de operaciones, Hablar en público, Recaudación de fondos, Previsión, Negociación de contratos, Programador de procesos, Team Building, Gestión de ventas, Gestión de eventos, Presupuestos

Shay Pacetti

Brooklyn, Nueva York
Estudiante del Instituto de Educación Culinaria
Hospitalidad

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2014 — 2015
Artes culinarias

Universidad de Colorado Boulder 2001 — 2006
Licenciatura en Artes (B.A.), Antropología Cultural

Experiencia
Instituto de Educación Culinaria 2014 - actualidad
Importaciones de Pacetti Abril de 2013 - octubre de 2014
Garagistes Septiembre de 2012 - octubre de 2014
Café triciclo Julio de 2014 - septiembre de 2014
Sidecar Septiembre de 2012 - junio de 2014
Reliquia5 2010 - 2012
Escuela de Turismo de Jeju 2010 - 2012
Centro de aventuras 2007 - 2009

Habilidades
Cocina, Industria del vino y licores, Servicio al cliente, Planificación de viajes, Vino, Organizaciones sin fines de lucro, Planificación de eventos

Shay Spence

Nueva York, Nueva York
Editor asociado de alimentos y estilo de vida, revista PEOPLE | PEOPLE.com
Publicación

Educación
Instituto de Educación Culinaria 2013 — 2014
Artes culinarias y gestión

Universidad de Tulane 2008 — 2012
Licenciatura, Ciencias Políticas y Gobierno

Experiencia
Revista PEOPLE PEOPLE.com Julio de 2015 - actualidad
Todos los días con Rachael Ray Octubre de 2014 - actualidad
Todos los días con Rachael Ray Junio ​​de 2014 - octubre de 2014
Buen cuidado de casa Marzo de 2014 - junio de 2014
Compañía de salsa picante de Royito Septiembre de 2012 - agosto de 2013
Estudiantes del mundo Agosto de 2011 - julio de 2012
Confianza para el National Mall Junio ​​de 2011 - agosto de 2011

Habilidades
Planificación de eventos, Redes sociales, PowerPoint, Redes sociales, Retratos de animales, Habilidades culinarias, Relaciones públicas, Microsoft Word, Emprendimiento, Blogs


Michael Davidson, fundador de Black Infusions Vodka

M ichael Davidson es el propietario y director ejecutivo de Black Infusions, una colección de licores artesanales que incluye los vodkas Black Fig y Gold Apricot. La inspiración para Black Infusions provino del interés personal de Davidson en la elaboración del vino y el deseo de crear un espíritu de gran sabor que combine bien con la comida, mientras se mantiene fiel a su promesa de crear productos totalmente naturales que estén libres de azúcares artificiales y conservantes. de cualquier tipo. Desde sus inicios, Black Infusions ha crecido hasta su distribución nacional en los Estados Unidos y su primera expresión, Black Fig, fue galardonada recientemente con el doble de oro al mejor vodka saborizado en el Concurso Mundial de Licores de San Francisco. Michael, nacido en Massachusetts y graduado de la Universidad de Massachusetts en Amherst, tiene más de 25 años de experiencia en el lanzamiento y la inversión de pequeñas empresas.

¿Cuál fue el catalizador para transformar su pasatiempo o algo que ama en un negocio? ¿Puedes compartir la historia de tu momento "ah ha" con nosotros?

Nací en una empresa familiar exitosa: durante tres generaciones, mi familia ha tenido y ha operado una empresa de limpieza de prendas y telas de alta gama en todo Boston. Desde temprana edad, supe que el negocio familiar no era mi vocación, pero pasé la primera parte de mi carrera trabajando allí mientras buscaba otras salidas para mi creatividad en mi tiempo libre.

Empecé a hacer vino en casa como hobby, algunos años elaborando hasta 30 cajas de Chardonnays y Cabernets. Siempre me atrajo la parte creativa de la elaboración del vino y la sensación de satisfacción al ver que algo que elaboré con mis propias manos se convirtió en un producto que eventualmente compartiría con amigos y familiares. Finalmente, el impulso de comenzar mi propio negocio desde cero me convenció. Cambié mi vaporizador por una coctelera, y nació Black Infusions.

Siempre me intrigó cómo el vino se combinaría tradicionalmente con tantos tipos diferentes de comida en los restaurantes, pero no sucedía lo mismo con las bebidas espirituosas y los cócteles.

Esto me presentó una oportunidad: si el vino se pudiera combinar con tantas cocinas diferentes y durante cada parte de una comida, ¿por qué no estábamos viendo lo mismo con los licores? Este se convirtió en mi mayor desafío y mi mayor motivación: cambiar la forma en que bebemos licores y crear nuevas ocasiones para elevar la experiencia del cóctel.

¿Cuáles son sus “5 cosas que desearía que alguien me dijera antes de comenzar” y por qué?

  1. ¡Iniciar un negocio requiere mucho más capital del que cree! Asegúrese de recaudar fondos suficientes para evitar una tensión financiera grave.
  2. Hay MUCHO trabajo administrativo. Puedo pasar todo el día procesando el papeleo, pagando facturas y facturando. Reserve tiempo cada semana para abordar estas tareas o se acumularán ...
  3. Asegúrese de comprender el sistema de distribución de la empresa en la que se está metiendo. El momento de comenzar a aprender sobre cómo se distribuyen sus productos es en la infancia de su negocio.
  4. Aprenda todo lo que pueda sobre el costo de bienes y servicios (COGS), ya que esto determinará cómo su empresa se vuelve rentable. Esto es fundamental para usted en su camino hacia el éxito.
  5. Rodéese de un equipo de asesores en las primeras etapas del desarrollo de su empresa. Este equipo será invaluable para enseñarle cómo funcionar en una nueva industria: el conocimiento que sus asesores pueden compartir con usted es más de lo que puede aprender en un libro o curso.

Samantha Brant

Gerente de participación familiar y comunitaria

Correo electrónico
Samantha se unió a IRSF como Gerente de Participación Familiar y Comunitaria en 2018. Antes de asumir este cargo, trabajó como proveedora de cuidado infantil y como Líder de Equipo Ejecutivo para una compañía Fortune 500. Samantha se graduó de Mid America Nazarene University con un título en Relaciones Humanas y Administración.

Samantha tiene 2 niñas, Cede (Sadie) y Macy. Cede es un estudiante de primer año en la universidad que estudia Tecnología de Radiología. Macy tiene tres años y tiene síndrome de Rett. Desde su diagnóstico, Sam se ha dedicado a crear conciencia y educar al público sobre el síndrome de Rett y a recaudar fondos para la investigación.

Como nuestra Gerente de Participación Familiar y Comunitaria, se dedica a ayudar a nuestras familias y espera fortalecer nuestra comunidad.


La energía solar reduce las facturas de energía, pero pocas personas de bajos ingresos tienen acceso

Hace aproximadamente una década, Natalie Jones, residente de Boston, comenzó a soñar con colocar paneles solares en su techo. Estaba sorprendida, dijo, de que hubiera una tecnología que pudiera ayudar a las personas a ahorrar dinero y mejorar el medio ambiente al mismo tiempo, y quería ser parte de ella.

En ese momento, sin embargo, la energía solar doméstica era algo que solo los ricos podían permitirse. Un modesto sistema de 5 kilovatios habría superado los 30.000 dólares en 2011, según el Laboratorio Nacional de Energía Renovable. En unos pocos años, los precios habían caído y las empresas solares estaban haciendo agresivos argumentos de venta en su vecindario. Aún así, los números no funcionaron para Jones, quien era un estudiante de tiempo completo que trabajaba como educador en un refugio para mujeres sin hogar.

"No pude poner miles de dólares por los paneles", dijo. "No podría entrar al juego con un gran cheque".

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Luego, un día, en un evento comunitario, se encontró con representantes de Resonant Energy, un desarrollador solar con sede en Boston que se enfoca en proyectos en áreas de bajos ingresos. El personal de Resonant comprendió la pasión de Jones por la energía solar y sus desafíos financieros. Le presentaron el Massachusetts Solar Loan, un programa que financiaba proyectos solares residenciales y ofrecía a los prestatarios de bajos ingresos tasas fijas por debajo del mercado y condonación del 30 por ciento del capital del préstamo.

Los paneles solares en la casa de Jones se instalaron en octubre de 2017 y no ha tenido que pagar una factura de electricidad desde el siguiente abril. Aunque su factura era menos de $ 100, más baja que el promedio estatal de $ 126, los ahorros le han facilitado el pago de su préstamo solar mensual de $ 127.

“Cuando obtuve mis paneles solares, sentí que me había ganado la lotería”, dijo. "Lo encontré muy enriquecedor".

En Massachusetts, el hogar promedio gasta el 3 por ciento de sus ingresos en costos de energía, mientras que los hogares con ingresos entre el 30 y el 60 por ciento de la mediana del área, aproximadamente entre $ 32,000 y $ 64,000 para una familia de tres, gastan el 7 por ciento. Para las familias que viven por debajo del umbral de la pobreza, esta carga energética aumenta al 21 por ciento.

La energía solar podría reducir esos costos. Para los inquilinos o propietarios de viviendas que no pueden instalar energía solar, la energía solar compartida por la comunidad (desarrollos más grandes que venden energía a múltiples usuarios) puede ayudar a reducir el costo de la energía en unos pocos cientos de dólares cada año. Para los propietarios de viviendas que instalan sus propios sistemas, los ahorros generalmente pagarán el precio en unos cinco o seis años. Después de eso, todos los ahorros futuros son beneficios económicos puros.

Estos ahorros podrían marcar una diferencia significativa para los hogares que habitualmente tienen que elegir entre pagar las facturas y comprar medicamentos o alimentos frescos. A nivel nacional, más del 20 por ciento de los hogares informaron que renunciaron a alimentos u otras necesidades para pagar una factura de energía en 2015, el último año para el que hay datos disponibles de la Administración de Información de Energía.

Sin embargo, hasta ahora, la energía solar de bajos ingresos ha tenido muy poca tracción para que los efectos se realicen a cualquier escala, dicen los partidarios. Estas iniciativas se ven socavadas por su incapacidad para comprender las realidades culturales, históricas y financieras en las comunidades a las que buscan servir, un Massachusetts dinámico con el que está lidiando en este momento.

Los objetivos y políticas solares del estado se consideran en general algunos de los más ambiciosos del país. El programa Solar Massachusetts Renewable Target, o SMART, se expandió recientemente para proporcionar incentivos para 3.200 megavatios de desarrollo solar, una cantidad que podría alimentar a más de 300.000 hogares promedio. Esta expansión duplicará con creces la capacidad solar instalada del estado.

El programa paga a los propietarios de unidades de generación solar, desde propietarios privados con algunos paneles en sus techos hasta granjas solares de gran venta, una tarifa fija por kilovatio-hora de energía producida. La tarifa base depende del tamaño y la ubicación, y aumenta ligeramente cuando el proyecto incluye características que el estado desea fomentar, como recuperar un sitio contaminado o atender a clientes de bajos ingresos. Las tarifas base originales oscilaron entre 15,6 centavos y 35,8 centavos, aunque, por diseño, han caído a medida que más proyectos se han suscrito al incentivo.

También existe a menudo una desconfianza arraigada en los vendedores que trafican con energía.

Aunque el programa incluye incentivos para fomentar desarrollos en vecindarios de bajos ingresos, ha habido poco progreso hacia esta meta desde que se lanzó SMART en noviembre de 2018: solo el 4.7 por ciento de la capacidad aprobada por el programa a fines de noviembre de 2020 ha sido para personas de bajos ingresos proyectos. Según Ben Underwood, cofundador de Resonant Energy, eso se debe en parte a que el incentivo no ofrece suficiente dinero para atraer a los desarrolladores, cuyo objetivo principal es obtener ganancias: es mucho más lucrativo construir unidades de generación solar en terrenos abiertos. A nivel federal, un crédito fiscal por energía renovable puede reducir el costo neto de una instalación solar, pero no facilita que los consumidores de bajos ingresos puedan pagar el precio inicial.

Sin embargo, las barreras van más allá de lo puramente financiero. “Muchos estados se enfocan en las barreras monetarias”, dijo Nathan Phelps, director regulatorio del grupo de defensa de la energía limpia Vote Solar. "Eso en realidad no aborda todos los problemas subyacentes".

Un obstáculo importante es el requisito actual de que los clientes de energía solar de bajos ingresos que compran energía de los sistemas compartidos de la comunidad, la principal forma en que los inquilinos o propietarios con techos inadecuados acceden a la energía renovable, firmen un contrato. Con un contrato en su informe financiero, puede ser más difícil para ellos obtener un préstamo de automóvil u otro crédito necesario, dijo Phelps. Por lo tanto, la decisión de optar por la energía solar se convierte en otra decisión difícil, en lugar de un impulso financiero obvio.

En estas comunidades, a menudo también existe una desconfianza arraigada en los vendedores que trafican con energía. Durante muchos años, los proveedores de energía competitivos se aprovecharon de los vecindarios de minorías y de bajos ingresos en el estado, prometiendo bajos precios de la electricidad y ocultando costosas lagunas en la letra pequeña. Los hogares de bajos ingresos a menudo perdieron cientos de dólares al año, por una suma de $ 57 millones entre 2015 y 2018, encontraron informes de la procuradora general del estado, Maura Healey. Hoy en día, muchos miembros de estas comunidades son comprensiblemente cautelosos cuando los forasteros aparecen ofreciendo contratos para ahorrar energía.

Los activistas de la justicia ambiental y la energía limpia están presionando para cambiar el sistema, permitiendo una forma de pago simplificada y sin contrato que evitará estas preocupaciones. Hasta ahora, el Departamento de Energía y Medio Ambiente del estado, que supervisa SMART, no se ha comprometido con ese cambio. Algunos en la industria, sin embargo, dicen que hay señales esperanzadoras de que el estado pronto comenzará a permitir que proyectos más pequeños sigan adelante sin contratos.

De cara al futuro, los defensores de la justicia ambiental quieren que más personas de comunidades de bajos ingresos y de justicia ambiental participen activamente en la conversación la próxima vez que surjan las reglas para su revisión.

“Necesitamos brindar beneficios a las personas que viven en comunidades de justicia ambiental y luego involucrarlos para que nos ayuden a redactar la próxima política”, dijo Underwood. "Hay algo inherentemente democrático en la energía solar y es muy importante para nosotros en la elaboración de políticas para aprovechar al máximo ese potencial en cada paso del camino".


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Contenido

Vanessa Lynn Williams nació en Bronx, Nueva York y se crió en Millwood, Nueva York. [1] con un anuncio de nacimiento que decía: "Aquí está: Miss América". [2] [3] [4]

Un tatarabuelo paterno fue William A. Feilds, un legislador afroamericano en la Cámara de Representantes de Tennessee. [5] [6] Su madre Helen Tinch conoció a su padre Milton Augustine Williams Jr. (1935-2006) mientras ambos eran estudiantes de educación musical en Fredonia State Teachers College a finales de la década de 1950. [7] Ambos se convirtieron en profesores de música de la escuela primaria después del matrimonio, aunque sus puestos de enseñanza estaban en distritos separados. [7] Milton también se desempeñó como subdirector de su escuela durante un período prolongado. [8]

Williams fue criada como católica romana, la religión de su padre. Su madre, que había sido criada como bautista, se convirtió al catolicismo cuando se casó. Williams fue bautizado en la iglesia Our Lady of Grace en el Bronx. Su madre tocaba el órgano en St.Theresa's Church en Briarcliff Manor para bodas y misas, y Williams solía ayudar a su madre pasando las páginas de la partitura. [2]

Williams y su hermano menor Chris (que luego se convertiría en actor) crecieron en el condado de Westchester, un suburbio predominantemente blanco de clase media a alta de la ciudad de Nueva York. [3] Williams cree que pudo haber sido la primera estudiante afroamericana en pasar del primer grado al duodécimo grado en el Distrito Escolar Central de Chappaqua. [6]

Hijo de profesores de música, Williams creció en un hogar musical, estudiando danza clásica y jazz, trompa, piano y violín. [1] [2] Se le ofreció la Beca Presidencial de Drama para asistir a la Universidad Carnegie Mellon durante el período de solicitud de ingreso a la universidad, (uno de los 12 estudiantes que la recibieron), pero decidió asistir a la Universidad de Syracuse [1] con una beca diferente. [9] Por lo tanto, en 1981, Williams se unió al Departamento de Drama de la Facultad de Artes Visuales y Escénicas de Syracuse con especialización en teatro musical. [9] [10] Permaneció en Syracuse durante su segundo año hasta que fue coronada Miss América 1984 en septiembre de 1983. [10]

En mayo de 2008, Syracuse le otorgó a Williams una licenciatura en Bellas Artes. [11] Según Noticias de Siracusa, "Williams obtuvo los créditos restantes de su título gracias a su experiencia en la industria y sus importantes actuaciones en el escenario y la pantalla". [10] Williams también pronunció el discurso de la convocatoria de 2008, diciéndoles a las personas mayores de Syracuse que "atesoren este momento. Estos días son insustituibles y son el comienzo del resto de su vida". [12]

Williams es reconocida públicamente con mayor frecuencia simplemente como "Vanessa Williams". Sin embargo, existe una confusión ocasional con la actriz de nombre similar Vanessa E. Williams. Se ha informado que Vanessa L. se enteró por primera vez de Vanessa E. en la década de 1980 cuando su registrador de la Universidad de Nueva York le dijo que había solicitado otro estudiante de edad similar con el mismo nombre y del mismo estado. [13] [14] Cuando Williams apareció como Miss América en el Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's, Vanessa E. recibió accidentalmente su cheque por la aparición, que devolvió. [13]

En el área de la actuación, los dos se encontraron con un conflicto de nombres cuando las reglas del Gremio de Actores de la Pantalla prohibieron la duplicación de nombres de escenario. Vanessa E. había registrado el nombre de "Vanessa Williams" primero, [13] por lo que como un compromiso, Williams fue acreditado ocasionalmente como "Vanessa L. Williams" en los créditos de actuación. Para agravar la confusión, ambas actrices protagonizaron versiones del drama. Comida para el alma (Williams en la versión cinematográfica y Vanessa E. en su adaptación de la serie de televisión). El Screen Actors Guild finalmente llevó el asunto a arbitraje y decidió que ambas actrices podrían usar el nombre profesional de "Vanessa Williams". [14]

Williams fue la primera afroamericana en recibir el título de Miss América cuando fue coronada Miss América 1984 en septiembre de 1983. Varias semanas antes del final de su reinado, sin embargo, surgió un escándalo cuando Ático la revista compró y publicó fotografías desnudas no autorizadas de ella. Williams fue presionada para renunciar a su título y fue reemplazada por la primera finalista, Miss Nueva Jersey 1983, Suzette Charles. Treinta y dos años después, en septiembre de 2015, cuando Williams se desempeñó como juez principal del certamen de Miss América 2016, el ex director ejecutivo de Miss América, Sam Haskell, se disculpó públicamente por los eventos de 1984. [15] [16] [17] [18]

Música Editar

Williams recibió el reconocimiento público por primera vez por sus habilidades musicales cuando ganó la porción preliminar de talentos del certamen de Miss América con su interpretación de "Happy Days Are Here Again" (Williams luego sería coronada Miss América 1984). [15] Cuatro años después, en 1988, Williams lanzó su álbum debut, Lo correcto. [1] El primer sencillo, "The Right Stuff", tuvo éxito en la lista de R & ampB, mientras que el segundo sencillo, "He Got the Look", tuvo un éxito similar en la misma lista. El tercer sencillo, "Dreamin '", fue un éxito pop, convirtiéndose en el primer top 10 de Williams en el Cartelera Hot 100, alcanzando el puesto número 8, y su primer sencillo número uno en la lista Hot R & ampB / Hip-Hop Songs. El álbum alcanzó el estado de platino en los EE. UU. Y le valió un premio NAACP Image Award y tres nominaciones a los premios Grammy, incluida una como Mejor Artista Nuevo. [1]

Su segundo album La zona de confort se convirtió en el mayor éxito de su carrera musical. [1] El sencillo principal "Running Back to You" alcanzó los veinte primeros en el Hot 100, y la primera posición de la lista Hot R & ampB / Hip-Hop Songs el 5 de octubre de 1991. Otros sencillos incluyeron "The Comfort Zone" (# 2 R & ampB), "Just for Tonight" (Pop n. ° 26), una versión de "Work to Do" de The Isley Brothers (R & ampB n. ° 3) y el éxito exclusivo para clubes "Freedom Dance (Get Free!)". El sencillo más exitoso del álbum, así como su mayor éxito hasta la fecha, es "Save the Best for Last". Alcanzó el No. 1 en los Estados Unidos, donde permaneció durante cinco semanas, así como el No. 1 en Australia, los Países Bajos y Canadá, y estuvo entre los 5 primeros en Japón, Irlanda y el Reino Unido. El álbum vendió 2,2 millones de copias en los EE. UU. En el momento de su lanzamiento y desde entonces ha sido certificado triple platino en los Estados Unidos por la RIAA, oro en Canadá por la CRIA y platino en el Reino Unido por la BPI. La zona de confort le valió a Williams cinco nominaciones a los premios Grammy. [1]

Los dias mas dulces, su tercer álbum, fue lanzado en 1994 con críticas muy favorables. [1] El álbum vio a Williams diversificarse y probar otros estilos de música que incluían jazz, hip hop, rock y grabaciones de temática latina como "Betcha Never" y "You Can't Run", ambas escritas y producidas por Babyface. . Otros sencillos del álbum incluyen el éxito de danza contemporánea para adultos "The Way That You Love" y la canción principal. El álbum fue certificado platino en los Estados Unidos por la RIAA y le valió dos nominaciones a los premios Grammy. [1]

Otros lanzamientos incluyen dos álbumes de Navidad, Estrella brillante en 1996, y Plata y oro en 2004 próximo en 1997, Amor eterno en 2005, y La cosa real en 2009, junto con una compilación de grandes éxitos lanzada en 1998, y una serie de otras compilaciones lanzadas a lo largo de los años. [1] Las presentaciones en listas de álbumes posteriores, bandas sonoras de películas y televisión incluyen las canciones "Love Is", que fue un dueto con Brian McKnight, "Colors of the Wind", ganadora del Globo de Oro y de la Academia, "Colors of the Wind", "Where Do ¿Vamos de aquí? ", Y" Oh, ¿cómo pasan los años? ". [1]

En 1996, Williams interpretó el himno nacional en el Super Bowl XXX.

En abril de 2018, anunció que estaba trabajando en un nuevo álbum de estudio que se lanzaría en otoño y que incorporaría sus influencias de R & ampB, pop y amp Broadway. [19]

Televisión y cine Editar

Williams ha tenido una exitosa carrera en televisión. Su primera aparición en televisión fue en un episodio de 1984 de El barco del amor [20] seguido de apariciones especiales en varios programas populares. En 1995, Williams interpretó a Rose Alvarez en una adaptación televisiva del musical de Broadway de 1960. Bye Bye Birdie e interpretó a la ninfa Calypso en la miniserie de Hallmark Entertainment de 1997 La odisea. En 2001, Williams protagonizó la película por cable Lifetime sobre la vida de Henriette DeLille, El coraje de amar y en 2003, Williams leyó la narrativa de Tempie Herndon Durham de las narrativas de esclavos de la WPA en el documental de HBO Memorias desencadenadas: lecturas de las narrativas de esclavos. En 2006, Williams recibió una considerable atención de los medios por su papel de cómica / villana como ex directora creativa de modelo / revista convertida en editora en jefe Wilhelmina Slater en la serie de comedia de ABC. Betty la fea. [1] Su actuación en la serie resultó en una nominación a actriz de reparto destacada en los 59th Primetime Emmy Awards [21] y en 2008 y 2009, fue nominada en la categoría de actriz de reparto destacada en una categoría de serie de comedia por Betty la fea. [1] Williams se unió a continuación al elenco de Amas de casa desesperadas para su séptima temporada, donde interpretó a Renee Perry, una vieja "amiga" universitaria de Lynette Scavo (Felicity Huffman). [22] En 2016, se unió al elenco de Los bibliotecarios, como villano recurrente General Rockwell. [23] Ella interpretó a Maxine en la serie de televisión VH1. Divas diurnas durante su única temporada en 2017. [24] [25]

Williams ha aparecido en varios largometrajes. Recibió un premio NAACP Image Award a la mejor actriz en una película por su interpretación de Teri Joseph en el largometraje de 1997. Comida para el alma. En 2007, protagonizó la película independiente Mi hermano, [26] por la que ganó el premio a Mejor Actriz en el Festival Internacional de Cine de Harlem, el Festival de Cine de Mujeres Afroamericanas en el Cine y en el Festival de Cine de la Herencia Africana de Santa Bárbara. También coprotagonizó notablemente con Arnold Schwarzenegger en Borrador, [27] Samuel L. Jackson en el reinicio suave de 2000 de Eje, los personajes de plaza Sésamo en Las aventuras de Elmo en Grouchland (como la reina de la basura), y con Miley Cyrus en Hannah Montana: La película. [28]

Teatro Editar

Williams comenzó su carrera en el escenario en la producción de 1985, Banda de un miembro, como una de "las mujeres". [29] Lo siguió en 1989 como "Laura" en Jaque mate. [30]

En 1994, amplió su ascendente carrera musical a un papel teatral cuando reemplazó a Chita Rivera como Aurora en la producción de Broadway de Beso de la mujer araña. [31] En 1998, interpretó a Della Green en el renacimiento de Mujer de San Luis, [32] y Carmen Jones en 2002 en el Kennedy Center Special Performance of Carmen Jones. [33] En el mismo año, también apareció en la producción de resurgimiento ganadora del premio Tony / Drama Desk de Stephen Sondheim En el bosque, por la que fue nominada a un premio Tony y Drama Desk por su interpretación de la bruja. Esta producción incluyó canciones revisadas para ella. [34] En 2010, Vanessa protagonizó una nueva revista musical de Broadway titulada Sondheim en Sondheim, una mirada a Stephen Sondheim a través de su música, películas y entrevistas grabadas en video. Sondheim se desarrolló del 19 de marzo al 13 de junio en Studio 54 en la ciudad de Nueva York. [35] En 2013, interpretó a Jessie Mae Watts en la obra de Horton Foote. El viaje a Bountiful, que luego se convirtió en una película para televisión de 2014. [36] En 2014, protagonizó el musical de Broadway, Después de medianoche [37] y en 2015 apareció en una producción de PBS de Mostrar barco como Julie La Verne. [38]

Roles adicionales Editar

Williams sirvió como anfitrión del 1994 Esencia Premios, [39] coanfitrión de Carnegie Hall saluda a los maestros del jazz: Verve Records a los 50, [40] anfitrión de los premios NAACP Image Awards de 1998, [41] anfitrión del documental de 2002, Es entretenimiento negro anfitrión de los 6º premios anuales de TV Land en 2007, [42] anfitrión de los 36º premios anuales Daytime Emmy en 2009, [43] y finalmente anfitrión del documental Los sueños se hacen realidad: una celebración de la animación de Disney (2009).

Williams es un modelo portavoz de Proactiv Solution, [44] y fue el primer modelo afroamericano de los cosméticos L'Oréal en la década de 1990. [45] En 2018, Williams regresó como modelo de L'Oréal como parte de su campaña 'Age perfect' junto a sus compañeras embajadoras Helen Mirren, Julianne Moore y Jane Fonda. [46] Ella apareció en Quién quiere ser millonario en 2000 como concursante, y una vez más el 10 de agosto de 2009, como celebridad invitada durante las ediciones especiales en horario estelar del décimo aniversario del programa, ganando 50.000 dólares para su organización benéfica. [47] [48]

En un comercial que comenzó a publicarse durante el Super Bowl XLVI en 2012, Williams expresó al nuevo personaje Ms.Brown, un M & ampM marrón. [49]

En 2020, Williams fue la ganadora del episodio 2 de RuPaul's Secret Celebrity Drag Race y donó su premio de $ 20 000 a la organización benéfica LBGTQ The Trevor Project.

Moda Editar

En marzo de 2016, Williams lanzó su propia línea de ropa, V. de Vanessa Williams, para EVINE Live. [50]

Williams y su madre Helen fueron coautoras de un libro de memorias titulado No tienes idea, publicado en abril de 2012. En el libro, Williams analiza su infancia, su ascenso a la fama y sus luchas personales (incluida la vida con diabetes tipo 1), incluido el hecho de que una mujer abusó sexualmente de ella cuando tenía diez años. [51] [52] También habló con franqueza sobre hacerse un aborto mientras estaba en la escuela secundaria. [53]

Williams es una católica romana practicante, algo de lo que habló en el programa ABC News. Centrarse en la fe con el P. Edward L. Beck. [2]

Williams también está involucrado en una serie de causas humanitarias. Es una defensora de los derechos LGBT y el matrimonio entre personas del mismo sexo, y en 2011 participó en una campaña de derechos humanos titulada "New Yorkers for Marriage Equality". [54] Ella también está asociada con Vestirse para el éxito, una organización que proporciona vestimenta profesional para mujeres de bajos ingresos para ayudarles a respaldar su proceso de búsqueda de empleo y entrevistas. [25] [55] Además, Williams está involucrado con la Academia San Miquel de Newburgh, una escuela para niños en riesgo. [56]

Williams se ha casado tres veces. Se casó con su primer marido, Ramon Hervey II, [57] [58] en la Iglesia Católica St. Francis Xavier [59] en 1987 [59] [60] pocos años después de renunciar a su corona, y dio a luz a su primera niño en este momento. Hervey era un especialista en relaciones públicas que había sido contratado para resucitar su carrera después de su renuncia como Miss América en julio de 1984. [59] [61] [62] Tienen tres hijos (Melanie, Jillian Hervey y Devin) [63] y divorciada en 1997. [64] [65] Luego se casó con el jugador de baloncesto de la NBA Rick Fox en 1999. Tienen una hija, Sasha Gabriella Fox, [63] [66] y se divorciaron en 2004. [1] [67] [68] En 2015, Williams se casó con Jim Skrip, un hombre de negocios de Buffalo, Nueva York, en la Iglesia Católica St. Stanislaus, después de recibir una Anulación de la Iglesia de su primer matrimonio. [69] [70] [71]

Su hija Jillian Hervey es una cantante, bailarina y miembro del grupo Lion Babe.

Williams ha recibido numerosos premios y nominaciones, incluidas nominaciones al Grammy por éxitos como "The Right Stuff", "Save the Best for Last" y "Colors of the Wind". Además, ha obtenido múltiples nominaciones al Emmy, una nominación al premio Tony, siete premios NAACP Image Awards y cuatro premios Satellite.

Recibió una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood el 19 de marzo de 2007. [72]

En diciembre de 2017, Vanessa L. Williams participó en el evento de recaudación de fondos de la Gala COAF, presentando una interpretación especial de su canción ganadora del Globo de Oro y el Premio de la Academia "Colors of the Wind" y rindió homenaje a Patricia Field, con quien trabajó en el set de la serie de televisión Betty la fea. [73]


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