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9 recetas de pasteles de frutas que la gente realmente comerá

9 recetas de pasteles de frutas que la gente realmente comerá

Sí, sabemos que puede parecer una locura, pero estos pasteles de frutas son realmente deliciosos

El pastel de frutas tiene que ver con la tradición; son el chiste rancio y perdurable de la temporada navideña (tanto en sentido figurado como literal).

Nos encanta expresar un desprecio manifiesto por estas monstruosidades densas, iridiscentes, cargadas de frutas confitadas y alcohol. ¿Pero comérselos? ¿La gente realmente hace eso?

El pastel de frutas se consideró una vez un "gran placer" en el siglos dieciocho y diecinueve, reservado solo para ocasiones especiales, como bodas y Navidad, debido al alto costo de los ingredientes (la fruta confitada, por ejemplo, a menudo se importaba de Italia). Sin embargo, de alguna manera, con el tiempo, el pastel de frutas como lo conocemos y lo odiamos cayó en desgracia. Como Johnny Carson Una vez dicho, "El peor regalo es un pastel de frutas. Solo hay un pastel de frutas en todo el mundo, y la gente se lo sigue enviando ".

Sin embargo, de vez en cuando, nos encontramos con una receta para un pastel de frutas que en realidad disfrutar comiendo (¡jadear!).

En este resumen de recetas, compartimos algunas de las mejores recetas de pasteles de frutas que jamás hayamos visto (tenga en cuenta que también nos tomamos algunas libertades con la definición de "pastel de frutas"). Así que aunque Correo Huffington caracterizó el pastel de frutas como "el pastel más odiado en la existencia de la repostería", esperamos que las recetas aquí le hagan cambiar de opinión.

Desplácese por esta lista de recetas de pasteles de frutas que juramos que realmente querer para comer este año.

9 recetas de pasteles de frutas que la gente realmente comerá

El pastel de frutas tiene que ver con la tradición; son el chiste rancio y perdurable de la temporada navideña (tanto en sentido figurado como literal).

Nos encanta expresar un desprecio manifiesto por estas monstruosidades densas, iridiscentes, cargadas de frutas confitadas y alcohol. Así que aunque Correo Huffington caracterizó el pastel de frutas como "el pastel más odiado en la existencia de la repostería", esperamos que las recetas aquí le hagan cambiar de opinión.

Desplácese por esta lista de recetas de pasteles de frutas que juramos que realmente querer para comer este año.

Pastel de frutas también conocido como pastel de Navidad

Manzana se desmorona hornea este pastel de frutas de cuatro libras cada temporada navideña y sugiere que debe agregar suficiente alcohol a la mezcla para que el pastel sea "bebible". Para esta receta, haga clic aquí.

(No es tu habitual) Pastel de frutas navideño

"Si alguna vez hubiera un pastel de frutas para convertir a los que odian, sería este", escribe Mordeduras de la vida. “Es picante y ligeramente dulce, con ralladura de naranja y melaza. Y no hay ladrillos aquí: este pastel es húmedo y encantador, lo único que deberías comer en las mañanas de vacaciones ". Para esta receta de pastel de frutas, haga clic aquí.

Pastel rico de Sri Lanka

Rich Cake es la versión de tarta de frutas de Sri Lanka. Sin embargo, Hungría Buda El blogger escribe que "a diferencia del pastel de frutas occidental, que nunca he podido comer, la versión es única por su humedad y rico sabor". Ella menciona que las características definitorias de este pastel son las frutas secas finamente picadas y la temperatura baja en la que se hornea el pastel. Encuentra la receta aquí.

Pastel de frutas de vacaciones de tofu

El pastel de frutas puede ser denso, pero el tofu le da una textura liviana y suave y también aumenta su contenido de proteínas, ¡no hay nada de qué sentirse culpable aquí! Haga clic aquí para ver la receta.

Corteza de pastel de frutas mejor

La vista desde la gran isla usó albaricoques, pasas doradas, cerezas, piña, arándanos, pistachos, macadamias, nueces, almendras, nueces rojas, avellanas y anacardos en su pastel de frutas inspirado Corteza de chocolate. Mira aquí la receta aquí.