Nuevas recetas

Sopa de pollo al estilo griego

Sopa de pollo al estilo griego

Ponga a hervir la pechuga de pollo en agua con granos de pimienta y una hoja de laurel. Después de hervir, cuele la sopa y retire la carne de los huesos.

Mientras tanto, limpiar y cortar las verduras en dados y sofreír en un poco de aceite. Agrega las verduras y el arroz sobre la sopa colada. Cuando todo esté cocido, agregue la carne, el jugo de limón y las yemas mezcladas con crema agria. Al final, después de apagar el fuego, agrega el perejil picado y el eneldo.

¡Buen apetito! ... :)