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Un estudio en animales muestra que las frambuesas negras pueden prevenir el cáncer oral

Un estudio en animales muestra que las frambuesas negras pueden prevenir el cáncer oral

Las moras están repletas de vitaminas, fibra y fitoquímicos.

Las frambuesas negras, que se parecen a las moras, están disponibles pero no son tan comunes en las tiendas de comestibles.

El Instituto Americano de Investigación del Cáncer (AICR) ha presentado muchos hallazgos nuevos durante su 25a conferencia anual esta semana en Maryland, como las correlaciones entre los tomates y el cáncer de próstata y dietas altas en grasas y obesidad. Ahora, la AICR ha presentado un nuevo estudio que vincula el consumo de frambuesas negras y la prevención del cáncer oral en un estudio con animales.

"Nuestro estudio muestra que la alimentación de ratas con frambuesas negras inhibe el desarrollo de cáncer oral en un modelo animal", dijo Steve Oghumu, científico de la Universidad Estatal de Ohio y autor principal del estudio, en un presione soltar.

El estudio utilizó ratas con cáncer oral para su modelo animal. Se separaron en tres grupos dietéticos durante 16 semanas: una dieta estándar, una dieta con un 5 por ciento de frambuesas negras liofilizadas y una dieta con un 10 por ciento de frambuesas negras. También hubo un grupo de control de ratas que no tenían cáncer.

Después de 16 semanas, se examinó la lengua y la sangre de las ratas en busca de marcadores que indicaran inflamación y muerte celular. Los grupos que comieron frambuesas negras vieron la muerte de las células cancerosas y redujeron la inflamación en comparación con el grupo asignado a una dieta estándar.

El tamaño del tumor también se redujo en las ratas que comieron frambuesas negras: 39 por ciento para el grupo que comió 5 por ciento frambuesas negras y 29 por ciento para el grupo que comió 10 por ciento frambuesas negras.

Este estudio proporciona una base para un modelo animal que puede ayudar a comprender cómo las frambuesas negras pueden eventualmente usarse para prevenir o tratar las células cancerosas orales en humanos; sin embargo, todavía hay poco conocimiento sobre el nivel molecular del papel de las frambuesas negras en la prevención del cáncer.