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Tortas Bundt de Vainilla Mexicana Baby Ruth®

Tortas Bundt de Vainilla Mexicana Baby Ruth®

Cortesía de Ferrero USA

Esta receta de bizcocho está repleta de deliciosos y dulces sabores. Cubierto con un glaseado de caramelo, crema espesa batida y más trozos de Baby Ruth.

Receta cortesía de Ferrero USA

Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de Baby Ruth®, picada en trozos de ¼ ”, ligeramente cubiertos de harina
  • 1 taza de azúcar morena clara
  • 1 taza de azúcar en polvo
  • 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 huevos grandes
  • 3/4 tazas de mantequilla derretida
  • 3/4 tazas de crema agria
  • 2 cucharaditas de vainilla mexicana, pura sin extracto

Para el glaseado

  • 1/2 taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar en polvo
  • 2 cucharaditas de vainilla mexicana, pura sin extracto
  • 4 onzas de chips de caramelo, derretidos y tibios

Para el aderezo

  • 1 taza de crema espesa batida, fría
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 taza de Baby Ruth®, picada en trozos de ½ ”
  • 4 cucharadas de almíbar de postre de caramelo

Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 (4 onzas) frascos de ciruelas para bebés
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de puré de manzana

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede suave. Mezcle la comida para bebés y las nueces. Batir la mezcla de harina alternativamente con puré de manzana. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio, unos 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y enfríe completamente.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 (4 onzas) frascos de ciruelas para bebés
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de puré de manzana

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede suave. Mezcle la comida para bebés y las nueces. Batir la mezcla de harina alternativamente con puré de manzana. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio, unos 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y enfríe completamente.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 frascos (4 onzas) de ciruelas para bebés
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de puré de manzana

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede suave. Mezcle la comida para bebés y las nueces. Batir la mezcla de harina alternativamente con puré de manzana. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio, unos 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y enfríe completamente.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 frascos (4 onzas) de ciruelas para bebés
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de puré de manzana

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede suave. Mezcle la comida para bebés y las nueces. Batir la mezcla de harina alternativamente con puré de manzana. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio, unos 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y enfríe completamente.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 frascos (4 onzas) de ciruelas para bebés
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de puré de manzana

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede suave. Mezcle la comida para bebés y las nueces. Batir la mezcla de harina alternativamente con puré de manzana. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio, unos 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y enfríe completamente.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 frascos (4 onzas) de ciruelas para bebés
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de puré de manzana

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede suave. Mezcle la comida para bebés y las nueces. Batir la mezcla de harina alternativamente con puré de manzana. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio, unos 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y enfríe completamente.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 frascos (4 onzas) de ciruelas para bebés
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de puré de manzana

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede suave. Mezcle la comida para bebés y las nueces. Batir la mezcla de harina alternativamente con puré de manzana. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio, unos 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y enfríe completamente.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 frascos (4 onzas) de ciruelas para bebés
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de puré de manzana

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede suave. Mezcle la comida para bebés y las nueces. Batir la mezcla de harina alternativamente con puré de manzana. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio, unos 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y enfríe completamente.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 (4 onzas) frascos de ciruelas para bebés
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de puré de manzana

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede suave. Mezcle la comida para bebés y las nueces. Batir la mezcla de harina alternativamente con puré de manzana. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio, unos 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y enfríe completamente.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¾ taza de aceite vegetal
  • 2 (4 onzas) frascos de ciruelas para bebés
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de puré de manzana

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.

Tamizar la harina, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos y el aceite. Batir hasta que quede suave. Mezcle la comida para bebés y las nueces. Batir la mezcla de harina alternativamente con puré de manzana. Vierta la masa en la sartén preparada.

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio, unos 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos, luego colóquelo sobre una rejilla y enfríe completamente.


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