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Lonchas de ternera con pan rallado y parmesano al horno

Lonchas de ternera con pan rallado y parmesano al horno

La carne así hecha se ablanda y no importa qué tipo de carne sea, así me gusta que la carne ya no se endurezca.

  • 4 lonchas de carne
  • ajo finamente picado
  • 4 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de perejil finamente picado
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Lonchas de ternera con pan rallado y parmesano al horno:

Salar la carne al gusto.

Mezclar el pan rallado con el queso parmesano, el perejil y el ajo finamente picado.

Las rodajas de carne se pasan por aceite de oliva (si tienes aceitunas, si el girasol no es bueno), luego por la mezcla de pan rallado.

Poner en una sartén y hornear a 180 grados hasta que esté cocido.

¡Buen apetito!


Ingrediente de Snitel de cerdo:

  • 8 rebanadas de chuleta de cerdo deshuesada, de 100 a 120 gramos cada una
  • sal pimienta
  • 2 huevos
  • harina
  • galleta
  • aceite / manteca / mezcla de mantequilla y aceite para freír

Preparación de escalope de cerdo

Empanado de caracoles

Observación:
El término "pané" proviene del francés, del verbo paner, que significa cubrir con pan y se refiere a trozos de comida. Nuestro DEX tiene una definición que deja poco margen de interpretación:

1. Batir bien las lonchas de chuleta de cerdo deshuesada con un martillo de carne, para aplanar hasta un grosor de 4-5 mm. Si no tiene chuletas de cerdo deshuesadas, el escalope también se puede hacer con un hermoso trozo de carne, cortado uniformemente. Si tienes grandes y hermosas lonchas de chuleta de cerdo con hueso, lo harás Recomiendo esta receta.

2. Después de batir, las rodajas de carne se salan y se salpican. Prepara huevos, harina (yo usé harina integral) y pan rallado, colocándolos lo más cerca posible.


3. Batir un poco los huevos con un tenedor con un poco de sal, lo suficiente para licuar y hacer un poco de espuma en la superficie. Enrolle cada rebanada de carne en harina, luego en huevo batido, no sin antes agitar bien en exceso de harina, de lo contrario la costra puede desprenderse de la carne después de freír.


4. Escurrir bien las rodajas de carne y finalmente pasarlas por el pan rallado.


Nota: para trabajar con facilidad y no cargarse las manos de harina, pan rallado y huevo, elija desde el principio con qué mano tocará los ingredientes secos y con cuál la carne y los huevos. Por lo general, agarro la carne con la mano izquierda y la coloco en la harina. Lo enrollo y luego lo sacudo bien, agarrándolo con mi mano derecha. Cuando trabajo con huevo, también uso mi mano izquierda, con la que toco los ingredientes húmedos. Finalmente, aprieto el pan rallado con la mano derecha. Así, puedo hacer todas las lonchas de carne sin detenerme decenas de veces a quitarme de las manos lo que se me hubiera pegado si no hubiera trabajado así.

Freír en baño de aceite

Después de haber empanizado todas las lonchas, calentamos en una sartén o sartén grande, con un fondo más grueso, la grasa para freír. Tradicionalmente, este escalope de cerdo se fríe en una mezcla de mantequilla y manteca de cerdo, o un poco de aceite y mantequilla (el aceite aumentará la temperatura de ahumado de la mantequilla, que no se quemará). También podemos freír el escalope solo en aceite vegetal. Independientemente del tipo de grasa que se utilice, es importante que sea abundante. Por lo tanto, los caracoles podrán flotar de manera efectiva en la grasa durante la fritura, lo que significa que se cocinarán más rápido.

Otras recetas de escalope o pan:

Escalope relleno, receta serbia

Por lo tanto, vierta aceite en la sartén al menos a 3 dedos de profundidad. Caliente bien el aceite, la temperatura ideal para freír el escalope de cerdo es de 165-170 grados. Después de que el aceite / grasa se haya calentado, agregue nuestras rebanadas de cerdo, una a la vez, sin exprimir muchas a la vez en la sartén. Cuando los agreguemos a la sartén, la grasa debe chisporrotear moderadamente.

Fríe cada lomo de cerdo hasta que esté dorado por ambos lados. Retirar sobre papel de cocina absorbente para escurrir el exceso de aceite de la superficie.


Este escalope de cerdo se sirve tradicionalmente con Kartoffelsalat nach Wiener Art, una ensalada de patatas con un aderezo especial. Por supuesto, combina igual de bien con cualquier guarnición y / o ensalada de tu elección. Como puede ver a continuación, en una "edición" anterior de preparación, los reuní Comida de guisantes con zanahorias & # 8211 ¡un delicioso almuerzo!


600 g de pulpa de ternera
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de orégano
1 cucharada de albahaca
1 cucharada de tomillo
3 huevos
6 cucharadas de pan rallado
sal
pimienta
Pimenton

Lavamos la carne, la limpiamos y luego la cortamos en rodajas y la batimos con un mazo.

Condimentarlos con sal y pimienta, tapar el bol y dejar enfriar durante 30 minutos. (Los dejé alrededor de 1 hora)

Mezclar el pan rallado con albahaca, orégano y tomillo en un plato.

Batir bien los huevos con la mostaza.

Pasamos los trozos de carne por el huevo, los enrollamos en pan rallado y nuevamente por el huevo y pan rallado.

Fríelos por ambos lados en aceite bien caliente (a fuego medio o bajo).

Las sacamos sobre una servilleta absorbente.

Lo servimos con arroz hervido con cury y especias.

Prueba también esta receta en video


Ingredientes Escalope de pechuga de pollo en pan rallado, receta sencilla

  • 1 kg de piel y piel de pollo deshuesado, tenía una caja de 1020 gramos de pechuga de pollo cortada en rodajas, cortada entre 80 y 85 gramos cada una
  • 3 huevos
  • sal y pimienta
  • harina
  • galleta
  • aceite / aceite y mantequilla / manteca de cerdo para freír escalopes, en abundancia, al menos medio litro de grasa

Preparación Escalope de pollo en pan rallado

Preparación de carne

1. Como mencioné en la lista de ingredientes, compré pechuga de pollo cortada en rodajas. Si tiene una pechuga de pollo entera, la cortará, con un cuchillo afilado, en rodajas de aproximadamente 1,5 cm de grosor. ¡La pechuga de pollo para escalopes no se bate con un martillo para carne! Al ser una carne muy tierna, basta con cortarla en rodajas de igual grosor. Si las rebanadas no son exactamente uniformes, se pueden igualar de las siguientes dos formas, que implican tratar la carne con más suavidad:

  • Los trozos de pechuga de pollo se colocan en la trituradora. Cubra con una capa resistente de nailon y golpee ligeramente el fondo plano de una cacerola / sartén. Esto aplicará la misma presión a toda la superficie. No batir mucho, solo lo suficiente para igualar el grosor de la carne.
  • Los trozos de pechuga de pollo se colocan en la trituradora. Cubra con una capa de nailon resistente. Pasar por encima con un molinillo de masa, presionando suavemente, lo suficiente para igualar el grosor de la carne.


La receta para pechuga de pollo Cordón azul Batí ligeramente las rodajas de pechuga de pollo, protegidas con una capa de nailon duradero, solo porque esa receta requiere trozos de carne más suaves que se puedan enrollar / doblar más fácilmente. No hay necesidad de tal cosa en el escalope de pechuga de pollo.

2. Después de cortar la carne, sazone los trozos de pechuga de pollo con sal y pimienta por ambos lados.

Panarea

3. Prepare lo necesario para hornear:

  • En un plato, ponemos la harina, unas 4 cucharadas con una punta para empezar, pudiendo completar si se consume
  • rompemos los huevos en un plato hondo. Agrega una pizca de sal y bate con un tenedor hasta que se licue y forme un poco de espuma.
  • Pon el pan rallado en un tercer plato. Debería bastar con aliñar bien la carne. En total, consumí 150 gramos de pan rallado para los 12 pequeños escalopes. Dependiendo del tamaño de grano de la miga de pan, puede entrar más o menos.
  • las rebanadas de carne picantes se construyen una encima de la otra y se colocan para que las tengamos a mano
  • también preparamos un plato plano o una bandeja sobre la que colocar los escalopes después de hornear

4. Así luce mi montaje, cada vez que hago escalopes: a la izquierda coloco la carne y la harina, en el medio los huevos batidos, a la derecha el pan rallado y más a la derecha, aunque no se ve en el marco, imagina la bandeja en la que coloco los escalopes listos para freír.

Un método de horneado eficiente e higiénico

5. Una de las cosas más desagradables que pasa cuando haces escalope es que te carga terriblemente las manos con capas de harina y pan rallado, bien pegadas con huevo. ¡Una sensación desagradable! Al mismo tiempo, algo que nos hace trabajar más duro y de forma más imprecisa.

Para no cargar nunca las manos, elija con qué mano tocará las sustancias secas y con cuál las húmedas. Normalmente uso mi mano izquierda para tocar la carne y los huevos. Su mano derecha sostiene una reserva para harina y pan rallado.

Trabajando así, no tengo que dejar de trabajar docenas de veces para quitar las gruesas capas de pan rallado y harina de mis manos.

6. Entonces, como se explicó en el punto anterior, tomé la carne con la mano izquierda. Lo puse en el plato de harina. Con la mano derecha esparcí un poco de harina sobre la rebanada de pechuga de pollo, para que no toque la superficie húmeda. Lo enrollé bien, luego con harina, por ambos lados, usando mi mano derecha. Agite bien las lonchas de carne y el exceso de harina que pudiera haberse adherido a su superficie. De lo contrario, la corteza crujiente se desprenderá de la carne después de freír.

7. Con la mano derecha dejo que la rebanada de carne aderezada con harina se deslice en el plato con los huevos batidos. Lo enrollo bien con la mano izquierda, asegurándome de que tenga un huevo en toda la superficie. Levante la rebanada de carne del plato de huevos (con la mano izquierda) y sosténgala ligeramente por encima para escurrir. Luego lo transferimos al pan rallado.

8. Las lonchas dadas a través de harina y huevo se enrollan bien en pan rallado, hasta cubrir toda la superficie, luego se agita suavemente. Como puede ver en la foto de abajo, uso mi mano derecha.

9. Siguiendo este procedimiento al que me acostumbré para que ni siquiera concibiera hacer otra cosa. El trabajo va rápido y en poco tiempo la bandeja preparada de antemano se llena de escalopes listos para freír.

Cómo freír escalopes

Se extendió la creencia de que freír sería perjudicial. Sin embargo, si lo pensamos bien, algunas de las dietas más saludables del mundo utilizan freír en un baño de aceite / grasa a gran escala. Solo recuerdo el japonés, en el que los platos fritos en tempura son muy populares.

Otras recetas de escalopes:

Escalope relleno, receta serbia

Lo cierto es que freír en baño de aceite u otras grasas no cargará en absoluto la preparación si la temperatura es lo suficientemente alta, por lo que la preparación forma instantáneamente una costra resistente a la superficie, que no permite que se empape de grasa.

Para el escalope, se pueden usar varias grasas o combinaciones de grasas. Tradicionalmente, se utiliza una mezcla de manteca y mantequilla. Solo podemos usar manteca de cerdo, aceite y mantequilla (porque el aceite elevará el punto de humeo de la mantequilla y no se quemará) o solo aceite. Es importante que se vierte en una cacerola o sartén grande, de fondo grueso, bien calentado, en una capa profunda de al menos 3 buenos dedos. Es importante que el escalope no se fríe hasta que el aceite haya alcanzado los 170 ° C. Si no tiene termómetro, puede aproximar sumergiendo la cola de una cuchara de madera en aceite. Si comienzan a formar burbujas de aire divertidas a su alrededor, entonces el aceite está lo suficientemente caliente.

Cuando los escalopes estén fritos, la grasa debe chisporrotear agradablemente a su alrededor. Esto significa que la temperatura es perfecta para freír. Así conseguiremos los escalopes con una costra crujiente y nada grasosa. Los escalopes de pechuga de pollo se fríen por ambos lados hasta que estén dorados. Después de freír, retirar a una bandeja / plato previamente preparado, forrado con papel de cocina, para escurrir las últimas gotas de aceite de su superficie.

Escalope de pechuga de pollo en pan rallado, receta simple y porción # 8211

Aunque soy muy consciente de que hay gente a la que le gusta mucho el escalope de pollo frío (y no solo el pollo), solo pienso en comerlo caliente, cuando la corteza está crujiente y el interior frágil y jugoso. El escalope de pechuga de pollo se puede servir con su guarnición favorita, por ejemplo patatas al horno y una ensalada de verduras o una salsa o simplemente con una ensalada. Me gusta más al lado de ensalada de papas.


Como nos preparamos chuleta de ternera con trufa y parmesano

Primero prepara todos los ingredientes. Batir la carne con un martillo para carne o un tenedor hasta que rompa las fibras y alcance un grosor de unos 5 mm. Sazone con muy poca sal y pimienta. El sabor salado se complementará con parmesano.

En una sartén adecuada (con una o más chuletas seguidas, decida si puede manejarlas todas al mismo tiempo o hacerlo una a la vez, pero no use una sartén grande para una chuleta) a fuego medio. Derretir la mantequilla con aceite de oliva. Tener unos 2 mm de líquido en la sartén. Agrega las hierbas y el ajo.

Freír la carne durante aproximadamente un minuto, cubriéndola permanentemente con mantequilla derretida, utilizando una cuchara. Después de darle la vuelta, esparcir la pasta de trufa y cubrir con queso parmesano rallado. Espolvorear con mantequilla derretida y después de un minuto retirar del plato. Adorne con unas hojas de lechuga. Si también quieres algunas verduras, después de freír la carne, también puedes pelar unas rodajas de verduras: rodajas de zanahoria, alcachofas, brócoli, espárragos.

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Chuleta de ternera con trufa negra y parmesano

Una receta clásica de la cocina de Bolonia / Italia, la chuleta de ternera con trufas negras y queso parmesano es una locura. Tal vez no sea la comida más hermosa que hayas visto, ¡pero muy sabrosa!

  • 2 hormigueros de ternera (o 2 piezas de gorrión o pata) pero los hormigueros, también con hueso, tienen su encanto
  • Parmesano (rebanado con un limpiador de verduras)
  • Jamón
  • Crema de trufa o trufa fresca
  • Una cucharada de mantequilla
  • Aceite de oliva
  • Unos trozos de romero y tomillo, frescos.
  • Unos dientes de ajo, ligeramente machacados con un cuchillo.
  • Una taza de sopa de pollo o ternera. Si no tiene uno, medio vaso de vino blanco es suficiente.
  • Harina, pan rallado, 2 huevos, sal, pimienta

Como guarnición, un puré de papa y espinacas salteadas combinan a la perfección. También puede probar un puré + puerro salteado, luego frito ligeramente. Y una lechuga que incluye rúcula completa a la perfección.

¡Prepara todos los ingredientes primero! Luego prepara la guarnición y déjala tibia.

Batir la carne con un martillo para carne o un tenedor hasta que rompa las fibras y alcance un grosor de unos 5 mm.

Sazone con muy poca sal y pimienta. El sabor salado se complementará con parmesano y jamón serrano.

En una sartén grande, a fuego medio, derrita la mantequilla con aceite de oliva. Tener unos 2 mm de líquido en la sartén. Agrega las hierbas y el ajo.

Pasar la carne por el huevo, luego por la harina mezclada con pan rallado. Si prefiere la versión clásica, primero con harina, luego con huevo, luego con pan rallado.

Freír durante aproximadamente un minuto por cada lado y retirar la carne de las servilletas de papel.

Escurre el aceite en un bol, limpia la sartén con toallas de papel y vuelve a ponerla al fuego.

Poner sobre la carne la crema de trufa, las lonchas de prosciutto y el parmesano. Luego ponga la carne en la sartén, agregue la sopa o el vino y tape inmediatamente. Cuando agregue el líquido, debe encontrarse con una sartén bien caliente, para que se evapore y derrita el queso parmesano. Entonces, ¡no hagas sopa en la sartén!

¡Disponga bien en el plato y espere los elogios! Las zanahorias, de producción propia, eran solo para decoración, no necesariamente parte de la receta.


Chef de TV: Receta de salmón con corteza de parmesano y pan rallado y sopa de tomate con receta de pescado

El salmón es un pescado de carne rosada, bonito y jugoso. Se prepara rápidamente y es fragante. El Chef Roberto nos presenta dos recetas que se pueden hacer simultáneamente.

  • salmón
  • pimiento rojo
  • calabacín
  • parmesano
  • eneldo
  • tomillo
  • aceitunas verdes y negras
  • galleta
  • Para sopa de tomate con pescado
  • conserva los tomates pelados
  • media cebolla
  • 2 patatas
  • azafrán
  • un filete de pescado blanco
  • perejil
  • cachorro de ajo
  • unos mejillones

El salmón es un pescado de carne rosada, bonito y jugoso. Se prepara rápidamente y es fragante. El Chef Roberto nos presenta dos recetas que se pueden hacer simultáneamente.

Para empezar, corta el salmón en trozos grandes y quita las espinas. El calabacín se corta en rodajas muy finas. Poner aceite en una sartén y espolvorear con sal. Pon las rodajas de calabacín en la bandeja. De 5-6 rodajas se hace como una flor de calabaza. El queso parmesano se corta en rodajas finas que luego se pican. Romper con un poco de tomillo, picar el tomillo y colocar sobre el queso parmesano. Picar bien juntos. También puedes usar queso parmesano rallado si es de calidad. Agrega un poco de pan rallado y mezcla bien. Agrega un poco de aceite sobre las flores de calabacín. Poner un poco de vino blanco en un bol y pasar por él los trozos de pescado. Luego pasa el salmón aromatizado por el pan rallado con parmesano y colócalo sobre las rodajas de calabacín. Espolvorear con un poco de aceite.

Saca el pescado del horno y colócalo en un plato. Adorne con pimienta y salsa de aceitunas y eneldo fresco.


Hamburguesas de ternera con patatas empanizadas, al horno

A los rumanos siempre les ha gustado, en el pasado lejano y especialmente en el presente, traer la receta de los restaurantes de lujo (sí, bueno en el menú traído a la mesa del oberchelner), pero también en la receta de la calle (cola en la esquina de la calle y el humo que sale de la canasta son indicios de que algo está horneado / asado allí), platos extraños. Así aparecieron los chebabs y las hamburguesas, cada uno en su momento. Las recetas originales han encontrado su presencia especialmente en lugares de lujo, aunque los ingredientes utilizados no siempre son de la mejor calidad. Es como si en la esquina los productos tuvieran mucho mejor sabor. ¿Es culpa y los olores que te rodean o simplemente el hecho de que ves cómo nace la preparación frente a ti?

¡Y qué ver, este tipo de platos también aparecen en el recetario familiar! Con el tiempo, las amas de casa se volvieron ambiciosas y empezaron a preparar tales recetas, en su propia cocina, donde con el tiempo aparecieron todo tipo de ingredientes locales, utilizados según el gusto y la inspiración de cada una. Y mira el milagro: los platos obtenidos son deliciosos, a menudo incluso deliciosos. No es un secreto para nadie, gourmet profesional o gourmet especializado en determinadas recetas, que las hamburguesas actuales preparadas en las cocinas de la cuadra o en las casas de veraneo aportan mucho al aspecto, pero también al gusto con las ancestrales albóndigas / parjoals. .

Ingredientes necesarios en la receta.: para hamburguesas & # 8211 mezcla de ternera picada y un poco de cerdo picado, huevos frescos, pollo, queso de cabra, cebolla, pan rallado, mostaza, sal gruesa, granos de pimienta, comino molido, aceite de girasol para patatas empanizadas & # 8211 patatas rojas, grandes , tocino salado / ahumado, salchicha ahumada, queso mozzarella / telemea de vaca, mantequilla fresca.

Ingredientes

  • ternera picada,
  • huevos de gallina,
  • cabra telemea,
  • pesmet
  • alcaravea,
  • patatas rojas,
  • tocino salado,
  • salchicha ahumada,
  • queso Mozzarella,
  • mantequilla fresca.

Picar finamente la cebolla y sofreír en aceite de girasol / aceite de oliva hasta que esté ligeramente dorada.

El comino se muele en una nuez de madera o en un mortero.

¡Para un sabor especial del plato! La ternera picada se mezcla con un poco de carne de cerdo picada (en la carnicería se compra carne de ternera y paleta de cerdo que se cortan en la picadora) para asegurar la jugosidad de la hamburguesa que se cuece al horno / se fríe en manteca.

Receta paso a paso

  1. Pica finamente la cebolla.
  2. Preparación de la mezcla para hamburguesas & # 8211 carne picada, huevos de gallina, leche de cabra, rallador pequeño, mostaza, cebolla, comino molido, sal gruesa, granos de pimienta recién molidos.
  3. Formar grumos a partir de la mezcla de hamburguesa, aplanar los grumos y enrollarlos a través de migas de pan más gruesas. Mantenga frías las hamburguesas crudas durante al menos 30 minutos.
  4. Preparación de patatas rojas, cortadas y empanizadas con finas láminas de chorizo ​​ahumado, tocino salado y mozzarella. Agregue mantequilla fresca a las papas empanizadas. Envuelva las patatas empanizadas en papel de horno y luego en papel de aluminio.
  5. Hornee hamburguesas y papas envueltas en papel de aluminio, en una bandeja para hornear, en el horno caliente de la estufa.
  6. Servir caliente.

¡La alternativa a la carne picada utilizada en las hamburguesas! Si se utiliza carne de cordero picada, la jugosidad está asegurada por la grasa de la carne.

Prepare la mezcla para hamburguesas: carne picada, cebollas fritas, queso de cabra rallado, huevos de gallina, mostaza, comino molido, sal gruesa, granos de pimienta recién molidos.

Mezclar a mano hasta que la mezcla de ingredientes sea homogénea. No es un error probar la mezcla picante. La mezcla debe pegarse un poco a la lengua. Para el deleite de los gourmets profesionales, en la carne picada se puede mezclar un poco de pimentón.

Las bolas / bolas se forman a partir de la mezcla de hamburguesa mediante maniobras entre las palmas. Las protuberancias se aplanan / aplanan entre las palmas, hasta obtener un grosor de 1,5-2 cm por cada hamburguesa. Las hamburguesas se enrollan en migas de pan ligeramente más gruesas.

¡No hay error, para un sabor extra! En el pan rallado se puede agregar queso ahumado dado en un rallador pequeño o parmesano. También puede incluir algunas semillas de sésamo blanco y / o sésamo negro.

¿Por qué mantenemos las hamburguesas crudas, frías? Las hamburguesas crudas, listas para hornear, se guardan en el frigorífico, frías durante al menos media hora, tiempo durante el cual se homogeneizan los sabores. Durante el horneado, la grasa saldrá más dura de la hamburguesa cruda, previamente enfriada.

La ama de casa está en constante movimiento, no ve la tele hasta que se enfrían las hamburguesas, pero prepara las papas para empanizarlas con finas lonchas de chorizo ​​ahumado, tocino salado, mozzarella.

Las patatas rojas grandes se pelan y se cultivan con un cuchillo afilado, sin cortarlas. Coloque los ingredientes en rodajas finas en los compartimentos de las patatas. Ponga un poco de mantequilla fresca encima de la papa, que se derretirá sobre la papa durante el horneado.

Las patatas empanizadas con los ingredientes se envuelven en papel de horno y luego en papel de aluminio, cuidando de cerrar bien en los extremos.

Las hamburguesas enfriadas se colocan en una bandeja para hornear en una bandeja para hornear. Coloca las patatas empanizadas, envueltas en papel de horno y papel aluminio, en la misma bandeja.

Hornea la bandeja en el horno caliente de la estufa, al calor adecuado. El horneado está listo cuando las hamburguesas estén doradas y mohosas y las papas estén lo suficientemente suaves como para tocar el papel de aluminio.

¡No siempre, desde el primer intento, se puede determinar el porcentaje ideal de cerdo en la mezcla de carne picada! Las primeras hamburguesas preparadas se enfriaron en la nevera por muy poco tiempo (curiosidad al gusto, hicimos una fiesta) y con mucha grasa, por lo que durante el horneado, la grasa salió en la bandeja y se quemó un poco, pero la plato de ramas mohosas.

La preparación caliente se monta sobre un plato plano, junto con un pepinillo en vinagre. La hamburguesa está frita.

Una preparación tan maravillosa no puede faltar en una cerveza bien fría.

Con el tiempo, hemos perfeccionado y mejorado la porción del plato, con algo de inspiración en Jemie Oliver. La hamburguesa se puede servir caliente, para la cena, en un panecillo con sésamo, con salsa de tomate encima.

La hamburguesa se puede servir con papas fritas y una ensalada griega de tomate y pepino para el almuerzo. Espolvorea el queso de cabra en el rallador pequeño.

¡Buen apetito, hermanos gourmet y hermanos gourmet en todas partes, en cualquier lugar del mundo! No hay que avergonzarse si te inspiran tus platos favoritos de las recetas de famosos chefs, dado que reconoces la influencia y por qué no, mejoras la receta original a tu propio estilo. Puede ser vergonzoso no probarlo en la cocina de tu cuadra, al prepararlo te preguntas qué plato te hizo querer y por alguna razón no prefieres entrar en una bodega.