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Pasta de queso

Pasta de queso

Esta pasta de queso tiene un gran paso en nuestra casa. Lo comemos con mucho apetito, por la mañana en el desayuno, en el almuerzo en forma de aperitivo, y siempre que pasamos por el cuenco con esta maravilla que nos hace seductores a la vista. ¡Es muy bueno y lo recomiendo de todo corazón!

  • 500 g de queso de vaca
  • una yema
  • una cucharadita de mostaza
  • sal
  • petróleo
  • una cebolla pequeña cortada en trozos pequeños

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Cheesecake:

Salar el queso, mezclar bien y reservar hasta que la mayonesa esté lista.

La yema y la mostaza se mezclan con una pizca de sal, después de lo cual se agrega aceite gradualmente, revolviendo continuamente en la misma dirección. Agrega aceite hasta obtener una mayonesa fuerte.

Mezclar ligeramente la mayonesa con el queso hasta obtener una pasta cremosa. Al final, agregue las cebollas finamente picadas.


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