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Receta de granizado de limón y menta

Receta de granizado de limón y menta

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La bebida helada perfecta para disfrutar durante todo el verano. ¡Es súper refrescante!

4 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 1 botella (1 litro) de limonada sin gas recién exprimida
  • 500 ml de vodka
  • 4 tazas de cubitos de hielo
  • 2 limones, cortados por la mitad
  • 8 ramitas de menta fresca, decorar

MétodoPreparación: 5min ›Listo en: 5min

  1. En una licuadora combine la limonada y el vodka. Llene la licuadora con hielo. Licue hasta que el hielo esté triturado. Vierta en 4 vasos. Sumerja cada mitad de limón en azúcar, luego péguelas al borde de cada vaso. Adorne con 2 ramitas de menta.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(4)

Reseñas en inglés (4)

por jbundles

¡Uno de mis favoritos! Muy bueno en las rocas también: dejo que la limonada y la menta se mezclen todo el día y luego agrego vodka y lo vierto sobre hielo, ¡de cualquier manera dice VERANO! -13 de mayo de 2006


Receta de aguanieve de anís y limón

Tiendo a comer mucho la ralladura de limón por aquí. Aquellos de ustedes que han estado visitando por un tiempo probablemente lo hayan notado. La mayoría de las veces utilizo el jugo de limón correspondiente en agua helada, agua con gas o aderezo para ensaladas. Nada demasiado emocionante. Pero varios de ustedes me han preguntado si hago algo interesante con la reserva de limones que, con razón, suponen que acumulo. Así que pensé en compartir contigo esta receta de granizado de anís y limón. Adaptado de una receta de un número antiguo (¿2004?) De la revista Gourmet, lo preparo en los mejores días de verano aquí en San Francisco.

Lo que lo hace especial es el toque de sabor a anís inesperado que combina muy bien con el refrescante limón. Es una variable que mantengo constante aquí. Dicho esto, hay varias formas de abordar este extintor. La receta original requiere agua o vodka (si no estás jugando) como base. Tiendo a hacer esto como un regalo de medio día y encuentro que el agua funciona muy bien. El yogur es una alternativa si buscas algo más cremoso y sustancioso. O (!) Un pilsner en lugar del agua sigue el ejemplo de un shandy, que me encanta. Mi hermana me hace limoncello de su limonero (¡Heather, me estoy quedando peligrosamente bajo!), Y un poco de eso para terminar las cosas aquí es el paraíso del beso de limón. Opcional, pero si tienes alguno a mano, pruébalo.

Este es el tipo de cosas que hago una y otra vez, y retoco y tomo notas sobre la marcha. Tengo una idea más relacionada con las semillas de anís que aún no he tenido la oportunidad de explorar. Creo que quiero intentar dejar que las semillas se asienten en el vodka 3/4 taza / 180 ml antes de tiempo (¿horas? ¿Durante la noche? ¿Un par de días?). Creo que las semillas son solubles en alcohol y podrían infundir muy bien el vodka. Luego proceda con la receta tal como está escrita. No me culpes si me equivoco aquí :). pero avíseme si lo intenta.

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Resumen de la receta

  • 1 cáscara de limón, finamente picada
  • 1 taza de agua
  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de jugo de limón
  • ½ taza de agua mineral carbonatada
  • 6 tiras de ralladura de limón, para decorar

En una cacerola, mezcle la cáscara de limón en cubitos, 1 taza de agua y azúcar. Deje hervir, luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En una jarra o tazón, mezcle el almíbar de limón con la cáscara, el jugo de limón y el agua mineral. Vierta en una máquina para hacer helados y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Adorne cada porción con una rodaja de cáscara de limón.

Si no tiene una máquina para hacer helados, puede congelarla en un recipiente alto. Congele durante 1 1/2 horas. Retirar y revolver con un batidor. Regrese al congelador y revuelva aproximadamente una vez cada hora durante aproximadamente 4 horas. Cuantas más veces revuelva, más aire se incorporará, lo que dará como resultado un producto final más ligero.


Resumen de la receta

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de mantequilla ablandada
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema
  • 1 taza de azucar blanca
  • 2 paquetes (3.4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de limón
  • 3 ½ tazas de leche
  • 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón mediano, combine la harina y la mantequilla con un cortador de masa hasta que se forme una bola. Presione en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Hornee por 25 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté ligeramente dorado. Retirar del horno y dejar enfriar por completo.

En un tazón mediano, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave y bien mezclado. Extienda uniformemente sobre la corteza enfriada. En otro tazón, mezcle la mezcla de pudín de limón y la leche durante 3 a 5 minutos. Extienda sobre la capa de queso crema. Enfríe hasta que esté listo, luego cubra con la cobertura batida.


Receta granizada de limonada de coco

Si alguna vez ha visitado Colombia, sabrá lo popular que es el granizado de limonada de coco, pero si no, esta es la oportunidad perfecta para hacer y probar uno en la comodidad de su propia casa, todo gracias a las máquinas de granizados, que hacen haciendo que los granizados sean increíblemente fáciles.

Esta no es una limonada común, es una mezcla entre diferentes tipos de leche, coco y limón que dejará una impresión positiva desde el momento en que la pruebes.

Ingredientes granizados de limonada de coco

  • 2 cucharadas de leche en polvo
  • 100 ml de leche de coco
  • 100ml de leche condensada
  • El jugo de 2 limones grandes.
  • Suficientes cubitos de hielo para llenar la máquina.

Granizado de limonada de coco Preparación

  1. Agregue cubitos de hielo a su máquina granizadora, hasta que se llene el recipiente.
  2. Continúe agregando la leche en polvo.
  3. Mezcle el jugo de limón, la leche de coco y la leche condensada y agregue la mezcla a la máquina.

Y eso es todo, ahora solo enciende tu máquina de granizados, espera unos minutos y disfruta de tus deliciosos granizados de limonada de coco.

Esta receta puede ser disfrutada tanto por niños como por adultos y le dará a su familia el disfrute de algo delicioso mientras pasan un buen rato juntos.

También le recomendamos que consulte algunas de nuestras otras recetas de frutas, todas están enumeradas y se pueden encontrar aquí:
slushiemachineguide.com/recipe/fruit

Reseñas de Lemonade Slushies

Alice dice: "¡Fácilmente la bebida más refrescante que he preparado este verano!"

Alice publicó (5/5) revisión

Chloe dice: "Un poco dulce para mi gusto personal, pero puedo decir que a mis hijos les encantó sin lugar a dudas".

Chloe ha publicado (4/5) revisión

Nicole dice: "Es bastante curioso que ni siquiera me gusta la limonada, pero encontré deliciosos estos granizados de limonada".

Nicole ha publicado (5/5) revisión

Limonada Helada de Menta (Limonana)

Siempre que I & rsquom solicitó recomendaciones de restaurantes en Israel, comparto una larga lista de los mejores lugares de falafel y hummus, y lugares para probar la vanguardia de la escena culinaria de Tel Aviv & rsquos. Pero siempre hay un artículo que debes probar en la lista sin nombre de restaurante o cafetería: limonana. La refrescante limonada con infusión de menta se siente tan omnipresente en Israel como el helado en los EE. UU. Se toma durante el almuerzo, en los bares de la playa y se toma mientras viaja en un día caluroso. La combinación de menta y limón elimina instantáneamente el calor de la región y el sol abrasador de los rsquos.

Si bien la limonana se sirve en otros países del Medio Oriente, la bebida, según cuenta la historia, se hizo popular en Israel debido a una campaña publicitaria falsa. La empresa de publicidad Fogel Levin colocó anuncios de limonada de menta en los autobuses en la década de 1990 para demostrar cuán efectivos podían ser los anuncios de autobuses. Dos semanas después, con la gente pidiendo la bebida, el equipo admitió que todo fue un engaño. Pero se popularizó y los restaurantes comenzaron a hacer la bebida independientemente.

En estos días, hay versiones de granizados, como este, con hielo picado para que sean más refrescantes. Es la mejor manera de combatir el calor, lo prometo.


Receta de aguanieve de julepe de menta

Le dimos la vuelta a un clásico cóctel de bourbon con un simple cambio. Desde hielo picado hasta hielo derretido, esta versión le da un toque refrescante a un julepe de menta tradicional que querrá disfrutar dentro y fuera de la temporada de Derby. Los julepes de menta son el cóctel sureño por excelencia y, para los habitantes de Kentucky, un julepe de menta es más que una bebida. Es una taza de emoción, llena de tradición y la versión clásica se sirve en tazas de julepe plateado para evocar la actitud regia de la bebida histórica. Estas tazas relucientes están llenas hasta el borde con un brebaje refrescante del mejor bourbon, jarabe simple, menta fresca y hielo picado. Para esta receta, usamos esos mismos ingredientes, pero los empaquetamos en una licuadora para obtener una delicia mentolada y fangosa completamente nueva rematada con nuestro bourbon favorito. Incluso más frío que el clásico, no te mantendrá fresco sin importar la ocasión. Si quieres hacerlos para una fiesta, no te preocupes por usar tu mejor bourbon. Cuando se trata de mezclar cócteles, no es necesario. Los otros ingredientes y mdashin este caso, azúcar y menta y mdasht que ayudan a crear el sabor característico de su bebida, enmascaran ligeramente los matices de un bourbon de primera calidad. Sirve estos granizados en los vasos que quieras, ¡pero siempre decora con más menta! Consejo profesional: golpee suavemente cada ramita de menta contra la muñeca para liberar los aceites y la fragancia de menta antes de usarla en la licuadora y como una guarnición bonita y fragante.


Esenciales para hacer granizado de vodka de limón

No necesita ningún ingrediente inusual para hacer este cóctel de verano. Pero necesitará un recipiente de plástico realmente grande y apto para congelador porque esta receta hace una lote de aguanieve de vodka de limón. Podrías hacer medio lote, pero ¿dónde está la diversión en eso?

Un recipiente de 29 tazas casi hará el truco. El volumen de agua se reduce enormemente durante el proceso de ebullición, por lo que el recipiente no estará lleno hasta el borde. Recipientes de este tamaño son difíciles de encontrar, pero puedes comprar uno fácilmente en línea. Este es el contenedor que utilizo. ¡Es súper resistente y podrás usarlo para hacer aguanieve de vodka de limón durante años y años!

Mientras lo hace, también querrá obtener una bola de helado sólido para ayudarlo a sacar toda la bondad del fango. Esto puede ser bastante difícil cuando se congela y no quieres terminar doblando todas tus cucharas.


Bebida granizada sin alcohol con fruta triturada y hielo picado
(Fuente: © iStock / ramalisa)

Ninguna bebida era más refrescante en un caluroso día de verano que el viejo FREEZE y el SMASH. Fueron los precursores del Slush, y encontrará sus recetas originales a continuación.

FREEZE es el nombre dado por los operadores de las fuentes de soda a una bebida de fruta o ponche de frutas glorificada con agua carbonatada en la que se dejaba que los hielos raspados permanecieran al servir. El hielo raspado le da a la bebida una temperatura muy baja, lo que sugiere su nombre.

Las heladas generalmente se servían adornadas con fruta fresca, una ramita de menta verde y pajitas de colores. Los clientes los bebieron tranquilamente mientras el hielo se derretía.

Una bebida SMASH es muy similar a un Freeze y generalmente se elabora con jarabes de soda de un rico sabor afrutado. Al igual que Freezes, Smashes también requería hielo raspado y agua carbonatada, y tradicionalmente se servían adornadas con una ramita de menta verde en vasos delgados con pajitas.

Cómo triturar cubitos de hielo

Algunas recetas requieren hielo raspado o triturado que se puede preparar con una licuadora o con la mano. El hielo triturado hecho a mano no solo es tradicional, sino que funciona mejor para enfriar la bebida. El siguiente video de YouTube demuestra cómo triturar cubitos de hielo.


Recetas de granizados sin alcohol

El formulario del dispensador o la guía de agua con gas (1915)

Raspador de hielo raspado para bebidas congeladas
(Fuente: Guía de agua de soda, circa 1900)

Utilice las siguientes recetas de aguanieve sin alcohol para preparar las nostálgicas bebidas FREEZE y SMASH de la antigua fuente de soda.

Estas bebidas heladas son deliciosas y totalmente refrescantes para beber en cualquier momento que tenga sed.

Congelación frutal

Las frutas trituradas servidas de la siguiente manera son deliciosas y refrescantes: 1-1 / 2 onzas de fruta triturada, jugo de medio limón, suficiente hielo raspado.

Ponga el hielo raspado en un vaso pequeño, agregue la fruta y el jugo de limón, revuelva bien y sirva con una cuchara y pajitas. Precio: 8 onzas, 10 centavos.

Congelación cuáquera

1 onza de jugo de uva puro, 1/2 onza de jarabe de frambuesa, 1/2 onza de jarabe de naranja, jugo de 1/2 naranja, 1/2 vaso de virutas finas de hielo.

Llene el vaso con agua carbonatada y mezcle con una cuchara. Decore con menta fresca y frutas de temporada, sirva con pajitas. Precio: 12 onzas, 15 centavos.

Helena congelar

1-1 / 2 onzas de sirope de vainilla, 1 cucharada de pulpa de naranja, 1/4 vaso de hielo raspado. Coloque todo en un vaso de refresco de 12 onzas, llénelo con agua carbonatada, chorro fino y cubra con crema batida.

Congelar Piña

1 onza de sirope de piña, 1 cucharadita de azúcar en polvo, 1/2 vaso de hielo raspado. Agregue un poco de agua carbonatada, revuelva vigorosamente en una coctelera, cuele en un vaso de 8 onzas, llene este último con el chorro grueso de agua carbonatada, revuelva nuevamente y agregue un trozo de piña o un poco de piña triturada. Sirve con cuchara y pajitas.

Congelación de piña y fresa

Una onza de jarabe de piña, medio vaso de hielo raspado. Vierta en un vaso de 12 onzas, llénelo con agua carbonatada, revuelva, agregue una cucharada de la parte superior de fresa triturada con una rodaja de naranja, sirva con pajitas.

O bien, vierta una onza de jarabe de fresa en un vaso de 8 onzas, agregue una cucharada grande de piña en lata o rallada fresca, rellene con hielo raspado, revuelva y sirva con una cuchara.

El Cracker Jack

1 onza de sirope de cereza, hielo picado para llenar el vaso y luego vierta el jugo de uva para llenar el vaso. Precio: vaso de 8 onzas, 10 centavos.

Aplastamiento de piña

1 onza de jarabe de piña, 1 cucharadita de azúcar en polvo, 1/2 vaso de hielo raspado. Agregue agua carbonatada, agite, cuele en un vaso de 8 onzas y llénelo con agua carbonatada, revuelva nuevamente a chorro grueso y agregue un trozo de piña o un poco de piña triturada. Agregue una pequeña cantidad de jugo de limón y una ramita de menta para decorar. Precio: 10 onzas, 10 centavos.

Congelación de arce

1 onza de sirope de arce, 1/2 onza de sirope de vainilla, 1/2 vaso de hielo raspado. Frote el borde de un vaso alto de frappé con un trozo de naranja y sumerja el borde del vaso en azúcar en polvo, que se adherirá a él.

Para esta popular receta de aguanieve sin alcohol, agite el almíbar y el hielo, con un vaso pesado y una coctelera, vierta con cuidado en el vaso de frappé para no lavar el azúcar en costra y llene hasta aproximadamente media pulgada de la punta con agua con gas. Agrega una rodaja de naranja. Sirve con servilleta de papel y pajitas. Precio: 10 centavos.

Agua carbonatada (agua de soda) se puede encontrar a la venta en la sección de refrescos de la mayoría de las tiendas de alimentos y conveniencia.

Jarabes de soda Torani se puede encontrar a la venta en Amazon en docenas de sabores que van desde la cerveza de raíz clásica hasta la sandía.


La receta de agua desintoxicante de limón y menta equilibra el azúcar en la sangre y previene los antojos de dulces.

Estamos en un período en el que la importancia de una nutrición saludable está aumentando. Es posible obtener el máximo beneficio y depurar nuestro organismo de las toxinas preparando el agua detox que consumimos durante el día. Para mantener estable la humedad del cuerpo y alcanzar la cantidad de agua que necesitamos, necesitamos beber agua en ciertas proporciones durante el día. Haremos que el agua sea más beneficiosa añadiendo algunas sustancias al agua que consumimos en diferentes cantidades según las temporadas de verano e invierno. Incrementaremos la función detox del agua añadiendo nutrientes como menta y limón.

Receta de agua de desintoxicación de limón y menta

Receta de agua de desintoxicación de limón y menta & # 8211 Consuma esta agua tanto como necesite beber por día durante 1 semana.

Esta es una receta muy deliciosa que puedes beber y compartir con tu familia y amigos.

Ingredientes

  1. Agrega todos los ingredientes a una jarra grande. Dejar refrigerar durante la noche para que resalten todos los sabores.
  2. Después de consumir el agua, puedes volver a agregar agua y consumir tu limón y menta sin tirarlos.

Beneficios del agua detox

Salud de la piel

El agua que bebemos mantiene estable el contenido de humedad de nuestro cuerpo mientras nos ayuda a proteger la salud de nuestra piel. La menta y el limón, que tienen un efecto refrescante en el agua, contribuyen a mantener la piel fresca y los poros sanos. Las glándulas sebáceas subcutáneas trabajan más en verano, por efecto del calor. Estas glándulas sebáceas provocan acné en muchas partes de su cuerpo. Tiene el mineral cesio que previene la formación de acné de menta y limón que le agregas al agua. Gracias al cesio en el agua de menta y limón, la cantidad de acné que se producirá en su cuerpo disminuirá a un tercio.

Sistema digestivo

El agua que bebemos es el factor más importante para el funcionamiento saludable de nuestro sistema digestivo. La menta contribuye a la salud del sistema digestivo porque está en el agua que bebemos, lo que ayuda al crecimiento de bacterias beneficiosas. Pero la menta que comemos cruda no ayuda al sistema digestivo ya que están sujetos a una digestión química en el estómago.

Efecto de 3 componentes

Los limones son un desintoxicante natural. También fortalecen su sistema inmunológico y ayudan a una mejor digestión, mientras ayudan a limpiar el cuerpo al eliminar las toxinas. La menta también es buena para la digestión y proporciona una dulzura sin azúcar. Los pepinos se componen de un 96% de agua, por lo que aportan sabor e hidratación extra. El pepino tiene numerosos beneficios para el cuerpo humano y, sobre todo, es un gran ingrediente detox utilizado en casi todas las recetas.

Previene las infecciones de garganta

El virus que causa infecciones de garganta no muestra ningún efecto mientras está en período de incubación. Durante el período de incubación, la menta y el agua con limón que beba ayudarán a aumentar la resistencia de su cuerpo y a mantener los virus ineficaces. Por esta razón, la receta de agua detox de limón y menta se vuelve aún más importante para todos nosotros.

Para resumir

Cuando llenes agua en botellas de vidrio en casa, pongas ramas de menta y rodajas de limón y déjalas por al menos 4 horas, obtendrás agua desintoxicante que contiene menta y limón. Dado que la menta es una hierba muy especial, segrega su esencia después de 4 horas y la mezcla con agua. El limón, por otro lado, hace que su esencia se riegue antes. Dado que el agua por sí sola no le ayudará a perder peso, asegúrese de llevar una dieta sana y equilibrada durante este período. Espero que esta desintoxicación que hace que el agua sea agradable sea beneficiosa para ti.

Receta de agua de desintoxicación de limón y menta

Esta es una receta muy deliciosa que puedes beber y compartir con tu familia y amigos.


Ver el vídeo: Auténtico Granizado de limón casero. RECETA COCINA (Diciembre 2021).