Nuevas recetas

Lo que dice tu comida de brunch favorita sobre ti

Lo que dice tu comida de brunch favorita sobre ti

Ah, los placeres del brunch. La comida del desayuno se sirve a la luz de la tarde, acompañada de cócteles y el lujo despreocupado de tener absolutamente cero responsabilidades durante el fin de semana. Es dificil no amar esta innovación de dos comidas, y es por eso que cada restaurante de brunch está reservado con mesas para una diversa gama de personalidades.

No todas las personas almuerzan igual. Lo que decide pedir de un menú de brunch típico en realidad revela mucho más sobre su personalidad de lo que cree. De acuerdo con la sabiduría divina de la comida de brunch, esto es lo que dice tu pedido favorito sobre ti.

Tortilla o Frittata
Anhelas confiabilidad y odias el cambio. Usted sabe que el doblez relleno y cursi de una tortilla satisfará; no le importa mucho la intriga o el valor estético de la comida. Llegó para un brunch y un brunch es lo que obtendrá. Ansiedad, evitada.

tostada de aguacate
¿Quién paga $ 14 por un poco de aguacate triturado en una rebanada de tostada mediocre? Personas que están ahí para tomar fotos. Brunch para Insta, no para su paladar. Disfrute de su suave rebanada de cereales integrales mientras sus compañeros se atiborran de bondad cursi cubierta de yema. Obtendrá más Me gusta, pero usted ¿gusta?

Bagel y Lox
Vives en la ciudad de Nueva York o necesitas mudarte allí lo antes posible. Estos mejores bagels de fuera de Nueva York pueden parecer un buen reemplazo, pero nada. nada - se compara con un bagel de la ciudad de Nueva York. Alcaparras y cebollas incluidas, obviamente.

Brunch Burger
Estás ahí para partido. Un chorrito de yema de huevo sobre una jugosa hamburguesa, todo cubierto con tocino y otras delicias del brunch ... Estás babeando con solo pensarlo, y no puedes. Espere para dejar que el grasiento bollo de brioche absorba toda la bebida que planeas beber.

Huevos Benedict
Eres muy simpático, pero básico.

huevos rancheros
Vives por la emoción. No le tienes miedo a un poco de picante y odio estar aburrido. También es probable que seas increíblemente extrovertido y buscarás salsa picante a través de la mesa en medio de bromas a tus amigos.

Panqueques, waffles o tostadas francesas
Eres joven de corazón y te gusta divertirte. Tampoco te importa un comino la nutrición o comer como un adulto, lo cual es realmente respetable en la época actual. Bien por usted. Todos en la mesa te aman y todos se sentirán realmente felices por ti mientras viertes jarabe de arce en tu plato empapado de azúcar.

El desayuno básico
No eres un entusiasta de la comida. Cuando se trata de comida, sabes lo que te gusta y te gusta saber en qué te estás metiendo. Cuando comes en un restaurante, lo que buscas es el sustento, no la foto, no las notas de cata, simplemente anticuado. comida.

El orden innovador
¿Ofrecen huevos benedictinos exóticos o una pizza de desayuno cubierta de trufa? Estás aquí. Para. Eso.

Eres un aficionado al brunch. No es solo un brunch. usted desayuno tardío. Regularmente. Y como bruncher experimentado, los pedidos básicos de huevos fritos y panqueques con chispas de chocolate son deliciosos, pero blasé. Cuando ve algo interesante en el menú, lo pide para la experiencia. Incluso si es una barra secundaria, sabes que pronto volverás a almorzar. Vale la pena el riesgo, por el bien de la emoción.

La ensalada de col rizada
Eres el mayor alborotador en tu mesa. Cada menú de brunch tiene una y cada mesa de brunch tiene un comensal equivocado que lo pide. Antes de pedir esa ensalada, pregunte: ¿Me odio a mi mismo?

Claro, una ensalada de col rizada crujiente podría servir para un buen almuerzo en un día normal. Pero esta es una comida destinada a abarcar dos comidas. Un poco de lechuga no lo va a cortar, especialmente si planea disfrutar de esos deliciosos cócteles de brunch.

Y vas a querer darte un capricho. Cuando hay más de 17 variaciones diferentes de Bloody Marys para probar, no querrá perderse esta oportunidad.

Holly Van Hare es el editor de alimentación saludable en The Daily Meal con una pasión por el podcasting y la mantequilla de maní. Puedes escuchar su podcast Nut Butter Radio en iTunes y seguir su comida saludable en Instagram @eating_peanut_better.


45 recetas de brunch y desayuno para el día de la madre que son saludables y fáciles

Claro, podrías regalarle flores a tu mamá o un tratamiento facial para el Día de la Madre, pero qué mejor manera de celebrar a tu protagonista que con la comida favorita de todas las chicas: BRUNCH. Quiero decir, nada dice "Te amo, mamá" como el shakshuka de frijoles cannellini, crostinis de queso de cabra y demasiadas mimosas, ¿verdad? Si el brunch del Día de la Madre no es ya una tradición para ti, está a punto de serlo.

Sin embargo, si no está lleno de ideas saludables, no se preocupe. Todo lo que necesitas es un equilibrio de comidas dulces y saladas, además de un poco de proteína para mantenerte satisfecho y listo para seguir celebrando a mamá todo el día.

Cuando se trata de dulces, opte por cualquier cosa, desde parfaits de yogur con frutas y granola hasta waffles y panqueques, dice Joseph Rizza, chef ejecutivo de Prime & amp Provisions de Chicago. Si quieres algo sabroso, no puedes equivocarte con los clásicos huevos Benedict o patatas crujientes.

Los bocadillos también son siempre una apuesta segura. A Didier Durand, chef ejecutivo de Marchesa de Chicago, le encanta cubrir las tostadas de brioche con aguacate, microvegetales y algo rico como foie gras. Fantasía, ¿verdad? Resulta que tu no Tengo que saber cómo usar uno de esos lindos sopletes de cocina para lograrlo.

Y aunque tus comidas pueden ser las estrellas del espectáculo (aparte de tu mamá, por supuesto), siéntete libre de enjuagar todo con melocotón bellinis o sabrosos Bloody Maries. Consejo profesional: agregue un poco de rábano picante y un chorrito de jugo de pepinillo a sus Bloodies para obtener más calor y salmuera, sugiere Rizza.

Seleccione su menú de una de las siguientes ideas saludables para el brunch del Día de la Madre y seguramente lo impresionará sin dejar a su dama favorita en un completo coma alimenticio.


45 recetas de brunch y desayuno para el día de la madre que son saludables y fáciles

Claro, podrías regalarle flores a tu mamá o un tratamiento facial para el Día de la Madre, pero qué mejor manera de celebrar a tu protagonista que con la comida favorita de todas las chicas: BRUNCH. Quiero decir, nada dice "Te amo, mamá" como el shakshuka de frijoles cannellini, crostinis de queso de cabra y demasiadas mimosas, ¿verdad? Si el brunch del Día de la Madre no es ya una tradición para ti, está a punto de serlo.

Sin embargo, si no está lleno de ideas saludables, no se preocupe. Todo lo que necesitas es un equilibrio de comidas dulces y saladas, además de un poco de proteína para mantenerte satisfecho y listo para seguir celebrando a mamá todo el día.

Cuando se trata de dulces, opte por cualquier cosa, desde parfaits de yogur con frutas y granola hasta waffles y panqueques, dice Joseph Rizza, chef ejecutivo de Prime & amp Provisions de Chicago. Si quieres algo sabroso, no puedes equivocarte con los clásicos huevos Benedict o patatas crujientes.

Los bocadillos también son siempre una apuesta segura. A Didier Durand, chef ejecutivo de Marchesa de Chicago, le encanta cubrir las tostadas de brioche con aguacate, microgreens y algo rico como foie gras. Fantasía, ¿verdad? Resulta que tu no Tengo que saber cómo usar uno de esos lindos sopletes de cocina para lograrlo.

Y aunque tus comidas pueden ser las estrellas del espectáculo (aparte de tu mamá, por supuesto), siéntete libre de enjuagar todo con melocotón bellinis o sabrosos Bloody Maries. Consejo profesional: agregue un poco de rábano picante y un chorrito de jugo de pepinillo a sus Bloodies para obtener más calor y salmuera, sugiere Rizza.

Seleccione su menú de una de las siguientes ideas saludables para el brunch del Día de la Madre y seguramente lo impresionará sin dejar a su dama favorita en un completo coma alimenticio.


45 recetas de brunch y desayuno para el día de la madre que son saludables y fáciles

Claro, podrías regalarle flores a tu mamá o un tratamiento facial para el Día de la Madre, pero qué mejor manera de celebrar a tu protagonista que con la comida favorita de todas las chicas: BRUNCH. Quiero decir, nada dice "Te amo, mamá" como el shakshuka de frijoles cannellini, crostinis de queso de cabra y demasiadas mimosas, ¿verdad? Si el brunch del Día de la Madre no es ya una tradición para ti, está a punto de serlo.

Sin embargo, si no está lleno de ideas saludables, no se preocupe. Todo lo que necesitas es un equilibrio de comidas dulces y saladas, además de un poco de proteína para mantenerte satisfecho y listo para seguir celebrando a mamá todo el día.

Cuando se trata de dulces, opte por cualquier cosa, desde parfaits de yogur con frutas y granola hasta waffles y panqueques, dice Joseph Rizza, chef ejecutivo de Prime & amp Provisions de Chicago. Si quieres algo sabroso, no puedes equivocarte con los clásicos huevos Benedict o patatas crujientes.

Los bocadillos también son siempre una apuesta segura. A Didier Durand, chef ejecutivo de Marchesa de Chicago, le encanta cubrir las tostadas de brioche con aguacate, microvegetales y algo rico como foie gras. Fantasía, ¿verdad? Resulta que tu no Tengo que saber cómo usar uno de esos lindos sopletes de cocina para lograrlo.

Y aunque tus comidas pueden ser las estrellas del espectáculo (aparte de tu mamá, por supuesto), siéntete libre de enjuagar todo con melocotón bellinis o sabrosos Bloody Maries. Consejo profesional: agregue un poco de rábano picante y un chorrito de jugo de pepinillo a sus Bloodies para obtener más calor y salmuera, sugiere Rizza.

Seleccione su menú de una de las siguientes ideas saludables para el brunch del Día de la Madre y seguramente lo impresionará sin dejar a su dama favorita en un completo coma alimenticio.


45 recetas de brunch y desayuno para el día de la madre que son saludables y fáciles

Claro, podrías regalarle flores a tu mamá o un tratamiento facial para el Día de la Madre, pero qué mejor manera de celebrar a tu protagonista que con la comida favorita de todas las chicas: BRUNCH. Quiero decir, nada dice "Te amo, mamá" como el shakshuka de frijoles cannellini, crostinis de queso de cabra y demasiadas mimosas, ¿verdad? Si el brunch del Día de la Madre no es ya una tradición para ti, está a punto de serlo.

Sin embargo, si no está lleno de ideas saludables, no se preocupe. Todo lo que necesitas es un equilibrio de comidas dulces y saladas, además de un poco de proteína para mantenerte satisfecho y listo para seguir celebrando a mamá todo el día.

Cuando se trata de dulces, opte por cualquier cosa, desde parfaits de yogur con frutas y granola hasta waffles y panqueques, dice Joseph Rizza, chef ejecutivo de Prime & amp Provisions de Chicago. Si quieres algo sabroso, no puedes equivocarte con los clásicos huevos Benedict o patatas crujientes.

Los bocadillos también son siempre una apuesta segura. A Didier Durand, chef ejecutivo de Marchesa de Chicago, le encanta cubrir las tostadas de brioche con aguacate, microvegetales y algo rico como foie gras. Fantasía, ¿verdad? Resulta que tu no Tengo que saber cómo usar uno de esos lindos sopletes de cocina para lograrlo.

Y aunque tus comidas pueden ser las estrellas del espectáculo (aparte de tu mamá, por supuesto), siéntete libre de enjuagar todo con melocotón bellinis o sabrosos Bloody Maries. Consejo profesional: agregue un poco de rábano picante y un chorrito de jugo de pepinillo a sus Bloodies para obtener más calor y salmuera, sugiere Rizza.

Seleccione su menú de una de las siguientes ideas saludables para el brunch del Día de la Madre y seguramente lo impresionará sin dejar a su dama favorita en un completo coma alimenticio.


45 recetas de brunch y desayuno para el día de la madre que son saludables y fáciles

Claro, podrías regalarle flores a tu mamá o un tratamiento facial para el Día de la Madre, pero qué mejor manera de celebrar a tu protagonista que con la comida favorita de todas las chicas: BRUNCH. Quiero decir, nada dice "Te amo, mamá" como el shakshuka de frijoles cannellini, crostinis de queso de cabra y demasiadas mimosas, ¿verdad? Si el brunch del Día de la Madre no es ya una tradición para ti, está a punto de serlo.

Sin embargo, si no está lleno de ideas saludables, no se preocupe. Todo lo que necesitas es un equilibrio de comidas dulces y saladas, además de un poco de proteína para mantenerte satisfecho y listo para seguir celebrando a mamá todo el día.

Cuando se trata de dulces, opte por cualquier cosa, desde parfaits de yogur con frutas y granola hasta waffles y panqueques, dice Joseph Rizza, chef ejecutivo de Prime & amp Provisions de Chicago. Si quieres algo sabroso, no puedes equivocarte con los clásicos huevos Benedict o patatas crujientes.

Los bocadillos también son siempre una apuesta segura. A Didier Durand, chef ejecutivo de Marchesa de Chicago, le encanta cubrir las tostadas de brioche con aguacate, microvegetales y algo rico como foie gras. Fantasía, ¿verdad? Resulta que tu no Tengo que saber cómo usar uno de esos lindos sopletes de cocina para lograrlo.

Y aunque tus comidas pueden ser las estrellas del espectáculo (aparte de tu mamá, por supuesto), siéntete libre de enjuagar todo con melocotón bellinis o sabrosos Bloody Maries. Consejo profesional: agregue un poco de rábano picante y un chorrito de jugo de pepinillo a sus Bloodies para obtener más calor y salmuera, sugiere Rizza.

Seleccione su menú de una de las siguientes ideas saludables para el brunch del Día de la Madre y seguramente lo impresionará sin dejar a su dama favorita en un completo coma alimenticio.


45 recetas de brunch y desayuno para el día de la madre que son saludables y fáciles

Claro, podrías regalarle flores a tu mamá o un tratamiento facial para el Día de la Madre, pero qué mejor manera de celebrar a tu protagonista que con la comida favorita de todas las chicas: BRUNCH. Quiero decir, nada dice "Te amo, mamá" como el shakshuka de frijoles cannellini, crostinis de queso de cabra y demasiadas mimosas, ¿verdad? Si el brunch del Día de la Madre no es ya una tradición para ti, está a punto de serlo.

Sin embargo, si no está lleno de ideas saludables, no se preocupe. Todo lo que necesitas es un equilibrio de comidas dulces y saladas, además de un poco de proteína para mantenerte satisfecho y listo para seguir celebrando a mamá todo el día.

Cuando se trata de dulces, opte por cualquier cosa, desde parfaits de yogur con frutas y granola hasta waffles y panqueques, dice Joseph Rizza, chef ejecutivo de Prime & amp Provisions de Chicago. Para algo sabroso, no puede equivocarse con los clásicos huevos Benedict o las patatas crujientes.

Los bocadillos también son siempre una apuesta segura. A Didier Durand, chef ejecutivo de Marchesa de Chicago, le encanta cubrir las tostadas de brioche con aguacate, microvegetales y algo rico como foie gras. Fantasía, ¿verdad? Resulta que tu no Tengo que saber cómo usar uno de esos lindos sopletes de cocina para lograrlo.

Y aunque tus comidas pueden ser las estrellas del espectáculo (aparte de tu mamá, por supuesto), siéntete libre de enjuagar todo con melocotón bellinis o sabrosos Bloody Maries. Consejo profesional: agregue un poco de rábano picante y un chorrito de jugo de pepinillo a sus Bloodies para obtener más calor y salmuera, sugiere Rizza.

Seleccione su menú de una de las siguientes ideas saludables para el brunch del Día de la Madre y seguramente lo impresionará sin dejar a su dama favorita en un completo coma alimenticio.


45 recetas de brunch y desayuno para el día de la madre que son saludables y fáciles

Claro, podrías regalarle flores a tu mamá o un tratamiento facial para el Día de la Madre, pero qué mejor manera de celebrar a tu protagonista que con la comida favorita de todas las chicas: BRUNCH. Quiero decir, nada dice "Te amo, mamá" como el shakshuka de frijoles cannellini, crostinis de queso de cabra y demasiadas mimosas, ¿verdad? Si el brunch del Día de la Madre no es ya una tradición para ti, está a punto de serlo.

Sin embargo, si no está lleno de ideas saludables, no se preocupe. Todo lo que necesitas es un equilibrio de comidas dulces y saladas, además de un poco de proteína para mantenerte satisfecho y listo para seguir celebrando a mamá todo el día.

Cuando se trata de dulces, opte por cualquier cosa, desde parfaits de yogur con frutas y granola hasta waffles y panqueques, dice Joseph Rizza, chef ejecutivo de Prime & amp Provisions de Chicago. Para algo sabroso, no puede equivocarse con los clásicos huevos Benedict o las patatas crujientes.

Los bocadillos también son siempre una apuesta segura. A Didier Durand, chef ejecutivo de Marchesa de Chicago, le encanta cubrir las tostadas de brioche con aguacate, microvegetales y algo rico como foie gras. Fantasía, ¿verdad? Resulta que tu no Tengo que saber cómo usar uno de esos lindos sopletes de cocina para lograrlo.

Y aunque tus comidas pueden ser las estrellas del espectáculo (aparte de tu mamá, por supuesto), siéntete libre de enjuagar todo con melocotón bellinis o sabrosos Bloody Maries. Consejo profesional: agregue un poco de rábano picante y un chorrito de jugo de pepinillo a sus Bloodies para obtener más calor y salmuera, sugiere Rizza.

Seleccione su menú de una de las siguientes ideas saludables para el brunch del Día de la Madre y seguramente lo impresionará sin dejar a su dama favorita en un completo coma alimenticio.


45 recetas de brunch y desayuno para el día de la madre que son saludables y fáciles

Claro, podrías regalarle flores a tu mamá o un tratamiento facial para el Día de la Madre, pero qué mejor manera de celebrar a tu protagonista que con la comida favorita de todas las chicas: BRUNCH. Quiero decir, nada dice "Te amo, mamá" como el shakshuka de frijoles cannellini, crostinis de queso de cabra y demasiadas mimosas, ¿verdad? Si el brunch del Día de la Madre no es ya una tradición para ti, está a punto de serlo.

Sin embargo, si no está lleno de ideas saludables, no se preocupe. Todo lo que necesitas es un equilibrio de comidas dulces y saladas, además de un poco de proteína para mantenerte satisfecho y listo para seguir celebrando a mamá todo el día.

Cuando se trata de dulces, opte por cualquier cosa, desde parfaits de yogur con frutas y granola hasta waffles y panqueques, dice Joseph Rizza, chef ejecutivo de Prime & amp Provisions de Chicago. Para algo sabroso, no puede equivocarse con los clásicos huevos Benedict o las patatas crujientes.

Los bocadillos también son siempre una apuesta segura. A Didier Durand, chef ejecutivo de Marchesa de Chicago, le encanta cubrir las tostadas de brioche con aguacate, microvegetales y algo rico como foie gras. Fantasía, ¿verdad? Resulta que tu no Tengo que saber cómo usar uno de esos lindos sopletes de cocina para lograrlo.

Y aunque tus comidas pueden ser las estrellas del espectáculo (aparte de tu mamá, por supuesto), siéntete libre de enjuagar todo con melocotón bellinis o sabrosos Bloody Maries. Consejo profesional: agregue un poco de rábano picante y un chorrito de jugo de pepinillo a sus Bloodies para obtener más calor y salmuera, sugiere Rizza.

Seleccione su menú de una de las siguientes ideas saludables para el brunch del Día de la Madre y seguramente lo impresionará sin dejar a su dama favorita en un completo coma alimenticio.


45 recetas de brunch y desayuno para el día de la madre que son saludables y fáciles

Claro, podrías regalarle flores a tu mamá o un tratamiento facial para el Día de la Madre, pero qué mejor manera de celebrar a tu protagonista que con la comida favorita de todas las chicas: BRUNCH. Quiero decir, nada dice "Te amo, mamá" como el shakshuka de frijoles cannellini, crostinis de queso de cabra y demasiadas mimosas, ¿verdad? Si el brunch del Día de la Madre no es ya una tradición para ti, está a punto de serlo.

Sin embargo, si no está lleno de ideas saludables, no se preocupe. Todo lo que necesitas es un equilibrio de comidas dulces y saladas, además de un poco de proteína para mantenerte satisfecho y listo para seguir celebrando a mamá todo el día.

Cuando se trata de dulces, opte por cualquier cosa, desde parfaits de yogur con frutas y granola hasta waffles y panqueques, dice Joseph Rizza, chef ejecutivo de Prime & amp Provisions de Chicago. Para algo sabroso, no puede equivocarse con los clásicos huevos Benedict o las patatas crujientes.

Los bocadillos también son siempre una apuesta segura. A Didier Durand, chef ejecutivo de Marchesa de Chicago, le encanta cubrir las tostadas de brioche con aguacate, microgreens y algo rico como foie gras. Fantasía, ¿verdad? Resulta que tu no Tengo que saber cómo usar uno de esos lindos sopletes de cocina para lograrlo.

Y aunque tus comidas pueden ser las estrellas del espectáculo (aparte de tu mamá, por supuesto), siéntete libre de enjuagar todo con melocotón bellinis o sabrosos Bloody Maries. Consejo profesional: agregue un poco de rábano picante y un chorrito de jugo de pepinillo a sus Bloodies para obtener más calor y salmuera, sugiere Rizza.

Seleccione su menú de una de las siguientes ideas saludables para el brunch del Día de la Madre y seguramente lo impresionará sin dejar a su dama favorita en un completo coma alimenticio.


45 recetas de brunch y desayuno para el día de la madre que son saludables y fáciles

Claro, podrías regalarle flores para mamá o un tratamiento facial para el Día de la Madre, pero qué mejor manera de celebrar a tu protagonista que con la comida favorita de todas las chicas: BRUNCH. Quiero decir, nada dice "Te amo, mamá" como el shakshuka de frijoles cannellini, crostinis de queso de cabra y demasiadas mimosas, ¿verdad? Si el brunch del Día de la Madre no es ya una tradición para ti, está a punto de serlo.

Sin embargo, si no está lleno de ideas saludables, no se preocupe. Todo lo que necesitas es un equilibrio de comidas dulces y saladas, además de un poco de proteína para mantenerte satisfecho y listo para seguir celebrando a mamá todo el día.

Cuando se trata de dulces, opte por cualquier cosa, desde parfaits de yogur con frutas y granola hasta waffles y panqueques, dice Joseph Rizza, chef ejecutivo de Prime & amp Provisions de Chicago. Para algo sabroso, no puede equivocarse con los clásicos huevos Benedict o las patatas crujientes.

Los bocadillos también son siempre una apuesta segura. A Didier Durand, chef ejecutivo de Marchesa de Chicago, le encanta cubrir las tostadas de brioche con aguacate, microvegetales y algo rico como foie gras. Fantasía, ¿verdad? Resulta que tu no Tengo que saber cómo usar uno de esos lindos sopletes de cocina para lograrlo.

Y aunque tus comidas pueden ser las estrellas del espectáculo (aparte de tu mamá, por supuesto), siéntete libre de enjuagar todo con melocotón bellinis o sabrosos Bloody Maries. Consejo profesional: agregue un poco de rábano picante y un chorrito de jugo de pepinillo a sus Bloodies para obtener más calor y salmuera, sugiere Rizza.

Seleccione su menú de una de las siguientes ideas saludables para el brunch del Día de la Madre y seguramente lo impresionará sin dejar a su dama favorita en un completo coma alimenticio.