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Pasta de atún

Pasta de atún

Esta pasta me recuerda a mi infancia porque mi madre solía hacernos pasta de mantequilla con pescado o cómo me gustaba sentarme en la cocina cuando era pequeña.

Me gusta incluso ahora, sobre todo porque se hace de forma rápida y sencilla.

  • conservarlo en su propio jugo
  • 125 gr de mantequilla 82% de grasa
  • 1 cebolla morada adecuada
  • jugo de una rodaja de limón
  • sal y pimienta para probar

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pasta de atún:


  • escurrir el agua del atún enlatado y poner el atún en un bol agregando y mezclando con la mantequilla a temperatura ambiente

  • agregue cebolla finamente picada, jugo de limón y sal y pimienta al gusto

  • homogeneizar y listo, tenemos una pasta solo buena para servir con tostadas


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