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Repollo a Cluj por Teo

Repollo a Cluj por Teo

por primera vez hice repollo con pollo, me encantó

  • 2 pulpas
  • un repollo
  • una taza de arroz
  • cCrea agria
  • una cebolla pequeña
  • sal
  • pimienta
  • eneldo
  • tomillo seco

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Repollo en Cluj por Teo:

Picar finamente la cebolla, calentarla en aceite, luego quitar el repollo cortado en rodajas o rallar, sazonar con sal y pimienta al gusto y dejar hasta que el repollo se ablande.

En otra olla, hierve la carne con el arroz.

Cuando esté listo, el repollo, así como el arroz y la carne, ponemos una capa de repollo, una de arroz, luego nuevamente el repollo, luego una capa de crema agria, y encima de los muslos, si es necesario sazonar con sal y pimienta, ponemos encima tomillo seco y horneamos por otros 20 minutos.

Sirva con pimientos picantes.


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