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Receta de ayuno de guiso de opintici

Receta de ayuno de guiso de opintici

Limpiar las esponjas, enjuagar y hervir muy bien, luego enjuagar con abundante agua; se pueden poner en un colador para que no se pierdan en el fregadero, picar finamente y esperar a que se añadan al guiso en el momento adecuado.

Pelar una cebolla, picar finamente y sofreír en un poco de aceite, agregar los pimientos, los pimientos y los tomates en rodajas, la sal, las hierbas, tapar y cocinar a fuego lento. Cuando estén cocidas, añadir las lentejas picadas, sal si es necesario y hervir unos 10 minutos, luego apagar el fuego y añadir el ajo picado, mezclar, tapar y dejar unos minutos para que penetre y los sabores se entrelacen.

Se sirve con polenta y para quien lo desee y crema agria.

¡Diviértanse queridos!


Guiso de setas (en ayunas)

ingredientes
1 kg de champiñones frescos, 4 cebollas, un pequeño diente de ajo, pimientos morrones rojos y verdes (los había congelado), 250 ml de jugo de tomate, una taza de agua, 4-5 cucharadas de aceite, pimentón, sal, pimienta, una conexión de eneldo

Dificultad: bajo | Tiempo: 1h


La receta de ayuno más sencilla: ¡guiso del monasterio! ¡Una comida rápida que he hecho innumerables veces y está realmente deliciosa! Se prepara de la siguiente manera:

El estofado de monasterio es quizás la receta de ayuno más simple, pero es extremadamente sabroso.

Si quieres una comida rápida y muy buena, el guiso del monasterio debe estar en tu lista. Es nutritivo por las verduras que contiene y te aporta la energía que necesitas durante el día.

Esta comida es una comida que a todo el mundo le encanta, y te convencerás de ello después de probarla por primera vez.

Ingredientes necesarios para 8 porciones:

- 5 calabazas medianas

- 6 tomates grandes y jugosos

Método de preparación:

Pelar una cebolla, picar finamente y sofreír en 3-4 cucharadas de aceite y un poco de agua.

Lavar los tomates, pelarlos, cortarlos en trozos pequeños y añadirlos sobre la cebolla. El fuego se mantiene al mínimo.

Lavar las patatas y las zanahorias, pelarlas y cortarlas en cubos, luego ponerlas en la olla al fuego y dejarlas hervir durante 10 minutos.

Mientras tanto, limpia los champiñones y córtalos en rodajas, y corta los calabacines y los pimientos en cubos. Agregue todas estas verduras a la olla y hierva.

La mayoría de las veces no es necesario agregar agua, porque los tomates dejan mucho jugo.

Sin embargo, debes comprobar que el líquido de la olla sea suficiente para que todas las verduras hiervan por completo.

Al finalizar, añadir el perejil picado y el eneldo y condimentar el guiso del monasterio con sal y pimienta al gusto.


Video: Chiftele de post cu legume cartofi, ciuperci si dovlecel (Noviembre 2021).