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Los alimentos a granel cuestan más, pero ahorran en empaque

Los alimentos a granel cuestan más, pero ahorran en empaque

NPR investiga si comprar a granel vale los dólares extra

¿Comprar a granel o no? Claro, tiendas como Costco y Sam's Club facilitan la compra de varias botellas de salsa picante de tamaño económico, pero ¿vale la pena? NPR examinó la investigación y descubrió que, de hecho, los alimentos a granel no son tan económicos como cree.

Un estudio del grupo Bulk is Green dijo que su investigación independiente encontró que un comprador puede ahorrar casi el 90 por ciento en sus facturas de comestibles comprando al por mayor. Los estudiantes de la Universidad Estatal de Portland hicieron algunas compras comparativas en las tiendas de la zona y descubrieron que comprar al por mayor, comprar nueces en un bote en lugar de nueces empaquetadas, era la mejor oferta. Los contenedores empaquetados eran un 89 por ciento más caros que los a granel, informa NPR. Eso totaliza hasta alrededor del 56 por ciento de los ahorros. NPR hizo la misma prueba de comparación y descubrió que los ahorros no eran tan grandes en Washington D.C., pero que los ahorros eran de alrededor del 21 por ciento.

Suena como un respaldo ganador, ¿verdad? Un problema: los alimentos que la gente compra más a granel (nueces y semillas) son en realidad más caros a granel. El café y las especias a granel en realidad pueden ahorrarle dinero, pero NPR informa que la mayoría de las tiendas no los venden al por mayor.

Sin embargo, BIG dice que no es solo el precio lo que debería motivar a comprar al por mayor; comprar a granel reduce el desperdicio en los vertederos. Por ejemplo, dice BIG n una declaración, "los estadounidenses compraron todas sus almendras a granel durante un año, se salvarían 72 millones de libras de desechos de un vertedero". Lo mismo ocurre con el café: "si los estadounidenses consumidores de café compraran todo su café a granel durante un año, se evitarían que casi 240 millones de libras de envases de aluminio ingresen a un vertedero". No puedo discutir con eso.


Cómo presupuestar las compras a granel

Todos sabemos que comprar al por mayor le permite ahorrar dinero, y he compartido los mejores alimentos para comprar al por mayor para ayudarlo a abastecer su despensa con muchas opciones saludables.

Pero, ¿qué pasa con la parte de PRESUPUESTO?

Comprar al por mayor significa necesitar dinero al por mayor. Y cuando tiene un presupuesto ajustado, ¡no es frecuente que tenga mucho dinero a la vez!

Así que dejemos que & # 8217s separe esto y le daré algunas opciones para saber cómo presupuestar las compras al por mayor. ¡Entonces puede elegir el que mejor se adapte a sus necesidades!


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Ver el vídeo: Tiendas a granel - Día a Día - Teleamazonas (Noviembre 2021).