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Guía para comer y beber en Burning Man

Guía para comer y beber en Burning Man

Ideas de comidas y recetas para habitantes temporales del desierto

¿Vas a Reno para comenzar tu experiencia con Burning Man? A pesar de todas las lecturas, planificación, compras y esperas, inevitablemente habrá cosas que olvidarás. Afortunadamente, hay muchos lugares en Reno donde puede abastecerse de comestibles adicionales, disfrutar de una comida caliente y conectarse a una cafetería para disfrutar de un WiFi de última hora.

Lo más importante a tener en cuenta al comprar alimentos es el calor. Los productos perecederos no durarán mucho al sol, y con toda la locura que sucede a tu alrededor, no habrá muchos incentivos para cocinar. Recetas sin cocinar, como esta ensalada de alcachofas, aceitunas curadas y tomates secados al sol o estas barras de arce matutinas son fáciles de preparar con anticipación y empacar con usted. Solo asegúrese de tener contenedores de almacenamiento herméticamente cerrados y una hielera para mantener sus alimentos frescos durante el mayor tiempo posible.

Otro refrigerio fácil de preparar en la casa rodante al salir es mezclar algunos garbanzos y aguacate picado con aceite de oliva, sal y pimienta; es ligero, refrescante y no te hará sentir como si hubieras subsistido en la tienda. -Comprado barritas energéticas durante una semana. (Además, es muy fácil). Los burritos también son fáciles con verduras enlatadas y arroz o carne precocidos. Al menos, llevar paletas heladas en una hielera parecerá la mejor idea que haya tenido mientras está pasando el rato en el desierto todo el día.

Veteranos de Burning Man le dirá que se trata de empacar lo esencial: agua de coco para hidratarse (no se necesita refrigeración), mezcla de frutos secos para proteínas y sabor, cualquier cosa enlatada y, sobre todo, alimentos salados. Cuando bailes toda la noche (y el día), necesitarás reemplazar tus niveles naturales de sodio. Una bolsa de pretzels salados sumergidos en un frasco de mantequilla de maní es un bocadillo rápido y fácil para llevar.

La mayoría de las personas no ponen la comida y Burning Man en la misma línea de pensamiento, ¡pero deberían hacerlo! Nada arruina la experiencia de un festival salvaje en el desierto como la deshidratación, los innegables dolores de hambre y el anhelo secreto de una comida real. Al planificar con anticipación algunas recetas geniales sin cocinar, mantenerse informado sobre cómo es realmente vivir en un desierto y disfrutar un poco de antemano, su aventura en Burning Man será inolvidable por todas las razones correctas.

Carolyn Menyes y Leora Novick contribuyeron a este informe.


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