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Postre negro con nueces y fruta confitada

Postre negro con nueces y fruta confitada

Mezclar los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta que duplique su volumen y el azúcar se derrita. Agregue el chocolate derretido junto con la mantequilla y la nutella (preenfriada).

Mezcle con una espátula, agregue la harina y la levadura en polvo, revolviendo suavemente con una espátula hasta que quede suave.

Vierta la masa en una bandeja forrada con papel de horno.

En un bol, mezcla el queso con el azúcar de vainilla, los huevos y la esencia hasta que quede suave.

Con una cuchara, agregue sobre la composición de moras y mezcle con un tenedor.

Agrega nueces picadas por encima, fruta confitada y mete en el horno precalentado, hasta que pases la prueba con el palillo aprox. 30 minutos.


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