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Caramelos Raffaello con coco, dátiles y ciruelas pasas

Caramelos Raffaello con coco, dátiles y ciruelas pasas

Porciones: 30

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Caramelos Raffaello con coco, dátiles y ciruelas pasas:

Deje que los dátiles se hidraten durante 2 horas.

Mezclar los dátiles, las ciruelas y 200 g de coco con el robot. Tengo una licuadora pequeña, así que tuve que molerlos en tres tandas.

El resultado es una pasta que se puede moldear fácilmente.

Formamos bolitas que pasamos por los 50 gr restantes de coco.

¡Son excepcionales!


Más negro y mejor que Raffaello

SfatFarma Martes, 29 de octubre de 2019 CodeRevolution

¿Qué opinas del azúcar de coco orgánico?

¡Hola Cristela! ¿Qué opinas del azúcar de coco orgánico?
Hasta ahora he usado miel para el té y leyendo tu artículo estaba pensando en reemplazarla por el azúcar de coco que tengo en casa pero nunca la he usado ...

Querida, gracias por la pregunta. A veces sobre algunos productos orgánicos creo que nos enferman, pero por más dinero /> />

El Dr. Brucker, un coloso de alma, carácter y profesionalismo, dirigió la German Health Alliance y dijo que el azúcar es azúcar, cualquiera que sea su ingenioso nombre.

El azúcar de coco es un extracto de coco, por lo que no se obtiene un producto completo y preciso como el que tienes a través de procesos industriales, como no al sol.

Yo uso para pasteles: plátanos bien maduros, con piel morena, puré de dátiles o ciruelas pasas, hojas (no en polvo) de stevia rebaudiana. Para las cosas hechas sin fuego, sin calentar, utilizo miel de acacia.


Crema de coco crudo

Crema de coco crudo recetas: como cocinar crema de coco crudo y las más sabrosas recetas de pan crudo vegano, recetas rápidas crudas veganas, bistec de coco al horno, bolas de coco, rollo de coco, sopa tailandesa con camarones y leche de coco, coco entero horneado, pastel de amapola y coco, pastel de coco crudo, pastel de naranja y coco.

Crema de Coco Crudo con Frambuesas

Dulces, cremas, veganos crudos que necesitamos: -1 coco fresco -1 cucharada de miel-frambuesas congeladas

Crema de coco vegana cruda

Dulces, Cremas, Raw vegan por lo que necesitamos: -1 coco -75 gr. harina de almendras - miel, al gusto (tuve miel de menta) - jugo de 1/2 limón

Pastel de chocolate crudo

Pasteles, dulces, crudos veganos para tarta cruda mostrador 3/4 taza de semillas de girasol crudas 6 cucharadas de semillas de uva llenas 4 higos grandes pelados 2 cucharadas de cacao 2 cucharadas de coco triturado sin azúcar una pizca de canela una pizca de sal para.

Tarta cruda con nueces y mac

Tartas, Dulces, Raw vegan para la corteza: una taza de nueces 1/2 taza de copos de coco de colores 3 cucharadas de miel una botella pequeña de esencia de vainilla para la crema: una cucharada de miel una cucharada de semillas de amapola. cobertura de chocolate: 2 cucharaditas de miel, 2 cucharaditas de jugo de cacao.

Cheesecake crudo con frambuesas y melocotones

Tartas, dulces, vegana cruda para la base: 100 g de anacardos 4lg de sirope de agave 60ml de aceite de coco 1lg de extracto de vainilla (o semillas de una vaina) 1lgurita de sal marina 4lg de jugo de limón para nata: 250g de anacardo remojado en agua durante 2 horas 80ml de aceite de coco 230ml exprimido jugo de limon.

Agravio crudo en degradar

Tortas, Dulces, Raw vegan para tapa blanca que necesitamos: -250 gr. hojuelas de almendra -200 gr. hojuelas de coco -2 cucharaditas de polvo de psyllium -unas gotas de extracto de menta (mi favorito) -50 ml de aceite de coco para. tapa roja que necesitamos: -un poco de remolacha regalada por.

Trufas crudas

Trufas, veganas crudas -10 dátiles sin semillas -10 albaricoques deshidratados -100 gr de almendras -100 gr de nueces -50 gr de copos de coco -1 cucharada de algarroba en polvo -50 gr de semillas de cáñamo -100 gr de manteca de cacao -2 cucharadas de miel (si es necesario)

Pastel Crudo Con Zanahorias Y Glaseado De Nueces

Pasteles, dulces, veganos crudos 350 g de zanahoria recién rallada 150 g de dátiles 122 g de nueces 50 g de arándanos secos (o albaricoques secos) 50 g de coco rallado 1 / 2lg de canela molida una pizca de jugo de jengibre recién rallado de medio limón una pizca de sal para glasear.

Caramelo crudo vegano

Figuritas, Caramelos, Dulces Lista de ingredientes: 4 cucharadas de pasas, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de mantequilla, 3-4 galletas trituradas (¡no se usan galletas de crema! También se pueden usar galletas trituradas) 1 cucharada de punta de cacao de la mejor calidad .

Tarta Cruda Con Chocolate Y Dátiles

Pasteles, Dulces, Crudo vegano para la corteza ("encimera"): una taza de dátiles, una taza de semillas de girasol, cacao (2-3 cucharadas) para la crema: 1/2 taza de miel, 1 plátano, cacao (2 -3 cucharadas) para decorar: frutas diversas (kiwi, en mi caso).

Pasta picante de calabaza y aguacate (cruda vegana)

Crudo vegano 2 aguacate en cubitos 1/4 pastel de calabaza cortado en trozos pequeños 2 cucharadas de mostaza cruda 1 cebolla pequeña (roja) finamente picada 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de pasta de jengibre fresco 2 cucharadas de salsa de soja tamari shoyu 1/2 manojo de perejil.

Queso crudo de anacardos

Aperitivos con queso, Aperitivos, Raw vegan 1 + 1/2 tazas de anacardos 1/3 taza de agua 2 cucharaditas de jugo de limón (recién exprimido) 2 dientes de ajo una pizca de sal

Pasta picante de camote (cruda vegana)

Vegano crudo 1 camote cortado en cubitos 1 aguacate cortado en cubitos 1 cucharadita de mostaza cruda 1/2 taza de pulpa de nuez (resultante de la leche) 1/2 jugo de limón 1/2 cebolla finamente picada 1/2 manojo de perejil finamente picado 5 cucharadas de aceite de oliva de girasol prensado.

Telemea Braziliana Raw Vegana

Aperitivos con queso, Aperitivos, Raw vegan * 2 tazas de nueces brasileñas remojadas durante 2 horas o incluso secas * 3 tazas de agua o según lo requiera la composición * 2-3 píldoras probióticas

Desert Raw Vegano

Recetas vegetarianas, Raw vegan 100 g dátiles 50 g goji 50 gs ^ nueces 30 gs ^ granos de albaricoque 20 g de avena 20 g copos de centeno 20 g copos de coco 20 g pipas de girasol 20 g en 20 g de semillas de cáñamo 10 g de algarroba en polvo dos cucharadas

Espaguetis crudos de calabacín

Pasta y pizza, Comida, vegana cruda 2 calabacines o 2 calabacines pelados 1 kg de tomates para salsa 1-2 dientes de ajo 1/2 cucharada de aceite prensado en frío 1/4 cucharadita de mezcla de especias 1 ramita de lo siguiente: eneldo, tomillo, perejil sal para gusto

Ensalada Cruda Con Aguacate

Ensaladas frías, ensaladas, hojas de lechuga cruda vegana rábano 2 dientes de ajo aceite de oliva 1 aguacate 1 manzana sal y pimienta semillas de pino o nueces hojas de menta (opcional)

Negro crudo

Navidad, tortas, dulces 200 g de nueces 200 g de nueces, partidas por la mitad 170 g de dátiles remojados en agua durante 10 minutos 1/2 plátano 110 g de cacao en polvo una pizca de sal 2 lg de agua (suficiente para ayudar a procesar los ingredientes) 2 lg de extracto de vainilla

Zacusca Raw (sin fuego)

Recetas vegetarianas, recetas de ayuno, aperitivos * 1 taza de tomates secos durante el verano * 1 taza de pimientos secos * 1/2 taza de berenjena seca * 2 dientes de ajo * 3 lg de aceite de oliva prensado en frío * 1 lg de tomillo recién picado * 1/2 lg picado hojas de apio fresco * sal al gusto * 1/2 taza de agua.

Crema de coco para pasteles y tartas

Tartas de crema, tartas, tartas caseras 120 g de mantequilla 200 g de azúcar 200 ml de leche de coco 3 huevos 1 sobre de almidón de azúcar de vainilla 100 g de copos de coco

Tarta de queso con crema de coco

Tartas, tarta de queso, tartas caseras 1 paquete de galletas digestivas 1/2 paquete de mantequilla 800 g de queso crema 300 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla una pizca de sal 4 huevos 250 ml de leche de coco 4 cucharadas de nata: 250 g de queso crema 100 g de mantequilla 3 cucharadas leche 350 g.

Ensalada De Hinojo Con Salsa Picante De Aguacate (Cruda Vegana)

Limón, ensalada, ensalada de limón 3 piezas de hinojo cortado en rodajas finas 2 zanahorias cortadas con una cortadora de verduras horizontalmente 2 cucharadas de aceite de almendras prensado en frío Sal del Himalaya al gusto mezclar. salsa 2 cucharadas de mostaza cruda 1 aguacate en cubitos 1 jugo de limón 5 cucharadas.

Pastel con crema de leche y coco

Dulces, Tapa de pastel: 6 huevos 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de harina 6 cucharadas de aceite 1 crema en polvo para hornear: 670 ml de leche 70 g de maicena 3 cucharadas de azúcar 70 g de chocolate negro con crema de coco 2 cucharadas de cacao 170 g de mantequilla 100 g de azúcar en polvo 6 cucharadas de nueces .

Tarta cremosa de chocolate con cocos

Dulces, pasteles para la parte superior de chocolate: 113 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 397 g de azúcar en polvo 11 g de chocolate negro 4 huevos 106 g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio una pizca de sal 240 g de leche de coco 1 cucharadita de esencia de coco 1.

Tartaleta de lima y coco

Dulces, Tartas 250 g de galletas digestivas 50 g de coco deshidratado 140 g de mantequilla 160 ml de leche de coco 400 g de leche condensada 250 ml de crema de coco 140 ml de jugo de lima (aproximadamente 9 lima) 2 huevos y 5 yemas

Pastel con crema de leche y coco

Polvo de hornear, 6 huevos, Glaseado superior: 6 huevos 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de harina 6 cucharadas de aceite 1 crema de levadura en polvo: 670 ml de leche 70 g de maicena 3 cucharadas de azúcar 70 g de chocolate negro con crema de coco 2 cucharadas de cacao 170 g de mantequilla 100 g en polvo azúcar 6 cucharadas de nueces.

Tarta de queso con coco y maracuyá

Dulces, Tarta de queso para la base: aceite 300 g de galletas digestivas 50 g de coco deshidratado 160 g de mantequilla, 25 g de aceite de coco derretido, derretido para el relleno: 560 g de queso crema 250 ml de crema de coco 400 ml de leche condensada 4 limas - jugo para 4 huevos.

Muffins crudos con bayas

Tartas, Dulces, Raw vegan necesitamos: -frutas secas (yo usaba de mi propia producción: melocotones, peras, pera en polvo, ciruelas, manzana en polvo) -un poco de miel (al gusto) o jarabes (lo que tienes por casa- -ideal sería agave) -polvo de almendra -polvo de coco -putina.

Tarta de piña colada con crema de piña y coco

Tortas de frutas, pasteles, dulces de encimera: 6 huevos 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de aceite 6 cucharadas de harina 1 sobre de azúcar de vainilla 1 cucharadita de levadura en polvo una pizca de sal para cremas: 1 lata de crema de coco 1 lata de leche condensada 1 piña enlatada 250 ml de crema líquida 5 cucharadas de azúcar.

Tarta de crema de limón y coco

Coco, coco, nuez para las hojas: 10 cucharadas de leche 10 cucharadas de azúcar 10 cucharadas de aceite 2 huevos y amoniaco enfriado con vinagre de harina para nata: 1 litro de leche 8 cucharadas de harina (se puede reemplazar con almidón) 6 cucharadas de jugo de azúcar de 2 limones .

Paté de Hongos Crudo Vegano

Aperitivos con champiñones, Aperitivos, Crudos veganos que necesitamos: -1 sombreros grandes de champiñones champiñones picados -1 cucharadita de sésamo en polvo, creo (o un poco de pasta de sésamo crudo) -1 sal en polvo una vez -1 cucharadita de albahaca en polvo y tomillo en una mezcla - 1 comino en polvo -1.

Mini Tartas Con Manzanas Y Pistacho Crudo

Tartas, Dulces, Crudo vegano para el relleno: 2 tazas de harina de nueces 1 cucharada de canela 2/3 taza de manteca de cacao 2 manzanas en rodajas 4 cucharadas de pistacho remojado, seco y en rodajas una pizca de sal para la masa: 1 taza de harina de almendras 1 cucharada de mantequilla de girasol 1/2 taza de agua 1.

Tarta de coco

Dulces, pasteles 520g mezcla para tarta de ángel 400g crema de coco 400g leche condensada 450g nata montada 230g copos de coco

Tarta de chocolate y coco

Dulces, Tartas - 4 huevos - 300 g de chocolate casero con leche - para encimera - 300 g de chocolate casero con leche - para nata - 180 g de crema de coco - 320 g de harina - 1 sobre de levadura en polvo - una cucharadita de sal rallada - 90 g de margarina - 150 g de mantequilla - 200 g de mermelada de moras -.

Tarta de queso Raffaello

Tartas, Tarta de queso, Dulces básicos: 200 g de obleas con crema de vainilla 5 cucharaditas de almendras picadas 6 cucharaditas de hojuelas de coco 30 g de crema de mantequilla: 500 g de queso crema 500 g de mascarpone 3 cucharaditas de almidón 1 taza y media de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de esencia.

Salami de galleta crema

masa: 500 g de galletas, 150 g de margarina, 150 g de azúcar en polvo, 50 g de coco, 4 cucharadas de cacao, 100 ml de café, 100 ml de esencia de ron, 5-6 cucharadas de mermelada de albaricoque o melocotón. Crema: 4 cucharadas de harina, 200 ml de leche, 2 sobres de azúcar de vainilla , 150 g de margarina, 200 g de azúcar.

Crema de coco

Crema, pasteles de crema, dulces 400 ml de leche de coco 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de azúcar

Postre de coco y fresa en la bandeja de horno

Dulces, encimera de tortas: 300 g de galletas, 70 g de mantequilla, 80 g de crema de chocolate y coco: 250 g de llovizna de vaca, 150 ml de leche de coco (dosis), 30 g de azúcar, 8 g de agar-agar (agartina ruf) crema de fresas: 250 requesón, 200 g de fresas, 70-80 g de azúcar, 8 g.

Tarta Raffaello

ingrediente superior: - 350 gr de galletas digestivas - 150 gr de crema de mantequilla blanda ingrediente: - 400 ml de leche de coco - 6 cucharadas de azúcar - 6 hojas de gelatina (10 gr) - 500 gr de mascarpone - 100 ml de piña (licor de coco) - raffaello * copos de almendras * copos de.

Tarta Raffaello

Dulces, Tartas Ingredientes de la encimera: - 350 gr de galletas digestivas - 150 gr de crema de mantequilla blanda ingredientes: - 400 ml de leche de coco - 6 cucharadas de azúcar - 6 hojas de gelatina (10 gr) - 500 gr de mascarpone - 100 ml de piña colada (licor de coco) - raffaello * copos de almendra * copos de almendra.

Rollo de galleta con coco

Dulces, pasteles 600 g de galletas 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de esencia de ron de cacao 300 ml de crema de leche: 2 sobres de azúcar de vainilla 2 cucharadas de queso crema 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de azúcar en polvo 100 g de coco

Pastel de crema de coco

Pasteles de crema, dulces, pastel 1 taza de hojuelas de coco 3 tazas de leche evaporada 2 huevos batidos 3/4 taza de azúcar blanca 1/2 taza de harina integral 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 corteza de pastel, hornear 1 taza de crema agria, batida crema

Galleta salami y crema de coco

Esencia de ron, ron, coco Ingrediente: 500 g de galletas 150 g de coco 250 g de mantequilla 200 g de azúcar 150 ml de agua 5 cucharadas de cacao en punta 100 g de ron con azúcar en polvo

Helado De Aguacate Y Coco

Helados, Dulces 400 ml de crema de coco 1 aguacate 60 g de azúcar en polvo 1 lima - piel finamente rallada

Pastel de ángel con coco y lima

Pasteles, dulces 125 g de harina 300 g de azúcar 10 claras de huevo 4 limas - cáscara y 1 cucharada de jugo 1 cucharadita de bitartrato de potasio 1/2 cucharadita de sal para glaseado: 300 ml de crema agria 3 cucharaditas de azúcar en polvo 1 lima - jugo 75 ml de crema de coco 3 cucharadas de ron en hojuelas.

Pastel Con Crema De Coco Y Fresas

Dulces, tortas de galleta: 50 g de mantequilla 4 huevos de tamaño mediano 2 cucharadas de agua tibia / mareos 100 g de azúcar cáscara de limón 100 g de harina 50 g de almidón (gustin) 2 cucharaditas de polvo de hornear puré de fresa: 300 g de fresas 3-4 cucharadas de crema de coco azúcar: 400 ml de leche.

Pastel de Barbie con Dora (coco y plátanos)

Dulces, tortas de coco: 100 g de mantequilla, 200 ml de leche de coco, 200 g de harina, 1 sobre de levadura en polvo, 150 g de azúcar, 3 huevos, 100 g de coco. parte superior de plátano y yogur: 200 g de harina, 140 g de pulpa de plátano, 125 g de yogur, 125 g de ricotta, 50 g de miel, 50 g de coco, 2.

Bizcocho sencillo con tapa de coco y crema con naranjas

Dulces, parte superior de la torta 6 claras de huevo 1 yema de huevo 10 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de harina (rallada) 1 levadura en polvo 2 cucharadas de crema de esencia de vainilla y coco 5 yemas de huevo 700 ml de leche 2 cucharadas de almidón 1 sobre de gelatina 5 cucharadas de crema agria 150 g de azúcar jugo de azúcar de vainilla del 2.

Pudín de Navidad con Cerezas

Dulces, pudín, Navidad 150 g de avellanas, remojadas en agua fría durante la noche 150 g de anacardos, remojadas en agua fría durante la noche 80 ml de jugo de cereza 160 ml de néctar de coco 165 ml de aceite de coco 90 g de coco deshidratado 225 g de frambuesas congeladas 75 g de cacao 1 cucharadita de canela 1.

Pastel con piña, nata montada, coco y fresas

Encimera de crema, cacao, coco: 6 huevos 180 g de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla 100 g de harina 100 g de almidón alimenticio 4 lg de cacao 2 lgt de levadura en polvo crema: 500 g de mascarpone 200 g de jugo de crema agria de 1 limón 250 g de azúcar en polvo vainilla 15 g gelatina granulada (1 sobre y.


No es necesario que sea el Día Internacional de Pascua para disfrutar de un postre delicioso, como esta receta de fideos con nueces. Aparte de que es muy fácil de preparar, los ingredientes necesarios para esta preparación son accesibles al bolsillo de cualquier madre. Además, puedes pedirles a los más pequeños que te ayuden a preparar este postre saludable, sobre todo porque la mayoría de nosotros recordamos el sabor de los fideos con nueces desde la infancia, así que ¿por qué no transmitir la receta a las generaciones futuras?

Estos son los pasos que debe seguir para preparar algunas porciones de fideos de nueces en no más de 20 minutos.

Ingredientes para fideos de nueces:

1 paquete de fideos integrales (340 gramos)
4 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
85 gramos de nueces finamente picadas
2 cucharadas de semillas de amapola
azúcar en polvo, para servir

3 pasos para preparar fideos de nueces:

1. En una cacerola, agregue el agua y déjela hasta que llegue al punto de ebullición, luego agregue los fideos. Se cocinan según las instrucciones del paquete.

2. Mientras tanto, derrita la mantequilla, en una cacerola pequeña, a fuego medio-alto, junto con la esencia de vainilla. Después de que se haya derretido, agregue las nueces finamente picadas y cocine la composición, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos. Mezclar las semillas de amapola, hasta que estén bien dispersas en la composición, luego apagar el fuego.

3. Después de hervir los fideos, escurrir bien, con un colador, sobre el fregadero. Se colocan en un bol grande y se vierte la mezcla de mantequilla, nuez y semillas de amapola, mezclando bien hasta que los ingredientes se entrelacen. Espolvorea un poco de azúcar y este postre se puede servir tanto en aperitivos pequeños como grandes.


Detectives in Nutrition: ¿Qué esconden las etiquetas? Grasas trans


Así se me ocurrió la idea de esta serie y el artículo sobre grasas trans.

Porque la mayoría de las grasas trans que consumimos son invenciones humanas. No importa cuánto tratemos de escondernos detrás del dedo, debemos admitir que nos estamos lastimando a nosotros mismos a sabiendas, a veces ignorando nuestra salud e información, que aunque sabemos, elegimos ignorar.

A finales del siglo XIX, a un químico se le ocurrió la idea de probar la hidrogenación de vapor. Una década más tarde, otro químico retomó su idea y trató de hidrogenar grasas vegetales. Y así, prueba tras prueba, se inventó el producto que conocemos hoy como…. margarina.

Y debido a que este nuevo producto en un mercado entusiasta ofrecía una alternativa más barata a las grasas animales que eran más difíciles y caras de obtener, las grasas trans han despegado.

¿Cuál es el truco con las grasas trans?

La ventaja de las grasas trans es que retrasan el enranciamiento de los aceites vegetales a partir de los cuales se forman, además, los productos, aunque tienen mucha grasa, no tienen sabor aceitoso.
La industria alimentaria los utiliza para ablandar masas y debido a su larga vida útil. Las comidas rápidas y muchos restaurantes las utilizan para productos fritos.

¿La razón?
Las grasas trans se pueden reutilizar, cuestan menos, la ganancia para el productor es mayor. Una hermosa etiqueta, un carrito de dinero en promoción e inversión se recupera en el tiempo con un pico y grueso. No al revés, pero estos productos duran en el estante de 12 a 18 meses.

Elemental, ¿no es así, querido Watson?

¿Qué son las grasas trans?
Resumiendo la lección de química, podemos decir que se agrega una molécula de hidrógeno a un aceite vegetal y la sustancia pasa por un proceso de hidrogenación. Desde el estado líquido se solidifica, cambia su textura y con ello, algunas de las propiedades de ese aceite.

El resultado: un compuesto sólido y estable con una vida útil muy larga hasta el vencimiento.
En teoría, todo es bueno y hermoso, prácticamente, sus resultados en nuestra salud no son ni buenos ni hermosos.

También existen grasas trans que se encuentran de forma natural en los lácteos enteros y la carne grasa de los herbívoros rumiantes, pero su proporción es extremadamente pequeña, en comparación con las cantidades que encontramos concentradas en los productos comerciales.

¿Por qué las grasas trans no son buenas?
Las grasas trans están asociadas con enfermedad del corazón y diabetes. También afectan el equilibrio del colesterol en sangre. Además, el consumo a largo plazo de grasas trans tiene su papel en la aparición obesidad, accidentes cerebrovasculares, enfermedades de las articulaciones e incluso comportamientos agresivos.

¿Dónde encontramos las grasas trans?
Aquí es donde comienza su trabajo como detective de nutrición.

Las grasas trans se pueden detectar en: papas fritas de comida rápida, masas congeladas y productos semiacabados (incluida la pizza), galletas (dulces y saladas), panecillos, obleas, tapas de pasteles ya horneados, sopas de sobres, palomitas de maíz de cine, microondas y pasteles " Rápido "cuyo proceso tecnológico es: vaciar el polvo del sobre 1, mezclarlo con el polvo de la bolsa 2 y listo, tienes un pastel que promete sonrisas, felicidad y hermosos hijos.
Todos sabemos que no es así ...

En general, en las etiquetas los encontramos bajo el nombre de: aceites vegetales hidrogenados, parcialmente hidrogenados, grasas trans o margarina.

¿Cómo evitamos las grasas trans?

Hacemos tartas y patatas y bizcochos y sopa en casa: con mantequilla, frutos secos, aceites naturales, manteca de cerdo.
Todos son más saludables que los trans. Usado, obviamente, con moderación.
Es simple. Todo lo que se necesita es buena voluntad, perseverancia y reeducación alimentaria.
En aras de la demostración y el buen gusto, hoy Ama hace pasteles sencillos, dulces, llenos de grasas buenas, que no son nauseabundas, sino deliciosas.

Pastel de nueces
Ingredientes: 1 puñado de dátiles secos, 1 puñado de nueces crudas hidratadas (cualquier tipo de nueces o semillas que te gusten: nueces rumanas, almendras, anacardos, avellanas, macadamia), 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente o aceite de coco, media taza de avena sin azúcar, sésamo y coco (para decoración).

Se hidratan las nueces (se cubren con agua y se dejan en remojo durante la noche). Los dátiles se limpian de semillas y se pulsan en una licuadora hasta obtener una pasta homogénea. Retirar la pasta que ocupará el lugar del azúcar en un recipiente grande. Escurre las nueces y mételas en la licuadora hasta que estén desmenuzables. Agregar más de fechas. Agrega el resto de los ingredientes (excepto el gallo) y mezcla todo a mano (o con guante, si el pequeño explorador está cerca). Luego se forman bolitas u otras cosas divertidas (puedes presionarlas en forma de galleta: estrellas, palomitas, corazones, etc.), pasarlas por el coco y refrigerar por 2 horas.
Luego se come.


Ingredientes receta de tiramisú

250 gramos de mascarpone
500 gramos de sm & acircnt & acircnă con 30% de grasa
una cucharadita de esencia de vainilla
& frac12 paquete de galletas de champán
una taza de café
2-3 cucharadas de azúcar en polvo
polvo de cacao

Frote bien la crema de mascarpone hasta que se vuelva cremosa. Batir el sm & acircnt & acircna y agregar gradualmente el queso mascarpone para incorporarlo, luego agregar la esencia de vainilla y el azúcar. Si te gusta más, puedes agregar otra cucharada de azúcar. Deje enfriar la crema durante media hora.

Tomar las galletas r & acircnd en r & acircnd y pasar rápidamente por el café, luego colocar en un plato. Se forma una capa, luego se agrega una capa de crema.


6 razones para comer dátiles con más frecuencia + receta vegana de tarta de queso Raffaello

No siempre me han gustado las citas. Quizás porque no lo hice bien. Todavía tomé dátiles e higos de diferentes marcas, pero siempre los encontré demasiado secos y tiré la mitad. ¿Por qué los compré de todos modos? Porque necesitaba su efecto laxante. Me niego a tomar laxantes como suplementos. Desde que me conozco he tratado de resolver el problema de la forma más natural posible: miel, ciruelas, manzanas, dátiles, etc.

Recientemente, también me empezaron a gustar. Exactamente desde que descubrí estas fechas SanoVita.

Soy diferente. No solo no tienen semillas (lo cual es bueno para las personas apestosas como yo), sino que son carnosas y sabrosas, no tienen cáscaras secas en un hueso, una fruta insípida. En esta ocasión, comencé a consumirlos con más frecuencia, incluso como edulcorante en varios platos fríos. ¿Por qué no consumirlos si son tan beneficiosos para el organismo? Tienes al menos 6 razones para consumirlas con más frecuencia.

Satisfacer el antojo por los dulces de forma saludable

Empecé con eso, porque eso es lo que más me muerde. Necesito alimentos dulces y trato de darme un dulce más saludable en los 2-3 días a la semana que ayuno. Los dátiles son una buena opción en este sentido porque son dulces, pero contienen azúcares naturales. Obviamente, eso no significa que puedas comer 200 gramos al día. También espesa los dátiles, no imagines que no, pero no se compara con un trozo de chocolate.

Los dátiles se utilizan como edulcorante en postres veganos y postres infantiles. Al final del artículo, también preparé una receta de bizcocho súper vegano listo en 20 minutos, a base de coco, anacardos y dátiles.

Contienen una alta dosis de hierro.

Las fechas deben estar en la lista de alimentos recomendados para personas con anemia. Contienen una gran cantidad de hierro y calcio, lo que ayuda a estimular la producción de glóbulos rojos. Eso significa un sistema inmunológico más fuerte. Unas fechas se convierten en un perfecto energizante natural para los momentos en los que nos sentimos cansados ​​o sin energía.

Soy un buen laxante

Sobre todo porque no debes beber un té amargo (como el trigo sarraceno) ni tragar pastillas que tengan efectos secundarios sin piedad. Los dátiles saben bien, los comes con gusto y hacen muy bien su trabajo porque tienen un alto contenido en fibra. Además, los dátiles estimulan el desarrollo de esas bacterias saludables en los intestinos y aumentan la capacidad de absorber los nutrientes de los alimentos ingeridos.

Disminuye el riesgo de enfermedad cardíaca.

Debido a su alto contenido en potasio, los dátiles son un aliado confiable en la lucha contra las enfermedades cardiovasculares. Reduce en gran medida el riesgo de ataque cardíaco e influye positivamente en la circulación sanguínea. No solo no tienen colesterol, sino que también ayudan a reducir el nivel de colesterol malo en el cuerpo. Si sumamos los beneficios del magnesio en cuanto a la regulación de la presión arterial, ya podemos nombrar a los cardiólogos.

Fortalecen el sistema esquelético.

Con la edad, el cuerpo empieza a chirriar aquí y allá, por los puntos esenciales. El sistema esquelético está entre los primeros afectados. Y el consumo regular de dátiles y otros alimentos ricos en selenio, manganeso, cobre y magnesio puede ayudar. Un refrigerio compuesto por unos dátiles y unos trozos de anacardos sin duda ayudará a fortalecer los huesos y a protegerlos de enfermedades dolorosas como la osteoporosis.

Protege el sistema nervioso

Las personas que sufren de ansiedad o ataques de pánico o simplemente pasan por un período muy estresante en la escuela o el trabajo no deben perderse las fechas en la dieta. La combinación de magnesio con potasio y vitaminas B es muy beneficiosa. La capacidad de concentración y de memorización aumenta, nos enfrentamos a los retos con mayor facilidad, pero sin darnos el estado de tensión y ansiedad.

¿Te convencí de que comieras dátiles con más frecuencia? Si no, también vienen con una receta dedicada a los amantes de los dulces que apenas tragan frutos secos, frutos secos (alimentos saludables en general). Es una Cheesecake vegana Raffaello, súper fácil de preparar, sin fuego, basada solo en ingredientes saludables y súper súper sabrosa. Y eso es lo que hace una mujer que ama los postres altos en calorías, con nata, chocolate, todo lo peor. Tampoco podía creer lo que podía hacer en 20 minutos. ¡Y también es ayuno!

Así es como se ve la preparación final. Es mi primera crema de tarta de anacardos. Todos en la casa pensaron que estaba mintiendo cuando les dije lo que había puesto y que era ayuno. No es muy bonito porque me apresuré a cortarlo la noche que lo hice. Me moría de apetito. No quedaba NADA para el día siguiente.

¿Qué necesitamos para este pastel? 250 gramos de anacardos, 80 gramos de dátiles deshuesados, copos de coco, un poco de leche de soja (pero puedes remplazarla con agua), vainilla, piel de limón, jugo de medio limón, leche de coco, vainilla y azúcar sin refinar para hacer crema, para gusto.

En el robot de cocina ponemos 100 gramos de anacardos secos (u otros frutos secos, lo que prefieras) y 80 gramos de dátiles. Picarlos finamente y agregar 2-3 cucharadas de leche de soja, leche de coco o agua para homogeneizar la composición y hacerla pegajosa. Esta mezcla se vierte en una forma pequeña con paredes removibles y se nivela.

En la licuadora ponemos 150 gramos de anacardos hidratados (mantenidos 2 horas en agua) y leche de coco al nivel de los anacardos, no más. Mezclar hasta obtener una crema fina. Dependiendo de la cantidad de líquido que pongas será más espeso o más fino, por lo que es mejor poner menos leche de coco al principio, para que la crema no salga demasiado blanda. Agregue 3-4 cucharaditas de azúcar en bruto de caña de azúcar (u otro tipo de edulcorante), vainilla, cáscara de limón, jugo de limón y hojuelas de coco. Vierta esta crema sobre la parte superior de anacardos y dátiles y decore con hojuelas de coco.

El coco en el interior espesa más la crema porque absorbe líquido, pero lleva tiempo. Debería haberlo dejado en la nevera durante la noche, pero no podía esperar, así que está un poco blando. Dejar en el frigorífico toda la noche (o mientras nuestro corazón lo permita) y servir frío. Es un DE-LI-CIU. Puede competir en cualquier momento con los pasteles de repostería y nadie adivinará que no tienes mantequilla en esa crema. Tienes algo dulce lleno de nutrientes. Bien dicho quien dijo eso la salud sabe bien.


Duende

Ingredientes:
- 1 taza de nueces crudas
- 1/2 taza de ciruelas pasas
- 1/2 taza de dátiles
- 1/4 taza de cacao o algarroba en polvo
- 3-4 cucharadas de leche de almendras o agua.

Método de preparación
1. Mezcle las nueces en el procesador de alimentos o en un molinillo
2. Pelar las ciruelas pasas y los dátiles
3. Agregue los dátiles y las ciruelas pasas al procesador de alimentos y mezcle hasta obtener una composición pegajosa.
4. Al final, agregue el cacao o la algarroba en polvo.
5. Ponga papel de aluminio en la bandeja que usa para el pastel.
6. Vierta la composición en la bandeja y extiéndala con una espátula
7. Envuelva el bizcocho en papel de aluminio y déjelo en el congelador durante 5 horas, después de lo cual puede guardarlo en el frigorífico.
8. Cortar muy fácilmente en la forma deseada. En el pastel también puedes insertar nueces picadas, almendras, cerezas, según tus preferencias.


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