Nuevas recetas

Comida de avión de alta gama de Eataly, Alitalia Design

Comida de avión de alta gama de Eataly, Alitalia Design

Los pasajeros de clase económica obtienen comida de Eataly

Como si no quisiéramos estar ya en un vuelo a Italia, Alitalia y Eataly se han asociado para crear un "Menú Eataly" por tiempo limitado para los vuelos de la aerolínea desde Roma a Nueva York.

El menú incluye penne rigate horneado de la fábrica de pasta Afeltra Gragano; albóndigas de ternera piamontesa servidas con arroz con azafrán y guisantes; rollo de zanahoria y calabacín; palitos de pan de Piemonte; Queso Grana Padano DOP; y melocotones con Amaretto.

La comida gourmet en avión y el champán son una especie de sello distintivo de los viajes internacionales para las personas afortunadas en primera clase, pero este menú de Eataly en realidad está sucediendo en las secciones de economía y economía premium, por lo que no es solo para las personas elegantes.

Durante el vuelo se servirán otros bocadillos de origen italiano, como focaccia Genovese, strolghino, un tipo especial de salami di Zibello DOP elaborado por l'Antica Ardegna Massimo Pezzani; y una selección de pasteles firmados por el chef pastelero de renombre nacional Luca Montersino, según Alitalia.

La primera entrega de la asociación Eataly / Alitalia se extenderá hasta el 8 de octubre, pero la página de Facebook de Eataly se burla de que podría haber más en las alas: "Por ahora es solo una prueba, pero ... entonces ... tal vez ... ¡quién sabe!"


La mayor cantidad de terminales que el aeropuerto de Roma ha tenido en funcionamiento al mismo tiempo fue de cuatro, pero la Terminal 2 fue demolida para que la Terminal 1 pudiera ampliarse para manejar tráfico adicional. Como resultado, el aeropuerto tiene tres terminales que se utilizan para diversos fines.

Terminal 1 incluye las puertas operadas principalmente por Alitalia. Lee mas

Terminal 3 incluye las puertas operadas por la mayoría de las otras aerolíneas. Lee mas

Terminal 5 incluye las puertas que habían sido operadas por aerolíneas de Israel y los Estados Unidos, pero el edificio no es accesible ya que actualmente se está renovando. Lee mas


Mejores restaurantes en Boston

Para todo hay una temporada, especialmente en la cena. Los ingredientes cambian para reflejar lo fresco. Los menús cambian con el clima. (Adiós, ensaladas de verano. ¡Hola, sopas y guisos!) Y cuando se trata de nuestra lista anual de los 50 mejores restaurantes de Boston, vemos una evolución similar: algunos chefs estrella que alguna vez ayudaron a definir la escena gastronómica de la ciudad ya no lo son, o sólo con moderación, representado. (¿Por qué eres tú, Michael Schlow?) Mientras tanto, una nueva generación de innovadores culinarios, aquellos que se cortaron los dientes trabajando bajo la vieja guardia, finalmente están cobrando vida.

Pero no se ponga sentimental, este es un buen momento para los comensales locales, ya que los mejores restaurantes de Boston abrazan el futuro con la misma pasión que antes se reservaba para celebrar la historia de la ciudad. Nuestra elección número uno, por ejemplo, coloca un restaurante de alta cocina, donde uno podría esperar manteles blancos, junto con una cervecería informal, la lista se completa con una versión contemporánea de las tradicionales fiestas comunales. ¿Y en el medio? Cada lugar refleja un punto de vista único: una perspectiva de la comida que es única. Los comensales quieren eso. Lo exigimos. En 2019, cocinar alimentos técnicamente buenos ya no es suficiente.

Los tiempos están cambiando y también Boston. Aquí están los restaurantes que marcan el ritmo.

[Actualización de 2020: La pandemia de COVID-19 ha provocado tiempos extraños e inciertos en la industria de restaurantes de Boston. En lugar de actualizar nuestra lista anual de los 50 mejores restaurantes de la ciudad, hemos creado una visión más oportuna de los 25 lugares más populares, lugares que han enfrentado de manera experta los desafíos del año, y continúan ofreciendo una gran cantidad de ciudades y # 8217 mejores guías gastronómicas para diferentes cocinas y experiencias. Échales un vistazo y apoya a tus restaurantes locales.]

En Tasting Counter, los invitados obtienen un asiento de primera fila para la magia culinaria del chef Peter Ungár # 8217. / Foto de Peter van der Warker

Contador de degustación

En 2019, la buena mesa prospera, sin reglas, donde sea que se encuentre. Prueba A: la experiencia del menú de degustación con boleto del chef Peter Ungár dentro del mismo almacén de Somerville como una cervecería llena de hipster. Y es es una experiencia (teatro, en realidad) sentarse en el mostrador de 20 asientos, forrado con chaquetas de traje y camisetas por igual, y ver al pequeño ejército en el otro lado juntar platos deslumbrantes como pulpo con fresa carbonizada y rosa de playa local vinagre. Lejos de los altísimos alquileres de Boston, Ungár tiene espacio para experimentar y revelar a qué sabe el talento libre. Somerville, tastingcounter.com.

En Asta, el chef Alex Crabb también se entrega a nuestra obsesión actual con los menús de degustación, mientras hace algunos giros irreverentes a la izquierda para mantenernos alerta. Aquí, la procesión de platos sigue una melodía cadenciosa e inesperada: mejillones con motas de azafrán en espuma de bacalao aquí, un BLT crujiente allí. El ambiente informal, mientras tanto, contradice la técnica de alta gama que Crabb perfeccionó en el difunto L'Espalier, y ahora comparte con los invitados en su propio comedor. Back Bay, astaboston.com.

Uni evade descripciones fáciles. Sí, es una "barra de sashimi", pero eso no hace justicia a las presentaciones crudas como una joya del chef Tony Messina, como la mandíbula de cuchillo con kombucha de arándanos. ¿“Platos pequeños de inspiración japonesa”? Claro, aunque las albóndigas de Wagyu con caldo de cheddar-dashi, un juego de heckuva en un bistec con queso, probablemente no eran lo que esperabas. Pero esa es la belleza de este moderno Izakaya: Hay que vivirlo para entenderlo, e incluso entonces, más sorpresas aguardan a cada regreso. Back Bay, uni-boston.com.

Pansotti con queso de cabra es una de las pastas hechas a mano en SRV, un lugar de moda al estilo veneciano en el South End. / Foto de Morgan Ione Yeager

¿Cómo destacar en el mar de porros italianos con salsa roja de Boston? Paso uno: Evite la salsa dominical en favor de algo completamente contemporáneo. Ese es el modus operandi, al menos, de este aturdidor de South End, que se inspira en los bares de vinos venecianos para producir platos de súper temporada que hacen uso de la recompensa más completa inspirada en Boot: mejillones ahumados y paisajes de ajo nadando en una piscina de risotto de maíz. , digamos, o fresco tallarines que brilla sin tomate, cortesía de speck y rúcula curados con especias. South End, srvboston.com.

La armonía es clave para la felicidad de un bocado del incomparable nigiri de O Ya, y para la alegría perdurable de su hospitalidad. Si bien los precios sugieren una "ocasión especial", los meseros atentos y vestidos con jeans tranquilizan a todos, ya sea sirviéndonos vuelos de sake improvisados ​​para ayudarnos a comprometernos con una botella o marcando el menú de papel con sus recomendaciones de expertos (no se pierda la losa regordeta de foie gras realzado por una capa de chocolate dulce umami kabayaki salsa). Leather District, o-ya.restaurant.

Sarma

En una época en la que los comensales trazan sus pedidos como ataques de batalla, diseccionando sin aliento los menús en línea antes incluso de llegar a un restaurante, perdemos el elemento sorpresa, de las noches que serpentean en direcciones inesperadas. Me quito el sombrero ante Sarma por su devoción por los especiales nocturnos, ordenados por capricho a los amables camareros llenos de platos que se mueven entre las mesas. (Nunca digas no al pollo frito con sésamo). Complementan la lista regular de platos con inflexión turca y del Medio Oriente. meze que continúan, de manera bastante inventiva, para darle vida a la escena gastronómica de Boston. Somerville, sarmarestaurant.com.

Repleto de maceteros frondosos, flores y esculturas en forma de ramas, Field & amp Vine es un jardín de delicias escondido en un callejón de Union Square. / Foto cortesía de Field & amp Vine

Campo y amp Vine

Afuera: la era de los chefs de rock con el ceño fruncido, disparando a la cabeza sobre brazos cruzados blandiendo un cuchillo. En: el humilde brillo encarnado por este lugar de la granja a la mesa, marcado por una corona con el signo de la paz en su puerta. Pero mientras que el equipo formado por marido y mujer, Andrew Brady y Sara Markey, emanan dulzura conmovedora, su menú se divide en "verduras" (ver: flores de calabaza a la parrilla rellenas de limón y ricotta) y "no verduras" (pato asado con nectarinas y frambuesas negras ): Tiene un impacto sorprendente. Somerville, fieldandvinesomerville.com.

La mesa a la sazón

Este acogedor restaurante se ha convertido en nuestra cita nocturna, y no solo porque El mejor chef El alumno Carl Dooley inspira la pasión por los viajes con su dominio del estante de las especias del mundo, interpretando el ceviche peruano con la misma destreza que un cordero al curry de Cachemira. También es gracias al enfoque íntimo del servicio de The Table: todo está perfectamente a un ritmo y completamente relajado a medida que la noche se desarrolla en cuatro platos. ¿Sientes la chispa? Hacemos. Cambridge, cambridgetable.com.

Craigie en Main

Diez años después de mudar a Craigie a Main Street, Tony Maws continúa encabezando una visión de comida lenta que solo mejora con el tiempo, firme en sus ideales franco-estadounidenses pero ágil en su enfoque. Su cambio a un formato de precio fijo es un acento fino para el COMB adyacente, una nueva sala de bar que vende la icónica hamburguesa del chef, todavía disponible en cantidades limitadas y aún así vale la pena. Cambridge, craigieonmain.com.

Bar Lyon en el South End es un nuevo lugar destacado para el francés que satisface el alma bouchon tarifa. / Foto de Nina Gallant / Diseño de Chantal Lambeth

Bar Lyon

Lo viejo es nuevo de nuevo, y ningún lugar lo prueba más que este tradicional bouchon, lo último del chef Jamie Mammano. Aquí no hay pompa ni ostentación, solo comida francesa rústica y tradicional, incluida la deliciosa quenelle de brochet, albóndigas de lucio bebidas en velouté de langosta. Todo se sirve con un toque de la atemporal hospitalidad gala, que se evidencia en la luz centelleante de las velas, el servicio cálido y la agradable escena de bar donde ruedan los "Bon Temps" (que es un cóctel de whisky). South End, barlyon.com.

Café Sushi

El adagio "mejor con la edad" no se suele aplicar a los mariscos, pero ciertamente es cierto para este bar de sushi de 35 años. En los últimos años, el chef Seizi Imura ha actualizado el interior del restaurante de su familia orientado al valor, así como sus listas de sake y vinos. Ahora, un centro comercial de Cambridge es un lugar favorito para los comensales inteligentes para combinar una botella de garnacha blanca francesa producida naturalmente con pargo japonés, entregado fresco esa mañana. Cambridge, cafesushicambridge.com.

Bar Mezzana

¿Hay algo que el chef Colin Lynch hipocresía ¿hacer? Solo en el último año, lanzó un bar tiki, un mostrador secreto de sushi y una brasserie estadounidense y, sin embargo, sorprendentemente, su primogénito es tan excepcional como siempre. De hecho, el comedor bordeado de azul del restaurante italiano de la costa prácticamente vibra con la frescura de Amalfi, al igual que las salpicaduras de melocotón de la casa en el menú de bebidas. Mientras tanto, la pasta hecha a mano es un complemento estelar de la verdadera vocación de Lynch: el cambio diario crudo de todas las rayas. South End, barmezzana.com.

La langosta con chile de Singapur enciende el paladar en Uni, hogar del reciente chef Tony Messina, ganador del premio James Beard. / Foto de Nina Gallant / Diseño de Chantal Lambeth

Alden y amperio Harlow

En su primer restaurante de Cambridge, el chef Michael Scelfo continúa asombrado con un enfoque de más es más para el sabor que se siente distintivo en el género estadounidense de la granja a la mesa, a menudo subestimado. Cada plato, de hecho, se beneficia de sus atrevidos bruñidos: Countnecks seducen en un guiso herbáceo de mantequilla con ajo, mientras que las remolachas de finales de verano y las cerezas molidas marcan el comienzo del otoño con una capa de Berbere especias. Báñalo todo con cócteles igualmente atrevidos, incluido el bourbon “24 zanahoria” combinado con zanahoria asada, ron de arce y comino. Cambridge, aldenharlow.com.

Talulla

En un momento en el que muchos de sus compañeros han lanzado conceptos casuales, una pareja casada de treinta y tantos años lleva la antorcha para cenar con lino blanco, al tiempo que lo hace notablemente menos rígido. Ante todo, Talulla es un escaparate espectacular de los menús globales de Conor Dennehy (ver: ensalada de pulpo con crème fraîche de nori) y los vinos notables de Danielle Ayer. Pero con solo 12 asientos en un ambiente acogedor, el restaurante es tan perfecto para una comida relajada los martes como una celebración de cumpleaños. Cambridge, talullacambridge.com.

Coppa

Un pionero local en el movimiento de nariz a cola cuando se inauguró hace 10 años, este barrio todavía lleva la corona de charcutería de Boston. Pero como no se puede vivir solo de carne curada, es bueno que enotecaOtras ofertas, desde pizzas quemadas al fuego con una pila de berenjenas y bottarga rallada hasta verduras Piatti como los chiles shishito asados ​​al horno de leña, también son el rey. South End, coppaboston.com.

Seleccione Oyster Bar pela bivalvos dentro de una casa de piedra rojiza de Back Bay. / Foto de Brian Samuels Photography

Seleccione Barra de ostras

Casi media década después de que descascara su primera ostra, la estima de Select continúa creciendo desde dentro de una piedra rojiza de Back Bay, un testimonio de la voluntad del chef Michael Serpa de anteponer la excelente comida a los lujos impulsados ​​por el ego. También habla del talento del toque para atraer tanto a los lugareños como a los turistas que buscan mariscos con un menú de platos bien pensados ​​y de temporada (camarones escalfados en champán, besugo entero asado al estilo mediterráneo) que deja que la verdadera estrella del plato— el pescado - brilla. Back Bay, selectboston.com.

Paro

Como la mayoría de los restaurantes nuevos de Seaport, Chickadee luce elegante y moderno, como corresponde a su nido dentro del Boston Design Center. Pero lo que realmente lo hace cantar es lo que hay debajo de la superficie: sabores vibrantes de inspiración mediterránea que funcionan en conjunto con ingredientes locales (piense: lubina rayada salvaje sobre langosta y cuscús con aroma a harissa). Los cócteles inteligentes, por ejemplo, un tónico de whisky japonés con coco tostado y manzana verde, refuerzan la idea de que Chickadee es mucho más que un bonito plumaje.
Puerto marítimo, chickadeerestaurant.com.

Pammy

Cerca del corazón de Central Square, una habitación calentada por una chimenea late con una calidez intangible. Esto es Pammy's, donde los copropietarios casados ​​Pam y Chris Willis casan la atemporalidad de una trattoria italiana con un nuevo espíritu estadounidense que permite riffs vertiginosos: Witness squid ragu sobre espaguetis ennegrecidos por la tinta con paletas de almendras y pimientos dulces fritos. Agregue un affogato después de la comida en el bar y es oficial, estamos enamorados. Cambridge, pammyscambridge.com.

Los espaguetis ennegrecidos con tinta de calamar llaman la atención en Pammy & # 8217s, una pintoresca trattoria de Cambridge. / Foto de Nina Gallant / Diseño de Chantal Lambeth

Terra

Incluso cuando hay nieve en el suelo, nos calienta, por dentro y por fuera, el aura primaveral que emana del restaurante del último piso de Eataly Boston. ¿Cómo no podríamos estarlo, después de contemplar la flora que cubre cada rincón del comedor y la parrilla de leña que sostiene el patio en el centro? A partir de ahí, el chef Dan Bazzinotti envía brochetas de carne bañadas en llamas y huesos en T de cordero aumentados con agrodolce de cereza, todo listo para maridar con cervezas heladas añejadas en el lugar en un barril de vino de roble. Back Bay, eataly.com/boston.

Oleana

El restaurante de Ana Sortun es, en una palabra, transportador, desde su patio secreto parecido a un jardín hasta los platos complejos que capturan el entusiasmo del chef-propietario por la cocina turca y del Medio Oriente. Pero después de 18 años en la cocina, Sortun y su chef de repostería, Maura Kilpatrick, no se contentan con dormirse en los laureles, siempre encuentran nuevas formas de utilizar una reserva de especias emocionantes y producen delicias de moda como el hielo de maíz dulce. paletas de crema. Cambridge, oleanarestaurant.com.

Parrilla 23 & amp Bar

En una era gastronómica llena de twee proveedores de platos pequeños, este asador descaradamente Old Boston ofrece una promesa casi anticuada: festines regios centrados en la carne roja (el rib-eye de 100 días añejado en seco sigue siendo un logro supremo), lados descomunales como macarrones con queso de langosta y cócteles fuertes con bourbon con infusión de humo de cigarro. Después de la cena, disfrute de un auténtico stogie, preparado junto a la mesa para bucear al aire libre. Aquí viven las formas más grandiosas del Buen Vivir. Back Bay, grill23.com.

Platos eclécticos que abarcan todo el mundo en Brassica Kitchen + Café. / Foto de Nina Gallant / Diseño de Chantal Lambeth

Cocina Brassica + Café

Te divertirás increíblemente aquí. Todos los demás ciertamente lo hacen, incluidos los chefs Jeremy Kean y Philip Kruta, quienes se mueven detrás de la línea de la cocina de la mañana a la noche con una energía ilimitada, infundiendo sus orígenes de alta cocina con la fantasía punk de al lado. El menú resultante rebota en todas partes, desde pollo frito bañado en umeboshi de arce hasta strippers enterrados bajo succotash dulce y flores comestibles. Juega con nosotros, implora. Somos un juego. Jamaica Plain, brassicakitchen.com.

Mamá tigre

Durante los últimos ocho años, la chef y restauradora Tiffani Faison ha transformado el panorama gastronómico del Fenway con sus ahora cuatro (¡cuéntelos!) Empresas vecinales. Pero es en Tiger Mama, un animado refugio inspirado en el sudeste asiático, donde su audaz voz habla más fuerte. Queme a través de un derroche de sabor de platos de fideos con especias vibrantes y el pato ahumado y frito con mayonesa de chile antes de refrescarse con el arroz pegajoso de coco con pudín de mango del experto de la pastelería Dee Steffen Chinn. Fenway, tigermamaboston.com.

De Yvonne

Con demasiada frecuencia, "sexy hot spot" y "gran restaurante" encuentran poca superposición. Pero este resto-lounge rococó sin pedir disculpas, que reemplazó al más sagrado de los comedores de Boston, Locke-Ober, continúa conquistándonos con un servicio de menú libre tan brillante y cautivador como los candelabros y mucha opulencia irónica (he aquí una pintura de Bill Murray con atuendo militar). Centro, yvonnesboston.com.

La tarta de arce y calabaza es una dulce sorpresa en Yvonne & # 8217s. / Foto de Drew Katz

Casa del pez Mooncusser

¿Un marinero de Boston de la vieja escuela con manteles blancos, servicio formal y un curso convencional en una lista de los 50 mejores en ... ¡jadeo! ¿2019? Puedes apostar. Si bien el ambiente en Mooncusser es un retroceso, los preparativos de la cocina son todo lo contrario. Aquí, los calamares a la parrilla se presentan en una ensalada súper fresca al estilo vietnamita. El pescado azul obtiene un impulso de la menta y el yogur e incluso las proteínas de la tierra muestran un toque de fantasía. Pechuga de pato con gofre de castañas, ¿alguien? Back Bay, mooncusserfishhouse.com.

Tres Gatos

"Salir a cenar" se siente más como volver a casa en Tres Gatos, un local de tapas moderno, similar a una sala de estar, donde los meseros con gusto arrojarán cualquier vinilo que compremos en la tienda de música / librería adyacente al restaurante. Claro, los platos pequeños de inspiración española en el menú, por ejemplo, vieiras chamuscadas con bacalao salado espuma—Superamos cualquier cosa que pudiéramos lograr en nuestra propia cocina, pero el hogar es donde está el corazón y el nuestro está aquí. Jamaica Plain, tresgatosjp.com.

Giulia

Amantes de los carbohidratos, ¡uníos! En Giulia, se trata (todavía) de la pasta, producida con esmero en un espacio acogedor y revestido de ladrillos que anima a quedarse con una copa de algo rojo y profundo. Dejando a un lado la masa, Michael Pagliarini también conoce las cosas pequeñas sfizi y abundantes platos principales de carne y pescado (el pez espada con caponata tachonado de alcaparras es el favorito). Saborearlos todos en la "mesa de pasta" del chef, un amplio espacio de trabajo de roble blanco reutilizado para grupos grandes que es tan memorable como suena. Cambridge, giuliarestaurant.com.

A Kamayan banquete en Tanám. / Foto de Nina Gallant / Diseño de Chantal Lambeth

De alguna manera, cada noche en este local de tapas todavía lleva el zumbido de una nueva apertura, mientras los admiradores locales de los chefs Ken Oringer y Jamie Bissonnette se sientan codo con codo con los forasteros atraídos por la presencia ahora global de Toro (existen puestos de avanzada en la ciudad de Nueva York, Bangkok y Dubai). Juntos, devoran el famoso maíz callejero a la parrilla, las suaves croquetas de bacalao salado y las tapas más eclécticas. uni bocadillo? —Que mantienen fresca esta institución. South End, toro-restaurant.com.

En solo tres años en la frontera entre South End y Roxbury, el chef y propietario Douglass Williams ha creado algo que ya se siente indispensable: fresco y urbano, pero que emana la calidez de un favorito del vecindario. Pero no tienes que vivir cerca de Mida para sentirte como si fuera tuyo: déjate seducir por el brillo que atraviesa las amplias ventanas de las esquinas y las promesas de la mejor focaccia de los alrededores, y pronto te unirás a los clientes habituales que regresan en busca de negronis perfectos. y pasta casera (¡oh, esa boloñesa!) una y otra vez. South End, midaboston.com.

Cuando se trata de programas de televisión, películas y restaurantes, un producto derivado rara vez supera al original. Bisq, el restaurante asociado de Somerville’s Bergamot, es una rara excepción. Aquí, la cocina lleva la devoción de su hermano mayor por la cocina estadounidense tradicional en una dirección inventiva de platos pequeños que tiene un gran sabor: sea testigo del pollo frito ardiente con sal de chile ojo de pájaro tailandés, extinguido por una lista de vinos superlativa que ofrece muchas selecciones como se vierte a medias, lo que nos permite darles un giro muy apreciado. Cambridge, bisqcambridge.com.

Sashimi de lubina Suzuki con aguacate y vinagreta de pepino picante de O Ya. / Foto de Nina Gallant / Diseño de Chantal Lambeth

Gustazo

Regularmente desafiamos el tráfico en dirección oeste para llegar al restaurante Waltham de Gustazo cuando llegó la noticia de que una segunda ubicación más grande se dirigía a Cambridge. ¡Misericordia! Ahora tenemos fácil acceso a la comida cubana contemporánea de la chef Patricia Estorino y al ambiente divertido y familiar. Lo mejor de todo es que estas nuevas excavaciones nos permitieron lavar sus platos estilo tapas, como chuletas de cordero a la parrilla iluminadas con salsa de menta y romesco de nueces, con libaciones de ron soñadas por el genio del bar local Sam Treadway. Cambridge, gustazo-cubancafe.com.

Los giros modernos de Gustazo en la cocina cubana son una adición emocionante a la escena gastronómica de Cambridge. / Foto de Jim Brueckner

Fox y el cuchillo

El lugar más popular después del trabajo de Southie ya no es un pub de esquina empapado de Guinness, es esta apertura tan esperada de El mejor chef alumna Karen Akunowicz. los aperitivo-Horas multitudes comienzan con sorbos del látigo-inteligente amari lista, luego pase a las pastas caseras informadas por la experiencia temprana de Akunowicz en Emilia-Romagna. Se demoran hasta la hora de la cena bajo el resplandor del letrero "Stay Foxy" del restaurante, que combina con el cabello rosado eléctrico característico del chef y la vibra de su seductor restaurante debut. South Boston, foxandtheknife.com.

Ostra de Neptuno

Los bostonianos pueden ser un grupo voluble: despreciamos el cambio tanto como lo exigimos. Felicitaciones al nuevo chef de Neptune, Eric Frier, por trazar su propio rumbo en este ícono de mariscos del North End sin tocar lo sagrado (léase: el legendario rollo de langosta y los johnnycakes). Entre las actualizaciones de su menú: collar de aleta amarilla para dos que obtiene un toque salado de boqueronesy carnoso lubina rayada con confit de pato, puré de alcachofas y cuellitos. ¿En cuanto a la devoción de Neptune por los platos helados de delicias de barra cruda? Firme como ella va. North End, neptuneoyster.com.

Bondir

En estos días, no se puede tirar un tenedor en Boston sin ir a un restaurante de la granja a la mesa o de precio fijo. Pero años antes de que todos los chicos geniales estuvieran lanzando extravagancias locavore, el chef Jason Bond estaba convirtiendo silenciosamente en su visión singular en este encantador de Cambridge inspirado en una casa de campo. Afortunadamente, la confianza que proviene de estar por delante de la curva culinaria mantiene su cocina tan fresca como las verduras heredadas de su jardín de 2 acres. Cambridge, bondircambridge.com.

Deuxave

En una época en la que incluso los chefs más estimados están abriendo fast-casuals sueltos y sin lujos, ¿es la elegancia un arte perdido? Más no, dice el toque de Deuxave Christopher Coombs, que se enorgullece de traficar con un fino ambiente y una cocina francesa moderna: vea su pollo de piel crujiente dispuesto alrededor de pinceladas de harissa verde o foie gras cepillado con balsámico acompañado de una rodaja de tarta de cereza y pistacho . La técnica: tipo A. La experiencia: A-plus. Back Bay, deuxave.com.

Julieta

En un mundo ajetreado y apresurado, este café / restaurante de vecindario extraordinariamente serio imagina cada comida como una experiencia para saborear. Es por eso que sus menús de todo el día ofrecen múltiples puntos de entrada, desde cenas dominicales a la carta (llamadas Romeo's at Juliet) hasta "producciones" con boletos pre-precio fijos con temas de temporada: actualmente manzanas silvestres. Todos transmiten la cocina cálida pero impulsada por la técnica del chef Josh Lewin, sin mencionar la hospitalidad de la copropietaria Katrina Jazayeri, y su atractiva carta de vinos que enfatiza los productores boutique. Somerville, julietsomerville.com.

Parque No. 9

En pocas palabras: siempre necesitaremos el parque número 9. Mientras que los lugares de alta cocina más llamativos acaparan la atención, el buque insignia de Barbara Lynch a la sombra de la cúpula dorada de la Cámara de Representantes todavía está en una clase, énfasis en clase-de su propia. El menú sigue siendo digno de una ocasión especial, evitando sabiamente las tendencias a favor de la consistencia que agrada a la multitud personificada por sus característicos ñoquis rellenos de ciruelas pasas. El comedor de manteles blancos con vistas al Common, mientras tanto, es descaradamente Beacon Hill: refinado, familiar y absolutamente atemporal. Beacon Hill, no9park.com.

Myers + Chang

Cuando Joanne Chang dejó a un lado su título de Harvard en matemáticas aplicadas para entrar en la vida de chef, probablemente no pensó que ella y su esposo y restaurador Christopher Myers terminarían inventando una fórmula perdurable (y frecuentemente copiada) para platos panasiáticos originales. En Myers + Chang, todavía lo hacen mejor, como lo demuestran platos como fideos udon japoneses carbonizados en wok con salsa de ostras de frijoles negros, arroz frito indonesio con cerdo y piña, y una versión de inspiración filipina de una cebolla floreciente. South End, myersandchang.com.

El chef John daSilva dirige su equipo de cocina en Chickadee, un recién llegado de Seaport de alto vuelo. / Foto de Kristin Teig

Celeste

Los cofundadores JuanMa Calderón (cineasta de oficio) y Maria Rondeau (arquitecta) convirtieron su proyecto local peruano en un restaurante alegre y bellamente idiosincrásico que ganó la atención nacional en su primer año. Pero una historia de fondo inspiradora no le valió a Celeste un lugar en esta lista; nuestra lealtad proviene de beber piscos junto con ceviche espumoso y ambrosial seco de cordero (estofado de cordero) en un espacio acogedor cuya cocina abierta y banda sonora sudamericana invitan a todos los comensales a sentirse como en casa. Somerville, celesteunionsquare.com.

Sicomoro

¿Quién dice que los restaurantes suburbanos no pueden seguir el ritmo de sus hermanos de la ciudad? Ciertamente nadie que haya visitado Sycamore. Uno de los tres lugares de Newton dirigidos por el chef y propietario David Punch, está lleno todas las noches con tipos de vecindarios y habitantes de la ciudad que viajan a la inversa para disfrutar de cócteles increíbles y comida de bistró estadounidense de origen agrícola, como codorniz a la parrilla con avellana e higo de la misión. Esperamos que algún día, Punch finalmente traiga un nocaut como este a Boston. Newton, sycamorenewton.com.

Hojoko

Cuatro años después, la fiesta sigue siendo fuerte en este bullicioso lado de Fenway Izakaya de Tim y Nancy Cushman de O Ya, y gracias a la reciente incorporación de un salón de discos de vinilo adyacente, los buenos tiempos siguen mejorando. Las excavaciones retro-kitsch, inspiradas en el rock 'n' roll del restaurante preparan el escenario para cócteles sin reglas (¡saludos a las bombas de sake y ponche del tamaño de un séquito!) mantequilla, ramen “Funky Chicken”) servido hasta la última llamada, siete noches a la semana. Fenway, hojokoboston.com.

Burrito

El hermano menor tan típico de la familia de restaurantes de Ken Oringer y Jamie Bissonnette es audaz y desenfrenado, y canaliza su (intencionada) falta de enfoque en celebraciones de creatividad despreocupada. ¿El resultado? Una mezcla heterogénea de platos pequeños globales que saltan de albóndigas turcas a un giro de inspiración mexicana en chino dandan fideos a una hamburguesa cubierta con foie gras y mayonesa de sopa de cebolla. Imposible de precisar, pero lleno de diversión, ¿no todos los clanes necesitan a alguien así? Cambridge, littledonkeybos.com.

Un elegante comedor y excelentes chuletas hacen de Grill 23 & amp Bar un ícono perdurable. / Foto de Jared Kuzia

Tenedor de cerveza

Siciliano. Napolitano. Al taglio. Todos tienen una idea diferente de la pizza perfecta, hasta que visitan este favorito de Charlestown, donde los pasteles al horno de leña, más rústicos yanquis que nada italianos, nos unen a todos de acuerdo: Estas reglas. (También lo hacen los platos pequeños, incluidas las tiernas albóndigas asadas en el mismo horno). Por supuesto, la pizza estelar exige una selección de cerveza igualmente épica, y Brewer's se encuentra entre las mejores de Boston, y ofrece una variedad de jugosas IPA, lambics asertivos y barril de bourbon. agrios añejos. Charlestown, brewersfork.com.

Dulces Mejillas Q

El primer restaurante de Tiffani Faison es excelente; el hecho de que se especialice en barbacoa no viene al caso. Posiblemente el primer restaurante de destino real de Boston para ’cue, Sweet Cheeks ha obligado a los habitantes de la ciudad a respetar el arte estadounidense de las carnes ahumadas. Pero igual de importante para la experiencia gastronómica, sus cócteles, postres y accesorios vegetarianos, incluida una ensalada de granja celestial con brócoli asado y guisantes, mezclados con vinagreta de suero de limón y mantequilla, son estrellas por derecho propio, no extravagantes. Fenway, sweetcheeksq.com.

Waypoint

El chef Michael Scelfo aborda los mariscos con un estilo atrevido y termina enganchándonos con ganadores en todas las categorías. Las deliciosas nociones de crudo (como el hiramasa con crema de perejil, alcaparras fritas y almendras) allanan el camino para vivir pizzas cocidas al fuego cubiertas con almejas picadas o pescado blanco ahumado. Luego, la casa preparaba pastas como uni bucatini, servicio de caviar en su mayoría clásico y cócteles de absenta, todos llenos de ponche. Scelfo es un gran pescador y tiene un ángulo: una visión colorida de la cocina costera que ve más allá del futuro que la mayoría. Cambridge, waypointharvard.com.

Foto de Nina Gallant / Diseño de Chantal Lambeth

Kava Neo-Taverna

Cuando la luz del sol de la tarde golpea las ventanas de gran tamaño de Kava, parece que tal vez, solo tal vez, podría cerrar los ojos y teletransportarse desde el South End a alguna taberna encantadora en Atenas. Un desfile interminable de bellamente ejecutadas mezedakia (queso feta envuelto en filo rociado con miel, aromas fritos espolvoreados con ralladura de limón) refuerza esa noción. Mientras tanto, la amplia selección de vinos mediterráneos del restaurante es tan ligera y fresca como un baño en el Egeo. South End, kavaneotaverna.com.

Chef Ronsky

Cuando Ron Suhanosky abrió un café durante el día en un centro comercial de Chestnut Hill hace tres años, se sintió como una extraña combinación para el toque ganador del premio James Beard, fundador de los aclamados restaurantes Sfoglia en Nantucket y la ciudad de Nueva York. Sin embargo, reinventado como una pequeña trattoria, el nuevo Chef Ronsky's expresa plenamente los muchos talentos culinarios de su propietario, acumulando sobre vajillas que no combinan sus destacadas pastas de temporada (como espaguetis en salsa balsámica de fresa y tomate) y especiales de inspiración italiana, ¡lo son! - como el fletán con caponata con alcaparras. Chestnut Hill, chefronskys.com.

La Morra

Los tiempos cambian. La Morra refleja eso en su enfoque estacional de la cocina del norte de Italia (ver: gallina de Cornualles debajo de un ladrillo con pesto de nueces y eneldo para marcar el comienzo del otoño). Pero este incondicional romántico también ha resistido una industria voluble que favorece a lo nuevo y a la moda (¡desde hace 16 años!) Gracias a una consistencia rara y envidiable, que se exhibe mejor en la atemporalidad del chef Josh Ziskin. tallarines Boloñesa. Brookline, lamorra.com.

Bar de ostras Island Creek

Cuando este restaurante, una rama de una granja de ostras de Duxbury, echó anclas por primera vez, aceleró rápidamente un cambio de marea en los mariscos de Boston: un simple scrod a la parrilla ya no serviría, kehd. One majorly upscaled dining decade later, Island Creek now steams ahead as the compromise between frill-free and overly fussy fish-focused fare—don’t miss the stellar lobster roll with chips and coleslaw y the lobster roe noodles gussied up with braised short rib and mushrooms. Kenmore Square, islandcreekoysterbar.com.

Tanám

Conversation is at the heart of Tanám—how could it not be, when you’re gathered with strangers around a 10-person table, eating with your hands from a banana leaf piled with steamed lobster and spring rolls during one of chef Ellie Tiglao’s kamayan feasts? Tiglao uses Filipinx cuisine—underrepresented in Boston dining—as an entry point for tableside storytelling about culture and community, part of her larger commitment to food-justice activism. “Narrative cuisine,” she calls it. Here’s what we call it: inspired. Somerville, tanam.co.

Read more about 2019’s best restaurants in Boston.

This list is updated throughout the year to reflect closures and other prominent developments. Please send updates to food editor Scott Kearnan at [email protected] .


Eat off the beaten path

On the suggestion of a friend, I bussed from the airport directly to Tacos El Gordo — a 60-minute trip (I missed the 108 bus, which gets there in about half the time). With roots in Tijuana, Mexico, the cheerfully crowded taco stand in a nondescript strip mall between downtown and the Strip features a row of meat carvers behind the counter, ready to shave spit-marinating pork into pliant corn tortillas ($2.60). Two tacos topped with chopped onions and cilantro made a bargain meal. I was lucky to get a table.

It’s not that you can’t eat cheaply on the Strip. Donald Contursi, the owner of Lip Smacking Foodie Tours, introduced me to several specials, including the $29 three-course lunch, which includes creamy Greek spreads such as tzatziki and grilled fish at Estiatorio Milos, and $5 happy hour appetizers at Mr. Chow. At Eataly, a bustling new food hall that anchors the Park MGM hotel in a space that could double as a train station, focaccia slices sold from $2.90.

But by wandering farther afield, I found intriguing and affordable food. Downtown, I wandered from the dimly lit Downtown Cocktail Room, lively with locals during “halfy hour,” when my $12 Paloma was $6 (Monday through Saturday 4 to 7 p.m.), to the new robata bar Hatsumi at Fergusons Downtown, a former motel now housing restaurants, shops and co-working spaces. Decorated in cartoon monsters, Hatsumi served skewered meats ($2 to $6 each) to the mostly under-40 urbanites who are repopulating downtown Las Vegas.

A friend who lives in another gentrifying neighborhood, the Arts District, guided me to Able Baker Brewing Company, an industrial spot with the brew kettles in the back named for the first two atomic bombs, Able and Baker, detonated at the Nevada Test Site north of town in 1951. Here we had juicy I.P.A.s (most pints, $5 to $8) and generous pork banh mi sandwiches ($9). On the cusp of the Arts District, I paid $6.50 for a chicken-stuffed arepa, or corn cake folded taco-style, at the Venezuelan Viva Las Arepas, a low-key quick service spot where I watched Latin American telenovelas with the office lunch crowd.

Through Eater, which has a thorough guide on cheap eating in town, I discovered Takopa, a tiny and friendly Japanese spot where I sat at the bar and watched the cooks prepare their specialty fried octopus fritters (four for $4.95) in Chinatown, a neighborhood filled with pan-Asian dining deals that required two buses to reach, but worth every bite.


Banana, Walnut, and Chocolate Focaccia

We recently traveled to New York to attend the wedding of some good friends. Just around the corner from their loft in the Flatiron District, we discovered Eataly, my new favorite spot in the city. The New York Times described it as a “megastore” that “combines elements of a bustling European open market, a Whole-Foods-style supermarket, a high-end food court and a New Age learning center.”

An Italian megastore it is indeed! Boasting several restaurants, Eataly houses long aisles of olive oil, handmade pasta, an amazing selection of cheeses, seafood, and meats. If anything makes me feel like a kid in a toy store, this place does.

We made two visits to Eataly during our stay in the city. We truly had the full New York experience when we ended up there at 4 P.M. on Friday afternoon. To describe the space as crowded would be a spectacular understatement. Fighting shoulder to shoulder shoppers challenged our effort for a late lunch. We finally managed to grab a fabulous sandwich with roasted tomatoes, fresh mozzarella, and pesto on a crusty baguette and one of the best cappuccinos I’ve had.

Our second visit on Sunday afternoon proved to be a bit more relaxed. I resisted the temptation to buy everything in sight, knowing that we’d be boarding a plane shortly. We made our way to the bakery and nabbed a couple of focacce: one with apple and cinnamon and the other with banana and chocolate chips. We barely made it out the store before both were gone.

As we made our way back to Atlanta, I promptly committed to making my own version of banana and chocolate focaccia. This flat Italian bread, similar in texture to pizza dough, typically features savory flavors. I was excited by the variation of using fruit, and for today’s post, I’m sharing my “Eataly-inspired” Banana, Walnut, and Chocolate Focaccia.


The Best Gifts for Foodies

The holidays are a joyous time, when we all put aside our differences and focus on what&rsquos truly important in life: Eating. For two glorious months, there&rsquos a cheesy dip at every gathering, candy at every reception desk, and a stick of butter in every festive meal. Houses are made out of galletas! It truly is the most wonderful time of the year.

Help your travel-minded foodie friend maintain that holiday high year-round with one of these gifts. Whether you&rsquore hoping to stoke a committed eater&rsquos wanderlust (an at-home clambake is sure to sway your pal into tagging along on a trip to Maine) or give an amateur chef&rsquos travel toolkit an upgrade (hotel room sous vide!), we&rsquove got something to fit the bill.

This year, Travel + Leisure is offering its most comprehensive gift guide ever. ¿La meta? Make sure you can find the perfect present for everyone (yes, even your mother-in-law) on your list. Below, our top picks for the jetsetting foodie.


Almond Cake

What better way to welcome March than making a delicious cake. It has been days that we have been craving a piece of cake! I rarely bake, but when I do, I always bake the same things: vanilla or lemon pound cake or brownies (that is as far as my repertoire goes).

I thought it was time I expanded my baking horizons. I love the zucchini and walnuts bread from Nordstrom Ebar and I’ve been wanting to try to make it at home. So in the meantime, I searched for a relatively easy cake and I found this scrumptious piece of heaven. It got my attention that it can be prepared entirely in the food processor.

I made a few adjustments. I used a Nordic Ware Heritage Bundt Pan instead of a 9 inch round cake pan or spring form pan and it came out just gorgeous. It didn’t settle when it cooled or sag. This may happen if you use a regular round cake pan.

The original recipe calls for 1 cup of unsalted butter, I used 1/2 cup. And I reduced the amount of sugar from 1 1/3 cup of to just 1 cup. I thought that the almond paste would compensate for moist and sweetness and it did. If this is the first time you are going to make it I would suggest to follow the original recipe and instructions below.

I made the cake yesterday and the house smelled like a cloud of sweet almond happiness. We let it rest and then we couldn’t help it but to try it. Let me just tell you, if you are going to have a piece of cake you should definitely try this one. It is rich, moist, classy and it has the right amount of almond flavor. It also could be perfect covered with good chocolate icing or ganache. I decided to dust it with powdered sugar.

I served the almond cake with caramel sauce and strawberries. The sweetness of the cake and the sauce, the almond flavor and the tartness of the strawberries made an exceptional combination. It would be excellent paired with raspberries or raspberry sauce, lemon curd or peaches as well. And please, let’s not forget the coffee…

This cake will stay fresh – well covered- out of the refrigerator for 4 days, and it can be frozen for 2 months.

Recipe adapted from David Lebovitz (in turn adapted from Chez Panisse Desserts by Lindsey Remolif Shere)


On The Move : From N.Y. to Milan in a lap of luxury

MILAN — If you have deep, very deep, pockets, or a company that thinks you need pampering, flying business class between Milan and New York is about to get a whole lot easier.

In June, the Italian airline Eurofly will begin a six times a week all-business super-luxury flight. The price of the ticket is not for the faint of heart — round-trip will cost about $3,800, 15 percent more than a standard business-class ticket.

But the luxury will be such that it just might make you forget that you're crossing the Atlantic for, say, the third time in a week.

Eurofly will be bucking a trend by taking on the challenge of meeting the caprices of a high-end market at a time when most airlines are cutting services and costs in search of customers after the cheapest flights. It lacks experience with high-end customers and will be venturing from its core charter business, which generally appeals to budget travelers.

The airplane, an Airbus A319 that usually is outfitted for about 130 passengers, will have only 48 seats. They will be configured four across, two on each side of the aisle. The Italian designer Alviero Martini created the plane's interior with his signature map motif.

The day before a flight, passengers can order a specific meal, not merely a generic low-salt, vegetarian, diabetic or kosher meal.

If you want to get into the Milan spirit before your arrival from New York, you can telephone, e-mail or send a short text message via mobile phone to ask for risotto with saffron along with a veal cutlet, fresh seasonal vegetables and tiramisu.

Naturally you can wash it all down with your wine of choice and conclude the pre-Milan experience with a proper espresso.

A limousine service from downtown to the airport is included.

"Our passengers won't be an X, they will be somebody with a first and last name and we will know exactly how they want to be treated," the chief executive of Eurofly, Augusto Angioletti, said in a recent conversation.

Many practical points have been looked after and all the standard bells and whistles available on most business flights will be available — seats that recline to a horizontal position for sleeping, in-flight entertainment systems with video-on-demand, a power supply for laptops. Passengers will also be able to send e-mails and short mobile-phone text messages.

This is all new territory for Eurofly, which in its first 15 years of operations has generated most of its sales shuttling Italians on charter flights from Milan to well-known tourist destinations around the world.

Last year it flew one million passengers and made €2.7 million on sales of €178 million, about $228 million. The company says that sales are forecast to rise 40 percent this year.

The new all-business flight will leave New York at about 9:30 p.m. Eurofly has secured the slots at John F. Kennedy airport and Milan's Malpensa, but the definitive flight times are still to be decided. So someone could work in Manhattan until 6:30, say, then head to Kennedy airport. (Most other carriers offer flights from New York to Milan that leave around 6 p.m.) Flights from Milan to the United States will leave Italy at about 5 p.m.

"This is the right moment for this sort of flight to be introduced because the top segment of the business traveler is not happy with the service they are getting and we think we can do better," said Angioletti, 43, who has 20 years of experience in the commercial airline industry as an Alitalia pilot, a board member and a union leader.

Eurofly will have to fill on average 35 of the 48 seats to make the flight profitable, Angioletti said. He added that it may take as long as six months to reach that level as the service becomes publicized.

There are no direct first-class flights on the New York to Milan route, so Eurofly would be entering an unsaturated market. But it also risks trying to meet a demand that is not there in the first place.

Angioletti said that PrivatAir's all-business-class flight on the Düsseldorf-New York route, the only such flight between Europe and the United States, offers a good precedent.

Eurofly, previously owned by Alitalia and now controlled by a Luxembourg-based private equity fund, may introduce a Rome to New York all-business flight if the Milan route is successful.


The Best Things to Do in Boston This Weekend: The Perfect 3-Day Itinerary

Small town charm meets big city hustle in this New England capital, which is choc-a-block with historic sites, killer Italian eateries, topnotch shopping, and quaint cobblestoned streets. Consider this list of the best things to do in Boston your ultimate weekend guide.

Chelsea is Brooklyn-based travel writer, editor, and photographer. When not home eating her way through NYC, she's gallivanting across the globe, sailing the coast of Croatia or hiking the peaks of Peru. Her superpowers include booking flight deals and sleeping in small plane seats.

VIERNES

Welcome to Beantown! Before you officially kick off the weekend, drop your bags at your hotel. There&rsquos the Envoy, a cool-kid stay in the Seaport Innovation District, or the Fairmont Copley Plaza, an elegant grand dame across from Copley Square and Trinity Church. The former is best for those wanting a more modern design and incredible waterfront views (especially at the rooftop, which overlooks Boston Harbor), while the latter is a 1912 landmark that has hosted New England&rsquos elite as well as a handful of U.S. Presidents in its gilded halls.

Next stop: shopping. Browse the cute boutiques and gourmet grocery stores along Charles Street in Beacon Hill (while you&rsquore here, peak down the picturesque old cobblestoned alleys), or flex that plastic at the upscale designer shops lining Back Bay&rsquos Newbury Street. And when you need a pick-me-up, the Wired Puppy café is a local favorite. End the afternoon at Bodega, a hidden gem (literally). At first glance, the shop looks like your average convenience store&mdashbut if you step on a tile in front of the old Snapple machine in the back, a secret door will lead to a high-end shop selling sneakers and threads.

In the evening, catch an al fresco show on one of the public lawns. We love the Free Friday Flicks, a summer event where you can pack a picnic and watch a free movie at the Hatch Shell amphitheater on the Charles River Esplanade. (Come early to see the sunset behind the sailboats and stone bridges.) Theater more your thing? Soak up some Shakespeare at a free performance at the Parkman Bandstand on Boston Common. This season, the play is Cymbeline (playing in July and August).

Photo courtesy of Commonwealth Shakespeare Company

When hunger strikes, Publico is sure to satisfy. Don&rsquot get discouraged by its location in &ldquoSouthie&rdquo (formerly called South Boston, not to be confused with its adjacent neighborhood, the South End) this funky new restaurant sits on a super-safe stretch, just a 10-minute drive from the Envoy hotel. Publico has quickly gained a following for its charming courtyard garden, which has fire pits, a heated floor and a killer cocktail bar (order the Luchador with El Jimador Blanco tequila, ginger, cucumber, mint, and lime). Plus, the casual menu features snacks, small plates (the empanadas are a must), and entrées that ring in under $30. ¡Puntaje!

SÁBADO

Start the morning with a little sightseeing&mdashbecause you can&rsquot come all the way to Boston and no visit Faneuil Hall, the Paul Revere House and the Freedom Trail. The 2.5-mile walk starts in the North End (just follow the red brick path) and retraces the route of Paul Revere&rsquos famous 1775 ride. Along the way, you&rsquoll pass 16 landmarks, including the Bunker Hill Monument, Quincy Market, and the famous site of the Boston Massacre.

And while you&rsquore in the North End, we&rsquod be remiss not to mention the neighborhood&rsquos famous Italian restaurants and pastry places. Skip the line at Mike&rsquos, and instead make a beeline for Bova&rsquos Bakery. The family-run shop has been in business for three generations, making homemade cakes, cannolis, and cookies since 1932. If you&rsquore wanting more than just a tasty treat, take a cooking class at Christopher Kimball&rsquos Milk Street&mdasha multi-use venue that houses their magazine, culinary school and TV/radio studios, which you can also tour. Learn to whip up international plates (like the upcoming Thailand themed-course), take a wine-tasting lesson, and even master the art of recipe writing.

TOUR TO BOOK: The North End, Boston&rsquos Little Italy, is famous for its pizza. See what all the fuss is about during a two-hour walking (and tasting!) tour, which hits three of the city&rsquos best pizzerias including its oldest, Regina Pizzeria.

Photos courtesy of CPK Media

There&rsquos no better way to end the day than with some booze and views. Take a ferry from Seaport, Downtown or Charlestown to ReelHouse, a waterfront restaurant in East Boston. Here, you&rsquoll tuck into platters of fresh seafood (think blackened swordfish tacos, a New England-style clam bake, Maine char-grilled lobster) while taking in the sweeping skyline.

DOMINGO

It&rsquos Sunday, and you know what that means: brunch time, baby. The most epic spread can be found at Row 34, in the up-and-coming Seaport area. While it used to be known for its counter service, the restaurant now offers a full menu&mdashand it&rsquos to die for. We&rsquore talking lemon and ricotta pancakes, smoked bluefish paté on a nori bagel, and the city&rsquos best cup of clam chowder (IOHO).

Photos courtesy of Row 34

Once you&rsquore all fueled up, spend the afternoon getting cultured at two of Boston&rsquos most impressive institutions. The Museum of Fine Arts (MFA, for short) is always packed with interesting exhibits, and this season is no different. Don&rsquot miss Toulouse-Lautrec and the Stars of Paris (through August 4), which displays some 200 works inspired by the celebrity culture of 19th-century Paris painted by Lautrec himself along with Edgar Degas, Pierre Bonnard, Mary Cassatt, and other contemporaries.

Meanwhile, the more under-the-radar Isabella Stewart Gardner Museum is gorgeous not only because of its rare art and objects, but also for its striking architecture. Resembling a 15th-century Venetian Palace, the building centers around a tranquil open-air courtyard that feels like an oasis in the heart of the city.

Top three photos (left ro right): Courtesy of Museum of Fine Arts, Boston and Musee Matisse/Museom of Fine Arts, Boston Bottom photo courtesy of Isabella Stewart Gardner Museum

If sports are more your style, you&rsquore in the right town. You won&rsquot find a more devoted following than Boston Red Sox fans (sorry, Yankees!). Although most visitors will just snag tickets to the game, it&rsquos worth it to go early&mdashwhen you can see the players up close and personal. Three hours before the first pitch, you can take a batting practice tour that gives you behind-the-scenes access to Fenway Park and the Green Monster. Talk about bragging rights.

Toast to the end of your weekend at Terra. This restaurant is the latest addition to Eataly, the mega Italian market inside the Prudential Center. The sun-splashed space looks more like a greenhouse than a traditional trattoria, where plants line the walls and dangle from the massive glass ceiling. Plus, the food is just as &lsquogrammable as the décor. The menu focuses on barrel-aged beers and wood-fired Italian cuisine, including ricotta bruschette, house-made rabbit agnolotti pasta, and grilled quail with balsamic and honey.


Top sights and things to do in Milan

Duomo

The centerpiece of the city, Milan’s Duomo is a magnificent example of Gothic architecture made from pink white marble. The streets of the city radiate from the cathedral that rises majestically over the piazza below and neighboring Galleria Emmanuele II.

No trip to Milan would be complete without at least walking past the Duomo and admiring the exterior but you must also look inside to view the stained glass windows and venture up onto the roof. Here you can admire views of the city and the incredible craftsmanship that went into the carvings and statues that adorn the building.

Make sure to look for the tiny bronze Madonnina who sits far above the Duomo towers offering protection to the city.

The Duomo is the most popular attraction in Milan and lines can be very long, especially for the rooftop. So if you are short on time you may want to consider booking skip the line tickets or a tour. You can choose to visit the rooftop on foot or with an elevator – click here for tickets and prices

Duomo opening hours – 08:00 – 19:00 daily (last tickets sold 18:00)
Rooftop hours – 09:00 – 19:00 daily (last tickets sold 18:00)

Visita el Duomo website for latest information on opening hours.

Leonardo da Vinci’s Last Supper painting

Many visitors make the trip to Milan, just to see Leonardo Da Vinci’s Last Supper painting in the refectory of Santa Maria delle Grazie, a church in the city’s west.

This beautiful painting depicts one of the most important moments in the Christian bible and is full of symbolism and nuance. Da Vinci was hired by Milan’s ruling Sforza family to paint the masterpiece that has survived over 500 years and intensive bombing during the Second World War.

To view Da Vinci’s ‘Last Supper’ you must take a short guided tour. There is no other way. Tickets go on sale on the sitio oficial around 2 months prior and sell out almost immediately. But don’t worry, you can easily book them through one of the booking sites.

We booked ours on tours booking site Get Your Guide and were impressed by the knowledge and engaging manner of our guide who brought the painting and its history to life with her commentary >>Click here to book the Last Supper tour

Galleria Emmanuele II

Right next door to the Duomo, Milan’s other most recognizable landmark is the shopping arcade known as Galleria Emmanuele II. Named for the first king of the Kingdom of Italy, the grand four storey building with its spectacular iron and glass domed roof was completed in 1867.

These days it is the place to go to admire the spectaculat architecture, peek in the designer stores, have a drink at one of the traditional cafes or visit the amazing food hall Il Mercato.

Look out for a picture of a bull made in mosaic on the floor. The Milanese believe it brings good luck if you spin three times on your right heel in an anti-clockwise direction on the private part of the bull – the symbol of the city’s rival Turin.

Teatro Alla Scala – La Scala theater

One of the world’s most beautiful and important theaters, over 200 years La Scala has hosted operas, concerts and ballets by some of the best known Italian composers and musicians. The theater holds 3,000 people who sit on crimson velvet chairs in the gallery or lavish boxes ready to deliver their verdict on each performance.

Puccini’s Tosca was first performed on the La Scala stage in 1926 to a packed house. Previously Verdi premiered his operas Otello and Falstaff after overcoming a feud with the orchestra who modified the arrangements for his Requiem.

The best way to experience the Teatro alla Scala is to attend a performance however you can also take a peek inside the magnificent theater and visit its museum throughout the year. It is worth taking a guided tour to hear the stories and intrigues behind this world famous theater – click here for details

Teatro alla Scala Museum is open 09:00 – 17:00 most days. Visit the theater website for more information aquí.

Tickets for performances can be bought online at the box office. The theater also releases a small number of tickets each day for the Gallery. You need to line up at the theater in person at midday to have the best chance of getting tickets for that evening’s performance.

Sforza Castle – Castello Sforzesco

During the Renaissance period the ruling Sforza family dukes of Milan built their imposing fortress to protect themselves from rival attacks. Today the moated castle hosts a series of museums and galleries that are well worth taking the time to visit.

The Sforzas were patrons of the arts and in particular Leonardo da Vinci who painted frescoes in the castle as well as The Last Supper on their commission. You can also see pieces by Michelangelo, Canaletto, Titian and Tintoretto in relative solitude compared with the crowds at museums and galleries in Florence and Rome.

You can visit the castle daily between 07.00 and 19.00 however the museums are open Tuesday to Sunday 09.00 – 17.30. They are closed on Mondays, December 25th, January 1st, May 1st. For ticket prices and more information – haga clic aquí

Parco Sempione – Sempione Park

Castello Sforzesco is found in the grounds of Parco Sempione, a huge green space in the center of Milan that is great for wandering and relaxing in.

The park is home to a Milan’s Arena Civica that holds concerts and sporting events as well as the magnificent Arco della Pace or Arch of Peace that was built to celebrate Napoleon’s victories in Italy.

For views of the city, Duomo and surrounding mountains, take the elevator to the top of Torre Branca – más información

Navigli

One of the most popular areas of Milan is the area along the Naviglio Grande (Grand Canal – yes Milan has canals too!) known as Navigli. Built to transport marble from the mountains for the Duomo, the canals are now a vibrant hub of boutiques, galleries, restaurants and bars.

Visit at sunset for aperitivo and stay to enjoy your dinner with the fashionable Milanese.

If you are visiting Milan on the last Sunday of each month, you must visit the popular antiques market that takes place along ripa di Porta Ticinese. It’s great for people watching or picking up a unique souvenir.

Aperitivo hour

Aperitivo is one of the absolute must do activities in Milan. The tradition of a pre-dinner drink accompanied by snacks was first introduced in the city.

From humble beginnings of a few simple bites to accompany a glass of wine, aperitivo has evolved into elaborate appetizer buffets in some venues. No dinner required!

Served from 19.00 – 21.00, here are some great places to try aperitivo when in Milan

    – enjoy your spritz with incredible views of the Duomo rooftop [corner of Galleria Vittorio Emanuele – Floor 2 ] – make a pilgrimage to the home of the Negroni cocktail [Via Plinio 39] – elegant and great for people watching in the outdoor courtyard [Via Privata Fratelli Gabba 7b]

Italian football greats

Two of Italy’s most celebrated football (soccer) clubs AC Milan and Inter Milan are based in the northern Italian city. If you are a sports fan and timing and luck is on your side there can be no more thrilling experience than watching these teams play a match.

To buy tickets go direct to each club’s website:

AC Milan’s San Siro Stadium is one of the world’s most impressive football grounds. If you aren’t able to see a match, the next best thing is a tour of the stadium.

You can get there on your own steam but the hop-on, hop-off bus visits San Siro as well as Casa Milan where you can view the club’s trophies won over their 115 year history – click here for more details.


Spoonful of Comfort

If you have a loved one that's extra stressed this season, send them a cozy care package filled with soup, rolls, cookies, and more—or pick from one of Spoonful of Comfort's other gift baskets that aren't soup-based at all. This service offers an array of gift baskets that can either take away the stress of having to make dinner for the night or create a fun, dessert-based memory (there's a cute caramel apple care package that's perfect for a late fall date night).

If you really just want the basics, you can also send one of the brand's straightforward soup packages, which include the soup of your choice, rolls, the cookie of your choice, and a cute ladle to dish it all up.