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Pasta con salsa de pimentón - Multicocina

Pasta con salsa de pimentón - Multicocina

Ponga el aceite, la cebolla finamente picada y la carne picada en el bol del aparato, seleccione el programa GUISADO y cocine todo a fuego lento durante unos minutos.

Agrega el pimentón dulce, luego agrega 1.5 l de agua o caldo de pollo y comino en polvo y selecciona HERVIR.

10 minutos antes del final del programa, agregue la pasta de tomate, la nata y la harina disuelta en un poco de agua fría, luego combine el sabor con sal y pimienta.

Cuando termine el programa, agregue las verduras finamente picadas.

Sirve la salsa picante con la pasta cocida según las instrucciones del paquete (moví la salsa a otro bol y cocí la pasta en la máquina).

¡Buen apetito!


Pasta con salsa de pimentón - Multicocina - Recetas

Un alimento muy sabroso, un poco picante, rico en ingredientes y calorías. Y no es nada difícil. ¡Gracias, Cranberry, por la receta!

Ingredientes

1 pechuga de pollo
3 muslos de pollo
3 cebollas secas
1 manojo de cebollas verdes
2 latas de tomates cortados en cubitos
1 cucharada de pasta de tomate concentrada
1 cucharada de pimentón picante
1/2 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de pasta de ají picante
200 ml de nata para cocinar
4 pimientos horneados pelados y limpios de semillas y tallos
1 cucharada de harina
Bahía
pimienta
sal
petróleo
perejil fresco
eneldo fresco

Para albóndigas:
2 huevos
1 cucharada de agua mineral
sal

Método de preparación

Deshuesar la pechuga y los muslos de pollo y cortar la carne en cubos.

Los endurecemos hasta que se pongan blancos en aceite, luego los sacamos en un bol.

En el aceite restante, calienta la cebolla finamente picada, luego vierte un poco de agua y deja que la cebolla empape la aplicación.

Agregue una taza de agua, pimentón, pimentón picante, hoja de laurel, pasta de pimiento picante, pimientos horneados en rodajas, tomates cortados en cubitos, pasta de tomate, sal, pimienta y ventanas 7 para pegar la carne.

Pon el plato en el horno al calor adecuado.

Hierva agua para hacer bolas de masa hervida.

Batir los huevos con sal a modo de tortilla, luego agregar la harina hasta obtener un ciulama hervido más espeso.

Se ponen con una cuchara a modo de albóndigas de sémola en agua hervida, a fuego lento para que el agua no burbujee, porque se esparcirán.

Hervir durante unos 15 minutos después de subir a la superficie.

En la comida del horno agregue la crema líquida (primero ponga unas cucharadas de salsa picante en la crema fría y mezcle bien para llevar a la misma temperatura, luego vierta en la olla grande) y las albóndigas escurridas en las que hervían furzgeräusche kostenlosen .

Revuelva y sazone con sal y pimienta.

Dejar reposar otros 5 minutos en el horno, luego reservar y espolvorear con verduras finamente picadas.


Deliciosa sopa de pollo

Puedes hacer una sopa muy rápida en caldo fresco. Separe la carne de los huesos y presione la sopa. Cocine los macarrones o los fideos de la casa por separado. Si cocina la pasta por separado, las partículas de harina o los macarrones pequeños no caerán en la sopa. La pasta preparada se puede colocar en un plato y luego verter en el caldo.

Con esta sopa, puede diversificar fácilmente el menú de inicio. En lugar de pasta normal, puede utilizar fideos de trigo sarraceno, udon o fideos de arroz.


POLÍTICA CONFIDENCIAL

El propósito de este blog es brindar ideas y recetas diarias a todos aquellos que han tenido ideas y ya no saben qué desayunar pr & acircnz o cin & # 259.

Todas las recetas e ideas que aquí se presentan son mi iniciativa, de todo lo que escuche nuevo, de amigos, espectáculos culinarios, libros, etc. Para mí, es importante que las recetas sean lo más saludables posible. No he terminado escuelas o cursos gastronómicos, respectivamente no tengo ningún certificado o atestación en el ámbito culinario. Yo quiero ser de ti y tu de mi, porque no soy borrachera, ci o simpl & # 259 gospodin & # 259 la ea & icircn buc & # 259t & # 259rie. A & # 351a c & # 259 todas las sugerencias serán apreciadas de forma constructiva.

¡Todos los textos y fotos están hechos por mí, el autor de las publicaciones del blog!

Cocina Dia & rsquos es el propietario de los derechos de autor de los materiales de este blog, que no se pueden utilizar ni publicar sin el consentimiento por escrito del autor.

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Budín de pasta con queso y pollo

  • Precalienta el horno a 180 grados. Engrasa una bandeja de horno con mantequilla.
  • En una cacerola mediana derretir la mantequilla a fuego lento, sofreír la cebolla y el ajo, agregar la harina, incorporándola ligeramente.

Vierta la sopa de pollo o el agua y deje que los ingredientes hiervan a fuego lento hasta obtener una salsa más espesa.

Agregue 50 gramos de queso rallado, revuelva hasta que el queso se derrita. Ponga los trozos de pollo, los tomates, los pimientos morrones, los corazones de alcachofa, las alcaparras y la albahaca. Mezcla los ingredientes.


POLLO AL EFECTIVO (multicocina)

Hoy teníamos apetito asiático y, en lugar de pedir, como lo hubiéramos hecho hace un año y medio, pusimos a trabajar la multicocina Tefal One Pot. ¿El resultado? En menos de 30 minutos ya tenía listo el pollo, la guarnición y unos escalopes. (Claramente, el pedido no habría llegado durante este tiempo, ¡así que es bueno que no haya pedido!)

La receta se puede adaptar tanto para otros modelos de multicocina como para cocinar en la encimera. Tiene un rico sabor a especias y anacardos, ligeramente picante, y la salsa es pegajosa, unida, ¡perfecta!

INGREDIENTES

250 g de mezcla de verduras chinas congeladas

1 cucharada de vinagre de arroz

1 cucharada de salsa de chile dulce

1 cucharada de aceite con sabor a ajo

Corté el cofre en tiras finas, lo sala y lo salpicé, luego lo enrollé en una cucharada de almidón. En el bol multicocina puse una cucharada de aceite con sabor a ajo y frí las tiras de pollo hasta que tomaron color, luego agregué anacardos y verduras congeladas y endurecí todo durante 2-3 minutos.

En un bol mezclé el puré de tomate, el vinagre, la salsa de soja, la salsa de chile, el ajvar, el azúcar y la mezcla de especias. En un vaso disolví una cucharada de almidón en unos 150-200 ml de agua (dependiendo de la cantidad de salsa que quieras). Puse ambas mezclas en el bol multicocina, mezclé y configuré la olla a presión, etapa alta, durante 15 minutos.

Despresuricé la máquina y moví la comida a un tazón. Lo serví con una tostada de arroz frito. (¡Haga clic en el enlace de la receta!)

Nos gustó mucho y ya lo hemos decidido: la comida asiática cocinada en casa no solo es más saludable, sino también mucho más sabrosa, ¡hecha exactamente a nuestro gusto!


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Pasta con salsa de pimentón - Multicocina - Recetas


Hasta hace poco, cuando quería pasta con salsa de tomate, hacía una salsa de tomate demente, que luego ponía sobre la pasta. Agregué un poco más de parmesano, un poco de albahaca y la comida estaba lista. El problema era que la salsa de tomate producía ácido en el sensible estómago de su marido. Agregué más azúcar para reducir la acidez, pero si agregaba demasiado, era demasiado dulce y muy poca no tendría ningún efecto sobre la acidez. Pero descubrí esta receta y todos están contentos.


Es la primera vez que uso salsa de tomate de la tienda, pero la recibí y además es orgánica. Es cierto que es para niños, pero también lo disfrutamos como niños: D (no, no nos untamos la salsa en la cara y la pasta en la mesa si lo piensas).

Ingrediente:
- 250 g de pasta (fideos)
- Se pueden preparar 250 g de salsa de tomate aromática (la llamada salsa de tomate casera o un tarro de salsa comprada) una salsa ad-hoc de tomates, cebollas, ajo y especias
- 50 ml de nata para cocinar
- Parmesano (según preferencia)
- pimienta

pasos :
1. Hervir la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Ponga la salsa de tomate en un tazón bastante grande. Sazone si es necesario. Revuelva hasta que esté bien caliente.
3. Agrega la nata. Interferir.
4. Agregue el queso parmesano rallado. Ponga la pasta escurrida, mezcle todo bien y luego sirva.

Veredicto:
¡La salsa era increíble! Cociné la pasta un poco demasiado y estaba demasiado blanda, pero en general, la comida era decente.


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Receta del día: Pascua con tiburón y salsa blanca

¿Buscas un plato nutritivo, saludable y aromático que te caliente y te haga sentir bien? Si es así, la pasta con tiburón y salsa blanca es la respuesta.

Cómo preparar la comida:

Lavar la carne de tiburón, cortarla en trozos y ponerla en una sartén antiadherente con un poco de aceite y especias (sal y pimentón). Mezcle suavemente los trozos de carne hasta que comiencen a tener un color uniforme. Luego retira la sartén del fuego, agrega agua, un poco más de aceite y deja que el tiburón hierva a fuego lento.

Llevar a ebullición la pasta (añadiendo una pizca de sal). Mientras tanto, prepare una salsa blanca sencilla: ponga una cucharadita de mantequilla en una sartén para que se derrita a fuego lento y agregue una cucharadita de harina endurecida sin dorar. Agrega la leche y la crema agria. Mezclar bien, luego hervir hasta que esté espeso (revolviendo suavemente). Mezclar el ajo, agregarlo a la salsa y mezclar bien.

Al final, todo lo que tienes que hacer es mezclar los componentes (pasta, carne de tiburón y salsa) y espolvorear por encima con el perejil verde.