Nuevas recetas

Guguluf con albaricoques confitados

Guguluf con albaricoques confitados

Separar las claras de las yemas, mezclar bien las yemas con el azúcar y el azúcar de vainilla y agregar poco a poco el aceite y luego la harina a modo de mayonesa. Mezclar bien.

Por separado, batir las claras con una gota de sal y añadir por encima de la mezcla anterior. Agregue la esencia de vainilla y los albaricoques confitados en cubitos y mezcle bien. Formar el guguluf con un poco de mantequilla y un poco de harina, verter la mezcla por encima y meter al horno, dorando.

Hacemos la prueba del palillo y cuando esté listo dorado y cocido lo sacamos del horno, lo dejamos enfriar y luego le damos la vuelta en un plato, lo espolvoreamos con azúcar de vainilla y lo decoramos con chocolate derretido y mermelada.

¡Buen apetito!


Video: Chocolate Mint Sponge Cake CC Eng Sub. JamilaCuisine (Enero 2022).