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Pollo con verduras al horno convector.

Pollo con verduras al horno convector.

Compré mi horno convector por unos meses pero lo guardé en la caja hasta ahora, quería hacer algo simple y saludable, sobre todo porque no me encontraba bien ...

  • 1 pollo de 1,5 kg
  • 2 cucharadas de especias para pollo
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 3 cucharadas de crema agria
  • 6 patatas
  • 1 zanahoria
  • 1ardei gras
  • 1 cucharada de aceite

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pollo con verduras al horno con convector:

Lavamos bien el pollo, limpiamos las patatas, zanahorias y pimientos y lo ponemos todo a hervir en una olla más grande durante 20-30 minutos, en agua con una pizca de sal. Sacamos todo y lo escurrimos. Y engrasamos y engrasamos el pollo por fuera y por dentro, y espolvorear las verduras con un poco de sal y vegeta, luego poner todo en el horno con el convector. Poner el horno a 200 grados y hornear por 40 minutos. servir con ensalada

Sitios de consejos

1

hervir todo primero, porque si no todo queda crudo, me decepcionó mucho que el horno no haga todo el trabajo, como esperaba, es bueno que en el prospecto dice que todo hay que hervir antes


Verduras y pollo al horno

Dale 20 minutos el domingo y podrás cenar durante toda la semana. Si, en serio. Aquí no hay gimnasia, solo cocina rápida y fácilmente con la mejor calidad. Mezcle los cubos de pollo con toneladas de vegetales coloridos, dientes de ajo y romero fresco picado (o especias italianas deshidratadas si ya tiene esto a mano) y fría todo en una sartén. En poco tiempo tendrá una buena comida para usted, repleta de proteínas, que puede compartir y llevar al trabajo durante toda la semana, o como una cena rápida, por supuesto.

Somos grandes admiradores de la preparación de comidas aquí en Kitchn (vea nuestra serie Power Hour Prep. Table) y somos aún más fanáticos de la preparación de comidas súper rápida. Puede cocinar este plato de principio a fin mientras prepara la comida, o picar pollo, brócoli y pimientos morrones (a veces tiro una cebolla roja) durante la cocción, guardar en el refrigerador y luego tirar todo al horno. Para una noche cálida. cena durante la semana.

No importa cuando fríes el pollo y las verduras, encendemos el fuego para irradiar nuestro tiempo. Si bien generalmente freímos pollo y verduras entre 350 ° F y 400 ° F, en esta receta subimos el horno a 500 ° F. Es posible que le preocupe que un calor tan alto resulte en pollo seco y verduras quemadas, pero eso está lejos de ser el caso. En cambio, como cocino muy rápido, el pollo es hermoso y jugoso y las verduras tiernas.

La columna Delicious Links de Kitchn destaca las recetas que nos entusiasman de los blogueros que amamos. Mire cada semana mientras publicamos nuestros favoritos. El filete de falda es una excelente manera de mezclar proteínas durante la semana, por lo que su cena no es solo pollo, todos los días. Es un corte de carne relativamente barato y me resulta más fácil de cocinar que el pollo, porque no tienes que preocuparte por poner la carne a la temperatura exacta.

Plan de comidas para la próxima semana

¡Bienvenido al plan de comidas de la próxima semana! Quiero ayudarlo a encontrar inspiración y aliviar algunos de los puntos débiles que surgen con la cena en la mesa por la noche, ya sea que esté cocinando para uno o para una familia de ocho. Es por eso que, como prometí, esta serie está cambiando: cada semana responderé a las solicitudes de los lectores y compartiré los planes de comidas que desea ver. ¡No es demasiado tarde! ¿Qué tipo de planes de comidas le gustaría ver?

Mientras como mi peso en fresas dulces en esta época del año, recuerdo qué hacer con la abundancia de frutas de primavera y verano. Por lo general, no estoy satisfecho con el placer de las bayas y las frutas de hueso tal como son, pero cuando me excedí un poco en el mercado de agricultores, la mermelada es una de las muchas cosas que considero. ¿O es gelatina? Los dos términos para untar de frutas siempre me han confundido un poco. Afortunadamente, existe una manera fácil de distinguir entre los dos.

Si aún no se reúnen para cenar, es hora de presentarse. ¿El concepto? Eche un puñado de cosas en una olla de cocción lenta o Instant Pot y deje que el aparato haga todo el trabajo. Claro, es posible que tenga que picar algunas verduras o buscar un trozo de carne en la olla instantánea, pero realmente no hay nada para usted más que agarrar platos y tenedores.

En este día de Pascua fuimos dotados con un jamón de 22 kilogramos (.) Y, mientras teníamos nuestra parte de las vacaciones de Semana Santa, nos quedamos con una cantidad decente. Ni siquiera estoy un poco loco, porque sé que puedo congelar algunos para uso futuro y que hay muchas formas, grandes y pequeñas, que podemos usar esta semana. Aquí están 17 de mis recetas favoritas para usar el jamón sobrante. El sombrero de la ciudad se congela increíblemente bien. ¿En mi opinión? Congele el jamón en diferentes formas para uso futuro.

¡Es el Día de la Tierra, o la Luna de la Tierra, como preferimos! - tan natural, dirigimos nuestra atención a la cocina. Y específicamente las formas en que podemos generar menos desperdicio y ser más eficientes y cuidadosos con nuestros resultados Entre los envases y los restos de comida, un cierto grado de desperdicio de cocina se siente inevitable. Para la mayoría, no hay forma de deshacerse de él por completo, pero hay muchas formas pequeñas y fáciles de limitar la cantidad de desperdicio que sale de nuestras cocinas.

Conoce mi nuevo platillo favorito para el brunch: Hawaii Roll Egg-in-a Hole. Es posible que esté familiarizado con los huevos en los agujeros como un plato de desayuno de la infancia, pero esta versión es más fácil de cocinar y ofrece un gran sabor. Sirva este huevo horneado para el brunch familiar o bátelo cuando alimente a una multitud hambrienta. Estos son mis trucos para follarlo cada vez. A primera vista, esta receta es bastante simple: haga un hueco en cada rollo, rompa un huevo y hornee.

Los buñuelos han sido durante mucho tiempo mi solución cada vez que tengo que usar productos de aspecto triste, hierbas marchitas y pequeños trozos de queso en mi refrigerador. No los hago a menudo con un plan, hasta ahora. Inspirado por mi salsa de queso favorita y el clima cálido de primavera, se me ocurrió una tortilla cargada de alcachofas marinada en ajo, espinacas tiernas, parmesano salado y crema rica. Sabía que estaría bien, pero estaba por encima de todas mis expectativas.

Las temperaturas están subiendo, las flores están floreciendo y la temporada de primavera está ahora en plena vigencia. ¿Y no se siente realmente como la hora del merengue? Muchos huevos frescos significan más claras para cocinar y hornear, incluidos pasteles de merengue ligeros y deliciosos pasteles de merengue. Y cuando se trata de este último, siempre estamos buscando formas de hacer que el merengue sea lo más ligero, esponjoso y lujoso posible.

Los huevos malvados son una de las aplicaciones y bocadillos más queridos. Ponga un plato en cualquier reunión o reunión festiva y se garantiza que estarán llenos lo antes posible. Soy un purista de corazón, que cree que nunca puedes equivocarte con las clásicas tetas cremosas y llenas de mostaza, aunque hay una variedad casi infinita de formas de vestir y reinventar estos dos bocados. Aquí están 10 de nuestras ideas favoritas de recetas malvadas para considerar.

Uno de los placeres de cocinar jamón para una gran asamblea, obviamente fuera de su consumo, es que los gavilanes que glaseamos y horneamos para las fiestas ya están cocidos. Esto debería eliminar las conjeturas al cocinar un jamón en casa, ¿verdad? Pero debido a que la mayoría de los halcones son bastante grandes y tienen cortes en espiral y huesos gigantes con los que lidiar, puede ser difícil saber cuándo un jamón está realmente cocido "listo". Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre las temperaturas del jamón para recalentar y servir.

La pasta Baba (o babka, o babka wielkanocna) ha reservado las comidas de Pascua para las familias polacas durante siglos, junto con los pasteles mazurek, los huevos pintados y los postres de queso. El defensor es este: por supuesto, se decía que el postre estaba hecho en cacerolas que parecían una cacerola Bundt alta, pero sin el agujero en el centro. Una receta medieval afirma que su versión especial, que requiere 24 huevos y 1 cucharada de vainas de vainilla recién vertidas, que se baten durante más de una hora (!

Para aquellos de nosotros que amamos los huevos diabólicos (y somos legión), realmente no hay ocasión que no pueda ser mejorada con un plato de huevos rellenos con yemas de huevo batidas. Tal vez este sea el almuerzo de Pascua, su hábitat más local o una fiesta de trabajo donde todos, ¡incluso los más! - Puede caer sobre ese plato de zanahorias pequeñas. ¿Y el desayuno? ¿Los huevos del diablo pertenecen al desayuno? Oh si. Y tengo la receta para probarlo.


Accesorios elegantes de Electrolux

Porque los detalles marcan la diferencia, Electrolux propone una serie de complementos de cocina, que facilitarán su trabajo y convertirán la cocina en un auténtico placer.

Una mañana de ensueño con el set Buon Giorno
Con la ayuda del set Electrolux Buon Giorno, podrá preparar un desayuno especial, que combinará los deseos de cada miembro de la familia. Consta de cafetera, tostadora y hervidor y es apto para cualquier cocina, estando disponible tanto en aluminio como en negro. La tostada quedará ahora exactamente como la quieren los más pequeños, lo suficientemente crujiente, pero no muy quemada, gracias al sensor de tostado con el que está equipada.

Nuevas recetas con sartén WOK
La sartén Wok es común en las cocinas orientales, siendo un plato que tiene una forma curva y ofrece una superficie de cocción más grande que las sartenes con bordes verticales. La sartén Wok también se puede utilizar para otros tipos de cocción como: cocer al vapor, freír en aceite caliente, alimentos duros o incluso sopas. Electrolux sabe que este plato será un regalo apreciado por los maestros en las artes culinarias y lo ofrece junto con la tapa de cristal y la parrilla para carnes y verduras.

Horno pacífico - Juego de silicona Electrolux
Electrolux también te ofrece el juego de guantes y el escurridor de platos de silicona que te protege de los accidentes en la cocina. Para sacar los platos calientes del horno se puede utilizar el guante de silicona que cuida de no sufrir por las desagradables quemaduras. Y como tampoco el mobiliario de la cocina debe verse afectado, el escurridor tiene la función de proteger las superficies de la cocina de la influencia de las altas temperaturas de los platos en los que cocinamos.

No falta en la cocina - Portacuchillos
Una verdadera ama de casa definitivamente tiene al menos tres tipos de cuchillos en la cocina: uno grande - para picar, uno pequeño - para pelar y otro con una hoja dentada - para otras actividades. Electrolux ha preparado su portacuchillos, disponible en madera madura y madera negra, que incluye 5 cuchillos diferentes: para pan, para cortar, universal, para pelar y cuchillo de cocinero. Este juego completo puede ser un regalo muy útil para tus amigos apasionados por la cocina.


Cortar con repollo, zanahoria y trigo.

Otra receta para una comida baja en calorías son las verduras y los cereales.

  • 200 g de hojas de col blanca
  • 100 g de zanahorias
  • 2 huevos
  • 50 g de aceite de afeitar
  • 60 g de trigo
  • 3 g de sal y pimienta
  • 3 cucharadas. l. migas para empanizar.

Contenido calórico por 100 g: 187 kcal.

Las hojas de col se lavan, se cortan en tiras finas. Las zanahorias se limpian, se lavan y se rallan en trozos grandes. Comience en la estufa (ajuste la temperatura a media), ponga un recipiente con agua (aproximadamente 1,5 tazas), agregue aceite allí, coloque zanahorias y repollo. Se cierra la tapa y se espera hasta que el repollo esté completamente blando. Incorpora las verduras con regularidad. Por lo general, el repollo tarda 20 minutos en cocinarse.

Después de preparar el repollo, las verduras se vierten gradualmente en el trigo, mientras que debe mezclar constantemente el líquido con una cuchara. La temperatura se reduce y se hierve durante 10-15 minutos.

Cocine a fuego lento durante unos 10-15 minutos, para que la mermelada esté completamente hervida. Después de preparar el cebo, la mezcla se enfría, se rompen los huevos, se vierten sal y pimienta. Cortar en trozos y enrollar en pan rallado.

Luego freír en una sartén con aceite vegetal por cada lado hasta obtener una costra de color marrón claro.


Pollo con verduras al horno con convector - Recetas

Una receta de muslos de cerdo en costra de pan de: muslos de lomo de cerdo, manzanas, aceite de oliva virgen extra, vino, yemas, sal, pimienta, sopa, harina, levadura, sal, azúcar y hojas de ensalada. Ingredientes: 1 kg de solomillo de cerdo 1 kg de manzanas 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ...
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Solomillo de cerdo con ciruelas

Receta de muslos de solomillo de cerdo con ciruelas: muslos de solomillo de cerdo, laurel, enebro, ajo, clavo, aceite de oliva virgen extra, ciruelas, azúcar, vino blanco, sal, pimienta y perejil. Ingredientes: 700 g de solomillo de cerdo 1 hoja de laurel 5-6 bayas de enebro 1 cachorro ...
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Músculos de cerdo en salsa de cebolla morada

Una deliciosa receta de muslos de cerdo en salsa de cebolla morada a base de: solomillo de cerdo, brandy, sal, pimienta, cebolla morada, laurel, clavo, harina blanca, aceite de oliva virgen extra y perejil. Ingredientes: 1 kg de solomillo de cerdo 50 ml brandy de vino sal y pimienta…
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Terrina de hígado con uvas blancas

Una deliciosa receta de terrina de hígado con uvas blancas de: hígado de cerdo, mantequilla, cebollas, pimientos picantes, ajo, brandy y uvas. Ingredientes: 300 g de hígado de cerdo 100 g de mantequilla 3 cebollas blancas 1 pimiento picante 3-4 dientes de ajo 1 vaso de brandy 1 manojo de…
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Chuleta de cerdo con puré de cebolla morada

Receta sencilla de chuleta de cerdo con puré de cebolla morada de: chuleta de cerdo, cebolla morada, patatas, leche, aceite de oliva virgen extra, tomillo, sal y pimienta. Ingredientes: 600 g de chuleta de cerdo deshuesada 3 cebollas rojas 4 patatas 50 ml de leche 4 cucharadas de aceite de oliva
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Lomo de cerdo con tomillo, piña y puerro

Una receta de chuleta de cerdo con tomillo, piña y puerro de: chuleta de cerdo, cebolla blanca, ajo, tomillo, enebro, aceite de oliva virgen extra, vino blanco seco, harina, sal, pimienta, piña y puerro. Ingredientes: 2 chuletas de cerdo (aproximadamente 1,5 kg) 60 g de cebolla blanca 2 dientes de ajo…
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Rollo de cerdo relleno de champiñones

Una deliciosa receta de rollito de cerdo relleno de champiñones de: filetes de cerdo, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, champiñones, ajo, pimientos picantes, perejil y lechuga. Ingredientes: 500 g de filetes de cerdo 1/2 taza de vino blanco 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta…
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Muslo de cerdo crujiente con espinacas y especias

Una receta sencilla de Carne de Cerdo Crujiente con Espinacas y Especias de: Carne de Cerdo, Manteca de Pato, Pimentón Dulce, Mantequilla, Espinaca, Sal y Pimienta. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (unos 500 g) manteca de pato (o de oca) 100 g de pimentón 15 g de mantequilla 100 g…
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Plato de comida y ensalada

Una deliciosa receta con azafrán y ensalada de: cebolla, cerdo, cerveza, sal, pimienta, tocino, ajo, yogur y lechuga. Ingredientes: 1 kg cebolla 1-1,5 kg cerdo graso 500 ml cerveza sal pimienta para ensalada: 200 g tocino 4 dientes de ajo 400 ml…
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Solomillo de cerdo al café

Una receta de filetes de cerdo con sabor a café a partir de: filetes de cerdo, azúcar moreno, café, bayas de enebro, mantequilla, sal, azúcar, vinagre de vino tinto, romero, aceite de oliva virgen extra, cebollas, zanahorias, crema agria, mantequilla, harina, leche. , vinagre balsámico, yemas, parmesano y hojas de albahaca. Ingrediente: 500 g
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Filete de cerdo tradicional

Una receta sencilla y deliciosa de filete de cerdo tradicional a partir de: medallones de solomillo de cerdo, salchichas, mantequilla, hojas de col, cebollas, maíz, tomates, ganso de cerdo, aceite de oliva virgen extra, leche, vino blanco seco, laurel, romero, jengibre, azúcar. , sal y pimienta. Ingredientes: medallones de 4 pestañas ...
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Solomillo de cerdo italiano

Una receta de lomo de cerdo italiano de: lomo de cerdo, mantequilla, sal, pimienta, salami, tomates, pimientos rojos, ensaladas, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, aproximadamente 500 g 1 cucharada de mantequilla, margarina o aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta
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Chuletas de cerdo al horno

Una receta sencilla de chuletas de cerdo al horno de: aceite de oliva, ajo, tomillo, vinagre balsámico, chuletas de cerdo y tomates. Ingredientes: 30 ml de aceite de oliva 2 cabezas de ajo 10 g de tomillo fresco (5 g seco) 80 ml de vinagre balsámico 4-6 chuletas de cerdo, corte 8…
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Sándwiches con bistec y salsa de cebolla verde

Una sencilla y deliciosa receta de Sándwiches con bistec y salsa de cebolleta a partir de: pan tostado, filete de cerdo o ternera, hojas de espinaca, cebolleta, salvia, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, mostaza picante, sal y pimienta. Ingredientes: 8 rebanadas de pan tostado 200 g de bistec ...
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Recetas de cerdo: pechuga de cerdo y pistacho, cerdo con sidra y col lombarda, costillas de cerdo doradas

Para los apasionados del cerdo, presentamos una serie de 3 recetas sencillas y deliciosas: Calabaza a la plancha con pechuga de cerdo y pistacho Una receta de calabaza a la plancha con pipeta de cerdo y pistacho de: calabaza, pechuga de cerdo, pistacho y romero. Ingrediente: 600 g
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Calabaza a la plancha con pechuga de cerdo y pistacho

Una receta de calabaza a la plancha con pipeta de cerdo y pistacho de: calabaza, pechuga de cerdo, pistacho y romero. Ingredientes: 600 g de calabaza 140 g de pechuga de cerdo (panceta) 50 g de pistachos sin sal 1 ramita de romero Preparación: Pelar una calabaza, rallarla y exprimir las semillas.
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Costillas a la parrilla en salsa picante

Una receta de costillas a la parrilla en salsa picante de: costillas de cerdo o cordero, cebolla, laurel, tomillo, vinagre, alcachofa, cáscara de limón, clavo, caldo, miel, mostaza dijon, salsa de soja, cebolla, ajo, pimentón y aceite. para costillas: 1 kg de costillas (cerdo o
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Cerdo con sidra y col lombarda

Una receta de cerdo con sidra y col lombarda de: aceite de oliva, muslo de cerdo, cebolla, manzana, zanahoria, pasas, caldo de pollo, laurel, tomillo, canela, clavo, ciruelas pasas, pasta de tomate, pimiento y pasta. Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 450 g de pierna de cerdo…
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Costillas de cerdo asadas con limón, miel y tomillo

Una receta de costillas de cerdo doradas con limón, miel y tomillo de: miel, costillas de cerdo con huesos, cebolla, zanahoria, tomillo, sal marina, pimienta negra, caldo de pollo y limón. Ingredientes: 4 cucharadas de miel 1,5 kg de costillas de cerdo con hueso 2 cebollas cortadas por la mitad…
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Chuletas de cerdo al pesto

Una receta sencilla y deliciosa de chuletas de cerdo al pesto a base de: fideos largos sin huevo, hojas de albahaca verde, ajo, pimienta, pan rallado blanco, aceite de oliva y chuletas de cerdo. El cerdo es una fuente importante de zinc y proporciona una cantidad significativa de hierro además de
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Brochetas campesinas con salchichas y setas

Una receta sencilla y deliciosa de brochetas campesinas con salchichas y setas de: salchichas frescas de cerdo, setas, pimientos morrones, pimientos morrones amarillos, verdes, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: 350 g de salchichas de cerdo frescas, 5 champiñones gruesos champiñones 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento ...
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Rollitos de cerdo con tartar de piña dulce y picante

Receta de rollitos de cerdo con tartar de piña dulce picante de: filetes de cerdo, pechuga de cerdo, piña, salsa tabasco, puerro, lima, hojas de menta, miel, azúcar, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingrediente: solomillo de cerdo (unos 450 g) 5 lonchas de pechuga de cerdo 1/2 ...
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Chuletas a la plancha con col lombarda y manzanas

Una deliciosa receta de chuletas a la plancha con col roja y manzanas de: chuleta de cerdo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, cebolla, col roja, manzanas, limón, mantequilla, vinagre de vino tinto y nuez moscada. Ingredientes: 600 g de chuleta de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta…
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Panqueques con ensalada de paté y champiñones

Una deliciosa receta de panqueques con paté y ensalada de champiñones a partir de: harina blanca, huevo, leche, sal, carne deshuesada, mantequilla, leche, sopa de verduras, cebolla, hierbas, sal, pimienta, vermú rojo, mantequilla, hojas de laurel y pasta de rosa mosqueta. . Ingredientes: para tortitas: 125 g de harina blanca 1…
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Hojaldre con setas, pechuga de cerdo y ajo

Una deliciosa receta de hojaldre con champiñones, pechuga de cerdo y ajo de: harina blanca, agua, margarina, sal, pechuga de cerdo, champiñones, cebolla, ajo, salsa bechamel, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: para el papel de aluminio: 160 g de harina blanca 80 ml de agua 200 g de margarina…
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Lechón en panal

Preparar el relleno: mezclar 1 riñón de cerdo cortado en cubitos con 50 g de pan rallado, 10 g de pimiento verde, 100 g de perejil verde picado. Desdoble un trozo de 3 kg de músculo de cerdo y engrase con este relleno, enrolle y ligue. Hornea por 45 minutos.
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Frijoles secos con solomillo de cerdo ahumado

Una deliciosa receta de frijoles secos con solomillo de cerdo ahumado de: frijoles secos, solomillo de cerdo ahumado, cebolla, chirivía, caldo y sal. Ingredientes: 1 kg de alubias de cerdo ahumadas secas 2 cebollas 1 chirivía 2-3 cucharadas de caldo de sal Preparación: Elegir y lavar las alubias…
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Filetes de cerdo con verduras

El horno se calienta a 200 ° C. Lave y limpie 300 g de tomates cherry, 1 calabacín, 1 puerro, 1 bulbo de hinojo. Los tomates se cortan por la mitad, el hinojo y la calabaza en rodajas, los puerros en rodajas. Picar 1/2 manojo de romero, 2 dientes de ajo y 1 cebolla. Esta cortado
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Músculos de cerdo al vino tinto

Una receta de músculos de cerdo en vino tinto de: almizcle es cerdo, limón, jugo de cebolla, ajo, vinagre, mantequilla, aceite, cebolla, tomillo, perejil, pimiento, vino tinto, agua, azúcar, laurel y alerce. Ingredientes: 1/2 músculo de cerdo 1 limón 1 taza de jugo de cabra 2 dientes de ajo…
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Estofado sabroso

Una sabrosa receta de guiso de: cerdo, ternera, orejas y rabo de cerdo, cebolla, crema agria, pimentón, harina, vino tinto, laurel, eneldo, sal y pimienta. Ingredientes: 300 g de cerdo, 300 g de ternera deshuesada, 300 g de orejas y rabo deshuesados ​​...
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Porkolt

Receta de cerdo a base de cerdo, cebolla, manteca de cerdo, pimentón, pimentón picante, patatas, leche, mantequilla, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kg de cerdo 5 cebollas 4 cucharadas de manteca de cerdo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharadita de pimentón rallado 1 kg de patatas 1 taza de mantequilla de leche sal y pimienta,…
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Sopa de cerdo con lejía

Una receta de sopa de cerdo con lejía de: pechuga de cerdo, zanahorias, lejía, cebolla, arroz, estragón, perejil, sal, vinagre, crema agria, huevos y harina. Ingredientes: 500 g de pechuga de cerdo 100 g de zanahorias escaldar 1 cebolla 1 cucharada de arroz 1 enlace de estragón 1 enlace de perejil sal y vinagre después…
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Cómo preparar Coronita de cerdo con patatas doradas (video)

Una receta en video sobre cómo preparar panceta de cerdo con papas doradas de: costillas de cerdo ahumadas, papas, zanahorias, cebollas, apio, orégano, queso, salsa picante, sal y pimienta. Ingredientes: costillas de cerdo ahumadas patatas zanahorias cebolla apio orégano queso salsa picante sal pimienta Preparación: Se…
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Carne de cerdo con ajo verde

Una receta de cerdo con ajo verde de: cerdo, ajo verde, aceite de maní, salsa de soja, vino tinto, harina, bicarbonato de sodio, huevo y sal. Ingredientes: 500 g de carne de cerdo 175 g de ajo verde 2 cucharadas de aceite de maní 3 cucharaditas de salsa de soja 1
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Cerdo con polenta

Receta de cerdo con polenta a base de maíz, agua, cerdo ahumado, cebolla, mantequilla, sal y pimienta. Ingredientes: 750 g de maíz 2.5 1 agua 500 g de cerdo ahumado 2 cebollas 50 g de mantequilla sal y pimienta al gusto Preparación: Preparar maíz o…
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Sopa de oveja, cerdo y pollo

Una receta de sopa de cordero, cerdo y pollo de: antricoate, cordero, cerdo, tocino, orejas de cerdo, pierna de cerdo, rabo de cerdo, pollo, zanahorias, puerros, cebollas, col blanca, lechuga, guisantes, tomillo, alerce, ajo, sal. y pimienta. Ingrediente: 500…
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Solomillo de cerdo con verduras en salsa de cereza y vino

Una deliciosa receta de solomillo de cerdo con verduras en salsa de cereza y vino de: tomillo, perejil, aceite, mostaza, pan rallado, solomillo de cerdo, compota de cereza, cebolla, almidón, vino, vinagre, huevo, sal y pimienta. Ingredientes: 1/2 barra de tomillo 1/2 barra de perejil 2 cucharadas de aceite 3 cucharaditas de mostaza 5…
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Cómo preparar músculos de cerdo con salsa de soja (video)

Una receta en video sobre cómo preparar músculos de cerdo con salsa de soja de: músculos de cerdo, salsa de soja, jengibre, sake, dashi, mostaza y cebollas verdes. Ingredientes: músculo de cerdo, salsa de soja, jengibre, mostaza, sake dashi, cebolla verde Preparación: Toma una pechuga
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Camarones guisados

Una receta sencilla de camarones guisados ​​de: camarones, manteca de cerdo, castañas, aceite de maní, huevos, sal, bicarbonato de sodio, harina, vino, jengibre y pimienta. Ingredientes: 500 g de camarones 100 g de cerdo graso 200 g de castañas comestibles 9 cucharadas de aceite de cacahuete 2 huevos 1 cucharadita de sal 1…
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Cerdo con pepinos

Una receta sencilla de cerdo con pepinos de: filetes de cerdo, vino, pepino, aceite, azúcar en polvo, sal, salsa de soja y aceite de sésamo. Ingredientes: 250 g de filetes de cerdo 1 cucharada de vino 1 pepino pequeño 4 cucharadas de azúcar en polvo aceite sal salsa de soja aceite de sésamo Preparación:
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Filete de cerdo crujiente

Una receta sencilla de filete de cerdo crujiente de: cerdo, manteca de cerdo, cebolla, bizcocho, aceite de maní, salsa de soja, vinagre de vino, harina, jengibre, ajo y bicarbonato de sodio. Ingredientes: 500 g de cerdo 125 g de manteca de cerdo 1 cebolla pequeña 1 cucharada de bizcochos secos…
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Cubos de carne con guisantes

Una deliciosa receta de dados de carne con guisantes de: cerdo con tocino, guisantes, manteca de cerdo, sal, vegeta, pimienta, puerro, clara de huevo, jengibre, maíz, vino y aceite de sésamo. Ingredientes: 200 g de cerdo con tocino 1 kg de guisantes 1 taza de manteca de cerdo ...
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Pepinos rellenos de cerdo

Una receta sencilla de pepinos rellenos de cerdo de: pepinos, cerdo, salsa de soja, sal, huevo, aceite de cacahuete, jengibre y bicarbonato de sodio en polvo. Ingredientes: 450 g de pepinos tiernos 200 g de carne de cerdo picada 3 cucharaditas de salsa de soja 1 cucharadita de sal rallada…
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Mezcla de carne hervida

Una receta fácil de mezcla de carne hervida: paleta de res, pollo, muslo, pezuña de cerdo, cebolla blanca, zanahorias, apio, cáscara de parmesano y sal. Ingredientes: 500 g de paleta de ternera 300 g de pechuga de ternera 1/2 pollo 1 pieza de tambor (o caltaboş, al gusto) 1…
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Sopa picante con cerdo y tofu

Una receta sencilla y deliciosa de sopa picante con cerdo y tofu a partir de: cuello de cerdo, tofu, ajo, especia de pescado, pimentón, cebollas verdes, aceite de sésamo, sal y pimienta. Ingredientes: cuello de cerdo tofu huevo ajo pescado condimento pimentón agua cebolla verde aceite de sésamo…
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Cómo preparar Tochitura de cerdo con salchichas (video)

Una receta en video de cómo preparar Cómo preparar Potaje de cerdo con salchichas de: carne de cerdo, salchichas ahumadas, rocío de cerdo, salsa roja, vino tinto, romero, tomillo, salvia, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: chorizo ​​de cerdo ahumado solomillo de cerdo salsa roja de cerdo…
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Lasaña boloñesa

Una deliciosa receta de lasaña boloñesa a base de: láminas de lasaña, pierna de cerdo, ternera picada, tomates, pasta de tomate, cebolla, ajo, vino blanco, aceite de oliva, parmesano, sal, pimienta, harina, mantequilla, leche y nuez moscada en polvo. Ingrediente: 1 hoja de lasaña cutie 350 g… pulpa
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Cómo preparar músculos de cerdo caramelizados con pimientos picantes y ciruelas (video)

Una receta en video sencilla y deliciosa sobre cómo preparar músculos de cerdo caramelizados con pimientos picantes y ciruelas.
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Guiso español con macarrones

Una sabrosa receta de guiso español a partir de: cuello de cerdo deshuesado, macarrones, cebolla, tomate, pasta de tomate, azafrán, ajo, perejil, svaiter, sal, aceite y pimienta. Ingredientes: 600 g de cuello de cerdo deshuesado 350 g de macarrones 2 cebollas 1 lata pequeña de tomates pelados 1 cucharadita de pasta de tomate…
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Estofado corso

Una deliciosa receta de estofado corso de: penne, cuello de cerdo, jamón, pulpa de tomate, vino blanco seco, sopa de ave, cebolla, aceitunas, aceite, perejil, parmesano, sal y pimienta. Ingredientes: 400 g de penne 600 g de cuello de cerdo 150 g de jamón 300 g de pulpa de tomate 200 ml de vino…
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Cómo preparar arroz con salsa ragú (video)

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Lechones de leche con budín de patatas

Una deliciosa receta de costillas de cerdo con leche con budín de patatas a partir de: lechón, tomillo, mantequilla, especias, patatas, leche, tomillo, ajo, zanahoria, perejil, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta molida. Ingredientes: para las costillas: 1 cochinillo 8 ramitas de tomillo 2 cucharadas de mantequilla…
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Cómo preparar chuleta de cerdo en cerveza (video)

Una receta en video sobre cómo preparar chuleta de cerdo en cerveza a partir de: chuleta de cerdo, mantequilla, cerveza, puré de papas, cebollas verdes, pimentón, ensalada de col blanca, salsa roja, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: chuleta de cerdo 200 gramos mantequilla cerveza puré de patatas cebolla verde…
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Se trata de carne blanca

Una mirada superficial le haría pensar que el color de la carne está estrechamente relacionado con la cantidad y calidad de la sangre de los animales. Muy mal: el color lo da la mioglobina, cuya concentración depende de la raza, edad y sexo de los animales. Las mujeres jóvenes tienen menos de ...
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Cómo hacer sopa coreana picante (video)

Una receta en video simple sobre cómo preparar sopa coreana picante a partir de: cuello de cerdo, tos, huevo, ajo, filete de pescado, pimentón, agua, cebolla verde, aceite de sésamo, sal y pimienta. Ingredientes: cuello de cerdo tofu huevo ajo pescado especias pimentón agua cebolla verde aceite de sésamo sal…
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Albóndigas de camarón

Una receta de albóndigas de camarón de: camarón, cerdo, castañas, aceite de maní, harina blanca, sal, bicarbonato de sodio, claras de huevo, jengibre, vino tinto y pimienta. Ingredientes: 500 g de camarones frescos 100 g de cerdo graso 200 g de castañas comestibles 5 tazas de aceite de maní 2 cucharaditas de harina blanca…
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Albóndigas aromáticas

Una deliciosa receta de albóndigas aromatizadas de: cerdo, jengibre en polvo, cilantro, perejil, nuez moscada, pimientos, zanahorias, laurel, salvia, romero, vinagre de vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra. Ingredientes: 400 g de carne de cerdo, 1 huevo finamente picado 1/2 cucharadita de polvo ...
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Albóndigas de sésamo

Una deliciosa receta de albóndigas de sésamo de: cerdo, semillas de sésamo, harina, huevo, salsa de soja, bicarbonato de sodio, vino tinto, jengibre, aceite de cacahuete, levadura y pimienta en polvo. Ingredientes: 250 g de cerdo graso 3 cucharadas de semillas de sésamo crudas 2 cucharaditas de harina disuelta en una cucharada…
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Bistec con repollo y albóndigas

Una receta sencilla de bistec con col y albóndigas a base de: cerdo, comino, sal, col, cebolla, vinagre, sal, harina, azúcar, sémola, harina blanca, levadura, pan seco, agua y sal. Ingredientes bistec: 1.250 kg de cerdo (cuello) sal de comino Preparación: Lavar…
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Brochetas de cerdo y verduras

Una receta de brochetas de cerdo y verduras de: carnes de cerdo, salchichas, pimientos amarillos, berenjena, tomates cherry, salvia, romero, perejil, limón, ensalada, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: 250 g de músculo de cerdo, pieza entera 250 g de salchichas 1 calabacín 1 pimiento amarillo 1…
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Músculos rellenos de verduras en salsa agridulce

Una deliciosa receta de mejillones con verduras en salsa agridulce de: músculos de cerdo, pimientos verdes, pimientos amarillos, ensalada, cebolla, azúcar, pan rallado, parmesano, semillas de hinojo, sopa de verduras, vinagre de vino tinto, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingrediente: 800 g de músculo de cerdo 1
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Mucho cerdo relleno de crema de garbanzos al romero

Una deliciosa receta de muslos de cerdo con crema de garbanzos con romero de: muslos de cerdo, embutidos, ajo, romero, vino blanco seco, jugo de tomate, cebolla, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: 500 g de músculo de cerdo 150 g de salchichas 2 dientes de ajo 3 ramitas ...
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Cómo preparar albóndigas moldavas en salsa (video)

Una receta en video sobre cómo preparar albóndigas moldavas en salsa de: carne picada, ajo, cerdo, huevos, papas, cebollas, pasta de pimiento, jugo de tomate, tomillo, laurel, caldo, sal y pimienta. Ingredientes: ternera picada ajo cerdo huevos patatas cebollas pasta…
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Cerdo con polenta

Una receta sencilla de cerdo con polenta elaborada con: maíz, cerdo ahumado, cebolla, mantequilla, sal y pimienta. Ingredientes: 750 g de maíz 2.5 1 agua 500 g de cerdo ahumado 2 cebollas finamente picadas 50 g de mantequilla, sal y pimienta al gusto Preparación: De…
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Pierna de cerdo con verduras, estragón y ajetes

Una receta sencilla de pierna de cerdo con verduras, estragón y ajetes de: pierna de cerdo, coliflor, zanahorias, cebollas, pimientos morrones, vino blanco, perejil, verde, estragón, ajetes y aceite. Ingredientes: 1 kg de pierna de cerdo 1 coliflor pequeña 2 zanahorias 2 cebollas 1 pimiento 100
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Carne picada con costra de queso

Una deliciosa receta de carne picada con costra de queso, cebolla, pan, mostaza, huevos, pan rallado, pimentón, perejil verde, pimienta y sal. Ingredientes: 1 kg de ternera y cerdo picada 1 cebolla grande 1 manojo de cebolleta 3 rebanadas de pan 2 cucharaditas de mostaza 2 huevos + 1…
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Solomillo de cerdo con crema de membrillo

Una deliciosa receta de filete de cerdo con crema de membrillo a partir de: muslo magro de cerdo, vino blanco seco, miel, salvia, romero, tomillo, laurel, mostaza picante, limón, mantequilla y sal. Ingredientes: 1 kg de pierna magra de cerdo 3 membrillos 2 vasos de vino blanco seco 3 cucharadas ...
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Filetes de cerdo con patatas recién horneadas

Una deliciosa receta de solomillo de cerdo con patatas nuevas al horno de: cerdo con hueso, romero, perejil, ajo, patatas nuevas, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kg de cerdo con hueso 2 ramitas de romero 1 manojo de perejil 1 cachorro…
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Temeroso

/> Una receta boliviana para el miedo: lomo de cerdo, pan, papas, maíz horneado, pimentón amarillo, ajo, pimienta, comino y sal. Ingredientes: 1 pieza mediana de lomo de cerdo 2 cucharadas de pan rallado 500 g de patatas 500 g de maíz al horno 250 g de pimentón amarillo ajo machacado…
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Filetes de cerdo en costra verde

Una receta sencilla y deliciosa de filetes de cerdo con costra verde a partir de: filetes de cerdo, sal, pimienta, aceite, mostaza, piel de naranja, piñones, tomillo, perejil, ghocchi, tomates y miel. Ingredientes: 750 g de filetes de cerdo sal pimienta 4 cucharadas de aceite 2 cucharadas de mostaza…
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Tortitas de papa con carne

Una receta de tortitas de patata con carne de: patatas, huevos, crema agria, harina, cerdo, cebollas, levadura en polvo, sal y pimienta. Ingredientes: 2 kg de patatas 2 huevos 3 cucharadas de crema agria 3 cucharadas de harina 1 kg de cerdo 2 cebollas 1/4 cucharadita de polvo de hornear sal y
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Cómo preparar la mezcla de tartar de salmón y español (video)

Una receta en video sobre cómo preparar una mezcla de tartar español y salmón a partir de: cuello de cerdo, pechuga de pollo, salchichas ahumadas, tocino, papas al horno, champiñones, aceite de oliva, sal, pimienta, filetes de salmón, alcaparras, salmón ahumado, pepinos encurtidos, cebollas verdes y limón. Ingredientes preparados españoles: cuello de cerdo ...
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Repollo con especialidades de carne

/> Una deliciosa receta de repollo con especialidades de carne de: repollo agrio, chuleta de cerdo, costillas ahumadas, salchichas, pimienta, vino blanco, manteca de cerdo y sal. Ingredientes: 2 kg de col agria 1 kg de chuleta de cerdo 500 g de costillas ahumadas 500 g de salchichas 200 g de tocino 15 granos de pimienta negra 1…
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Coliflor rellena

/> Una receta sabrosa de coliflor rellena de: coliflor, carne de cerdo picada, arroz, cebolla, aceite, crema agria, harina, pimentón, pimienta y sal. Ingredientes: 2 kg de coliflor 700 g de carne de cerdo picada 100 g de arroz 300 g de cebolla 250 ml de aceite 250 g de nata 100 g de harina de pimentón pimienta y…
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Receta del día: Deliciosos espaguetis a la boloñesa

Una receta sencilla y sabrosa de deliciosos espaguetis a la boloñesa a partir de carne de cerdo picada, espaguetis, salsa, caldo, cebolla, ajo, vino blanco, albahaca, sal, pimienta, aceite de oliva y queso o parmesano. Una receta internacional, fácil de preparar, deliciosa y apta para un domingo en familia, sobre todo si ...
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Frijoles de cerdo ahumados

/> Una receta sencilla de frijoles con cerdo ahumado de: cerdo ahumado, frijoles, cebollas, ajo, manteca de cerdo, pimientos morrones, sopa, tomates, col blanca y sal. Ingredientes: 1 kg de cerdo ahumado 300 g frijoles frijoles 3 cebollas 3 dientes de ajo 3 cucharadas de manteca de cerdo 5 pimientos
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Cuenco bosnio con tres tipos de carne

Una receta sencilla y deliciosa de cuenco bosnio con tres tipos de carne: cerdo, ternera, cordero, zanahorias, pimientos verdes, patatas, judías verdes, col rizada, cebollas, perejil, apio, sal, pimienta, clavo, laurel y pimentón picante. Ingrediente: 1/2 kg pierna de cerdo 1/2
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Cerdo con pimientos

/> Una receta sencilla y sabrosa de cerdo con pimientos de: cerdo, ajo, pimientos picantes, pimientos verdes, salsa de soja, sal y pimienta. Ingredientes: 600 - 700 gr de cerdo (de la panza) 3 dientes de ajo machacados 1 pimiento picante pequeño 3 - 4…
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Chile con carne

/> Una receta sencilla de guindilla con carne de: cerdo, ajo, pimientos picantes, tomate, sal, pimienta, mejorana, guindilla, comino, apio, azúcar, aceite y harina. Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo 3 ajos machacados 5-8 pimientos picantes grandes 1 kg de tomates pelados y sal picada…
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Bandeja tirolesa

Una deliciosa receta de bandeja tirolesa a base de: ternera hervida, ternera seca, tocino, cebolla, patatas, manteca de cerdo, sal, pimienta, comino y mejorana. Ingredientes: 150 gr de ternera hervida 150 gr de carne seca hervida 150 gr de tocino 1 cebolla grande 1 kg de patatas hervidas 2…
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Postres deliciosos:

Hojaldre de chocolate

Una deliciosa receta de soufflé de chocolate a partir de: cacao, mantequilla, chocolate negro, huevos, azúcar en polvo, harina y nata montada. Ingredientes: cacao, para papel tapiz 75 g de mantequilla, en cubitos 100 g de chocolate negro 3 huevos 85 g de azúcar en polvo 60 g de harina de nata montada, para servir Preparación: Precalentar…
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Negros con nueces y chocolate

Una deliciosa receta de moras con nueces y chocolate de: mantequilla, chocolate, nueces, azúcar, huevos, azúcar en polvo, harina, cacao, bicarbonato de sodio, ciruelas deshidratadas y chocolate con leche. Ingredientes: 200 ml de mantequilla, cortada en cubos 200 g de chocolate moreno, troceado 75 g de nueces, troceado 1 cucharada de azúcar 3 huevos 200…
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Galletas con chispas de chocolate y helado

Una deliciosa receta de galletas de chocolate y helado de: chocolate negro, miel, mantequilla, azúcar en polvo, esencia de vainilla, huevo, harina, bicarbonato de sodio, chocolate con leche, helado y sirope de chocolate. Ingredientes: 75 g de chocolate negro, trozos rotos 1 cucharada de miel 100 g de mantequilla remojada a temperatura ambiente 100 g
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Amandine

Una deliciosa receta de almendras de: huevos, azúcar en polvo, agua, aceite, cacao, harina, yemas, azúcar, margarina, cacao, mantequilla, esencia de capuchino. Ingredientes de la encimera: 6 huevos 200 g de azúcar en polvo 30 ml de agua 30 ml de aceite 20 g de cacao 8 cucharadas de harina Ingredientes de la crema: 3 yemas de huevo 150 g de azúcar a…
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Receta del día: tarta de frutas

Una deliciosa receta de pastel de frutas a partir de: masa, mantequilla, sal, harina, huevos, almidón, levadura en polvo, azúcar, barra de vainilla, jugo de manzana, cáscara de limón, ciruelas, pudín de vainilla en polvo, leche, gelatina, licor de avellana y nata montada. Ingredientes: encimera y rosquillas: 1 paquete de hojaldre…
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Leipziger Lerchen

Una deliciosa receta de Leipziger Lerchen a partir de: harina, mantequilla, azúcar en polvo, huevo, sal, brandy, mantequilla, yema, almendras, esencia de almendras, harina, almidón y claras de huevo. Ingredientes: para la masa: 250 g de harina 125 g de mantequilla más blanda 85 g de azúcar en polvo un huevo una pizca de sal una cucharada…
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Ciruelas en almíbar de romero

Crece largo y se vacía de 12 ciruelas. Hervir 200 ml de vino tinto dulce, 200 ml de vino tinto seco, 2 ramas de canela, 2 clavos, 1 cucharadita de agujas de romero y 2 cucharadas de azúcar. Deje hervir a fuego lento durante 20 minutos.
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Tarta de almendras con chocolate

Una deliciosa receta de bizcocho de almendras con chocolate de: chocolate negro, claras de huevo, azúcar en polvo, esencia de almendra, azúcar en polvo, almendras, avellanas, chocolate blanco, licor de almendras, sirope de chocolate y avellanas. Ingredientes: 150 g de chocolate negro, triturado 3 claras de huevo 40 g de azúcar en polvo unas gotas de esencia de almendra…
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Pastel de pera y azafrán

Una deliciosa receta de bizcocho con peras y azafrán a partir de: mantequilla, azúcar en polvo, huevos, leche dulce, levadura en polvo, azafrán, mermelada de pera, canela, sal, esencia de almendras y glaseado. Ingredientes: 150 g de mantequilla 150 g de azúcar en polvo dos huevos 250 ml de leche dulce 500 g de harina un sobre ...
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Bagatela de ciruela

Una deliciosa receta de bagatela de ciruela de: ciruela, azúcar, canela, clavo, jugo de grosella roja, pudín de chocolate en polvo, requesón, azúcar de vainilla, crema batida y pandispan de cacao. Ingredientes: 500 g de ciruelas 150 g de azúcar 1 rama de canela 2 clavos 250 ml de zumo de grosella roja…
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Papanasi con ciruelas

Una deliciosa receta de papanasi con ciruelas de: requesón, mantequilla, huevos, pan rallado, harina, miel, almidón, azúcar, nata montada, azúcar de vainilla y mantequilla. Ingredientes: 500 g de requesón 100 g de mantequilla blanda 4 huevos 180 g de pan rallado 200 g de harina 2-3 cucharadas de miel 1 cucharadita de almidón 12 cubos ...
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Pastel de calabaza y pasas

Una deliciosa receta de pastel de calabaza y pasas a partir de: calabaza, pan rallado, aceite, agua, harina, pasas, piel de limón, canela, azúcar y sal. Ingredientes: 1 kg de calabaza bien horneada 2 cucharadas de pan rallado 100 ml de aceite 200 ml de agua 400-500 g de harina 200 g de pasas 1 cucharada de piel rallada…
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Flores de manzana

Una deliciosa receta de flores de manzano a partir de: hojaldre, pasas, manzanas, azúcar, mantequilla, jugo de limón, canela, azúcar y huevo. Ingredientes: 500 g de hojaldre 50 g de pasas 40 g de manzanas 200 g de azúcar 100 g de mantequilla 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de canela guarnición:…
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Strudel con calabaza, nueces y manzanas

Una deliciosa receta de strudel de calabaza, nueces y manzanas de: hojas de quejas, aceite, canela, corazón de calabaza, nueces, azúcar y azúcar en polvo. Ingredientes: 1 paquete de hojas de pastel 200 ml de aceite 1 cucharada de canela finamente molida 2 manzanas 500 g de pepitas de calabaza 100 g de nueces trituradas ...
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Milhojas con plátanos

Una deliciosa receta de milhojas con plátanos de: plátanos, mantequilla, chocolate amargo, láminas de pastel, limón, leche, crema de vainilla, mezcla de semillas, manzanas y azúcar en polvo. Ingredientes: 8 plátanos 100 g de mantequilla 100 g de chocolate negro 8 hojas de pastel un limón 500 ml de leche dulce un paquete ...
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Pastel con queso, nueces y uvas

Una deliciosa receta de pastel con queso, nueces y uvas de: galletas de avena, mantequilla, limón, azúcar de vainilla, queso mascarpone, requesón, láminas de gelatina, azúcar en polvo, uvas, miel, ron y nueces molidas. Ingredientes: 500 g de avena o galletas de amaretto 300 g de mantequilla 1 limón 2 cucharadas…
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Terrina dulce

Una deliciosa receta de terrina dulce a base de: higos, membrillo, azúcar, pasas, nueces y granulado de gelatina. Ingredientes: 1 kg de higos frescos o secos 3 membrillos 250 g de azúcar 200 g de pasas 150 g de nueces 40 g de gránulos de gelatina Preparación: Poner 750 ml de agua en un…
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Crema de kiwi

Una deliciosa receta de crema de kiwi a partir de: foie gras, leche, azúcar, harina, huevos, nata montada, sal, kiwi, miel y canela en polvo. Ingredientes: un paquete de hojaldre de dos hojas un litro de leche dulce 400 g de azúcar en polvo 200 g de harina 4 huevos 250 ml de nata montada una cucharadita de…
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Tarta de otoño

Una deliciosa receta de tarta de otoño a base de: harina, azúcar en polvo, levadura en polvo, mantequilla, yema, nata montada, sal, ciruelas, hojas de gelatina, nueces, azúcar y limón. Ingredientes: 200 g de harina 1 cucharada de azúcar en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo 100 g de mantequilla 1 yema de huevo 4 cucharadas ...
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Crema de caramelo en tazas crujientes

Una deliciosa receta de crema de caramelo en cobre crujiente a partir de: azúcar, leche, almendra en polvo, yemas, melocotones, harina, azúcar de vainilla y coñac. Ingredientes: 450 g de azúcar 700 ml de leche 200 g de almendra en polvo finamente molida 4 yemas de huevo 6 melocotones de compota 1 cucharada de harina 1 cucharada de azúcar de vainilla…
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Los 8 mejores hornos para pasteles para comprar en 2018

Los hornos de pan han crecido en más de un sentido. No son solo una forma horizontal de hornear o calentar una porción de pizza. Puede encontrar hornos de pan lo suficientemente grandes como para tostar seis o más rebanadas de pan a la vez. Algunos tienen dos estantes para guardar más comida.

Pero eso no es todo. Los hornos de pan están hechos con características que compiten con los hornos estándar. Algunos son lo suficientemente grandes y versátiles como para reemplazar el horno tradicional para muchas tareas. Muchos pueden cocinar una pizza de 12 pulgadas o hornear un pastel de 9 a 13 pulgadas. Otros tienen características que su horno podría no tener, como una bandeja de limpieza extraíble o una función de asador.

Un horno de pan puede crear espacio de cocción adicional para familias numerosas o puede ser un aparato conveniente para solteros. O puede ser el único horno en una cabaña, casa de vacaciones, RV o un apartamento pequeño. Incluso si nunca haces pan.

Mejor general: Horno de pan de convección Breville Smart Oven Pro con Element IQ

Este horno puede ser más inteligente que su horno actual, con 10 funciones preestablecidas y una función de apagado automático. Hay elementos calefactores independientes que el horno ajusta automáticamente para una cocción precisa. Mientras tanto, el horno sugiere el tiempo y la temperatura para los preajustes y recuerda las selecciones para que pueda cocinar lo mismo que la próxima vez.

Tiene cambios de temperatura y funciones de alimentos congelados y puede mantener los alimentos calientes hasta por dos horas, en caso de que alguien llegue tarde a casa para cenar. La función de cocción lenta es ideal para alimentos que requieren un tiempo de cocción largo y lento y tiene un ventilador de ventilación para una cocción rápida y uniforme.

El horno viene con una bandeja para hornear de 12 pulgadas, una sartén cuadrada de 12 pulgadas y una bandeja para pizza de 13 pulgadas. Si usa sus propios platos, esto se hará cargo de la mayoría de los hornos holandeses de 3 1/2 cuartos con su tapa o un horno holandés de papel de aluminio de 5 cuartos en lugar de la tapa.

Una pequeña característica que marca la diferencia para muchos usuarios es la iluminación halógena interna reemplazable, por lo que los chefs pueden verificar el proceso de cocción sin abrir la puerta y sacar la comida para verla bien.

Subcampeón, Mejor General: Horno de pan de convección digital Oster de alta capacidad

Este horno tostará seis rebanadas de pan o cocinará una pizza congelada de 12 pulgadas, un pollo entero o un molde de manzana de 9 x 13 pulgadas. Solo hay un soporte, pero hay dos posiciones de estantes para que pueda colocar alimentos o sartenes más arriba.

Las funciones de cocción preestablecidas incluyen hornear, hornear por convección, pastel, tostadas, pizza, descongelar y calentar, y las funciones ofrecen un tiempo y temperatura sugeridos, pero puede ajustar el tiempo y la temperatura para su receta. Puede configurar la función de tostado para freír claro por oscuro.

Aquí hay una luz interna, para que pueda verificar el progreso de la comida mientras se cocina.

Si bien está clasificado para sostener una sartén de 9 x 13 pulgadas, debe ser uno sin asas. Una bandeja para hornear con la cara recta no se ajustará a ningún problema con su comida. Su Pyrex de 9 por 13 pulgadas será demasiado largo.

Mejor presupuesto: horno para tartas Black + Decker con 4 rebanadas

Si está buscando un horno compacto y económico que pueda tostar su pan y calentar su pizza, pero no necesita un reemplazo del horno, es ideal. Puede tostar hasta cuatro rebanadas de pan a la vez y tiene espacio para una pizza de 9 pulgadas.

Tiene funciones para hornear, freír, freír y mantener la comida caliente. Para freír, tiene diferentes configuraciones de tostado, por lo que solo obtiene el nivel correcto de tostado, y el temporizador de 30 minutos le permite cocinar más alimentos. La bandeja extraíble permite una fácil limpieza.

Viene con una bandeja para hornear, estantes y pasteles.

Finalista, el mejor presupuesto: Horno de pan Oster con 4 lonchas

Si prefiere un horno para pasteles en lugar de una tostadora estándar, pero no necesita nada para reemplazar su horno grande, este pequeño horno con tostadora hará cuatro rebanadas de pan a la vez y con gusto recalentará el resto de su pizza. Tiene un temporizador de 30 minutos que se puede configurar para que permanezca encendido durante períodos de cocción más prolongados. Hay dos posiciones de parrilla diferentes para que pueda ajustar la comida más alta y los mejores pasteles. Funciona tanto en modo de fritura (cocinando por ambos lados) como en modo de cocción (solo calentando desde arriba). La temperatura es ajustable hasta 450 grados, o puede elegir claro, medio u oscuro para tostar.

Tiene un elegante acabado liso, detalles plateados y dos botones para controlar el tiempo y la temperatura. Los bordes curvos recuerdan a la radio de una anciana. La manija de la puerta se mantiene fría, por lo que no necesitará un mito para abrir la puerta. Esto incluye una bandeja extraíble para facilitar la limpieza y una bandeja para hornear.

Mejor convección: horno KitchenAid de 12 pulgadas y horno digital de cotización con convección

Este aparato es un horno de función completa que también puede tostar su pan o pretzels. Tiene nueve funciones preestablecidas: hornear, pizza, bistec asado, pastel, pastel, pastel, vainas, mantener caliente y recalentado.

La función de fritura de asado es única. Empiece por convección para romper el exterior dorado y frito de un bistec, luego se apaga el ventilador y la comida se sigue cocinando más lentamente, para que el interior quede perfectamente cocido.

Hay un temporizador de 120 minutos para recordarle cuando su comida está lista y el interior del horno tiene una superficie de fijación para facilitar la limpieza.

Este horno tiene dos estantes, por lo que puede cocinar dos pizzas de 12 pulgadas simultáneamente o puede cocinar con un solo soporte en la posición superior o inferior. Incluye una sartén multifuncional negra de 12 pulgadas, una sartén para freír de 12 pulgadas, un soporte para enfriar y una bandeja antiadherente.

Lo mejor para una limpieza fácil: horno de convección de acero inoxidable Black + Decker

Al igual que con otros hornos, contiene una variedad de ajustes preestablecidos, que incluyen galletas, pizza, bocadillos de helado, papas. Las funciones incluyen hornear, pasteles, tostadas y dulces, y el ventilador de convección se puede encender o apagar. Hay una gran pantalla digital que muestra la hora y la temperatura, pero no está iluminada de fondo, por lo que a veces puede ser difícil de leer.

El horno puede caber una pizza de 12 pulgadas gracias a un tronco redondeado en la parte posterior del horno y hay dos posiciones para el estante. El temporizador de 120 minutos apaga automáticamente el horno y anuncia con una sola campana para informarle que el tiempo ha aumentado.

La bandeja para masa se quita fácilmente desde el exterior para facilitar la limpieza y no atascarse en la puerta. El horno debe colocarse de manera que la puerta se apoye sobre la encimera cuando esté abierta, o el resorte que lo sujeta se puede estirar con el tiempo.

Se incluye una bandeja para hornear.

Mejor multiusos: horno Hamilton Beach con convección y asador

Este horno de pan tiene una gran ventaja sobre los demás: tiene una tostadora que puede soportar hasta cinco kilogramos de pollo. Tiene dos soportes para que pueda contener dos pizzas de 30 cm o dos cascadas de 23 cm al mismo tiempo.

Los controles son sencillos. Un botón controla la temperatura, el segundo controla la función (hornear, rotar, convección u hornear) y el último botón es el temporizador, para cocinar hasta 120 minutos o puede configurarlo para que permanezca encendido.

No hay función de mantenimiento de temperatura. Si bien no hay configuraciones específicas para pasteles, la configuración del asador se usa para hornear. Incluye dos bandejas para hornear, una parrilla para pollo y accesorios para tostadora.

Lo mejor para espacios pequeños: Hamilton Beach Bread Oven

Cuando el espacio es escaso, esta combinación de tostadora y horno puede ser exactamente lo que está buscando. Combina una tostadora emergente tradicional con un horno de tacón pequeño.

La configuración es sencilla. Hay un control deslizante para elegir entre la tostadora o el horno, y formas para controlar la temperatura del horno y la configuración del pan. Un botón de cancelación detiene el proceso de cocción.

La ranura superior ancha puede contener dulces o tostadas, y el horno puede tener dos sándwiches abiertos.


2. Sabrosos platos de carne

Hay innumerables formas de cocinar la carne, ya sea de pollo, ternera o cerdo. Dependiendo de las preferencias de cada miembro de la familia, se pueden preparar deliciosas recetas que harán las delicias de todos.

2.1. Ideas de cocina para el segundo plato.

Pocas cosas pueden darte el mismo placer que sientes cada vez que disfrutas de una cocina bien hecha. Entonces, si quieres impresionar a tus invitados o quieres sorprender a tu familia con deliciosos menús, ¡aquí tienes algunas ideas de comida preparadas para el segundo plato!

2.1.1. Carne a la parrilla

Para que sea tierna y sabrosa, la carne de res debe prepararse especialmente antes de ser asada. ¡Descubre el secreto de un plato jugoso y extremadamente delicioso!

Necesitas:

Método de preparación:

  1. Lo más importante que debe hacer para obtener una carne a la parrilla especial es quitar la piel de la superficie de la carne.
  2. Si el músculo ya está maduro, puedes ponerlo directamente en la parrilla. Si no es así, engrasar el trozo de carne con un poco de aceite, frotar con ajo y espolvorear romero por encima. Masajea la carne y déjala en una bandeja durante unos minutos para que se mezclen los sabores.
  3. Sazone la carne con sal marina y pimienta negra recién molida y colóquela en la parrilla caliente durante 3-4 minutos por cada lado.
  4. Para saber si está listo, corta el trozo de carne con la punta de un cuchillo y mira si está bien penetrado.
  5. Cuando el grill esté bien cocido, engrasarlo con una salsa de aceite bien mezclado con perejil, ajo, albahaca y tomillo, luego servirlo con champiñones a la plancha y lechuga.

2.1.2. Pollo con salsa china

Cada vez que te apetezca una buena y sabrosa comida china, puedes preparar rápidamente un pollo con salsa agridulce en casa. Es extremadamente fácil de hacer y no es necesario ser un gran chef para obtener un plato extremadamente delicioso. ¡Descubra todo lo que necesita hacer!

Necesitas:

  • Aceite para freír
  • 100 ml de agua mineral fría
  • 140 g de harina de trigo mezclada con 1 cucharadita de levadura en polvo y ¼ de cucharadita de sal
  • 25 g de harina de maíz
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en trozos más pequeños
  • cebolla blanca picada.

Ingredientes para la salsa:

  • 1 pimiento rojo picado
  • 3 pimientos rojos picantes, 1 picado y 2 a la mitad
  • 1 lata de trozos de piña
  • 4 estrellas de anís
  • 50 g de pasta de tamarindo
  • 100 g de tos de edad
  • 100 ml de vinagre de vino de arroz o vinagre chino.

Método de preparación:

  1. Poner el pimiento rojo, el pimiento picante picado y el jugo de piña en una sartén y dejar hervir durante 10 minutos. Agrega la composición en una licuadora y mezcla hasta obtener un puré.
  2. Regrese a la sartén y vierta allí el puré, junto con los trozos de piña, el pimiento picante cortado a la mitad, el anís, la salsa de tamarindo, el azúcar y el vinagre. Deje que todo hierva durante 20-30 minutos, luego reserve la salsa.
  3. Calentar el aceite en una sartén de 1 cm de profundidad.
  4. Mezcla agua mineral fría del refrigerador con harina de trigo, levadura en polvo y sal hasta obtener una masa, y por separado, forra una bandeja con papel de hornear y enciende el horno al mínimo.
  5. Poner cada trozo de pollo en harina de maíz y en la masa previamente preparada, y luego agregarlos uno a uno en el aceite caliente. Dar la vuelta de lado a lado hasta que estén bien dorados (5-6 minutos), y cuando los trozos de pollo estén listos, escurrirlos del aceite, colocarlos en la bandeja y mantenerlos calientes en el horno hasta que repitas el proceso con los trozos. izquierda.
  6. Cuando todo el pollo esté bien frito, sírvelo con la salsa preparada a base de pimiento, piña y tamarindo.

2.1.3. Lasaña de cerdo

Si está buscando ideas de comida rápida, esta receta de lasaña es exactamente lo que necesita. El cerdo ofrece una textura rica y un sabor especial al plato, y si está un poco débil, la comida será más fácil de digerir. ¡Así es como puede obtener la lasaña más sabrosa!

Necesitas:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1 zanahoria rallada
  • 5 dientes de ajo picados
  • Sal y pimienta para probar
  • 1,5 kg de carne de cerdo picada
  • 500 gramos de pasta de tomate
  • 1 lata de tomates enteros con salsa
  • 2 cucharaditas de orégano seco, picado
  • 1 caja de láminas de lasaña
  • 2 perros de queso ricotta rallado
  • 1 kg de mozzarella poco profunda.

Método de preparación:

  1. Precalienta el horno a 190 grados centígrados.
  2. Por separado, calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue la cebolla, la zanahoria, el ajo, luego sal y pimienta al gusto. Cocine todo durante unos 6 minutos, luego agregue la carne de cerdo picada y mezcle bien.
  3. Deje que la composición se dore un poco (unos 5-6 minutos), luego agregue la pasta de tomate, los tomates enlatados y el orégano. Deje que hierva todo durante unos 15 minutos, luego retire la salsa del fuego y sazone con sal y pimienta, si es necesario.
  4. Vierta un poco de salsa en un tazón de yena, luego extienda 1 hoja de lasaña encima. Repite el proceso con otra capa de salsa, una hoja de lasaña y un poco más de salsa, luego agrega la mitad de la ricota y la mozzarella. Rellena con el resto de las hojas y la salsa, y al final agrega el queso restante.
  5. Cubra el plato con una bandeja para hornear y colóquelo en el horno durante unos 45 minutos. Después de este período, retire el papel de aluminio y deje que la lasaña se hornee hasta que el queso se dore (generalmente alrededor de otros 30 minutos).
  6. Retirar la fuente del horno y dejar enfriar la preparación durante 10-15 minutos antes de servir.

2.2. Recetas sencillas de comida rápida.

No tienes que pasar horas en la cocina para preparar una comida deliciosa, porque hay innumerables recetas sencillas con las que nunca fallarás. ¡Descubre tres de estos!

2.2.1. Papas al horno rellenas de tocino

No hay persona que no aprecie una buena ración de papas al horno rellenas de jamón y queso, por lo que la próxima vez que busques ideas de comida rápida, esta definitivamente será la elección perfecta.

Necesitas:

  • 4 patatas grandes
  • 40 gramos de mantequilla
  • 40 gramos de crema agria
  • 1 manojo de perejil recién picado
  • 1 cebolla blanca picada
  • 100 gramos de queso rallado
  • 100 gramos de tocino cortado en trozos pequeños
  • Sal y pimienta para probar.

Método de preparación:

  1. Precalienta el horno a 200 grados centígrados.
  2. Pincha las patatas de un lugar a otro con un palillo o un tenedor, luego colócalas en una bandeja para horno y déjalas cocinar bien hasta que estén blandas (unos 60 minutos).
  3. Retirar las patatas y una vez que se hayan enfriado un poco, hacer un corte con el cuchillo para poder quitar la pulpa de la patata con una cucharadita.
  4. Ponga la pulpa de cada papa en un tazón mediano, luego agregue mantequilla, crema agria, perejil, cebolla, la mitad de la cantidad de queso y tocino. Mezclar bien y sazonar con sal y pimienta al gusto.
  5. Rellene cada papa con la mezcla preparada, luego espolvoree el queso restante encima. Mete la papa al horno y déjala por unos 5 minutos, hasta que el queso se derrita.
  6. Cuando esté listo, sácalo del horno, agrega un poco de verduras y el resto del jamón por encima y sirve caliente.

2.2.2. Paquetes de primavera con pollo

Ligeros, crujientes y sabrosos, estos paquetes de primavera son increíblemente fáciles de preparar. La receta a continuación es con pollo, pero también puede usar carne de res o cerdo, según sus preferencias.

Necesitas:

  • 200 gramos de pollo deshuesado, hervido y picado
  • 100 gramos de col picada
  • 2-3 zanahorias, cortadas en juliana
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla picada
  • 2-3 rodajas de pimiento verde picante
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • Sal, pimienta y otras especias al gusto
  • 2 cucharadas de harina mezclada con 3 cucharadas de agua
  • Hojas de tarta para envolver rollos
  • Aceite para freír.

Método de preparación:

  1. Hervir el pollo en una olla con agua y sal durante unos 14-15 minutos, luego retirar los trozos de carne y dejar enfriar. Picarlos bien, luego picar las verduras.
  2. Por separado, calentar el aceite en una sartén y cocinar el ajo, la cebolla y el pimiento picante durante unos segundos. Luego agrega la zanahoria en juliana y la col picada y deja todo al fuego durante 2 minutos, revolviendo bien todo este tiempo.
  3. Agrega el pimiento morrón, y después de 1 minuto agrega el pollo hervido picado. Agregue sal y pimienta y mezcle bien durante otros 1-2 minutos, luego agregue el pimiento picante y la salsa de soja a la sartén.
  4. Pasado otro 1 minuto ponemos la cebolla finamente picada, mezclamos bien, y pasados ​​otros 60 segundos retiramos la composición del fuego y dejamos enfriar en un plato plano. Por separado, mezcla la harina con el agua.
  5. Extienda la bandeja para pastel sobre la encimera, agregue 2-3 cucharadas de la mezcla de carne y verduras y forme los paquetes de primavera. Los rollos se cierran en forma de sobre, y para que no se deshagan, se sellan por el borde con la solución de harina de agua.
  6. Después de haber empaquetado todos los rollos, caliente el aceite en una sartén plana y fría los paquetes a fuego medio durante 7-8 minutos o hasta que estén dorados. Gire los panecillos de vez en cuando para que se fríen uniformemente.
  7. Cuando estén listos, sácalos del aceite y sírvelos en el plato como tal o con tu salsa favorita.

2.2.3. Salmón con salsa de ajo y mantequilla

El salmón es extremadamente fácil de preparar y, además, es rico en ácidos grasos, Omega 3, aminoácidos y proteínas, con innumerables beneficios sobre el sistema cardiovascular, nervioso e inmunológico. ¡Descubre, a continuación, cómo preparar el salmón más sabroso en el horno en solo 15 minutos!

Necesitas:

  • 4 filetes de salmón
  • 2 dientes de ajo grandes
  • Jugo de limon
  • 50-60 gramos de mantequilla
  • 1 manojo de espárragos u otras verduras favoritas.

Método de preparación:

  1. Precalienta el horno a 200 grados centígrados.
  2. Pica finamente los dientes de ajo y espárcelos sobre los filetes de salmón. Añadir sal y pimienta al gusto.
  3. Derretir la mantequilla, exprimir un poco de jugo de limón sobre ella, luego verter la salsa así obtenida sobre el salmón y las verduras.
  4. Coloca el pescado en el horno y déjalo cocer durante 8-10 minutos.Si quieres que los bordes queden crocantes, sácalo del horno 2 minutos antes y ponlo al grill un rato.
  5. Cuando esté listo, espolvorear hierbas por encima y servir con una copa de vino blanco.

En conclusión, cuando no tengas el tiempo y la paciencia para cocinar platos muy complicados, prueba una de estas ideas de comida rápida y seguro que quedarás muy satisfecho con el resultado.

Fuentes de fotos: Shuttersrock.com, Pixabay.com

Jueves, 14 de enero de 2021 15:34:52 +0200

Un televisor inteligente o CTV es, por definición, un televisor digital que tiene todas las funciones de un televisor clásico, ofreciendo, en cambio, la función de conexión a Internet. Sin embargo, esta no es la única ventaja que tiene el televisor inteligente en comparación con su hermano clásico.

Un televisor inteligente está equipado con su propio procesador y tiene un sistema operativo individual, como un teléfono inteligente o una computadora portátil. Según el modelo que adquiera, es posible que el sistema operativo ya esté integrado en el televisor o que esté disponible por separado a través de un decodificador (STB).

Puede usar el televisor inteligente para conectarse a Internet y acceder a varias plataformas de transmisión de video, escuchar música o descargar ciertas aplicaciones para juegos. Básicamente, si ya tiene un teléfono inteligente o una computadora, no debería tener problemas para usar un televisor inteligente, porque funciona exactamente de la misma manera. Además, la mayoría de los CTV se pueden conectar a varios dispositivos que tenga en la casa, como altavoces o tabletas, para una mejor experiencia visual. Además, cada vez son más los modelos de televisores inteligentes que te ofrecen la función de reconocimiento de voz (reconocimiento de voz) para poder cambiar de canal o acceder a aplicaciones mucho más fácilmente. Esto ya está integrado en el dispositivo o se puede acceder conectando el televisor a un altavoz inteligente.


Clavos con arroz y verduras

Esta receta es interesante porque utiliza una combinación armoniosa de champiñones y verduras. El arroz hace que el plato sea muy satisfactorio.

  • 100 g de champús enlatados
  • 1 pieza de cebolla, zanahoria, calabacín
  • 1 cucharada. arroz (cereales blancos, largos o redondos)
  • 1 o
  • 2 cucharadas. l. vol. pasta y no crema
  • sal al gusto.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Contenido calórico por 100 g: 89 kcal.

Champiñones, cebollas, calabacines cortados en trozos pequeños. Zanahoria también con rallador fino. El arroz se mezcla con champiñones y verduras, se le agregan los huevos y la sal, se mezcla por todas partes. Se hierve una pequeña cantidad de agua en una cacerola y se empapan las bolas rellenas de arroz y verduras.

Además, poner crema y pasta de tomate, mezclar el agua. Debajo de las galletas para hornear con la tapa puesta durante 10-15 minutos.


Pollo con verduras al horno con convector - Recetas

Una receta sencilla y deliciosa de sopa de frijoles de: frijoles secos, pimientos morrones, cebollas, apio, corazón de calabacín, caldo y perejil. Ingredientes: ½ kg de frijoles secos 1 pimiento rojo 1 cebolla ½ corazón de apio calabacín Caldo de perejil & # 160 & # 160 Preparación: Lave los frijoles y
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Sopa de pescado con tomates

Una deliciosa receta de sopa de pescado con tomates de: pescado, zanahoria, perejil, apio, cebolla, pimiento, tomate, borscht, aceite, alerce y sal. Ingredientes: 500 g de pescado 50 g de zanahorias 50 g de perejil 100 g de apio 100 g de cebollas 75 g de pimientos 200 g de tomates borscht 50 ml…
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Sopa de repollo con patatas y pechuga de cerdo

Una receta de sopa de col con patatas y pechuga de cerdo a partir de: col, patatas, salchicha ahumada, pechuga de cerdo, mantequilla, leche, sal y pimienta. Ingredientes: 1 & # 160 kg de col 2 & # 160 kg de patatas 1 salchicha ahumada 250 g de pechuga de cerdo 75 g de mantequilla 100 ml de leche sal pimienta & # 160…
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Receta del día: sopa de pollo con tomates

Una receta sencilla y deliciosa de sopa de pollo con tomates de: pollo, zanahoria, perejil, apio, cebolla, tomates, pimientos morrones, borscht, sal, pimienta y perejil. Ingredientes: 1 pollo (o 500 g de despojos de pollo) 1 zanahoria 1 perejil 1 apio 1 cebolla 1 kg tomates 1 pimiento borscht…
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Sopa de verduras con cordero

Una deliciosa receta de sopa de verduras con cordero a partir de: agua, borscht, pulpa de cordero, zanahorias, raíz de perejil, apio, mantequilla, perejil verde, sal, harina, crema agria, yema de huevo y jugo de limón. Ingredientes: 1 & # 160 l de agua 500 ml de borscht agrio 400 g de pierna de cordero 100 g de zanahorias…
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Bolsas de puerros

Una deliciosa receta de borscht de puerros a partir de: puerros, zanahorias, apio, patatas, arroz, borscht, alerce, aceite, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kg de puerros 2 zanahorias 1 apio 2 patatas 2 cucharadas de arroz borscht al gusto 1 enlace aceite de alerce sal pimienta & # 160 & # 160 Preparación: limpiar los puerros, cortarlos…
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Puf con ciolan

Una receta de borscht de frijoles con ciolan de: ciolan ahumado, frijoles, patatas, zanahorias, lejía, apio, cebolla, pasta de tomate, aceite y sal. Ingredientes: 1 ciolan ahumado 500 g de frijoles secos 3 patatas 2 zanahorias 1 lejía 1 apio 1 cebolla 2 cucharadas de borscht de pasta de tomate después de…
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Sopa de fríjol

Una deliciosa receta de sopa de frijoles de: frijoles secos, kaizer, patatas, tomates cherry, zanahorias, apio, cebollas, pasta de tomate, borscht, alerce, tomillo y aceite. Ingredientes: 500 g de frijoles secos 200 g de kaizer 2 patatas 200 g de tomates cherry 1 zanahoria 1 apio pequeño 1 cebolla grande 2 cucharadas ...
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Sopa de ortiga

Una deliciosa receta de sopa de ortigas a partir de: ortigas, cebollas, aceite, yema, crema agria o yogur, ajo, borscht, sal de limón, sal, alerce, huesos y arroz. Ingredientes: 1/2 kg de ortigas dos cebollas 30 ml de aceite o tocino ahumado una yema 100 ml de nata o yogur 3-4 dientes de ajo 1/2…
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Sopa de pollo

Una deliciosa receta de sopa de pollo a base de: pollo, cebolla, pimientos, patatas, tomates, pasta de tomate, perejil, alerce, borscht y sal. Ingredientes: 1 pollo 2 cebollas 4 pimientos 2 zanahorias 2 patatas 4 tomates 2 cucharadas de pasta de tomate 1 manojo de perejil 1 manojo de…
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Sopa de coliflor con patatas

Una deliciosa receta de sopa de coliflor con patatas de: coliflor, patatas, zanahorias, apio, raíz de perejil, calabacín, cebolla, borscht, perejil, sal y aceite. Ingredientes: 1 coliflor 500 g de patatas 1 zanahoria 1 apio 1 raíz de perejil 1 calabacín 2 cebollas borscht al gusto perejil sal aceite Mod
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Bolsas de repollo

Una deliciosa receta de borscht de repollo a partir de: repollo, cebolla, zanahoria, apio, tomates, champiñones, aceite, borscht, eneldo verde, tomillo y sal. Ingredientes: 1 repollo 1 cebolla 1 zanahoria 1 apio 4 tomates 3 champiñones 5 cucharadas de aceite de borscht al gusto 1 manojo de eneldo verde, tomillo, sal & # 160…
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Sopa de pescado

Una deliciosa receta de sopa de pescado a partir de: patatas rojas, pescado, cebollas, zanahorias, apio, tomates, pimientos, perejil, alerce, pimientos picantes y borscht. Ingredientes: 1 kg de patatas rojas 1 kg sobre 2 cebollas 1 zanahoria 1 apio 4 tomates 1 pimiento 1 raíz de perejil 1 cucharada ...
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Bolsa de ortiga

Una deliciosa receta de borscht de ortiga de: borscht, cebolla morada, arroz, harina, mantequilla, perejil, ortigas, zanahorias, huevo, sal y pimienta. Ingredientes: 500 ml de borscht una cebolla morada 50 g de arroz media cucharadita de harina dos cucharadas de mantequilla un manojo de perejil 500 g de ortigas dos…
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Sopa de carpa

Una deliciosa receta de sopa de carpa a partir de: cabezas y colas de pescado, borscht, cebollas, pimientos morrones, tomates, chirivías, zanahorias, arroz, alerce, perejil y sal. Ingredientes: cabezas y colas de pescado (unos 500 g) (carpa) 400 ml de borscht 2 cebollas 1 pimiento 2-3 tomates 1 chirivía 1 zanahoria…
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Sopa de pollo con apio

Una receta de sopa de pollo con apio de: pollo, tomates, zanahorias, apio, borscht, cebolla, chirivía, perejil, arroz, sal, pimienta, perejil, crema agria y pimiento picante. Ingredientes: un pollo más pequeño 4 tomates dos zanahorias un apio más pequeño 500 ml de borscht 4 cebollas pequeñas una raíz de chirivía o…
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Sopa de remolacha con alerce

Una deliciosa red de sopa de remolacha, zanahoria, bulbo de apio, raíz de perejil, cebolla, aceite, pimiento, jugo de tomate, alerce, borscht. Ingredientes: 1 remolacha mediana 2 zanahorias 1 bulbo de apio 1 raíz de perejil 2 cebollas a juego 2 cucharadas de aceite 1 pimiento 200 ml…
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Recetas deliciosas: borscht de verduras

Una sabrosa receta de borscht de verduras de: cebolla, patatas, calabacín, zanahoria, raíz de perejil, apio, tomillo, perejil, salsa de tomate, aceite, sal, pimienta, crema agria. Ingredientes: 2 cebollas adecuadas 2 patatas 1 calabacín 2 zanahorias 1 raíz de perejil 2 tallos de apio 1 ramita de tomillo ...
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Sopa de ternera espesa

Una deliciosa receta de sopa de ternera a partir de: borscht, ternera, zanahoria, raíz de perejil, apio, cebolla, patatas, tomates en caldo, aceite, pimientos picantes, pasta, sal, pimienta, perejil verde. Ingredientes: 400 g de pechuga o pulpa de ternera 1 zanahoria grande 1 raíz de perejil 1 apio pequeño 1 cebolla…
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Bolsa de verduras moldava

& # 160 Una receta sencilla y sabrosa de borscht de verduras: cebollas, zanahorias, patatas, tomates, apio, raíz de perejil, encurtidos, aceite, sal, alerce, borscht. Ingredientes: 1 cebolla adecuada 2-3 zanahorias 2 patatas 2 tomates 1 apio 1 raíz de perejil 3-4 pepinos encurtidos 2 cucharadas de aceite sal borsch de alerce Mod
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Recetas de Pascua:

Pasta con cerdo y verduras

& # 160 Una receta de pasta sencilla y sabrosa con carne de cerdo, pimiento, calabacín, tomates, perejil, sal, pimienta y aceite. Ingredientes: 300 g de pasta 200 g de carne magra de cerdo 2 pimientos 2 calabacines 4-5 tomates o una caja de tomates pelados 1 manojo de perejil sal…
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Cómo preparar pasta linguini con salsa de langosta y apio (video)

Una receta en video sobre cómo preparar pasta linguini con salsa de langosta y apio a partir de pasta linguini, langosta, tallo de apio, tomates cherry, cebolla, aceite de oliva, pulpa de tomate y albahaca. Ingredientes: pasta linguini langosta un tallo apio cereza roja cebolla aceite de oliva 150 ml de pulpa
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Caracoles con setas y flores de calabaza

Una receta de caracoles con setas y flores de calabaza de: pasta de caracol, setas, setas, flores de calabaza, cebolla, crema agria, fécula de patata, perejil, sopa de verduras, sal y pimienta. Ingredientes: 300 g de pasta de caracol para condimentar: 150 g de champiñones 100 g de champiñones 8 flores de calabaza 2
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Fideos con jugo y salmón

Una deliciosa receta de fideos con jugo y salmón de: fideos, jugo de maracuyá, crema agria, salmón ahumado, mantequilla, perejil, vodka y azúcar. Ingredientes: 320 g de fideos largos, más espesos para condimentar: 200 ml de jugo de maracuyá 200 ml de nata dulce 200 g de salmón ahumado 20 g de mantequilla…
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Ensalada de pasta con soja

Una receta de ensalada de pasta con soja de: pasta fusilli, alcachofas, brócoli, pecorino, soja, aceite de oliva virgen extra, semillas de sol, sal y pimienta. Ingredientes: 350 g de pasta fusilli para condimentar: 4 cabezas de alcachofa 1 brócoli 60 g de pecorino 4 cucharadas de germen de
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Mariposas con setas y flores de calabaza.

Una deliciosa receta de Farfalle con setas y flores de calabaza de: farfalle, setas, flores de calabaza, guisantes, gorgonzola, algalia, vino blanco, azafrán, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: 350 g de mariposas para condimentar: 50 g de setas deshidratadas 12 flores de calabaza (o calabacín) 150 g…
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Ñoquis con jamón ahumado, guisantes y queso feta

Una deliciosa receta de ñoquis con jamón ahumado, guisantes y queso feta de: ñoquis de harina de trigo duro, guisantes, jamón, aceite de oliva virgen extra, cebolla, queso feta, sal y pimienta. Ingredientes: 350 g de ñoquis de harina de trigo duro para condimentar: 170 g de guisantes extra finos 1 rodaja gruesa ...
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Espirales con mariscos y rúcula

Receta de espirales con marisco y rúcula de: pasta espiral, marisco, ajo, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, concentrado vegetal, tomates cherry, rúcula, perejil y pimientos picantes. Ingredientes: 350 g de espirales para condimentar: 500 g de marisco 2 dientes de ajo 3…
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Pasta campesina con albóndigas y frijoles jaspeados

Una receta de pasta campesina con albóndigas y frijoles moteados de: pasta en forma de concha, carne roja picada, frijoles moteados, aceite de girasol, tostadas, huevo, ajo, harina blanca, pasta de tomate, crema agria, parmesano, perejil, leche, sal y pimienta. Ingredientes: 200 g de pasta en forma de concha…
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Aros de berenjena y tomate

Una deliciosa receta de aros de berenjena y tomate a partir de aros de harina de trigo duro, berenjena, tomates cherry, cebolla, aceite de oliva virgen extra, pimientos picantes, hojas de tomillo, sal y pimienta. Ingredientes: 400 g de aros de harina de trigo duro para condimentar: 1 berenjena pequeña y fina 1,5 ...
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Envasadores de pasta con camarones y berenjena

Una deliciosa receta de pasta paccheri con camarones y berenjena de: pasta paccheri, camarones, berenjena, tomates, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, verduras, pimientos rojos, cebollas, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 400 g de condimentos paquetes: 15 camarones pequeños 1 berenjena pequeña 10 tomates cherry 1/2 vaso de vino
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Pasta campesina con salchichas, rúcula y queso

Una receta de pasta campesina con salchichas, rúcula y queso de: macarrones, salchichas de cerdo, vino blanco, ajo, semillas de hinojo, rúcula, aceite de oliva virgen extra y queso emmental. Ingredientes: 350 g de pasta corta para condimentar: 150 g de salchichas de cerdo frescas 1 cucharada de vino blanco 1 cachorro…
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Ruedas con crema de tomate crudo

Una sencilla y deliciosa receta de ruedas con crema de tomate crudo de: ruedas, tomate, cebolla, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: ruedas de 300 g para condimentar: 15 tomates 2 cebollas 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 10 hojas de albahaca hierbas frescas sal y…
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Pasta fusilli con achicoria roja, alcachofas y jamón ahumado

Una receta de pasta fusilli con achicoria roja, alcachofas y jamón ahumado de: fusilli con huevos, jamón, achicoria roja, alcachofas, aceite de oliva virgen extra, ajo, ricotta, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: 400 g de fusilli con huevos para condimentar: 70 g de jamón ahumado 1 achicoria roja (achicoria) 2 cabezas de…
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Ñoquis con pimiento morrón, jamón y frijoles

Receta de ñoquis con pimientos, jamón y frijoles de: ñoquis de harina de trigo duro, pimientos, jamón, frijoles, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y pimienta. Ingredientes: 400 g de ñoquis de harina de trigo duro 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 2 rodajas de…
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Cómo hacer pasta con conchas (video)

Una sencilla y deliciosa receta en vídeo sobre cómo preparar pasta con conchas de: pasta, conchas, ajo, anchoas, albahaca, guindillas, cereza rosada, tomillo, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta. Ingredientes: pasta pasta dientes de ajo albahaca chile tomates cherry en salsa de tomillo perejil aceite de oliva sal y pimienta…
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Tagliatelle de harina de maíz con salsa pesto y tomates

Una deliciosa receta de Tagliatelle de harina de maíz con salsa pesto y tomates de: Tagliatelle de harina de maíz, aceite de oliva virgen extra, albahaca, ajo, piñones, nueces, tomates, tomillo y sal. Ingredientes: 250 g de tagliatelle de harina de maíz para condimentar: 6 cucharadas de aceite ...
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Caracoles con crema de guisantes y zanahorias

Una receta de caracoles con crema de guisantes y zanahorias de: pasta de caracol, guisantes, cebolla, mantequilla, aceite de oliva virgen extra, sopa de verduras, queso de cabra, parmesano, zanahoria, sal y pimienta. Ingredientes: 300 g de pasta de caracol para condimentar: 200 g de guisantes extra finos 1 cebolla adecuada 1 cucharada de mantequilla
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Mariposas con espárragos y azafrán

Una receta de mariposas con espárragos y azafrán de: mariposas, espárragos, cebollas, aceite de oliva virgen extra, huevos, perejil, sopa de verduras, azafrán, sal y pimienta. Ingredientes de la pasta: 350 g de farfalle para condimentar: 10 ramitas de espárragos 1 cebolla pequeña 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 huevos 1
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Pennette con camarones, frijoles e hinojo

Una receta de pennette con camarones, frijoles e hinojo de: pennette, camarones, frijoles, ajo, cebollas verdes, pimientos picantes, hinojo, perejil, vino blanco y aceite de oliva virgen extra. Ingredientes: 350 g de pennette para condimentar: 1 kg de camarones pequeños 500 g de frijoles 1 diente de ajo 30 g de cebollas verdes 1…
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Recetas terminadas:

Salmón con salsa

Receta de salmón con salsa a base de maíz, pimiento morrón, pepino, aguacate, perejil, queso feta, jugo de limón, sal, pimienta, aceite de oliva, filetes de salmón y aceite. Ingredientes: 1 maíz enlatado (425 ml) 1 pimiento morrón rojo 1 pepino 2 aguacate 1/2 manojo de perejil 125 g…
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Filetes de salmón con berenjenas y puerros

Una receta de filetes de salmón con berenjena y puerro a partir de: filetes de salmón, aceite de oliva virgen extra, tomillo, sal, pimienta, puerro y berenjena. Ingredientes: 4 filetes de salmón (150 g cada uno) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra unas ramitas de tomillo sal y pimienta para verduras: 1 hilo…
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Brochetas de sepia con hierbas

Una receta de pinchos de sepia con hierbas de: sepia, pan rallado, hierbas, aceite de oliva virgen extra, limón, sal, pimienta y ensalada mixta. Ingredientes: 400 g de sepia mediana 150 g de pan rallado 1 manojo de hierbas mixtas (tomillo, perejil, estragón) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 limón sal…
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Pulpo al horno con escarola, apio e hinojo

Una receta de pulpo al horno con escarola, apio e hinojo de: pulpo, apio, hinojo, zanahoria, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra, tomillo, escarola, limón, tomate, hojas de cilantro, sal y pimienta. Ingredientes: 800 g de pulpo 100 g de apio 1 hinojo 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo…
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Lonchas de atún con puré de pimiento

Receta de lonchas de atún con puré de pimiento morrón de: atún, ajo, tomillo, aceitunas negras, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, pimiento morrón y tomate. Ingredientes: 400 g de atún fresco 1 diente de ajo 1 ramita de tomillo 60 g de aceitunas negras sin hueso 3 cucharadas de aceite…
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Crema de pescado con orégano

Una deliciosa receta de sopa de crema de pescado con orégano a partir de: filetes de pescado, cebollas, pimientos morrones, tomates, calabacín, apio, concentrado vegetal, yogur, sal, pimienta blanca, eneldo verde, orégano, aceite de oliva, vino blanco y jugo de limón. Ingredientes: 900 g de filetes de pescado 1 cebolla grande 1 pimiento ...
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Salmón con hierbas aromáticas (terrina)

Una receta de salmón con hierbas de: filetes de salmón, patatas, eneldo, vino blanco, pistachos, aceite de oliva virgen extra, huevo, sal, pimienta blanca, harina blanca, mantequilla, cebolla, hierbas y sal. Ingredientes: 900 g de filetes de salmón 450 g de patatas 4 ramitas de eneldo 1 copa de vino blanco…
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Código de sal timbales

Una deliciosa receta de tambores de bacalao salados a partir de: bacalao salado, patatas, pan viejo, aceite de oliva virgen extra, leche, cebolla, ajo, sal y pimienta, garbanzos, tomates, romero y perejil. Ingredientes: 1 kg de bacalao salado 1 kg de patatas 100 g de pan viejo 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1,5 1…
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Besugo con verduras

Una deliciosa receta de besugo con verduras de: besugo, aceite de oliva virgen extra, patatas, zanahorias, jugo de tomate, ajo, calabaza, cebolla, pimiento morrón, pimiento picante, sal y pimienta. Ingredientes: 650 g de besugo 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra para verduras: 250 g de patatas 250 g de zanahorias 2 vasos de zumo…
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Medallones de trucha de patata

Receta de medallones de trucha con patatas de: medallones de trucha, cebolla, crema agria, mantequilla, brandy, aceite de oliva virgen extra, pimiento rojo, sal, harina, patatas, huevos, parmesano, ajonjolí, sal y pimienta. Ingredientes: 8 medallones de trucha (aproximadamente 350 g) 1 cebolla pequeña 2 & # 160 cucharadas de crema dulce 15…
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Sepia con soja y verduras

Una receta de sepia con soja y verduras de: sepia, soja, zanahoria, tallos de apio, aceite de oliva virgen extra, ajo, limón y perejil. Ingredientes: 500 g de sepia 250 g de soja 200 g de zanahorias 150 g de tallos de apio 6 cucharadas de aceite de oliva…
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Filetes de pescado fritos con hierbas aromáticas

Una deliciosa receta de filetes de pescado frito con hierbas aromáticas de: filetes de pescado blanco, vino blanco, romero, tomillo, cebolleta, ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra, limón, sal, pimienta, zanahoria, calabacín, pimiento morrón, alcachofas y vinagre blanco. Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco 1/2 copa de vino blanco 2
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Atún frito con ensalada de endivias

Una receta de atún frito con ensalada de escarola de: atún, aceite de oliva virgen extra, semillas de amapola o sésamo, tomillo, sal, pimienta, limón y escarola. Ingredientes: 450 g de atún 3 & # 160 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de semillas de amapola o semillas de sésamo 1 ramita de tomillo sal…
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Pescado con guarnición de verduras

Receta de pescado con guarnición de verduras a base de: pescado, aceite de oliva, sal, pimienta, zanahoria, calabacín, cebolleta y aceite de oliva virgen extra. Ingredientes: 350 g de pescado-pescado (trozos) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta para verduras: 200 g de zanahorias 200 g de calabaza 4 & # 160 cebolla cebolla…
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Receta del día: Crema de pescado (merluza)

Una receta sencilla y deliciosa de sopa de crema de pescado a partir de: cebolla, zanahoria, patata, apio, chirivía, limón, caldo, sal, merluza y crema agria. Ingredientes: 1 cebolla 2 zanahorias 1 papa 1 apio 1 chirivía 1 caldo de limón sal 1/2 kg crema de merluza de pescado & # 160 & # 160 Preparación: Limpiar y lavar…
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Filetes de cúrcuma con menta, limón y tomates

Una receta de filetes de pavo con menta, limón y tomates de: filetes de pavo, harina, hojas de menta, limón, ajo, tomates cherry, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: 4 filetes de pavo (220 g cada uno) 1,5 g de harina blanca 10 hojas de menta…
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Ensalada de caballa salada

Una deliciosa receta de ensalada de caballa salada a partir de: judías verdes, patatas, caballa salada o ahumada, aceite de oliva, vinagre, limón, pimiento, encurtidos, eneldo, aceitunas y cebollas rojas. Ingredientes: 1/2 kg de judías verdes (vainas finas o anchas) 1/2 kg de patatas pequeñas 2 caballa salada o ahumada 2 huevos ...
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Ravioles de sepia y marisco

Receta de ravioles de sepia y marisco a partir de: escarola, pipas de pino, pasas, aceite de oliva virgen extra, pan, anchoas, ajo, tomates cherry, sepia, marisco, sal, pimienta, sopa concentrada de verduras, hojas de albahaca y laurel. Ingredientes: 1 escarola crea 30 g de semillas ...
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Pimientos rellenos de filetes de pescado

Una deliciosa receta de pimientos rellenos con filetes de pescado de:. Ingredientes: 250 g de filetes de pescado sal pimienta 8 pimientos rojos 1 cebolla 3 dientes de ajo 50 g de pan rallado 150 ml de aceite de oliva 150 ml de crema agria 1 huevo 1/2 enlace perejil azúcar harina & # 160 & # 160 Mod…
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Besugo a la sartén con tomate y puré de berenjenas

Una receta de besugo frito con tomate y puré de berenjena de: besugo, tomate, aceite de oliva virgen extra, limones, naranjas, cebolletas, sal, pimienta blanca, berenjena, ajo y tomillo. Ingredientes: 1 besugo 5 tomates 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 limones 3 naranjas 3-4 hebras de algalia (o…
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Receta de cerdo:

Calabaza a la plancha con pechuga de cerdo y pistacho

Una receta de calabaza a la plancha con pipeta de cerdo y pistacho de: calabaza, pechuga de cerdo, pistacho y romero. Ingredientes: 600 g de calabaza 140 g de pechuga de cerdo (panceta) 50 g de pistachos sin sal 1 ramita de romero & # 160 & # 160 Preparación: Pelar una calabaza, rallarla y exprimir las semillas.
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Costillas a la parrilla en salsa picante

Una receta de costillas a la parrilla en salsa picante de: costillas de cerdo o cordero, cebolla, laurel, tomillo, vinagre, alcachofa, cáscara de limón, clavo, caldo, miel, mostaza dijon, salsa de soja, cebolla, ajo, pimentón y aceite. para costillas: 1 kg de costillas (cerdo o
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Cerdo con sidra y col lombarda

Una receta de cerdo con sidra y col lombarda de: aceite de oliva, muslo de cerdo, cebolla, manzana, zanahoria, pasas, caldo de pollo, laurel, tomillo, canela, clavo, ciruelas pasas, pasta de tomate, pimiento y pasta. Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 450 g de pierna de cerdo…
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Costillas de cerdo asadas con limón, miel y tomillo

Una receta de costillas de cerdo doradas con limón, miel y tomillo de: miel, costillas de cerdo con huesos, cebolla, zanahoria, tomillo, sal marina, pimienta negra, caldo de pollo y limón. Ingredientes: 4 cucharadas de miel 1,5 kg de costillas de cerdo con hueso 2 cebollas cortadas por la mitad…
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Chuletas de cerdo al pesto

Una receta sencilla y deliciosa de chuletas de cerdo al pesto a base de: fideos largos sin huevo, hojas de albahaca verde, ajo, pimienta, pan rallado blanco, aceite de oliva y chuletas de cerdo. El cerdo es una fuente importante de zinc y proporciona una cantidad significativa de hierro además de
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Brochetas campesinas con salchichas y setas

Una receta sencilla y deliciosa de brochetas campesinas con salchichas y setas de: salchichas frescas de cerdo, setas, pimientos morrones, pimientos morrones amarillos, verdes, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingredientes: 350 g de salchichas de cerdo frescas, 5 champiñones gruesos champiñones 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento ...
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Rollitos de cerdo con tartar de piña dulce y picante

Receta de rollitos de cerdo con tartar de piña dulce picante de: filetes de cerdo, pechuga de cerdo, piña, salsa tabasco, puerro, lima, hojas de menta, miel, azúcar, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ingrediente: solomillo de cerdo (unos 450 g) 5 lonchas de pechuga de cerdo 1/2 ...
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Chuletas a la plancha con col lombarda y manzanas

Una deliciosa receta de chuletas a la plancha con col roja y manzanas de: chuleta de cerdo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, cebolla, col roja, manzanas, limón, mantequilla, vinagre de vino tinto y nuez moscada. Ingredientes: 600 g de chuleta de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta…
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Panqueques con ensalada de paté y champiñones

Una deliciosa receta de panqueques con paté y ensalada de champiñones a partir de: harina blanca, huevo, leche, sal, carne deshuesada, mantequilla, leche, sopa de verduras, cebolla, hierbas, sal, pimienta, vermú rojo, mantequilla, hojas de laurel y pasta de rosa mosqueta. . Ingredientes: para tortitas: 125 g de harina blanca 1…
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Hojaldre con setas, pechuga de cerdo y ajo

Una deliciosa receta de hojaldre con champiñones, pechuga de cerdo y ajo de: harina blanca, agua, margarina, sal, pechuga de cerdo, champiñones, cebolla, ajo, salsa bechamel, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, perejil, sal y pimienta. Ingredientes: para el papel de aluminio: 160 g de harina blanca 80 ml de agua 200 g de margarina…
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Lechón en panal

Preparar el relleno: mezclar 1 riñón de cerdo cortado en cubitos con 50 g de pan rallado, 10 g de pimiento verde, 100 g de perejil verde picado. Desdoble un trozo de 3 kg de músculo de cerdo y engrase con este relleno, enrolle y ligue. Hornea por 45 minutos.
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Frijoles secos con solomillo de cerdo ahumado

Una deliciosa receta de frijoles secos con solomillo de cerdo ahumado de: frijoles secos, solomillo de cerdo ahumado, cebolla, chirivía, caldo y sal. Ingredientes: 1 kg de alubias de cerdo ahumadas secas 2 cebollas 1 chirivía 2-3 cucharadas de caldo de sal Preparación: Elegir y lavar las alubias…
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Filetes de cerdo con verduras

El horno se calienta a 200 ° C. Lave y limpie 300 g de tomates cherry, 1 calabacín, 1 puerro, 1 bulbo de hinojo. Los tomates se cortan por la mitad, el hinojo y la calabaza en rodajas, los puerros en rodajas. Picar 1/2 manojo de romero, 2 dientes de ajo y 1 cebolla. Esta cortado
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Músculos de cerdo al vino tinto

Una receta de músculos de cerdo en vino tinto de: almizcle es cerdo, limón, jugo de cebolla, ajo, vinagre, mantequilla, aceite, cebolla, tomillo, perejil, pimiento, vino tinto, agua, azúcar, laurel y alerce. Ingredientes: 1/2 músculo de cerdo 1 limón 1 taza de jugo de cabra 2 dientes de ajo…
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Estofado sabroso

Una sabrosa receta de guiso de: cerdo, ternera, orejas y rabo de cerdo, cebolla, crema agria, pimentón, harina, vino tinto, laurel, eneldo, sal y pimienta. Ingredientes: 300 g de cerdo, 300 g de ternera deshuesada, 300 g de orejas y rabo deshuesados ​​...
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Porkolt

Receta de cerdo a base de cerdo, cebolla, manteca de cerdo, pimentón, pimentón picante, patatas, leche, mantequilla, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kg de cerdo 5 cebollas 4 cucharadas de manteca de cerdo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharadita de pimentón rallado 1 kg de patatas 1 taza de mantequilla de leche sal y pimienta,…
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Sopa de cerdo con lejía

Una receta de sopa de cerdo con lejía de: pechuga de cerdo, zanahorias, lejía, cebolla, arroz, estragón, perejil, sal, vinagre, crema agria, huevos y harina. Ingredientes: 500 g de pechuga de cerdo 100 g de zanahorias escaldar 1 cebolla 1 cucharada de arroz 1 enlace de estragón 1 enlace de perejil sal y vinagre después…
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Cómo preparar Coronita de cerdo con patatas doradas (video)

Una receta en video sobre cómo preparar panceta de cerdo con papas doradas de: costillas de cerdo ahumadas, papas, zanahorias, cebollas, apio, orégano, queso, salsa picante, sal y pimienta. Ingredientes: costillas de cerdo ahumadas patatas zanahorias cebolla apio orégano queso salsa picante sal pimienta & # 160 & # 160 Preparación: Se…
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Carne de cerdo con ajo verde

Una receta de cerdo con ajo verde de: cerdo, ajo verde, aceite de maní, salsa de soja, vino tinto, harina, bicarbonato de sodio, huevo y sal. Ingredientes: 500 g de carne de cerdo 175 g de ajo verde 2 cucharadas de aceite de maní 3 cucharaditas de salsa de soja 1
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Cerdo con polenta

Receta de cerdo con polenta a base de maíz, agua, cerdo ahumado, cebolla, mantequilla, sal y pimienta. Ingredientes: 750 g de maíz 2.5 1 agua 500 g de cerdo ahumado 2 cebollas 50 g de mantequilla sal y pimienta al gusto Preparación: Preparar maíz o…
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Postres deliciosos:

Galletas de mantequilla

Una receta sencilla y deliciosa de bizcochos con mantequilla de: mantequilla, azúcar, harina blanca, sal y azúcar. Ingredientes: 300 g de mantequilla 200 g de azúcar 500 g de harina blanca 1 cucharadita de sal para decoración: azúcar & # 160 & # 160 Preparación: Masticar la mantequilla con el azúcar y la sal. Agrega harina blanca
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Taza con frambuesas y cereal

Una receta sencilla de taza con frambuesas y cereales de: crema dulce, requesón, frambuesas, avena, miel y whisky. Ingredientes: 150 ml de crema dulce 100 g de requesón (dulce) 250 g de frambuesas 1 cucharada de avena 2 cucharadas de miel líquida 2 cucharadas de whisky & # 160…
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Pastel de manzana y pera

Una receta de pastel de manzana y pera a partir de: manzanas, peras, harina, azúcar en polvo, mantequilla, huevos, levadura en polvo, canela en polvo, esencia de almendras, nueces, avellanas, sal y azúcar en polvo. Ingredientes: 500 g de manzanas 500 g de peras 380 g de harina 200 g de azúcar en polvo 200 g de mantequilla dos ...
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Mermelada de melón

Una receta sencilla y deliciosa de mermelada de melón a partir de: melón, azúcar, agua y azúcar de vainilla. Ingredientes: 1 melón 1 kg de azúcar 800 ml de agua 2 sobres de azúcar de vainilla & # 160 & # 160 Preparación: Poner el agua junto con el azúcar y el azúcar de vainilla en una cacerola a hervir. Apartado,…
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Peras hervidas en sidra con vainilla

Poner 1 litro de sidra de pera, 400g de azúcar, las vainas de vainilla, cortadas por la mitad a lo largo, 2 tiras de piel de limón rallada y 3 cucharadas de miel en una cacerola grande con 0,25 l de agua. Remover, llevar a ebullición y dejar.
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Cómo preparar deliciosas manzanas caramelizadas (video)

& # 160 Una receta en video sobre cómo preparar manzanas caramelizadas: Cómo preparar deliciosas manzanas caramelizadas
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Strudel de calabaza

Una deliciosa receta de strudel de calabaza a partir de: calabaza, azúcar, mantequilla, huevo, láminas de pastel y canela. Ingredientes: 600g de calabaza rallada 50g de azúcar (o al gusto) 50g de mantequilla 1 huevo unas láminas de pastel de canela Preparación: Poner la calabaza rallada por la mitad…
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Pastel de uva

Una deliciosa receta de pastel de uva a base de: harina, margarina, huevos, azúcar, azúcar de vainilla, sal, margarina, crema agria, yemas de huevo, uvas y nueces.Ingredientes: 600 g de harina 400 g de margarina 2 huevos 200 g de azúcar 2 sobres de azúcar de vainilla sal un poco de harina y margarina para engrasar el relleno bandeja: 300 g…
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Pastel de crema de frutas

Una deliciosa receta de pastel con crema de frutas de: mantequilla, cáscara de limón rallada, levadura en polvo, huevos, azúcar, sal, crema agria, requesón, yogur, crema agria, jugo de limón, azúcar de vainilla, fresas, láminas de gelatina, licor de naranja y en polvo azúcar. Ingredientes: 80 g de mantequilla pelada rallada ...
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Peras cocidas con helado de mascarpone

Coloque 4 yemas de huevo, 500 g de mascarpone, 150 g de crema agria, 125 g de azúcar en polvo, 1/2 cucharadita de canela molida, una nuez moscada en polvo rallada en un tazón grande y, con una batidora de mano, mezcle aproximadamente 1 minuto, hasta obtener la composición es suave y cremoso….
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Donuts con cerezas y brandy

Una receta de rosquilla con cerezas y coñac de: cerezas, harina, mantequilla, agua, azúcar, yemas, brandy, levadura de cerveza, azúcar en polvo, aceite de girasol y azúcar en polvo. Ingredientes: 400 g de cerezas 250 g de harina blanca 20 g de mantequilla 300 ml de agua 40 g de azúcar 2 yemas de huevo 2 claras de huevo ...
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Mere in foitaj

Una deliciosa receta de manzanas en papel de aluminio de: papel de aluminio, manzanas, pasas, azúcar, brandy, limón, huevo, canela, mermelada de melocotón y azúcar en polvo. Ingredientes: 250 g de hojaldre 250 g de manzanas doradas 50 g de pasas 60 g de azúcar 1 vaso de brandy 1/2 limón 1 huevo 1 cucharadita de canela 4 cucharadas de mermelada…
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Papanas perfumadas

Una deliciosa receta de papanasi fragante de: sémola, leche, azúcar, azúcar de vainilla, ron, pasas, levadura seca, harina, huevos, yema, ricotta, aceite de maní, limón, sal y azúcar en polvo. Ingredientes: 150 ggris 600 ml de leche 200 g de azúcar 1 sobre de azúcar de vainilla 1 vaso de ron 100 g de pasas 50 g…
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Tarta de mousse en dos colores

Una deliciosa receta de bizcocho de mousse en dos colores: galletas, mantequilla, crema agria, endurecedor de crema batida, café instantáneo, chocolate amargo, chocolate blanco, nueces y salsa de chocolate. Ingredientes: 200 g de galletas 100 g de mousses de mantequilla: 1 l de nata para montar 1 sobre de endurecedor…
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Calabaza al horno con salsa de nueces

Una deliciosa receta de calabaza al horno con salsa de nueces de: calabaza, nueces, azúcar o miel, mantequilla, aceite, leche, sal, pimienta y nuez moscada. Ingredientes: 4 rodajas más grandes de calabaza 200 g de nueces molidas 2 cucharadas de azúcar o miel 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite 200 ml lpate sal…
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Albaricoques con naranjas

Una deliciosa receta de albaricoques con naranjas de: orejones, jugo de naranja, vainilla en polvo, canela, piel de naranja, almendras, brandy, hojas de naranja y menta. Ingredientes: 200 g de orejones 400 ml de zumo de naranja 1/4 cucharadita de vainilla en polvo una pizca de canela 1/2 cucharadita…
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Tarta de castañas

Una deliciosa receta de pastel de castañas a partir de: castañas, mantequilla, galletas, azúcar, requesón, azúcar, gelatina, huevo y crema agria. Ingredientes: 10 castañas para la parte superior: 200 g de mantequilla 250 g de galletas 20 g de azúcar para la nata: 500 g de requesón 150 g de azúcar 20 g de gelatina 3 huevos…
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Pastel de calabaza y almendras

Una deliciosa receta de bizcocho de almendras a base de: calabaza, almendras, panela, huevos, harina, levadura, canela, aceite de oliva virgen extra y sal. Ingredientes: 400 g de pastel de calabaza rallado 100 g de almendras 350 g de azúcar morena 4 huevos 300 g de harina 2 cucharadas de levadura en polvo 1
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Pastel de nueces

Una sencilla y deliciosa receta de bizcocho con frutos secos de: nuez, harina, azúcar, huevos, manzanas, mantequilla, pan rallado, levadura en polvo y sal. Ingredientes: 200 g de nuez 150 g de harina 200 g de azúcar 3 huevos 4 manzanas 10 g de mantequilla 1 cucharada de pan rallado 1 sobre de levadura en polvo ...
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Tarta de avellanas

Una deliciosa receta de bizcocho de avellanas a partir de: avellanas, chocolate, mantequilla, azúcar en polvo, leche, azúcar de vainilla, aceite, harina, huevos, azúcar y sal. Ingredientes: 100 g de avellanas 100 g de chocolate para nata: 200 g de mantequilla 200 g de azúcar en polvo 200 g de avellanas 50 ml de leche 1 sobre con azúcar de vainilla…
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Lasaña fácil de preparar

Ponga la carne picada con una cucharada de aceite y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente.

Pelar el diente de ajo y cortarlo en rodajas finas. Los champiñones también se cortan en rodajas.

En una sartén ponemos a calentar la mantequilla a la que se añaden los ajos y los champiñones y finalmente las espinacas congeladas. Deje hervir a fuego lento durante el tiempo que sea necesario para eliminar toda el agua de las verduras.

El horno se calienta a 210 ° C.

Para preparar lasaña, use un plato rectangular hecho de vidrio o cerámica Jena. Colocar una primera capa con láminas de lasaña sobre la que poner la carne, una capa de tomates cortados en cubitos, verter la salsa de tomate, un poco de albahaca y parmesano. Continuar con la segunda capa de la misma manera, y en la última capa de lasaña poner solo tomates, jugo de tomate y parmesano.

Coloca la bandeja en el horno durante 20 minutos. Retirar, repartir y servir caliente. Opcionalmente, también se puede agregar crema agria