Nuevas recetas

Chicken Restaurant contrata pollo real para administrar su cuenta de Twitter

Chicken Restaurant contrata pollo real para administrar su cuenta de Twitter

Una cadena de pollos australiana está esperando que un pollo escriba correctamente una palabra

Betty, la gallina, está tuiteando para una cadena de pollo a la barbacoa en Australia, pero aún no se ha ganado la comida.

Los pollos normalmente no twittean, cacarearán.

Pero una cadena de pollos en Australia ha decidido contratar a uno para que ejecute su cuenta de Twitter de todos modos.

Según 9 News de Australia, la cadena de pollo Chicken Treat a la barbacoa ha colocado un teclado en un gallinero y espera que una gallina talentosa llamada Betty escriba una palabra comprensible.

Aún no ha sucedido.

90; /////////////// exz eaeevghufr =============================== ================================ 555 `` `` `` `` `` `` `` ` `` `` `` `` #chickentweet

- Chicken Treat (@ChickenTreat) 15 de octubre de 2015

xsdetey3 bgv 8yy #chickentweet

- Chicken Treat (@ChickenTreat) 15 de octubre de 2015

Chicken Treat espera que Betty se asegure un lugar en el Libro Guinness de los récords mundiales por ser la primera gallina en enviar un tweet. Para lograrlo, tendrá que escribir una palabra de cuatro letras que sea reconocible por los diccionarios del idioma inglés. Ha estado escribiendo desde el 8 de octubre y parece que podríamos estar esperando un rato.

sfd 0 8 86o9p / baq lo j x k ,, #chickentweet

- Chicken Treat (@ChickenTreat) 14 de octubre de 2015

Un número infinito de monos podría eventualmente llegar a tuitear a Hamlet, pero Betty, la gallina solitaria, parece estar muy lejos de manejar una sola palabra de cuatro letras.

Aún así, probablemente sea más barata que una pasante de redes sociales y es menos probable que publique accidentalmente algo ofensivo.


El nuevo camión de comida Backyard Bird se destaca con el chef maestro y la versión # 8217 del pollo frito

El sándwich de pollo frito es un clásico difícil de mejorar. Aceptando el desafío está el camión de comida Backyard Bird, con el chef principal Matt Smith a la cabeza.

"Hay una manera de hacer esto muy, muy bien", dijo Smith. "Solo se necesita un poco de esfuerzo".

Desde su formación en Le Cordon Bleu en París hasta su trabajo en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, Smith es ahora chef ejecutivo en Door 222 en Loveland. Después de ser chef contratado durante 20 años, Smith está a punto de terminar de trabajar para el hombre.

"Mucho de lo que hago, tengo que depender de otras personas", dijo Smith. "Tiene sus pros y sus contras, pero al mismo tiempo solo quiero poder cocinar".

El enfoque de Smith sobre el pollo frito convierte el clásico pasado de moda en un manjar gourmet. Los pollos orgánicos sin antibióticos se ponen en salmuera durante un día completo antes de marinarlos en yogur y una masa que se fríe dos veces.

Las variaciones de sándwich de pollo incluyen una versión de PB & ampJ con mantequilla de nuez de arce y almendras y mermelada de piña y jengibre. El “Dirty Bird” tiene cebollas caramelizadas y queso americano.

He hecho bastante, pero siempre trabajando para el hombre. Esta es mi primera aventura haciendo lo mío. & # 8221 Matt Smith, chef y propietario del camión de comida Backyard Bird

Smith es tan ambicioso como creativo en la cocina. A pesar de tener solo una prueba hace un par de semanas en su haber, el Backyard Bird ya está reservado para aparecer en varias cervecerías y eventos.

El camión estará en WeldWerks Brewing en Greeley todos los domingos y en Windsor's Mashlab los jueves. Desde el 15 de mayo hasta septiembre, Backyard Bird hará apariciones en el FoCo Food Truck Rally semanal.

Mientras tanto, Smith mantiene su trabajo en Door 222 e incluso planea abrir un restaurante completo el próximo año.

"Estoy tratando de encontrar esa línea de sacar el camión de comida, pero al mismo tiempo no intento suicidarme en el proceso", dijo Smith.

Para obtener más información sobre el chef Matt y Backyard Bird, síguelo en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.

Este futuro restaurante, un sueño de Smith's desde hace mucho tiempo, es su verdadero final. El camión de comida es el vehículo, en ambos usos de la palabra, para transmitir el mensaje mientras se prueban diferentes recetas. El establecimiento planeado en Windsor "será una granja, un restaurante y un centro de eventos", dijo Smith.

Puede encontrar más información sobre el chef Matt y el pájaro del patio trasero en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.


El nuevo camión de comida Backyard Bird se destaca con el chef maestro y la versión # 8217 del pollo frito

El sándwich de pollo frito es un clásico difícil de mejorar. Aceptando el desafío está el camión de comida Backyard Bird, con el chef principal Matt Smith a la cabeza.

"Hay una manera de hacer esto muy, muy bien", dijo Smith. "Solo se necesita un poco de esfuerzo".

Desde su formación en Le Cordon Bleu en París hasta su trabajo en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, Smith es ahora chef ejecutivo en Door 222 en Loveland. Después de ser chef contratado durante 20 años, Smith está a punto de terminar de trabajar para el hombre.

"Mucho de lo que hago, tengo que depender de otras personas", dijo Smith. "Tiene sus pros y sus contras, pero al mismo tiempo solo quiero poder cocinar".

El enfoque de Smith sobre el pollo frito convierte el clásico pasado de moda en un manjar gourmet. Los pollos orgánicos sin antibióticos se ponen en salmuera durante un día completo antes de marinarlos en yogur y una masa que se fríe dos veces.

Las variaciones de sándwich de pollo incluyen una versión de PB & ampJ con mantequilla de nuez de arce y almendras y mermelada de piña y jengibre. El “Dirty Bird” tiene cebollas caramelizadas y queso americano.

He hecho bastante, pero siempre trabajando para el hombre. Esta es mi primera aventura haciendo lo mío. & # 8221 Matt Smith, chef y propietario del camión de comida Backyard Bird

Smith es tan ambicioso como creativo en la cocina. A pesar de tener solo una prueba hace un par de semanas en su haber, el Backyard Bird ya está reservado para aparecer en varias cervecerías y eventos.

El camión estará en WeldWerks Brewing en Greeley todos los domingos y en Windsor's Mashlab los jueves. Desde el 15 de mayo hasta septiembre, Backyard Bird hará apariciones en el FoCo Food Truck Rally semanal.

Mientras tanto, Smith mantiene su trabajo en Door 222 e incluso planea abrir un restaurante completo el próximo año.

"Estoy tratando de encontrar esa línea de sacar el camión de comida, pero al mismo tiempo no intento suicidarme en el proceso", dijo Smith.

Para obtener más información sobre el chef Matt y Backyard Bird, síguelo en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.

Este futuro restaurante, un sueño de Smith's desde hace mucho tiempo, es su verdadero final. El camión de comida es el vehículo, en ambos usos de la palabra, para transmitir el mensaje mientras se prueban diferentes recetas. El establecimiento planeado de Windsor "será una granja, un restaurante y un centro de eventos", dijo Smith.

Puede encontrar más información sobre el chef Matt y el pájaro del patio trasero en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.


El nuevo camión de comida Backyard Bird se destaca con el chef maestro y la versión # 8217 del pollo frito

El sándwich de pollo frito es un clásico difícil de mejorar. Aceptando el desafío está el camión de comida Backyard Bird, con el chef principal Matt Smith a la cabeza.

"Hay una manera de hacer esto muy, muy bien", dijo Smith. "Solo se necesita un poco de esfuerzo".

Desde su formación en Le Cordon Bleu en París hasta su trabajo en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, Smith es ahora chef ejecutivo en Door 222 en Loveland. Después de ser chef contratado durante 20 años, Smith está a punto de terminar de trabajar para el hombre.

"Mucho de lo que hago, tengo que depender de otras personas", dijo Smith. "Tiene sus pros y sus contras, pero al mismo tiempo solo quiero poder cocinar".

El enfoque de Smith sobre el pollo frito convierte el clásico pasado de moda en un manjar gourmet. Los pollos orgánicos sin antibióticos se ponen en salmuera durante un día completo antes de marinarlos en yogur y una masa que se fríe dos veces.

Las variaciones de sándwich de pollo incluyen una versión de PB & ampJ con mantequilla de nuez de arce y almendras y mermelada de piña y jengibre. El “Dirty Bird” tiene cebollas caramelizadas y queso americano.

He hecho bastante, pero siempre trabajando para el hombre. Esta es mi primera aventura haciendo lo mío. & # 8221 Matt Smith, chef y propietario del camión de comida Backyard Bird

Smith es tan ambicioso como creativo en la cocina. A pesar de tener solo una prueba hace un par de semanas en su haber, el Backyard Bird ya está reservado para aparecer en varias cervecerías y eventos.

El camión estará en WeldWerks Brewing en Greeley todos los domingos y en Windsor's Mashlab los jueves. Desde el 15 de mayo hasta septiembre, Backyard Bird hará apariciones en el FoCo Food Truck Rally semanal.

Mientras tanto, Smith mantiene su trabajo en Door 222 e incluso planea abrir un restaurante completo el próximo año.

"Estoy tratando de encontrar esa línea de sacar el camión de comida, pero al mismo tiempo no intento suicidarme en el proceso", dijo Smith.

Para obtener más información sobre el chef Matt y Backyard Bird, síguelo en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.

Este futuro restaurante, un sueño de Smith's desde hace mucho tiempo, es su verdadero final. El camión de comida es el vehículo, en ambos usos de la palabra, para transmitir el mensaje mientras se prueban diferentes recetas. El establecimiento planeado en Windsor "será una granja, un restaurante y un centro de eventos", dijo Smith.

Puede encontrar más información sobre el chef Matt y el pájaro del patio trasero en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.


El nuevo camión de comida Backyard Bird se destaca con el chef maestro y la versión # 8217 del pollo frito

El sándwich de pollo frito es un clásico difícil de mejorar. Aceptando el desafío está el camión de comida Backyard Bird, con el chef principal Matt Smith a la cabeza.

"Hay una manera de hacer esto muy, muy bien", dijo Smith. "Solo se necesita un poco de esfuerzo".

Desde su formación en Le Cordon Bleu en París hasta su trabajo en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, Smith es ahora chef ejecutivo en Door 222 en Loveland. Después de ser chef contratado durante 20 años, Smith está a punto de terminar de trabajar para el hombre.

"Mucho de lo que hago, tengo que depender de otras personas", dijo Smith. "Tiene sus pros y sus contras, pero al mismo tiempo solo quiero poder cocinar".

El enfoque de Smith sobre el pollo frito convierte el clásico pasado de moda en un manjar gourmet. Los pollos orgánicos sin antibióticos se ponen en salmuera durante un día completo antes de marinarlos en yogur y una masa que se fríe dos veces.

Las variaciones de sándwich de pollo incluyen una versión de PB & ampJ con mantequilla de nuez de arce y almendras y mermelada de piña y jengibre. El “Dirty Bird” tiene cebollas caramelizadas y queso americano.

He hecho bastante, pero siempre trabajando para el hombre. Esta es mi primera aventura haciendo lo mío. & # 8221 Matt Smith, chef y propietario del camión de comida Backyard Bird

Smith es tan ambicioso como creativo en la cocina. A pesar de tener solo una prueba hace un par de semanas en su haber, el Backyard Bird ya está reservado para aparecer en varias cervecerías y eventos.

El camión estará en WeldWerks Brewing en Greeley todos los domingos y en Windsor's Mashlab los jueves. Desde el 15 de mayo hasta septiembre, Backyard Bird hará apariciones en el FoCo Food Truck Rally semanal.

Mientras tanto, Smith mantiene su trabajo en Door 222 e incluso planea abrir un restaurante completo el próximo año.

"Estoy tratando de encontrar esa línea de sacar el camión de comida, pero al mismo tiempo no intento suicidarme en el proceso", dijo Smith.

Para obtener más información sobre el chef Matt y Backyard Bird, síguelo en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.

Este futuro restaurante, un sueño de Smith's desde hace mucho tiempo, es su verdadero final. El camión de comida es el vehículo, en ambos usos de la palabra, para transmitir el mensaje mientras se prueban diferentes recetas. El establecimiento planeado en Windsor "será una granja, un restaurante y un centro de eventos", dijo Smith.

Puede encontrar más información sobre el chef Matt y el pájaro del patio trasero en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.


El nuevo camión de comida Backyard Bird se destaca con el chef maestro y la versión # 8217 del pollo frito

El sándwich de pollo frito es un clásico difícil de mejorar. Aceptando el desafío está el camión de comida Backyard Bird, con el chef principal Matt Smith a la cabeza.

"Hay una manera de hacer esto muy, muy bien", dijo Smith. "Solo se necesita un poco de esfuerzo".

Desde su formación en Le Cordon Bleu en París hasta su trabajo en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, Smith es ahora chef ejecutivo en Door 222 en Loveland. Después de ser chef contratado durante 20 años, Smith está a punto de terminar de trabajar para el hombre.

"Mucho de lo que hago, tengo que depender de otras personas", dijo Smith. "Tiene sus pros y sus contras, pero al mismo tiempo solo quiero poder cocinar".

El enfoque de Smith sobre el pollo frito convierte el clásico pasado de moda en un manjar gourmet. Los pollos orgánicos sin antibióticos se ponen en salmuera durante un día completo antes de marinarlos en yogur y una masa que se fríe dos veces.

Las variaciones de sándwich de pollo incluyen una versión de PB & ampJ con mantequilla de nuez de arce y almendras y mermelada de piña y jengibre. El “Dirty Bird” tiene cebollas caramelizadas y queso americano.

He hecho bastante, pero siempre trabajando para el hombre. Esta es mi primera aventura haciendo lo mío. & # 8221 Matt Smith, chef y propietario del camión de comida Backyard Bird

Smith es tan ambicioso como creativo en la cocina. A pesar de tener solo una prueba hace un par de semanas en su haber, el Backyard Bird ya está reservado para aparecer en varias cervecerías y eventos.

El camión estará en WeldWerks Brewing en Greeley todos los domingos y en Windsor's Mashlab los jueves. Desde el 15 de mayo hasta septiembre, Backyard Bird hará apariciones en el FoCo Food Truck Rally semanal.

Mientras tanto, Smith mantiene su trabajo en Door 222 e incluso planea abrir un restaurante completo el próximo año.

"Estoy tratando de encontrar esa línea de sacar el camión de comida, pero al mismo tiempo no intento suicidarme en el proceso", dijo Smith.

Para obtener más información sobre el chef Matt y Backyard Bird, síguelo en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.

Este futuro restaurante, un sueño de Smith's desde hace mucho tiempo, es su verdadero final. El camión de comida es el vehículo, en ambos usos de la palabra, para transmitir el mensaje mientras se prueban diferentes recetas. El establecimiento planeado de Windsor "será una granja, un restaurante y un centro de eventos", dijo Smith.

Puede encontrar más información sobre el chef Matt y el pájaro del patio trasero en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.


El nuevo camión de comida Backyard Bird se destaca con el chef maestro y la versión # 8217 del pollo frito

El sándwich de pollo frito es un clásico difícil de mejorar. Aceptando el desafío está el camión de comida Backyard Bird, con el chef principal Matt Smith a la cabeza.

"Hay una manera de hacer esto muy, muy bien", dijo Smith. "Solo se necesita un poco de esfuerzo".

Desde su formación en Le Cordon Bleu en París hasta su trabajo en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, Smith es ahora chef ejecutivo en Door 222 en Loveland. Después de ser chef contratado durante 20 años, Smith está a punto de terminar de trabajar para el hombre.

"Mucho de lo que hago, tengo que depender de otras personas", dijo Smith. "Tiene sus pros y sus contras, pero al mismo tiempo solo quiero poder cocinar".

El enfoque de Smith sobre el pollo frito convierte el clásico pasado de moda en un manjar gourmet. Los pollos orgánicos sin antibióticos se ponen en salmuera durante un día completo antes de marinarlos en yogur y una masa que se fríe dos veces.

Las variaciones de sándwich de pollo incluyen una versión de PB & ampJ con mantequilla de nuez de arce y almendras y mermelada de piña y jengibre. El “Dirty Bird” tiene cebollas caramelizadas y queso americano.

He hecho bastante, pero siempre trabajando para el hombre. Esta es mi primera aventura haciendo lo mío. & # 8221 Matt Smith, chef y propietario del camión de comida Backyard Bird

Smith es tan ambicioso como creativo en la cocina. A pesar de tener solo una prueba hace un par de semanas en su haber, el Backyard Bird ya está reservado para aparecer en varias cervecerías y eventos.

El camión estará en WeldWerks Brewing en Greeley todos los domingos y en Windsor's Mashlab los jueves. Desde el 15 de mayo hasta septiembre, Backyard Bird hará apariciones en el FoCo Food Truck Rally semanal.

Mientras tanto, Smith mantiene su trabajo en Door 222 e incluso planea abrir un restaurante completo el próximo año.

"Estoy tratando de encontrar esa línea de sacar el camión de comida, pero al mismo tiempo no intento suicidarme en el proceso", dijo Smith.

Para obtener más información sobre el chef Matt y Backyard Bird, síguelo en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.

Este futuro restaurante, un sueño de Smith's desde hace mucho tiempo, es su verdadero final. El camión de comida es el vehículo, en ambos usos de la palabra, para transmitir el mensaje mientras se prueban diferentes recetas. El establecimiento planeado en Windsor "será una granja, un restaurante y un centro de eventos", dijo Smith.

Puede encontrar más información sobre el chef Matt y el pájaro del patio trasero en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.


El nuevo camión de comida Backyard Bird se destaca con el chef maestro y la versión # 8217 del pollo frito

El sándwich de pollo frito es un clásico difícil de mejorar. Aceptando el desafío está el camión de comida Backyard Bird, con el chef principal Matt Smith a la cabeza.

"Hay una manera de hacer esto muy, muy bien", dijo Smith. "Solo se necesita un poco de esfuerzo".

Desde su formación en Le Cordon Bleu en París hasta su trabajo en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, Smith es ahora chef ejecutivo en Door 222 en Loveland. Después de ser chef contratado durante 20 años, Smith está a punto de terminar de trabajar para el hombre.

"Mucho de lo que hago, tengo que depender de otras personas", dijo Smith. "Tiene sus pros y sus contras, pero al mismo tiempo solo quiero poder cocinar".

El enfoque de Smith sobre el pollo frito convierte el clásico pasado de moda en un manjar gourmet. Los pollos orgánicos sin antibióticos se ponen en salmuera durante un día completo antes de marinarlos en yogur y una masa que se fríe dos veces.

Las variaciones de sándwich de pollo incluyen una versión de PB & ampJ con mantequilla de nuez de arce y almendras y mermelada de piña y jengibre. El “Dirty Bird” tiene cebollas caramelizadas y queso americano.

He hecho bastante, pero siempre trabajando para el hombre. Esta es mi primera aventura haciendo lo mío. & # 8221 Matt Smith, chef y propietario del camión de comida Backyard Bird

Smith es tan ambicioso como creativo en la cocina. A pesar de tener solo una prueba hace un par de semanas en su haber, el Backyard Bird ya está reservado para aparecer en varias cervecerías y eventos.

El camión estará en WeldWerks Brewing en Greeley todos los domingos y en Windsor's Mashlab los jueves. Desde el 15 de mayo hasta septiembre, Backyard Bird hará apariciones en el FoCo Food Truck Rally semanal.

Mientras tanto, Smith mantiene su trabajo en Door 222 e incluso planea abrir un restaurante completo el próximo año.

"Estoy tratando de encontrar esa línea de sacar el camión de comida, pero al mismo tiempo no intento suicidarme en el proceso", dijo Smith.

Para obtener más información sobre el chef Matt y Backyard Bird, síguelo en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.

Este futuro restaurante, un sueño de Smith's desde hace mucho tiempo, es su verdadero final. El camión de comida es el vehículo, en ambos usos de la palabra, para transmitir el mensaje mientras se prueban diferentes recetas. El establecimiento planeado de Windsor "será una granja, un restaurante y un centro de eventos", dijo Smith.

Puede encontrar más información sobre el chef Matt y el pájaro del patio trasero en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.


El nuevo camión de comida Backyard Bird se destaca con el chef maestro y la versión # 8217 del pollo frito

El sándwich de pollo frito es un clásico difícil de mejorar. Aceptando el desafío está el camión de comida Backyard Bird, con el chef principal Matt Smith a la cabeza.

"Hay una manera de hacer esto muy, muy bien", dijo Smith. "Solo se necesita un poco de esfuerzo".

Desde su formación en Le Cordon Bleu en París hasta su trabajo en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, Smith es ahora chef ejecutivo en Door 222 en Loveland. Después de ser chef contratado durante 20 años, Smith está a punto de terminar de trabajar para el hombre.

"Mucho de lo que hago, tengo que depender de otras personas", dijo Smith. "Tiene sus pros y sus contras, pero al mismo tiempo solo quiero poder cocinar".

El enfoque de Smith sobre el pollo frito convierte el clásico pasado de moda en un manjar gourmet. Los pollos orgánicos sin antibióticos se ponen en salmuera durante un día completo antes de marinarlos en yogur y una masa que se fríe dos veces.

Las variaciones de sándwich de pollo incluyen una versión de PB & ampJ con mantequilla de nuez de arce y almendras y mermelada de piña y jengibre. El “Dirty Bird” tiene cebollas caramelizadas y queso americano.

He hecho bastante, pero siempre trabajando para el hombre. Esta es mi primera aventura haciendo lo mío. & # 8221 Matt Smith, chef y propietario del camión de comida Backyard Bird

Smith es tan ambicioso como creativo en la cocina. A pesar de tener solo una prueba hace un par de semanas en su haber, el Backyard Bird ya está reservado para aparecer en varias cervecerías y eventos.

El camión estará en WeldWerks Brewing en Greeley todos los domingos y en Windsor's Mashlab los jueves. Desde el 15 de mayo hasta septiembre, Backyard Bird hará apariciones en el FoCo Food Truck Rally semanal.

Mientras tanto, Smith mantiene su trabajo en Door 222 e incluso planea abrir un restaurante completo el próximo año.

"Estoy tratando de encontrar esa línea de sacar el camión de comida, pero al mismo tiempo no intento suicidarme en el proceso", dijo Smith.

Para obtener más información sobre el chef Matt y Backyard Bird, síguelo en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.

Este futuro restaurante, un sueño de Smith's desde hace mucho tiempo, es su verdadero final. El camión de comida es el vehículo, en ambos usos de la palabra, para transmitir el mensaje mientras se prueban diferentes recetas. El establecimiento planeado de Windsor "será una granja, un restaurante y un centro de eventos", dijo Smith.

Puede encontrar más información sobre el chef Matt y el pájaro del patio trasero en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.


El nuevo camión de comida Backyard Bird se destaca con el chef maestro y la versión # 8217 del pollo frito

El sándwich de pollo frito es un clásico difícil de mejorar. Aceptando el desafío está el camión de comida Backyard Bird, con el chef principal Matt Smith a la cabeza.

"Hay una manera de hacer esto muy, muy bien", dijo Smith. "Solo se necesita un poco de esfuerzo".

Desde su formación en Le Cordon Bleu en París hasta su trabajo en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, Smith es ahora chef ejecutivo en Door 222 en Loveland. Después de ser chef contratado durante 20 años, Smith está a punto de terminar de trabajar para el hombre.

"Mucho de lo que hago, tengo que depender de otras personas", dijo Smith. "Tiene sus pros y sus contras, pero al mismo tiempo solo quiero poder cocinar".

El enfoque de Smith sobre el pollo frito convierte el clásico pasado de moda en un manjar gourmet. Los pollos orgánicos sin antibióticos se ponen en salmuera durante un día completo antes de marinarlos en yogur y una masa que se fríe dos veces.

Las variaciones de sándwich de pollo incluyen una versión de PB & ampJ con mantequilla de nuez de arce y almendras y mermelada de piña y jengibre. El “Dirty Bird” tiene cebollas caramelizadas y queso americano.

He hecho bastante, pero siempre trabajando para el hombre. Esta es mi primera aventura haciendo lo mío. & # 8221 Matt Smith, chef y propietario del camión de comida Backyard Bird

Smith es tan ambicioso como creativo en la cocina. A pesar de tener solo una prueba hace un par de semanas en su haber, el Backyard Bird ya está reservado para aparecer en varias cervecerías y eventos.

El camión estará en WeldWerks Brewing en Greeley todos los domingos y en Windsor's Mashlab los jueves. Desde el 15 de mayo hasta septiembre, Backyard Bird hará apariciones en el FoCo Food Truck Rally semanal.

Mientras tanto, Smith mantiene su trabajo en Door 222 e incluso planea abrir un restaurante completo el próximo año.

"Estoy tratando de encontrar esa línea de sacar el camión de comida, pero al mismo tiempo no intento suicidarme en el proceso", dijo Smith.

Para obtener más información sobre el chef Matt y Backyard Bird, síguelo en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.

Este futuro restaurante, un sueño de Smith's desde hace mucho tiempo, es su verdadero final. El camión de comida es el vehículo, en ambos usos de la palabra, para transmitir el mensaje mientras se prueban diferentes recetas. El establecimiento planeado de Windsor "será una granja, un restaurante y un centro de eventos", dijo Smith.

Puede encontrar más información sobre el chef Matt y el pájaro del patio trasero en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.


El nuevo camión de comida Backyard Bird se destaca con el chef maestro y la versión # 8217 del pollo frito

El sándwich de pollo frito es un clásico difícil de mejorar. Aceptando el desafío está el camión de comida Backyard Bird, con el chef principal Matt Smith a la cabeza.

"Hay una manera de hacer esto muy, muy bien", dijo Smith. "Solo se necesita un poco de esfuerzo".

Desde su formación en Le Cordon Bleu en París hasta su trabajo en restaurantes con estrellas Michelin en todo el mundo, Smith es ahora chef ejecutivo en Door 222 en Loveland. Después de ser chef contratado durante 20 años, Smith está a punto de terminar de trabajar para el hombre.

"Mucho de lo que hago, tengo que depender de otras personas", dijo Smith. "Tiene sus pros y sus contras, pero al mismo tiempo solo quiero poder cocinar".

El enfoque de Smith sobre el pollo frito convierte el clásico pasado de moda en un manjar gourmet. Los pollos orgánicos sin antibióticos se ponen en salmuera durante un día completo antes de marinarlos en yogur y una masa que se fríe dos veces.

Las variaciones de sándwich de pollo incluyen una versión de PB & ampJ con mantequilla de nuez de arce y almendras y mermelada de piña y jengibre. El “Dirty Bird” tiene cebollas caramelizadas y queso americano.

He hecho bastante, pero siempre trabajando para el hombre. Esta es mi primera aventura haciendo lo mío. & # 8221 Matt Smith, chef y propietario del camión de comida Backyard Bird

Smith es tan ambicioso como creativo en la cocina. A pesar de tener solo una prueba hace un par de semanas en su haber, el Backyard Bird ya está reservado para aparecer en varias cervecerías y eventos.

El camión estará en WeldWerks Brewing en Greeley todos los domingos y en Windsor's Mashlab los jueves. Desde el 15 de mayo hasta septiembre, Backyard Bird hará apariciones en el FoCo Food Truck Rally semanal.

Mientras tanto, Smith mantiene su trabajo en Door 222 e incluso planea abrir un restaurante completo el próximo año.

"Estoy tratando de encontrar esa línea de sacar el camión de comida, pero al mismo tiempo no intento suicidarme en el proceso", dijo Smith.

Para obtener más información sobre el chef Matt y Backyard Bird, síguelo en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.

Este futuro restaurante, un sueño de Smith's desde hace mucho tiempo, es su verdadero final. El camión de comida es el vehículo, en ambos usos de la palabra, para transmitir el mensaje mientras se prueban diferentes recetas. El establecimiento planeado de Windsor "será una granja, un restaurante y un centro de eventos", dijo Smith.

Puede encontrar más información sobre el chef Matt y el pájaro del patio trasero en Facebook y en Instagram @backyardbirdfoodtruck.


Ver el vídeo: POLLO ala BRASA PERUANO: VILLA Chicken + CATEDRAL de LIMA (Diciembre 2021).