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Receta de ensalada de pasta con espinacas y queso feta

Receta de ensalada de pasta con espinacas y queso feta

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  • Ensalada verde
  • Ensalada de espinaca

Una ensalada de pasta fresca que incorpora un montón de espinacas, queso feta y aceitunas negras.

274 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • 1 paquete (500g) de pasta farfalle
  • 275 g (10 oz) de espinacas, cortadas
  • 50 g (2 oz) de queso feta, desmenuzado
  • 1 cebolla morada picada
  • 200 g (7 oz) de aceitunas negras, sin hueso y picadas
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico
  • 4 dientes de ajo picados
  • Jugo de 1 limón
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 15min› Listo en: 25min

  1. En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente. Coloque las espinacas en un colador. Escurre la pasta cocida sobre las espinacas para que se marchiten. Agite para escurrir completamente.
  2. En un tazón grande, combine la pasta, las espinacas, el queso feta, la cebolla morada y las aceitunas.
  3. Batir el aceite, el vinagre, el ajo, el jugo de limón y la pimienta. Vierta sobre la ensalada y mezcle. Refrigere por 2 horas y sirva frío.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(316)

Reseñas en inglés (239)

por SavvyTech

Hice esto para acompañar hamburguesas en nuestra barbacoa y mucha gente tuvo segundos. La ensalada no se enfrió más de dos horas antes de que la sirviéramos y sentí que realmente necesitaba reposar más tiempo. Comí un poco al día siguiente para el almuerzo y sabía mucho mejor. La próxima vez que haga esto, lo haré la noche anterior para que los sabores tengan tiempo de fusionarse. Sustituí la pasta espiral tricolor porque creo que se suma a la presentación de la ensalada. También agregué unos tomates ciruela cortados por la mitad y agregué un pequeño pimiento amarillo dulce cortado en cubitos. No escatimes en espinacas en esta receta. Agrega un sabor y color maravillosos a la ensalada de pasta. ¡Receta muy sabrosa! 02 de julio de 2007

por DAWN M

Llevé esto a una comida para mi club de corredores y lo vi desaparecer. Sin embargo, utilicé pasta de sacacorchos de trigo integral y agregó una textura agradable. Use el tazón más grande que tenga para mezclar; hasta que las espinacas se rompan en el aderezo, el volumen es enorme.-14 de julio de 2002

por MEADOW MCKINLEY

¡Súper! ¡Delicioso! Si tiene una rodaja de cebolla roja pequeña a mediana, todo ... si es una cebolla roja ENORME, haga la mitad ... además de eso, siga las instrucciones y tendrá una ensalada de relleno perfecta con la cantidad justa de condimentos. Usé el aderezo italiano de Ken con parmesano y agregó mucho ... Ya me pidieron que pasara la receta ... ¡gracias por la contribución! -09 de abril de 2004


Pasta con Queso Feta, Espinacas y Tomates Secados al Sol

Esta receta ejemplifica la pereza del verano. El queso feta desmenuzado y el queso parmesano rallado simplemente se doblan en pasta caliente, con una sabrosa combinación de espinacas salteadas, cebollas, ajo y tomates secados al sol.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva, más adicional para rociar
  • 1 taza de cebolla finamente picada
  • 4 dientes de ajo picado
  • & frac12 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo
  • & frac12 tazas de tomates secados al sol, picados
  • 1 bolsa de espinacas baby, aproximadamente 7 oz.
  • 1 libra de pasta, como campelle o fusilli
  • & frac12 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 1 taza de queso feta desmenuzado
  • 1 taza de queso parmesano rallado grueso

Preparación

1. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio y agregue las cebollas picadas. Saltee las cebollas, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 6 minutos.

Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente un minuto. Agregue hojuelas de pimiento rojo y tomates, revuelva rápidamente. Luego agregue las espinacas, cocine hasta que las espinacas se ablanden. Dejar de lado.

2. Cocine la pasta como se indica, escurra y coloque la pasta caliente en un tazón grande. Agregue los quesos feta y parmesano y mezcle bien, permitiendo que los quesos se derritan.

Incorporar la mezcla de espinacas, pimienta y sal al gusto. Rocíe con aceite de oliva. Adorne con queso parmesano.


Vídeo relatado

Intente usar pastina, aceite de oliva virgen extra, mantequilla salada, parmesano, Romano. Asiago y jugo de limón en ingredientes similares. ¡Considere agregar un toque de pinot grigio al plato y al vaso!

Este es un excelente acompañamiento. Otros comentaristas tienen razón en que el jugo de limón y los piñones tostados son una buena adición. También está bastante bien hecho con pasta de trigo integral (no suele ser uno de nuestros favoritos) y se sirve a temperatura ambiente.

Plato hecho como está escrito, estuvo bien. Pensé que le faltaban algunas notas altas y agregué jugo de 1/2 limón al final. Aún así, no es un plato espectacular en lugar de un buen acompañamiento de un plato de especias. Hubiera agregado pimiento rojo asado picado, limón y algunas hierbas como orégano o albahaca.

ganó & # x27t calificará la receta, dé que la he & # x27 cambiado. pero, agregué algunos arándanos secos y frijoles blancos a las espinacas para una comida vegetariana rápida. los arándanos le agregaron un poco de dulzura y un hermoso color y los frijoles blancos lo hicieron más abundante. ¡muy recomendable!

Guarnición rápida y fácil. Receta preparada como está escrito con orzo. Chuletas de pollo al horno muy bien complementadas en un adobo balsámico de romero. Definitivamente haría esto de nuevo.

Hice esto con espinacas y rotini frescos del mercado de agricultores. También usé cebolla salteada, no tenía cebolla verde. Debido a que mi espinaca estaba tan rica, la hice más como una ensalada de espinacas marchitas: simplemente combiné todo (incluida la pasta cocida) en la sartén con las cebollas cocidas durante el tiempo suficiente para marchitar las espinacas. Fue grandioso.

Fabuloso. Usé capellini, que fue un gran sustituto del orzo. Necesitaba agregar un poco más de aceite de oliva al final. Detalles menores: asegúrese de salar el ajo / cebolleta / hojuelas de pimienta y nuevamente después de agregar la espinaca. Trituré y luego corté el ajo en rodajas para obtener bonitos trozos grandes que se suavizaron y caramelizaron en los bordes. Mi esposo y yo devoramos toda la receta en unos 20 minutos, fue realmente buena.

¡Guau! Es como un queso de macarrones italiano porque es una comida muy reconfortante. Sería excelente con una salchicha italiana a la parrilla. También me encanta la idea del piñón, lo intentaré algún día. No cambié nada, excepto que dejé que el queso feta alcanzara la temperatura ambiente para que se extendiera entre la pasta de manera más uniforme.

Me gustó la receta. Muy rápido y fácil para los ingredientes disponibles. Agregué piñones tostados y vi que otro crítico también lo hizo. Funcionó bien. Lo haré de nuevo.

Hice esto para acompañar el pollo a la pimienta toscana a la parrilla en el sitio. Fue bueno, no espectacular. Sentí que faltaba algo y agregué el jugo de un limón fresco mientras mezclaba todo. En general, estaba delicioso con el pollo y estaba delicioso a temperatura ambiente.

Esto funciona - calor - frío o temperatura ambiente. Incluso aquellos que dicen que no les gusta el queso feta parecen no comerse este plato. Lo llevé a una olla con la esperanza de comer algo para el almuerzo mañana. No sucedió.

Muy bien. Puede que use menos pasta la próxima vez, para hacerla más vegetal, pero nos gustó mucho el sabor y la textura.

Esta es una comida fantástica y fácil entre semana. Saqué las espinacas del congelador antes de ir a trabajar por la mañana y la cena estaba lista cuando se cocinó la pasta.

Genial para un cambio en las guarniciones de pasta. Esto es saludable, fácil y funciona muy bien en una cena o incluso en una comida. Prueba muy bien al día siguiente si quedan sobras.

Mi primera reseña sobre lo epicurioso es sin duda entusiasmarme con esta receta fácil y sabrosa. No usé limón, pero después de leer las críticas anteriores, lo probaré la próxima vez. Fui generoso con el ajo y tenía mi queso feta y hojuelas de pimiento rojo a mano para ajustar mientras comía. ¡Mmm!

¡Se sabe que tenemos esto dos veces por semana! Los ingredientes están siempre a mano, y es tan rápido y delicioso. Hemos utilizado muchos tipos diferentes de pasta, cualquiera que sea la que tengamos fresca del mercado. Delicioso con todo, desde pequeñas conchas hasta linguini. Una gran receta para aquellos que no pueden consumir lácteos pero realmente extrañan las sabrosas recetas de pasta.

¡Tres tenedores porque está delicioso! Me alegro de tener una receta para el acini di pepe que no es sopa. Siempre tengo todos estos ingredientes a mano, lo que lo hace aún mejor para esos momentos de & quot; qué vamos a tener esta noche & quot. También se recalienta bien.

Incluso en la ciudad de Nueva York tuve dificultades para encontrar acini di pepe, ¡pero valió la pena la búsqueda! He servido este plato tres veces (para diferentes invitados) con callopini de ternera con aceitunas y salsa de tomate secado al sol. (Gourmet, 7 de enero) ¡Deliciosa combinación!

¡A mi familia le encanta esto tal como es! ¡Pero también lo he hecho con camarones para usar como plato principal! Delicioso

Hice esto con 1 1/2 tazas de trigo bulgur en lugar de pasta, que obviamente es un plato muy diferente, pero lo recomiendo mucho. También usé 12 oz. de espinch fresco en lugar de congelado, y utilicé la ralladura y el jugo de un limón en el plato en lugar de como guarnición. Estuvo absolutamente delicioso, tanto caliente para la cena de anoche como frío para el almuerzo de hoy.

ESTE SE HA CONVERTIDO EN UN FAVORITO EN NUESTRA CASA.

Un acompañamiento perfecto para una comida picante, ¡tantos cumplidos!

Esto resultó genial. Aunque usé spagetini. También agregué piñones tostados, mmm. Creo que la próxima vez agregaré un toque más de hojuelas de pimiento rojo. Creo que sería bueno agregar champiñones también, ¡tal vez la próxima vez!

Nada especial, aunque era una guarnición decente, una buena variación de otros platos de espinacas y queso feta. La próxima vez, creo que agregaré un poco más de queso feta y lo condimentaré un poco más.

Creo que también agregué 2 cucharadas de jugo de limón al plato, simplemente me gusta el sabor.


Ponga vinagre, aceite de oliva, azúcar, sal y pimienta en una botella y agite bien para combinar.

Mezcle las espinacas con nueces, queso feta y frutas. Dale otro batido al aderezo y rocía sobre porciones individuales.

Costo / servicio aproximado: Al conseguir nueces y frutos secos a granel (en oferta) ahorré bastante dinero. La ensalada costó solo $ 3.50 (incluido el aderezo), así que aproximadamente 58 centavos la ración.

Vegetariano / Sin gluten: Sí a ambos. Para hacerlo vegano, puedes saltarte el queso feta.

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La información nutricional y de costos es solo para fines estimativos y está sujeta a variaciones debido a la región, la estacionalidad y la disponibilidad del producto.

7 pensamientos sobre & ldquoSpinach Walnut and Feta Salad & rdquo

Sabes, yo también soy un fanático de las ensaladas. Amo las cosas. Especialmente a finales del invierno & # 8230IDK & # 8230 tal vez & # 8217 mi cuerpo me dice que ella & # 8217 está lista para la primavera. :-p Cuanto más simple sea la ensalada, mejor. Y amo tu creación. Parece saludable y sabroso. Impresionante.

Acabo de descubrir tu blog (y hermosas fotos) a través de foodgawker. Espero leer sus publicaciones. ¡Se ven genial!
Me encantan las espinacas crudas y siempre estoy buscando nuevas formas de usarlas. Esto se ve & # 8211 y suena & # 8211 maravilloso. Ya lo he recortado y no puedo esperar para probarlo. ¡Gracias!

¡Realmente excelente! Intenté llevar el aderezo a ebullición y hervirlo a fuego lento durante unos minutos, luego verterlo sobre la ensalada y mezclar para marchitar ligeramente las espinacas. Muy bien también. ¡Gracias!

Si está preparando esto para alguien que tiene enfermedad celíaca o intolerancia al gluten, NO use alimentos a granel. Casi siempre tienen contaminación cruzada y enfermarán a la persona (se descubrió por las malas)

Gran punto Cindy. Nuestra tienda local de alimentos saludables tiene una sección de contenedores a granel sin gluten en una habitación especial sellada, pero incluso con eso, me pregunto qué tan controlada está en realidad.

Hice esto la otra noche para acompañarlo con pollo a la parrilla. No tenía nueces, así que las sustituí por una mezcla de macadamia / anacardo que tenía. También se cambió el balsámico por vinagre de sidra de manzana. En cuanto a los frutos secos & # 8230, acabo de tirar un puñado de arándanos y pasas sultanas. Como esto estaba hecho para toda la familia, dejé el queso feta y la ropa. Aquellos que lo querían se lo pusieron. Mi hija de 13 años incluso mencionó & # 8220This es una gran ensalada deliciosa mamá & # 8221 y ella había incluido el queso feta y el aderezo. Gracias. Definitivamente volveré a hacer este (soy un gran fanático de las espinacas)

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Pasta de espinacas con queso feta

Amantes del queso feta, cuidado & # 8211 ¡te va a encantar esta receta, lo prometo! Yo & # 8217ve modificó ligeramente la versión original y agregó un poco de espinaca en la mezcla! Verduras adicionales, nutrientes adicionales, sabor adicional y # 8211 ¿qué más se puede pedir?

Además, me salté el ajo de la receta original, haciéndolo digestivo más amigable y adecuado para una dieta baja en FODMAP si usa pasta sin gluten y omite el chile.

Si te gusta esta pasta al horno con queso feta, también te gustará este rápido receta de pasta de tomate cherry asado! Básicamente lo mismo, ¡pero sin queso feta y por lo tanto vegano!


Pasta Penne al Horno con Espinacas y Feta

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La pasta penne cocida al dente se combina con espinacas salteadas, queso feta desmenuzado, crema fresca y yogur en este sencillo plato vegetariano de pasta al horno.

Instrucciones

  1. 1 Precalienta el horno a 375 ° F. Engrase una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
  2. 2 En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta al dente según las instrucciones del paquete. Es mejor si la pasta está un poco poco cocida. Drenar.
  3. 3 En una sartén a fuego medio, calienta un chorrito de aceite de oliva. Agregue las espinacas y una pizca de sal y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden. Transfiera a un colador y exprima todo el líquido. Picar en trozos grandes.
  4. 4 En un tazón grande para mezclar, mezcle el queso feta, la crema fresca y el yogur. Agregue las espinacas y revuelva para combinar, luego agregue la pasta. Sazone con pimienta negra y vierta en la fuente para hornear preparada. Espolvorea uniformemente con el parmesano.
  5. 5 Hornee hasta que esté bien caliente y burbujeante, aproximadamente 30 minutos. Sirva de inmediato.

Ensalada de espinacas y rábanos con queso feta

¿Qué es verde, blanco y rojo por todas partes? Esta pequeña ensalada perfecta.

¿Es esta una receta emocionante? No. Esta es una ensalada bonita y sencilla que se puede preparar en 10 minutos. No hay grandes cantidades de sabiduría o revelación, no hay trucos del oficio, solo una ensalada atractiva a la que puede recurrir una y otra vez.

Pero incluso una ensalada tan simple como esta no es más que una repetición para cualquier cosa que tenga a su alrededor o que le inspire en el mercado.

¿No tienes ganas de espinacas? Use rúcula, meslun o lechuga romana en rodajas.

¿No tienes queso feta? El queso de cabra es excelente, al igual que la cotija desmenuzada o el queso freso. Ricotta salata, también super maravillosa.

Use cualquier rábano que le guste & # 8211 si puede encontrar rábanos de sandía, úselos, son hermosos, haciendo honor a su nombre. Una mezcla hace que esta simple ensalada sea muy llamativa.

Use un aceite de oliva que realmente le guste aquí & # 8211 hay tan pocos ingredientes en esta ensalada que el aceite de oliva se convierte en un jugador protagonista.


Ensalada de tortellini con espinacas + MÁS

Nuestra familia busca constantemente ensaladas deliciosas que podamos agregar a nuestras comidas. Hoy, estoy compartiendo uno de mis favoritos personales.

Esta ensalada de pasta tortellini es especialmente perfecta para barbacoas de verano y comidas compartidas porque está EMBALADA con un sabor increíble, pero los ingredientes son muy simples.

Además de los tortellini, esta receta requiere espinaca picada, aceitunas, queso parmesano y tomates cherry. Todo cubierto con un aderezo italiano, el complemento perfecto para estos ingredientes frescos, y se sirve frío. ¡Definitivamente es un placer para la multitud!


Ensalada De Pasta De Fresas Y Espinacas

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Fresa Espinaca PLa ensalada asta con almendras, queso feta y un aderezo balsámico y de aceite de oliva fácil es el acompañamiento perfecto para una comida compartida o una reunión.

Ensalada de pasta clásica y Ensaladas de macarrones son un gran éxito durante todo el verano, pero este híbrido de ensalada de fresa y espinaca y ensalada de pasta es una ensalada veraniega divertida que trae un Ensalada de frutas ¡Girarte & # 8217ll amar!

La ensalada de pasta solo ha sido un favorito de los estadounidenses desde principios del siglo XX, pero seguro que hemos recuperado el tiempo perdido. Hay literalmente miles de recetas diferentes para ensalada de pasta de todo tipo de fuentes debido a lo versátil que es la ensalada de pasta y a la cantidad de cosas que puede servir con ella.

Una de las formas estadounidenses más tradicionales de servir ensalada de pasta es en una barbacoa, y mi receta de ensalada de pasta con fresa y espinaca es perfecta para llevarla al aire libre a la parrilla.


  • 8 onzas de pasta penne
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita de hojas de mejorana de McCormick® Italian Series Flavor Makers
  • 1 cucharadita de hojas de romero de McCormick® Italian Series Flavor Makers, finamente trituradas
  • 3/4 cucharaditas de ajo en polvo McCormick®
  • 1/4 de cucharadita de pimiento rojo triturado de McCormick® Italian Series Flavor Makers
  • 1/2 cucharadita de sal marina de McCormick® Sea Salt Grinder
  • 2 tazas de hojas tiernas de espinaca
  • 1 taza de bolas de queso mozzarella del tamaño de un bocado, cortadas por la mitad
  • 1 taza de tomates uva, cortados por la mitad
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado

Cocina la pasta como se indica en el paquete.

Mientras tanto, mezcle el aceite, el vinagre, la mejorana, el romero, el ajo en polvo, el pimiento rojo triturado y la sal en un tazón grande con un batidor de varillas hasta que esté bien mezclado.