Nuevas recetas

Estofado húngaro

Estofado húngaro

Para empezar, hervir la ternera en 2 litros de agua, porque es la carne que hierve más fuerte que el cerdo. Hervir durante aproximadamente una hora y media, si es necesario hervir aún más. Cuando esté hervido sacarlo en un plato, y en esa agua poner a hervir el comino. La costilla se saca de los huesos y se reserva.

Por separado en otra olla, corta la cebolla y ponla en la manteca de cerdo hasta que esté vidriosa, luego agrega las verduras picadas para cocinar también. Sobre ellos añadir el cerdo que ha sido previamente cortado en cubos, cubrir con agua y hervir. Agrega la pasta de pimiento y la pimienta molida. Cuando las verduras y la carne estén cocidas, agregue la ternera sobre el pescado, cuele el agua en la que se hirvió el comino en la olla para gulash. Pelar las patatas y cortarlas en tiras (como patatas de paja), luego ponerlas a hervir durante 20 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Las albóndigas se hacen de la siguiente manera: Mezclar bien el huevo entero con la mantequilla derretida y la harina hasta que se convierta en una masa densa y pegajosa. Luego tome una cucharada de su longitud de la composición y hierva en 2 litros de agua con sal. Cuando estén cocidos, cuelelos, lávelos y añádalos a la olla para gulash.

Al final, agregue el perejil verde.


Receta de gulas con mantequilla ndash de Banat

Denes Robert de Dumbravita nos propone un gulash & # 39fin & # 39, porque lo prepara con mantequilla, y el sabor será especial. Pero de acuerdo con la cantidad de pimientos picantes en la receta, la comida se puede llamar "calabaza de fuego".

& quot. Lavar la carne, cortarla en cubos adecuados y pimienta. Pelar las cebollas y los ajos, cortar en trozos pequeños. Calentar la mantequilla en la sartén y freír los trozos de carne, hasta que tomen un poco de color dorado. Agrega la cebolla y el ajo y deja que se cocine con la carne. Agrega pimentón, sal, laurel, vinagre, tomates pelados y agua caliente. Dejamos que hierva a fuego lento y no las miramos durante hora y media ”, cuenta Denes Robert a AGERPRES.

Pero no tenemos tiempo para descansar. Durante este tiempo, lave y limpie las semillas de pimiento picante y corte las rodajas. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cuartos.

Después de una hora de cocción, agregue los pimientos picantes al gulash, y un cuarto de hora antes de que la comida esté lista, agregue las papas.
Mezclar la harina con un poco de agua y crema agria y agregar al gulash. Finalmente, agregue más sal y pimienta al gusto. Póngalo en platos grandes, porque tal maravilla se comerá hasta la última cuchara.

Al activar y utilizar la Plataforma de comentarios, acepta que sus datos personales serán procesados ​​por PRO TV S.R.L. y las empresas de Facebook de acuerdo con la Política de privacidad de PRO TV, respectivamente la Política de uso de datos de Facebook.

Presionar el botón de abajo representa su aceptación de los TÉRMINOS Y CONDICIONES de la PLATAFORMA DE COMENTARIOS.


Ingrediente: 600 g de ternera o ternera, una cebolla grande, un pimiento morrón, una zanahoria, una raíz de apio, 100 ml de pasta de tomate, 100 ml de aceite, perejil, 300 ml de agua, un pimiento picante, comino, pimentón, tomillo, sal pimienta

Preparación: la carne se pela, se lava y se corta en trozos. Las cebollas se limpian, se lavan y se pican finamente. El pimiento se limpia, se lava y se corta en tiras finas. Las zanahorias y el apio se limpian, lavan y rallan con un rallador fino. El ajo se limpia y se lava, y luego se corta en trozos pequeños. Lavar y picar el perejil. El pimiento picante se lava y se pica finamente. La pasta de tomate se diluye en 100 ml de agua. Sofreír la cebolla en 100 ml de aceite y 100 ml de agua, junto con las zanahorias y el apio, luego añadir los pimientos. Añadir la pasta de tomate, los trozos de carne, unos 200 ml de agua y dejar hervir unos 40 minutos, dependiendo de la carne. Agregue pimentón, ají picante, sal, pimienta, ajo, tomillo y continúe cocinando durante unos 30 minutos. El gulash húngaro se sirve caliente, con perejil encima.

Pruebe las siguientes recetas: estofado de cerdo, estofado de ternera y pimientos de pollo


Estofado de cordero, la receta tradicional húngara

¿A tus seres queridos les gusta el cordero? A continuación, puede preparar una deliciosa receta húngara de gulash de cordero. Está listo en unas dos horas y media, pero tendrás un almuerzo tierno, fragante y nutritivo.

Ingredientes para gulash de cordero:

3 rebanadas de tocino, cortadas en trozos pequeños
2 cebollas medianas, limpias y cortadas en rodajas finas
900 gramos de cordero, cortado en cubitos
2 cucharadas de pimentón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de semillas de comino
1 diente de ajo, limpio y finamente picado
1 pimiento verde mediano, cortado en rodajas y picado
1 pimiento rojo mediano, cortado en rodajas y picado
1 taza de agua
3 papas medianas, peladas y cortadas en cubos más grandes
1 tomate grande cortado

4 pasos para preparar gulash de cordero:

1. En una sartén de hierro fundido, cocine el tocino a fuego medio hasta que se dore en un poco de aceite vegetal. Con una espátula, retire el tocino sobre toallas de papel para escurrir el aceite, pero mantenga en la sartén el en el que se cocinó.

2. Agregue la cebolla picada a la olla y cocine hasta que esté blanda. Retire la cebolla de la olla y reserve. Agrega el cordero y cocina a fuego medio-alto por todos lados hasta que se dore.

3. Vuelva a poner el tocino y la cebolla en la olla, junto con el pimentón, la sal, el comino, el ajo y la mitad de pimientos picados. Agregue agua y deje hervir. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante una hora y media. Agrega más agua si es necesario.

4. Mezcle los pimientos y las patatas restantes y deje hervir la composición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos. Agrega los tomates, cocina por 10 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas. Ajuste las especias, si es necesario.

Si te ha resultado útil este artículo, haz ME GUSTA en nuestra página de Facebook, donde encontrarás al menos otros artículos igualmente interesantes.


Receta de gulas con mantequilla ndash de Banat

Denes Robert de Dumbravita nos propone un gulash & # 39fin & # 39, porque lo prepara con mantequilla, y el sabor será especial. Pero de acuerdo con la cantidad de pimientos picantes en la receta, la comida se puede llamar "calabaza de fuego".

& quot. Lavar la carne, cortarla en cubos adecuados y pimienta. Pelar las cebollas y los ajos, cortar en trozos pequeños. Calentar la mantequilla en la sartén y freír los trozos de carne, hasta que tomen un poco de color dorado. Agrega la cebolla y el ajo y deja que se cocine con la carne. Agrega pimentón, sal, laurel, vinagre, tomates pelados y agua caliente. Dejamos que hierva a fuego lento y no las miramos durante una hora y media ”, cuenta Denes Robert a AGERPRES.

Pero no tenemos tiempo para descansar. Durante este tiempo, lave y limpie las semillas de pimiento picante y corte las rodajas. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cuartos.

Después de una hora de cocción, agregue los pimientos picantes al gulash, y un cuarto de hora antes de que la comida esté lista, agregue las papas.
Mezclar la harina con un poco de agua y crema agria y agregar al gulash. Finalmente, agregue más sal y pimienta al gusto. Póngalo en platos grandes, porque tal maravilla se comerá hasta la última cuchara.

Al activar y utilizar la Plataforma de comentarios, acepta que sus datos personales serán procesados ​​por PRO TV S.R.L. y las empresas de Facebook de acuerdo con la Política de privacidad de PRO TV, respectivamente la Política de uso de datos de Facebook.

Presionar el botón de abajo representa su aceptación de los TÉRMINOS Y CONDICIONES de la PLATAFORMA DE COMENTARIOS.


Recetas de gulash: 11 recetas de gulash

El gulash, o guia como lo llaman los húngaros, se hace en un caldero y es más que una sopa espesa. Es mejor un plato de ternera, la receta original, cebolla, pimentón, pimiento morrón y otro picante, rojo, un poco de comino y perejil verde.

Todos los ingredientes deben mezclar sus sabores en el caldero. El gulash es un plato culinario húngaro que ha llamado la atención de los gourmets en Cheia, Serbia, Rumanía, etc.

1. Receta de gulash en un caldero

Ingredientes gulash en un caldero

1 cucharada de pimentón de buena calidad

2 cucharadas de pasta de pimiento rojo

1 litro de caldo de tomate

2 kg de patatas, limpias y cortadas en cubos

3 zanahorias y 3 raíces de perejil - opcional

una cucharada rallada de comino triturado

perejil verde picado para espolvorear, finalmente

Para albóndigas:

1 huevo, sémola y harina en cantidades iguales, hasta obtener una masa adecuada

Cómo preparar gulash en un caldero.

Para empezar, quité el mouse y lo desengrasé, cortando el tocino en tiras. Limpié las verduras y las corté muy finamente. Derretir el tocino en el caldero. Después de que las vieiras se hayan dorado, sáquelas y ponga la cebolla en la manteca en el caldero, cuando esté vidriosa, luego ponga el pimentón. Revuelva rápidamente y enfríe inmediatamente con agua caliente; no se permite que el pimentón se caramelice porque cambia su sabor. Ponga la carne, la hoja de laurel, el comino triturado, sal y pimienta.

Cuando el ciolan hirvió, lo saqué del caldero y lo deshuesé. Agrega las patatas, la carne cortada en trozos adecuados y la pasta de pimiento.

Cuando las papas estaban hirviendo, agregué el caldo y probé el jugo, coincidiendo con el sabor de la sal y la pimienta. Batí el huevo con un poco de sal y agregué, uno a uno, una cucharada de sémola, luego una cucharada de harina, hasta obtener una masa espesa. Con una cucharadita, pongo los pequeños trozos de masa en el gulash y hiervo durante 7-8 minutos.

2. Receta de gulash de ternera

Ingredientes gulash de ternera

Carne de res preferiblemente, pulpa,

Patatas: por medio kg de carne un kg de patatas.

Verduras: zanahorias, raíz de perejil, pimientos, verduras, rosquillas, cebollas 4-5 piezas grandes.

Preparación de gulash de ternera

Pica los ingredientes en trozos adecuados. Calentar la manteca, luego sofreír bien la carne hasta que esté dorada, luego agregar las verduras, la cebolla, agregar un poco más de agua para que no se pegue y dejar que se endurezca. Después de freír los ingredientes, se vierte el agua, se deja hervir, se añaden las patatas y se deja hervir a fuego lento.

Cuando las patatas estén blandas añadir las especias, cuidando de poner el pimiento picante solo al final.

3. Receta de gulash de cerdo

Cómo preparar gulash de cerdo

Derretir la manteca de cerdo en un bol grande, poner la carne cortada en trozos y dejar que se dore. Una vez que hayan cogido una ligera costra, se retiran los trozos de carne y se mantienen calientes.

Poner la cebolla picada y el pescado en la manteca restante. Después de que esté dorado, agregue el ajo, la zanahoria (que se da a través del rallador grande), los tomates en rodajas y los trozos de carne. Agregue pimentón, comino, sal, pimienta, azúcar y vierta suficiente agua para cubrir la comida.

Deje que la sartén hierva a fuego lento a fuego lento. Cuando la carne esté casi cocida, vierte otra taza de agua caliente y agrega las papas cortadas en cuartos.

Antes de servir, agregue la crema agria y el perejil verde.

4. Receta de gulash húngaro

Ingredientes Gulash húngaro

1,5 kilogramos de ternera

4 tomates carnosos (o 2 tomates pelados enlatados)

2 cucharadas de pimentón

2-3 hojas de laurel (opcional)

un manojo de perejil que muestra lo fresco y crudo que está

Método de preparación de gulash húngaro

Corta la carne en cubos del tamaño apropiado del bocado de un hombre. Pelar la cebolla y cortarla en pequeños pescados no muy finos. Pelar las patatas y cortarlas en cubos grandes. Deje que las patatas en un recipiente con agua no se oscurezcan. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cuadrados grandes. Haz lo mismo con las pequeñas pero córtalas más pequeñas. Haz el fuego. Beber una cerveza.

Calentar la manteca de cerdo en un caldero y, después de chisporrotear bien, añadir la carne. Revuelva vigorosamente durante unos segundos para que se dore bien hasta que la carne comience a liberar su jugo. No se preocupe porque es un pecado de Dios. Deje que la carne se adhiera a su mezcla, déjela hervir a fuego lento. Cuando haya caído todo el jugo y la carne comience a freírse en grasa nuevamente, agregue las cebollas y los pimientos y cocínelos hábilmente. Cuando empiecen a ablandarse, agregue el pimentón y las semillas de comino (molidas o enteras). Déjalos dorar también. Pero tenga cuidado de no quemarlos. Apagar con unos dos litros y medio de agua y dejar hervir a fuego lento durante media hora aproximadamente. Toma otra cerveza.

Cuando la carne esté casi cocida, añade las patatas y los tomates (cortados en trozos generosos), con cuidado de no quemarte (¡no olvides que ya te has bebido dos cervezas! Déjalo más fácil). Sal suavemente la mezcla y si queda muy poco líquido, agrega más. No se exceda con el agua. Los ingredientes deben estar cubiertos hasta el límite. Agrega la cucharadita de azúcar para cortar de la salsa de tomate.

Deje hervir el gulash durante aproximadamente media hora. La carne debe estar blanda, las patatas hervidas y el guiso espeso y sabroso. Cubra con sal y pimienta. Si quieres que quede más espeso puedes atar el puchero con un poco de harina mezclada con nata o jugo de tomate. Solo asegúrese de que la harina esté bien incorporada al líquido antes de verterla en el gulash.

Sirve con perejil picado encima, una rodaja de pita negra, un pimiento picante y una cucharada de crema agria al lado.

5. Receta de gulash de papa y ahumado

Ingredientes gulash de patata y ahumado

Método de preparación gulash de patata y ahumado

Freír las cebollas finamente picadas en una olla. Cuando la cebolla esté endurecida, agregue los trozos ahumados, sal y pimienta al gusto. Cuando disminuya, agregue más agua para cubrir la carne. Cocine la carne a fuego lento durante mucho tiempo (al menos 20 minutos).

Cuando la carne esté tierna, agregar el caldo y las papas cortadas en trozos aproximadamente el doble del tamaño de los ahumados. Agregue abundante pimentón dulce, mejorana y un poco de comino picado.

6. Receta de gulash con repollo y ahumado

Ingredientes gulash con repollo y ahumado

2 zanahorias grandes cortadas en rodajas / cubos

- 2 cebollas grandes, finamente picadas

- 1 pimiento amarillo cortado en cubitos

- 1 pimiento morrón rojo cortado en cubitos

- 1 raíz de chirivía finamente picada

- 2 raíces de perejil finamente picadas

- 4 patatas cortadas en cubitos

- 700g de chucrut picado

- 500g de ciolan ahumado deshuesado

- 2 cucharadas de especias para gulash

Cómo preparar gulash con repollo y carne ahumada.

Primero elegimos una olla grande, espaciosa para todos los ingredientes, en la que calentamos el aceite. Saltee las cebollas hasta que estén transparentes, luego agregue los pimientos y saltee hasta que estén suaves. Retirar del fuego, agregar las especias, el pimentón, la pasta de pimiento, las zanahorias, el perejil, las chirivías. Mezclar bien y verter suficiente agua para cubrir todo. Volvemos a poner la olla al fuego y la dejamos hervir a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que las verduras estén al dente (el morvoc está blando, se puede morder, pero no se corta con cuchara) y el líquido se ha reducido a la mitad.

Luego agregue la carne, la passata, mezcle y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos. Luego agregue el repollo, mezcle bien y cocine por otros 20 minutos. Sazone con sal y pimienta y la comida estará lista.

7. Receta de gulash de oveja

Ingredientes de gulash de oveja

Cómo preparar gulash de oveja

El cordero se corta en trozos, se doran, se cortan finamente las verduras y se le añade. Agrega suficiente agua para cubrir las verduras. Deje hervir durante unos 30 minutos, luego agregue el caldo y la sal. Déjalo hervir unos minutos más.

Batir los huevos con harina y un poco de agua. Vierta sobre la comida. Revuelva y retire del fuego.

8. Receta de gulash con albóndigas

Ingredientes gulash con albóndigas

½ cucharadita de pimentón

Cómo preparar gulash con albóndigas

Cortar la cebolla en rodajas finas y dorar un poco en aceite, luego agregar la carne cortada en trozos adecuados. Revuelva de vez en cuando para evitar que se queme. Cuando empiece a dorarse, agrega el pimentón, el caldo, la sal y un poco de agua.

Llevar a fuego lento, agregando un poco de agua de vez en cuando, hasta que la carne esté tierna. Por separado, frote una cucharada de mantequilla, un huevo, harina, un poco de agua y sal. Mezclar todo bien. Tome una cucharadita de la pasta y suelte las bolas de masa en agua hirviendo. Déjalo hervir durante 10 minutos. Escurrir, escaldar en mantequilla y poner en la comida o servir como guarnición.

La comida debe servirse muy caliente.

9. Receta de gulash de pavo

Ingredientes gulash de pavo

400 g de pechuga de pavo, cortada en trozos pequeños

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de hojas de comino trituradas

100 g de champiñones pequeños en rodajas

2 cucharaditas de salsa Worcestershire

200 g de tomates picados (enlatados)

4 cucharadas de yogur griego

Cómo preparar gulash de pavo

Freír la carne de pavo en mantequilla caliente con aceite durante unos 6-8 minutos por todos lados. Poner la cebolla, el ajo y el comino en la grasa del bife y dejar unos minutos, luego añadir los champiñones y sofreír 4-5 asas.

Agregue el brandy, el vino, el pimentón, la salsa Worcestershire y el rosiille y cocine a fuego lento durante 3-4 minutos.

Por último, poner encima el yogur y el pavo y dejar que se calienten. Rocíe con sal y pimienta y sirva con pilaf.

10. Receta de gulash de res

Ingredientes de gulash de ternera

2 cucharadas de pasta de tomate

100ml de nata para cocinar de Milli

Para albóndigas:

Cómo preparar estofado de ternera

Picar la cebolla y sofreír en aceite hasta que esté blanda.

Agrega la carne picada y deja que se dore hasta que cambie de color. Espolvorea la carne con un poco de sal y pimienta. Agrega el pimentón y sofríe con 2 tazas de agua / sopa. Agrega el ajo picado, la pimienta y las salchichas ralladas. Ponga la tapa en la sartén y cocine por 50 minutos. Los mezclamos de vez en cuando.

Al final añadir la pasta de tomate y la nata y mezclar. Déjalo hervir un minuto más.

Preparar albóndigas:

Batir 2 huevos con sal y una cucharadita de mantequilla, agregar 100 ml de agua y luego enharinar hasta obtener una masa suave pero espesa, luego agregué el aceite.

Hervir una olla llena de agua con 1 cucharadita de sal, poner la masa en una bolsa de plástico y cortar una pequeña esquina en la bolsa. Dejar que el agua se forme en pequeños trozos de masa. Utilizar, las bolas de masa caen por los orificios del instrumento en el agua), dejamos hervir unos minutos, cuando salga a la superficie, ya están listas.

Retirar con una espátula del agua, escurrir bien y luego poner en el gulash para que absorba la salsa.

11. Receta de gulash de pollo

1 manojo de perejil fresco

un polvo de pimienta molida picante

Cómo preparar gulash de pollo

Lavar las piernas de pollo y quitarles la piel, luego pelar la cebolla y cortarla en escamas. Poner aceite en una cacerola y sofreír la cebolla y cuando esté dorada, agregar el pollo.

Freír la carne hasta que esté bien dorada y luego agregar el pimentón, el pimiento y el tomate finamente picados. Sazone al gusto y agregue un vaso de agua, hirviendo a fuego lento durante aproximadamente media hora.

Mientras tanto, cortar las patatas, las zanahorias y la raíz de perejil en cubos pequeños y colocarlos sobre la carne. Después de condimentar el gulash con pimientos picantes y sal al gusto, agregar otro litro de agua y dejar la comida a fuego lento tapado.

Cuando la comida esté bien cocida también puedes añadir albóndigas preparadas a base de huevo y harina o puedes enderezarlo con un poco de harina doblada con agua.

Cuando el gulash de pollo esté listo, espolvoree con perejil verde finamente picado y pruebe agregando especias si es necesario.


Recetas de gulash: 11 recetas de gulash

El gulash, o guia como lo llaman los húngaros, se hace en un caldero y es más que una sopa espesa. Es mejor un plato de ternera, la receta original, cebolla, pimentón, pimiento morrón y otro picante, rojo, un poco de comino y perejil verde.

Todos los ingredientes deben mezclar sus sabores en el caldero. El gulash es un plato culinario húngaro que ha llamado la atención de los gourmets en Cheia, Serbia, Rumania, etc.

1. Receta de gulash en un caldero

Ingredientes gulash en un caldero

1 cucharada de pimentón de buena calidad

2 cucharadas de pasta de pimiento rojo

1 litro de caldo de tomate

2 kg de patatas, limpias y cortadas en cubos

3 zanahorias y 3 raíces de perejil - opcional

una cucharada rallada de comino triturado

perejil verde picado para espolvorear, finalmente

Para albóndigas:

1 huevo, sémola y harina en cantidades iguales, hasta obtener una masa adecuada

Cómo preparar gulash en un caldero.

Para empezar, quité el mouse y lo desengrasé, cortando el tocino en tiras. Limpié las verduras y las corté muy finamente. Derretir el tocino en el caldero. Después de que las vieiras se hayan dorado, sáquelas y ponga la cebolla en la manteca en el caldero, cuando esté vidriosa, luego ponga el pimentón. Revuelva rápidamente y enfríe inmediatamente con agua caliente; no se permite que el pimentón se caramelice porque cambia su sabor. Se pone la carne, la hoja de laurel, el comino triturado, la sal y la pimienta.

Cuando el ciolan hirvió, lo saqué del caldero y lo deshuesé. Agrega las patatas, la carne cortada en trozos adecuados y la pasta de pimiento.

Cuando las papas estaban hirviendo, agregué el caldo y probé el jugo, coincidiendo con el sabor de la sal y la pimienta. Batí el huevo con un poco de sal y agregué, uno a uno, una cucharada de sémola, luego una cucharada de harina, hasta obtener una masa espesa. Con una cucharadita, pongo los pequeños trozos de masa en el gulash y hiervo durante 7-8 minutos.

2. Receta de gulash de ternera

Ingredientes gulash de ternera

Carne de res preferiblemente, pulpa,

Patatas: por medio kg de carne un kg de patatas.

Verduras: zanahorias, raíz de perejil, pimientos, verduras, rosquillas, cebollas 4-5 piezas grandes.

Preparación de gulash de ternera

Pica los ingredientes en trozos adecuados. Calentar la manteca, luego sofreír bien la carne hasta que esté dorada, luego agregar las verduras, la cebolla, agregar un poco más de agua para que no se pegue y dejar que se endurezca. Después de freír los ingredientes, se vierte el agua, se deja hervir, se añaden las patatas y se deja hervir a fuego lento.

Cuando las patatas estén blandas añadir las especias, cuidando de poner el pimiento picante solo al final.

3. Receta de gulash de cerdo

Cómo preparar gulash de cerdo

Derretir la manteca de cerdo en un bol grande, poner la carne cortada en trozos y dejar que se dore. Una vez que hayan cogido una ligera costra, se retiran los trozos de carne y se mantienen calientes.

Poner la cebolla picada y el pescado en la manteca restante. Después de que esté dorado, agregue el ajo, la zanahoria (que se da a través del rallador grande), los tomates en rodajas y los trozos de carne. Agregue pimentón, comino, sal, pimienta, azúcar y vierta suficiente agua para cubrir la comida.

Deje que la sartén hierva a fuego lento a fuego lento. Cuando la carne esté casi cocida, vierte otra taza de agua caliente y agrega las papas cortadas en cuartos.

Antes de servir, agregue la crema agria y el perejil verde.

4. Receta de gulash húngaro

Ingredientes Gulash húngaro

1,5 kilogramos de ternera

4 tomates carnosos (o 2 tomates pelados enlatados)

2 cucharadas de pimentón

2-3 hojas de laurel (opcional)

un manojo de perejil que muestra lo fresco y crudo que está

Método de preparación de gulash húngaro

Corta la carne en cubos del tamaño apropiado del bocado de un hombre. Pelar la cebolla y cortarla en pequeños pescados no muy finos. Pelar las patatas y cortarlas en cubos grandes. Deje que las patatas en un recipiente con agua no se oscurezcan. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cuadrados grandes. Haz lo mismo con las pequeñas pero córtalas más pequeñas. Haz el fuego. Beber una cerveza.

Calentar la manteca de cerdo en un caldero y, después de chisporrotear bien, añadir la carne. Revuelva vigorosamente durante unos segundos para que se dore bien hasta que la carne comience a liberar su jugo. No se preocupe porque es un pecado de Dios. Deje que la carne se adhiera a su mezcla, déjela hervir a fuego lento. Cuando haya caído todo el jugo y la carne comience a freírse en grasa nuevamente, agregue las cebollas y los pimientos y cocínelos hábilmente. Cuando empiecen a ablandarse, agregue el pimentón y las semillas de comino (molidas o enteras). Déjalos dorar también. Pero tenga cuidado de no quemarlos. Apagar con unos dos litros y medio de agua y dejar hervir a fuego lento durante media hora aproximadamente. Toma otra cerveza.

Cuando la carne esté casi cocida, añade las patatas y los tomates (cortados en trozos generosos), con cuidado de no quemarte (¡no olvides que ya te has bebido dos cervezas! Déjalo más fácil). Sal suavemente la mezcla y si queda muy poco líquido, agrega más. No se exceda con el agua. Los ingredientes deben estar cubiertos hasta el límite. Agrega la cucharadita de azúcar para cortar de la salsa de tomate.

Deje hervir el gulash durante aproximadamente media hora. La carne debe estar blanda, las patatas hervidas y el guiso espeso y sabroso. Cubra con sal y pimienta. Si quieres que quede más espeso puedes atar el puchero con un poco de harina mezclada con nata o jugo de tomate. Solo asegúrese de que la harina esté bien incorporada al líquido antes de verterla en el gulash.

Sirve con perejil picado encima, una rodaja de pita negra, un pimiento picante y una cucharada de crema agria al lado.

5. Receta de gulash de papa y ahumado

Ingredientes gulash de patata y ahumado

Método de preparación gulash de patata y ahumado

Freír las cebollas finamente picadas en una olla. Cuando la cebolla esté endurecida, agregue los trozos ahumados, sal y pimienta al gusto. Cuando disminuya, agregue más agua para cubrir la carne. Cocine la carne a fuego lento durante mucho tiempo (al menos 20 minutos).

Cuando la carne esté tierna, agregue el caldo y las papas cortadas en trozos aproximadamente el doble del tamaño de los ahumados. Agregue abundante pimentón dulce, mejorana y un poco de comino picado.

6. Receta de gulash con repollo y ahumado

Ingredientes gulash con repollo y ahumado

2 zanahorias grandes cortadas en rodajas / cubos

- 2 cebollas grandes, finamente picadas

- 1 pimiento amarillo cortado en cubitos

- 1 pimiento morrón rojo cortado en cubitos

- 1 raíz de chirivía finamente picada

- 2 raíces de perejil finamente picadas

- 4 patatas cortadas en cubitos

- 700g de chucrut picado

- 500g de ciolan ahumado deshuesado

- 2 cucharadas de especias para gulash

Cómo preparar gulash con repollo y carne ahumada.

Primero elegimos una olla grande, espaciosa para todos los ingredientes, en la que calentamos el aceite. Saltee las cebollas hasta que estén transparentes, luego agregue los pimientos y saltee hasta que estén suaves. Retirar del fuego, agregar las especias, el pimentón, la pasta de pimiento, las zanahorias, el perejil, las chirivías. Mezclar bien y verter suficiente agua para cubrir todo. Volvemos a poner la olla al fuego y la dejamos hervir a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que las verduras estén al dente (el morvoc está blando, se puede morder, pero no se corta con cuchara) y el líquido se ha reducido a la mitad.

Luego agregue la carne, la passata, mezcle y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos. Luego agregue el repollo, mezcle bien y cocine por otros 20 minutos. Sazone con sal y pimienta y la comida estará lista.

7. Receta de gulash de oveja

Ingredientes de gulash de oveja

Cómo preparar gulash de oveja

El cordero se corta en trozos, se doran las verduras finamente picadas y se le añade. Agrega suficiente agua para cubrir las verduras. Deje hervir durante unos 30 minutos, luego agregue el caldo y la sal. Déjalo hervir unos minutos más.

Batir los huevos con harina y un poco de agua. Vierta sobre la comida. Revuelva y retire del fuego.

8. Receta de gulash con albóndigas

Ingredientes gulash con albóndigas

½ cucharadita de pimentón

Cómo preparar gulash con albóndigas

Cortar la cebolla en rodajas finas y dorar un poco en aceite, luego agregar la carne cortada en trozos adecuados. Revuelva de vez en cuando para evitar que se queme. Cuando empiece a dorarse, agrega el pimentón, el caldo, la sal y un poco de agua.

Llevar a fuego lento, agregando un poco de agua de vez en cuando, hasta que la carne esté tierna. Por separado, frote una cucharada de mantequilla, un huevo, harina, un poco de agua y sal. Mezclar todo bien. Tome una cucharadita de la pasta y suelte las bolas de masa en agua hirviendo. Déjalo hervir durante 10 minutos. Escurrir, escaldar en mantequilla y poner en la comida o servir como guarnición.

La comida debe servirse muy caliente.

9. Receta de gulash de pavo

Ingredientes gulash de pavo

400 g de pechuga de pavo, cortada en trozos pequeños

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de hojas de comino trituradas

100 g de champiñones pequeños en rodajas

2 cucharaditas de salsa Worcestershire

200 g de tomates picados (enlatados)

4 cucharadas de yogur griego

Cómo preparar gulash de pavo

Freír la carne de pavo en mantequilla caliente con aceite durante unos 6-8 minutos por todos lados. Poner la cebolla, el ajo y el comino en la grasa del bife y dejar unos minutos, luego añadir los champiñones y sofreír 4-5 asas.

Agregue el brandy, el vino, el pimentón, la salsa Worcestershire y el rosiille y cocine a fuego lento durante 3-4 minutos.

Por último, poner encima el yogur y el pavo y dejar que se calienten. Rocíe con sal y pimienta y sirva con pilaf.

10. Receta de gulash de res

Ingredientes de gulash de ternera

2 cucharadas de pasta de tomate

100ml de nata para cocinar de Milli

Para albóndigas:

Cómo preparar estofado de ternera

Picar la cebolla y sofreír en aceite hasta que esté blanda.

Agrega la carne picada y deja que se dore hasta que cambie de color. Espolvorea la carne con un poco de sal y pimienta. Agrega el pimentón y sofríe con 2 tazas de agua / sopa. Adăugăm usturoiul tocat,ardeiu și sosiile date pe razătoare. Punem capacul la cratiță și lăsăm la fiert 50 minute. Le mai amestecăm din când în când.

La sfârșit adăugăm pasta de tomate și smântâna și amestecăm. Mai lăsăm 1 minut la fiert.

Pregătire găluști:

Se bat 2 ouă cu sare și linguriță de unt,se adaugă 100 ml apă și apoi faina până se obține un aluat moale dar consistent, apoi am adăugat uleiul.

Se pune la fiert o oală plină cu apă cu 1 linguriță sare,aluatul se pune într-o pungă de plasic și se taie un colț mic la pungă.Se dau drumul în apă la mici bucățele de aluat.(cine are instrumentul special îl poate folosi, gălușcuțele cad prin găurile instrumentului în apă), se lasa să dea câteva clocote, când se ridică la suprafață,sunt gata.

Se scot cu o paletă din apă, scurgându-se bine și apoi se pun în gulaș să absoarbă sosul.

11. Rețetă gulaș de pui

1 legătura pătrunjel proaspăt

un praf de ardei iute măcinat

Mod de preparare gulaș de pui

Spălați pulpele de pui și îndepărtați-le pielea apoi curățați ceapă și tăiați-o solzișori . Puneți ulei într-o cratiță și căliți ceapă iar după ce aceasta prinde o culoare aurie, adăugați și carnea de pui.

Prăjiți carnea până când aceasta se rumenește bine și apoi adăugați boia,ardeiul și roșia tăiate fin. Condimentați după gust și adăugați un pahar de apă, lăsând mâncarea să fiarbă la foc domol aproximativ jumătate de oră.

Între timp, tăiați cartofii, morcovii și rădăcina de pătrunjel în cubulețe mici și puneți-le peste carne. După ce ați condimentat gulașul cu ardei iute și sare după gust mai adăugați un litru de apă și lăsați mâncarea la foc mic acoperită cu capac.

Când mâncarea este bine fiartă puteți adăuga și găluște preparate din ou și faina sau o puteți drege cu puțină faina îndoită cu apă.

Când gulașul de pui este gata, presarați pătrunjel verde tocat mărunt și gustați adăugând condimente dacă mai este nevoie.


Rețete gulaș: 11 rețete de gulaș

Gulașul, sau guiaș cum îi spun ungurii, se face la ceaun și este mai mult decât o supă groasă. Este mai bine-zis o mâncărică din carne de vită, rețeta la origine, ceapă, boia de ardei, ardei gras și un altul iute, roșii, puțin chimen și pătrunjel verde.

Toate ingredientele trebuie să-și amestece aromele în ceaunul pus la pirostrii. Gulașul este un preparat culinar unguresc ce a căpătat atenția gurmanzilor și din Cheia, Serbia, România, etc.

1. Rețetă gulaș la ceaun

Ingrediente gulaș la ceaun

1 lingura cu vârf de boia de ardei dulce, de bună calitate

2 linguri de pastă de ardei roșu

1 litru de bulion de roșii

2 kg de cartofi, curățați și tăiați în cuburi

3 morcovi și 3 patrunjei-radacina – opțional

o lingură rasă de chimion zdrobit

pătrunjel verde tocat pentru presărat, în final

pentru găluște:

1 ou, gris și faina în cantități egale, până la obținerea unui aluat potrivit

Mod de preparare gulaș la ceaun

Pentru început i-am îndepărtat soricul și l-am degresat, tăind slăninuța în fâșii. Zarzavatul l-am curățat și l-am tocat foarte mărunt . Se topește slăninuța în ceaun. După ce s-au rumenit jumările, se scot și se pune ceapă în untura din ceaun, când devine sticloasă, apoi se pune boiaua de ardei. Se amestecă rapid și imediat se stinge cu apă fierbinte – boiaua nu se lasa să se caramelizeze pentru că își schimbă gustul. Se pune carnea, foaia de dafin, chimionul zdrobit, sare și piper.

Când ciolanul a fiert, l-am scos din ceaun și se dezosează. Se adăugă cartofii, carnea tăiată în bucăți potrivite și pastă de ardei.

Când cartofii au fiert, am pus și bulionul și am gustat zeamă, potrivind gustul de sare și piper. Am bătut oul cu puțină sare și am adăugat, pe rând, câte o lingură de gris, apoi una de făină, până când am obținut un aluat consistent. Cu o linguriță, am pus bucățele mici de aluat în gulaș și se fierb 7-8 minute.

2. Rețetă gulaș de vițel

Ingrediente gulaș de vițel

Carne de vită preferabil, pulpa,

Cartofi: pentru jumătate de kg de carne un kg de cartofi.

Legume: morcovi, pătrunjel rădăcină, ardei kapia, verde, gogoșar, ceapă 4-5 bucăți mari.

Mod de preparare gulaș de vițel

Ingredientele se toacă în bucăți potrivite. Se pune untura la încălzit, apoi carnea se călește bine până devine aurie, apoi se adăugă legumele, ceapa, se mai pune un pic de apă pentru a nu se prinde și se lasă la călit. După ce se călesc ingredientele, se toara apă, să lasa la fiert apoi se adăugă cartofii, și se lasă la fiert la foc mic.

Când se înmoaie cartofii, se adăugă condimentele având grijă să punem ardeiul iute doar la final.

3. Rețetă gulaș porc

Mod de preparare gulaș de porc

Se topește untura într-un vas mare, se pune carnea tăiată în bucățele și se lasa să se aurească. După ce au prins o ușoară crustă, bucățelele de carne se scot și se țin la cald.

În untura rămasă se pune ceapă tăiată peștișori. După ce s-a aurit se adăugă usturoiul, morcovul (dat prin razătoarea mare), roșiile tăiate în felii și bucățile de carne. Se adăugă boiaua, chimenul, sarea, piperul, zahărul și se toarnă atâta apă cât să acopere mâncarea.

Cratița se lasă la foc mic să clocotească încet. Când carnea este aproape fiartă se mai toarnă o cană cu apă caldă și se adăugă cartofii tăiați în sferturi.

Inaite de a servi, se adăugă smântâna și pătrunjel verde.

4. Rețetă gulaș unguresc

Ingrediente gulaș unguresc

1,5 kilograme pulpă de vită

4 roșii cărnoase (sau 2 conserve de roșii decojite)

2 linguri de boia de ardei dulce

2-3 frunze de dafin (opțional)

o legătură de pătrunjel care pocnește de cât e de proaspăt și crud e

Mod de preparare gulaș unguresc

Tăiați carnea de vită în cuburi potrivit de mari, cât o îmbucătură de bărbat. Curățați ceapă și tăiați-o în peștișori, nu foarte subțiri. Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi mărișoare. Lăsați cartofii într-un vas cu apă să nu se înnegrească. Curățați ardeii grași și tăiați-i în pătrate mari. Procedați la fel cu cei mici dar pe care îi tăiați mai mărunt. Faceți focul. Beți o bere.

Încingeți untura în ceaun și, după ce sfârâie bine, adăugați carnea de vită. Amestecați energic câteva secunde să se rumenească bine până când carnea începe să-și lase zeama. Nu spumiți că e păcat de Dumnezeu. Lăsați carnea să-și facă de cap în amestecul ei, să prindă a se frăgezi înăbușit. Când toată zeama a scăzut și carnea prinde a se prăji din nou în grăsime, adăugați ceapă și ardeii și căliți-i cu pricepere. Când prind a se înmuia adăugați boiaua și semințele de chimen (măcinat sau întreg). Lăsați-le și pe ele să se rumenească. Aveți grijă însă să nu le ardeți. Stingeți cu vreo doi litri și jumătate de apă și lăsați să fiarbă vreo jumătate de oră. Mai beți o bere.

Când carnea e aproape fiartă, adăugați cartofii și roșiile (tăiate în bucăți generoase), cu grijă să nu vă ardeți (nu uitați că ați băut deja două beri! lăsați-o mai ușor). Sărați delicat amestecul și dacă e prea puțin lichid mai completați. Nu exagerați cu apa. Ingredientele trebuie să fie acoperite la limită. Adăugați și lingurița de zahăr care trebuie să taie din acreala roșiilor.

Lăsați gulașul să mai fiarbă vreo jumătate de oră. Carnea trebuie să fie moale, cartofii fierți, iar fiertura grosuță și gustoasă. Completați cu sare și piper. Dacă o doriți mai groasă puteți să legați fiertura cu puțină făină amestecată cu smântână sau suc de roșii. Aveți grijă doar ca făina să fie bine înglobată în lichid înainte de a o turna în gulaș.

Serviți cu pătrunjel tocat deasupra, o felie de pită neagră, un ardei iute și o lingură de smântână lângă.

5. Rețetă gulaș de cartofi și afumătură

Ingrediente gulaș de cartofi și afumătură

Mod de preparare gulaș de cartofi și afumătură

Într-o oală se călește ceapă tocată mărunt. Când ceapă este călita se adăugă afumătura tăiată bucățele, sare, piper după gust. Când scade se mai adăugă apă cât să acopere carnea. Carnea se călește la foc mic timp îndelungat (cel puțin 20 de minute).

Când carnea este fragedă se adăugă bulionul și cartofii tăiați bucăți cam de două ori mai mari decât bucățelele de afumătura. Se adăugă boiaua dulce din belșug, maghiranul și un pic de chimen tocat.

6. Rețetă gulaș cu varză și afumătură

Ingrediente gulaș cu varză și afumătură

2 morcovi mari tăiați rondele/cubulețe

– 2 cepe mari tăiate mărunt

– 1 ardei gras galben tăiat cubulețe

– 1 ardei gras roșu tăiat cubulețe

– 1 rădăcina pastranac tăiată mărunt

– 2 rădăcini pătrunjel tăiate mărunt

– 4 cartofi taiarti cubulețe

– 700g varza murată tăiată fidelute

– 500g ciolan afumat fără os

– 2 linguri condimente pentru gulaș

Mod de preparare gulaș cu varză și afumătură

Mai întâi alegem o oală mare, încăpătoare pentru toate ingredientele, în care punem uleiul la încins. Călim ceapă până e translucidă, apoi punem ardeii și călim până sunt moi. Tragem de pe foc, punem condimentele, boiaua, pasta de ardei, morcovii, pătrunjelul, păstarnacul. Amestecăm bine și turnam apă cât să acopere tot. Punem oala din nou pe foc și lăsăm să fiarbă la foc mediu, amestecând din când în când, până legumele sunt al dente (morvocul e moale, se poate mușca, însă nu se taie cu lingura) și lichidul a scăzut la jumătate.

Punem apoi carnea, passata, amestecăm și lăsăm să fiarbă alte 20 de minute. Punem apoi și varza, amestecăm bine și mai fierbem alte 20 de minute. Potrivim de sare și piper și e gata mâncarea.

7. Rețetă gulaș de oaie

Ingrediente gulaș de oaie

Mod de preparare gulaș de oaie

Carnea de oaie se taie bucățele, se rumenește, se taie legumele mărunt și se adăugă și ele. Se adăugă apă cât să se acopere legumele. Se lasa să fiarbă cam 30 de minute, după care se adăugă bulionul și sărea. Se mai lasa să dea câteva clocote.

Ouăle se bat cu făină și cu puțină apă. Se toarnă peste mâncare. Se amestecă și se ia de pe foc.

8. Rețetă gulaș cu găluște

Ingrediente gulaș cu găluște

½ linguriță boia de ardei

Mod de preparare gulaș cu găluște

Se taie ceapa felii subțiri și se rumenește puțin în ulei, după care se adăugă carnea tăiată în bucăți potrivite. Se amestecă din când în când, ca să nu se ardă. Când începe să se rumenească, se adăugă boiaua, bulionul, sare și puțină apă.

Se lasă să fiarbă înăbușit, adăugând din când în când puțină apă, până se frăgezește carnea. Separat, se freacă o lingură de unt, un ou, faină, puțină apă și sare. Se amestecă totul bine. Se ia cu linguriță din pasta și se dă drumul găluștelor în apă clocotită. Se țin să fiarbă 10 minute. Se scurg, se opăresc în unt și se pun în mâncare sau se servesc ca și garnitură.

Mâncarea trebuie să fie servită foarte fierbinte.

9. Rețetă gulaș de curcan

Ingrediente gulaș de curcan

400 g piept de curcan, tăiat în bucăți mici

1 lingura de ulei de măsline

1 linguriță de foi de chimen pisate

100 g de ciuperci mici, feliate

2 lingurițe de sos Worcestershire

200 g roșii tăiate bucăți (la cutie)

4 linguri de iaurt grecesc

Mod de preparare gulaș de curcan

Prăjești carnea de curcan în unt încins cu ulei circa 6-8 minute pe toate părțile. Pui cepele, usturoiul și chimenul în grăsimea fripturii și lași câteva minute, după care adaugi ciupercile și prăjești 4-5 mânuite.

Adaugi coniacul, vinul, boiaua, sosul Worcestershire și rosiille și lași să fiarbă la foc mic 3-4 minute.

La sfârșit pui deasupra iaurtul și carnea de curcan și le lași să se încingă. Dregi cu sare și piper și servești cu pilaf.

10. Rețetă gulaș de mânzat

Ingrediente gulaș de mânzat

2 linguri pasta de tomate

100ml smântâna de gătit de la Milli

Pentru găluști:

Mod de preparare gulaș de mânzat

Se toacă ceapă și se călește în ulei până se înmoaie.

Se adăugă carnea de mânzat tăiată cubulețe și se lasa să se rumenesc, cât să-și schimbe culoarea. Presarați carnea cu puțină sare și piper. Adăugăm boiaua și stingem cu 2 căni de apă/supa. Adăugăm usturoiul tocat,ardeiu și sosiile date pe razătoare. Punem capacul la cratiță și lăsăm la fiert 50 minute. Le mai amestecăm din când în când.

La sfârșit adăugăm pasta de tomate și smântâna și amestecăm. Mai lăsăm 1 minut la fiert.

Pregătire găluști:

Se bat 2 ouă cu sare și linguriță de unt,se adaugă 100 ml apă și apoi faina până se obține un aluat moale dar consistent, apoi am adăugat uleiul.

Se pune la fiert o oală plină cu apă cu 1 linguriță sare,aluatul se pune într-o pungă de plasic și se taie un colț mic la pungă.Se dau drumul în apă la mici bucățele de aluat.(cine are instrumentul special îl poate folosi, gălușcuțele cad prin găurile instrumentului în apă), se lasa să dea câteva clocote, când se ridică la suprafață,sunt gata.

Se scot cu o paletă din apă, scurgându-se bine și apoi se pun în gulaș să absoarbă sosul.

11. Rețetă gulaș de pui

1 legătura pătrunjel proaspăt

un praf de ardei iute măcinat

Mod de preparare gulaș de pui

Spălați pulpele de pui și îndepărtați-le pielea apoi curățați ceapă și tăiați-o solzișori . Puneți ulei într-o cratiță și căliți ceapă iar după ce aceasta prinde o culoare aurie, adăugați și carnea de pui.

Prăjiți carnea până când aceasta se rumenește bine și apoi adăugați boia,ardeiul și roșia tăiate fin. Condimentați după gust și adăugați un pahar de apă, lăsând mâncarea să fiarbă la foc domol aproximativ jumătate de oră.

Între timp, tăiați cartofii, morcovii și rădăcina de pătrunjel în cubulețe mici și puneți-le peste carne. După ce ați condimentat gulașul cu ardei iute și sare după gust mai adăugați un litru de apă și lăsați mâncarea la foc mic acoperită cu capac.

Când mâncarea este bine fiartă puteți adăuga și găluște preparate din ou și faina sau o puteți drege cu puțină faina îndoită cu apă.

Când gulașul de pui este gata, presarați pătrunjel verde tocat mărunt și gustați adăugând condimente dacă mai este nevoie.


Gulaș de miel, rețeta ungurească tradițională

Celor dragi le place carnea de miel? Atunci poți să le prepari o rețetă ungurească delicioasă de gulaș de miel. Este gata în aproximativ două ore jumătate, dar vei avea parte de un prânz fraged, aromat și hrănitor.

Ingrediente pentru gulaș de miel:

3 felii de bacon, tăiate în bucăți mici
2 cepe medii, curățate și tăiate în felii subțiri
900 grame de carne de miel, tăiată cubulețe
2 linguri de boia de ardei
1 linguriță de sare
1 linguriță de semințe de chimen
1 cățel de usturoi, curățat și tocat mărunt
1 ardei verde mediu, feliat și mărunțit
1 ardei roșu mediu, tăiat în felii și mărunțit
1 cană cu apă
3 cartofi medii, curățați și tăiați în cuburi mai mari
1 roșie mare, tăiată

4 pași pentru a prepara gulaș de miel:

1. Într-un ceaun de fontă se gătește baconul la foc mediu, până când se rumenește, în puțin ulei vegetal. Cu ajutorul unei spatule, se scoate baconul pe prosoape de hârtie, pentru a se scurge uleiul, dar se păstrează în tigaie cel în care a fost gătit.

2. Se adaugă ceapa mărunțită în ceaun și se gătește până când se înmoaie. Se scoate ceapa din ceaun și se lasă deoparte. Se adaugă carnea de miel și se gătește la foc mediu-mare, pe toate părțile, până când se rumenește.

3. Se pun din nou baconul și ceapa în ceaun, împreună cu boiaua, sarea, chimenul, usturoiul și jumătate din cantitatea de ardei mărunțiți. Se adaugă apa și se aduce la punctul de fierbere. Se reduce căldura, se acoperă și se fierbe timp de o oră și jumătate. Se mai adaugă apă, dacă este nevoie.

4. Se amestecă ardeii rămași și cartofii și se aduce compoziția la punctul de fierbere. Se reduce căldura și se mai lasă la fiert timp de 20 de minute. Se adaugă roșiile, se fierbe pentru 10 minute sau până când carnea și legumele se frăgezesc. Ajustați condimentele, dacă este necesar.

Dacă ți s-a părut util acest articol, dă LIKE paginii noastre de Facebook, unde găsești și alte articole cel puțin la fel de interesante.


Video: Receta. Goulash hungaro (Noviembre 2021).