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Receta Sam Can Chicken

Receta Sam Can Chicken

Ingredientes

  • 1 pollo entero para freír (aproximadamente de 3 a 5 libras) sin menudencias
  • Una lata de 12 onzas de Samuel Adams Boston Lager
  • 1 taza de salsa de soja
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 limón para jugo de limón recién exprimido

Direcciones

Cree la marinada de pollo mezclando todos los ingredientes, excepto el pollo, en un tazón para mezclar. A continuación, agregue el pollo a la marinada y deje marinar durante 2 horas.

Caliente la parrilla (a fuego alto o hasta que las brasas estén listas para cocinar). Abra la lata de Sam Adams Boston Lager. Retire 1 cucharada de cerveza de la lata. Con un tenedor o un cuchillo para asar, haga algunos agujeros en la parte superior de la lata. Coloque su pollo con el lado derecho hacia arriba en la lata. Debe sentarse derecho. (SUGERENCIA: asegúrese de colocar la lata de cerveza lo más adentro posible del pollo, como si estuviera equilibrando el pollo en la lata). Haga un pequeño agujero en la parte superior del pollo para permitir que el vapor entre y salga. Luego, coloque un embudo de acero inoxidable sobre la parte superior del pollo y cubra el orificio del embudo con papel de aluminio (esto permitirá que el vapor circule y mantenga el pollo húmedo).

Coloque el pollo en lata de cerveza en el medio de la parrilla y cierre la parrilla. Deje que el pollo se cocine durante aproximadamente 1 hora o hasta que la carne alcance la temperatura de 165 grados.

Para hornos convencionales: Ponga el horno a 375 grados. y cocine el pollo en la rejilla inferior. Cocine durante 1 hora y 20 minutos.

Valores nutricionales

Porciones5

Calorías por porción487

Equivalente de folato (total) 25µg6%

Riboflavina (B2) 0,3 mg 19,8%


15 recetas fáciles con pechuga de pollo enlatada

Prepare la cena en un instante con estas recetas rápidas y fáciles que usan pechuga de pollo enlatada. Deliciosas comidas que le encantarán a su familia sin complicaciones.

¿Has cocinado con pollo enlatado? Esta alternativa económica al pollo fresco es un alimento básico en mi despensa porque me permite preparar una comida para mi gente con poco esfuerzo.

Si tiene poco tiempo y necesita alimentar a su familia, entonces el pollo enlatado es su nuevo mejor amigo. Esta proteína económica y que ahorra tiempo le brinda deliciosas opciones de comida en solo minutos.

Estas ideas de comidas y recetas increíblemente fáciles con pollo enlatado seguramente complacerán a su familia.


Ingredientes para esta receta

  • Pollo enlatado (yo uso carne blanca en trozos)
  • Huevos duros
  • Apio
  • Saborear
  • Mayonesa
  • Sal y pimienta

Mientras yo amo. amor. Me encanta una buena ensalada de pollo con yogur griego con uvas hecha con yogur de limón increíblemente sabroso, nada me recuerda como esta receta sureña a base de mayonesa.

Me gusta usar pollo de carne blanca de primera calidad para esta receta porque en realidad hace que el exprimidor de ensaladas necesite menos mayonesa.

Y esta receta de almuerzo = baja en carbohidratos, alta en proteínas

Yo & # 8217m no soy una fobia a la mayonesa pero no me gusta que los pedazos sofoquen mi pollo. Tal vez el pollo enlatado también sea algo nostálgico para mí, ya que mamá siempre lo usaba en su receta, simplemente no sabe bien sin él.

Además, hablemos sobre nutrición para esta receta. Por porción, esta sabrosa idea para el almuerzo contiene & # 8230

26 g de proteína

9 g de grasa

7 g de carbohidratos

6 g de azúcar

¡Almuerzo bajo en carbohidratos y alto en proteínas FTW!


Receta Sam Can Chicken - Recetas

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Ingredientes

  • 1/4 taza de aceite de sésamo asiático
  • Una pieza (1 pulgada) de jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas finas
  • 12-15 dientes de ajo medianos, pelados
  • 1-2 chiles rojos tailandeses frescos, sin tallo y cortados por la mitad
  • 2 libras de muslos, muslos y / o alas de pollo con piel, cortados en trozos con hueso de 3 pulgadas, o muslos partidos por la mitad a lo largo del hueso, las alas partidas en la articulación y las baquetas enteras
  • 1/2 taza de vino de arroz
  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 1 cucharada de azucar
  • 2 tazas de hojas frescas de albahaca tailandesa (de 1 manojo grande)
  • Arroz blanco al vapor, para servir

Ensalada de pollo vegetariana

Zeetz Jones / flickr / CC By 2.0

Esta receta de ensalada de pollo a la soja, hecha con rebanadas vegetarianas de pollo al estilo deli, está llena de sabor y se ve hermosa si se sirve sobre una cama de lechuga verde crujiente, pero también es perfecta entre pan tostado o un panecillo suave como sándwich. La combinación de zanahoria, apio, cebolla verde, condimento y eneldo le da mucho sabor a la ensalada y la mayonesa (vegana) hace que la mezcla sea agradable y cremosa.


La cerveza puede pollo

Enciende una barbacoa con tapa. Deje que las llamas se apaguen y las brasas se vuelvan cenicientas, luego amontone el carbón en un lado. Si usa una barbacoa pequeña, tendrá que quitar las parrillas y colocar una fuente para asar resistente en el piso de la barbacoa, junto a las brasas; esto le dará espacio para cerrar la tapa una vez que el pollo esté dentro. Si tiene un barbacoa grande, el pollo puede sentarse directamente sobre las parrillas (o en una bandeja sobre las parrillas, para que no se caiga).

Para hacer el aderezo, mezcla todos los ingredientes con un buen molido de pimienta negra. Rocíe el pollo con el aceite, espolvoree sobre la mezcla y masajee la piel, asegurándose de llegar a todos los rincones y grietas, incluso dentro de la cavidad.

Use un abrelatas para quitar la parte superior de la lata de cerveza. Vierta la mitad de la cerveza (¡eche en un vaso para beber!) Y deje el resto en la lata, ya que mantendrá el pollo húmedo mientras se cocina. Coloque el pollo en la lata, con las piernas hacia abajo, de modo que parezca que está sentado en posición vertical con la lata en su cavidad. Coloque el pollo y la lata en posición vertical sobre la barbacoa, ya sea en la fuente para asar o directamente en la parrilla, del lado sin brasas. Cierre la tapa y cocine durante 1 hora y 20 minutos hasta que el pollo se dore, la carne esté tierna y los jugos salgan claros. Si los jugos no son claros, cocine durante 10 minutos más y luego vuelva a verificar. (Para cocinar en el horno, caliente a 200C / 180C ventilador / gas 6. Coloque el pollo en una bandeja para hornear, colóquelo en el fondo del horno y siga el mismo tiempo de cocción).

Retirar el pollo de la barbacoa, cubrir ligeramente con papel aluminio y dejar reposar 20 minutos antes de servir.


Rollitos de enchilada de pollo

Cortesía de The Girl Who Ate Everything

El pollo enlatado se puede sustituir por pollo desmenuzado aquí. Se convierte en un paté con queso, tomate y ajo que se unta en tortillas. Córtelos en porciones congeladas más pequeñas para almuerzos listos para llevar durante toda la semana.

Obtén la receta de La chica que se comió todo.


Pollo marroquí con puré de zanahoria

Cortesía de Love & amp Olive Oil

Si tu feed de Instagram está lleno de fotos de Marruecos y estás sufriendo un FOMO grave, prueba a hacer este pollo marroquí con puré de zanahoria. Aunque no lo transportará a los zocos de Marrakech, esta receta usa sabores que se usan típicamente en la cocina marroquí, como naranja y harissa, por lo que sabe que no será sosa ni aburrida.

Obtén la receta de Love & amp Olive Oil.


  • ¡Agrega tocino! El tocino es siempre una adición fantástica para casi cualquier salsa cremosa como esta. El tocino precocido comprado en la tienda está totalmente bien. Simplemente prepare alrededor de 4-6 rebanadas, córtelas en trozos pequeños y agréguelas a su salsa terminada y revuelva.
  • ¡Agregue queso! Personalmente, creo que el queso cheddar es EL queso para salsas. Tiene un sabor fuerte y agradable y también es un color bonito (y a tus ojos también les encanta comer). Habiendo dicho eso, Queso pimienta Sería un gran cambio o incluso dividir su queso cheddar y pepper jack por la mitad para esta receta le daría un toque extra.

Abra el pollo enlatado con un abrelatas.

Escurre y enjuaga el pollo en la lata.

Luego, agregue el pollo y los tallos de apio lavados en un procesador de alimentos.

Pulse hasta que el pollo y el apio se rompan en trozos pequeños.

Retire el pollo y el apio del procesador de alimentos y agréguelos al tazón para mezclar.