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Papas campesinas al horno

Papas campesinas al horno

Hervir las patatas con piel durante 20 minutos, luego limpiarlas y cortarlas en cubos adecuados.

Pelar la cebolla y cortarla en juliana.

Las costillas se cortan en tiras.

Ponga el aceite en una sartén y ponga los cubos de patata.

Espolvorear con sal, pimentón, pimienta y mezclar por todos lados para que no se desmorone.

Mételos al horno durante 30 minutos, voltéalos dos veces y cuando estén ligeramente dorados, sácalos del horno.

Pon la cebolla en una sartén.

Después de 2-3 minutos, agréguelo a la sartén y dore las costillas.

Espolvorea sal y pimienta al gusto.

Revuelva con frecuencia hasta que la cebolla se ablande y las costillas se doren.

Agregue las papas a la sartén y mezcle bien, bien.

Coloque la bandeja en el horno precalentado durante 15-20 minutos hasta que esté bien dorada.

Coma simple o decore con cualquier tipo de carne.

¡Buen apetito!


  • 1 kg de patatas
  • 200g de jamón káiser o campesino
  • 1 pimiento verde
  • una cebolla
  • un cubo de mantequilla
  • sal, pimienta, pimentón - al gusto
  • perejil
  1. Pelar las patatas, cortarlas en cuadritos y ponerlas a hervir con sal. Dejar actuar unos 30 minutos cuando el agua empiece a hervir. Durante este tiempo, el káiser se dora en una sartén con un poco de mantequilla.
  2. Los pimientos y las cebollas están finamente picados y también se endurecen en mantequilla. Dejar hasta que se ablande un poco y luego añadir el káiser y las patatas bien escurridas.
  3. Añadir las especias: sal, pimienta y pimentón (dulce o picante) y dejar actuar como máximo 10 minutos, tiempo durante el cual mezclar sin triturar las patatas. Al final, espolvorear con perejil, si lo desea.


Receta de patatas rústicas es fácil de preparar y muy sabroso. ¡Disfruta el sabor!

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fácil de preparar. patatas buenas y deliciosas.

¡Una receta bastante sencilla para quien no los tenga con la cocina! Cociné siguiendo esta receta y quedaron extraordinariamente buenos. Todavía estoy esperando recetas igualmente buenas

Yo leo. y me dio la gana. Fui a la cocina: D

BIEN BIEN. Hice la receta y resultó super..buena y. es muy fácil de preparar ... y para aquellas chicas que no saben cocinar.


Papas campesinas al horno & # 8211 ¡una delicia muy apetitosa y fragante!

Te presentamos una receta de deliciosas papas, al horno. Se preparan de forma muy sencilla, a partir de una mínima cantidad de ingredientes. Obtenga un plato cálido, rosado y fragante que complacerá a todos. Se pueden servir solos, con su salsa favorita, y como guarnición.

INGREDIENTES

& # 8211 15 patatas medianas

& # 8211 3 cucharadas de aceite de oliva (o cualquier otro aceite vegetal)

& # 8211 0.5 cucharadita de pimienta negra molida

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Lave bien las patatas. Córtelos (incluida la cáscara) en 4 partes.

2. Coloque las papas en un recipiente más hondo. Vierta el aceite en el bol y agítelo un poco.

3. Agregue las especias al bol: cilantro, cúrcuma, pimienta negra molida y sal. Agite el recipiente después de agregar cada tipo de especia. Mezclar bien.

4. Verter las patatas en una bandeja de horno, forrada de forma preventiva con papel.

5. Separe las rodajas de papa con una cuchara. Si usa sal marina, agregue un poco más de sal.

6. Colocar las patatas en el horno precalentado a 200 ° C durante 45 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno.

7. Durante el horneado, revuelva las patatas con regularidad.

8. Sirve las patatas con tu salsa favorita.

Nota:Las patatas al horno combinan a la perfección con la salsa de crema. Para ello, es necesario mezclar 200 g de crema al 30% con 2 dientes de ajo machacados y eneldo picado. Sazone con sal y mezcle. También puede servir un tambor de cerdo con patatas al horno. Para ello, debe hervir la piel de cerdo (limpia de grasa) durante 3 horas. Agrega una cebolla y la cáscara y media zanahoria a la sopa. 15 minutos antes de que esté listo, agregue la sal y los granos de pimienta negra. Retirar el bol del fuego y añadir el ajo picado (4 dientes de ajo por 1 kg de piel). Deje enfriar un poco, luego coloque un peso encima y refrigere el plato.


Papas campesinas en el horno

¡Cuidadoso! Esta receta de papas campesinas con tocino al horno y ajo es absolutamente deliciosa. Es fácil de hacer, puedes conseguir ayuda incluso de los más pequeños, y el tiempo de preparación te permitirá hacer otras cosas al mismo tiempo. ¡Así es como puede hacer papas campesinas en su propia cocina sin tener que freír!

Ingredientes para 6-8 porciones de guisantes horneados:

10 lonchas de tocino
5 patatas nuevas grandes
3 cebollas medianas
20 dientes de ajo
3 cucharaditas de tomillo seco
sal marina
pimienta negra recién molida

4 pasos para preparar papas campesinas al horno:

1. Precalienta el horno a 218 ° C. Mientras tanto, coloca las rebanadas de tocino en una bandeja para horno y déjalas hasta que estén doradas por unos 10 minutos, luego retira y coloca en un plato. No escurrir la grasa que dejó el tocino.

2. Si usa papas nuevas, no se agitan, simplemente limpie bien el polvo y la suciedad con un chorro de agua fría y córtelas a lo largo, cada una en 4 rodajas grandes. Coloque las rodajas de papa en la sartén, revuelva un poco para cubrir con la grasa de tocino. También puedes agregar un poco de aceite de oliva si crees que no están completamente cubiertos.

3. Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas. Agrega las rodajas de cebolla sobre las papas. Pelar una calabaza, rallarla y añadirla a las patatas y las cebollas. Espolvoree tomillo frotado entre los dedos para liberar los sabores, y sal y pimienta negra recién molida.

4. Deja esta composición en el horno unos 40-45 minutos o hasta que las patatas estén doradas y puedas ponerles un tenedor, sin peso. Antes de servir, espolvorear con tocino picado y agregar sal y pimienta al gusto.


Papas campesinas al horno con salsa picante

Limpiamos las patatas, las lavamos, las cortamos en 4 trozos y las dejamos escurrir unos minutos o las limpiamos con una servilleta seca. Forramos una bandeja con 50g de mantequilla, colocamos las patatas, espolvoreamos sal, orégano, pimienta sobre ellas y ponemos la bandeja en el horno. Estaban listos en 35 minutos a una temperatura de 180 grados centígrados. Mientras tanto preparé la salsa. Cebollas peladas, pimientos en rodajas y ajo finamente picados los endurecí en 50 g de mantequilla, masticando continuamente. Cucharadas de salsa de tomate dulce, sazoné con pimienta, tomillo y pimentón lo dejé a fuego lento por otros 10 minutos, luego de lo cual apagué y espolvoreé perejil verde picado, no mezclé la salsa con las papas, lo decoré por encima con chorizos picantes.

Puedes hervir las patatas con la piel en lugar de hornearlas, pero las horneadas quedan enteras y no se desmoronan.

Una receta sencilla y bastante rápida.


Patatas al horno con crema de ajo

El ajo es extremadamente saludable y debe encontrarse con mayor frecuencia en su dieta y en la de su bebé. Aquí tienes una receta muy fácil y deliciosa de patatas al horno con crema de tomillo y ajo.

Ingrediente:

  • 1 kg de patatas
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta para probar
  • tomillo seco
  • 2-3 dientes de ajo machacados
  • 350 gramos de yogur graso
  • 1 manojo de perejil picado

Método de preparación:

  1. Pelar las patatas, lavarlas bien y luego cortarlas en rodajas de aproximadamente 1 cm.
  2. Coloque las rodajas en una bandeja forrada con papel de hornear y agregue sobre cada rodaja aceite de oliva, sal, tomillo seco.
  3. Gire las rodajas del otro lado y haga lo mismo, espolvoreando aceite y especias.
  4. Luego póngalos en el horno calentado a 200 grados centígrados durante unos 30 minutos.
  5. Sácalas del horno, voltea las rodajas del otro lado y vuelve a meterlas por otros 5 minutos en el horno.
  6. & Icircn esta vez, prepare la crema de ajo.
  7. Poner en un bol el ajo machacado, la sal y el aceite de oliva y mezclar bien hasta obtener una pasta. Luego agregue jugo de limón y revuelva más.
  8. Agrega el yogur sobre el ajo, luego el perejil y mezcla.
  9. Saca las patatas del horno y sírvelas con la crema de ajo obtenida y una ensalada verde. ¡Buen apetito!

Papas campesinas al horno & # 8211 ¡una delicia muy apetitosa y fragante!

Te presentamos una receta de deliciosas papas, al horno. Se preparan de forma muy sencilla, a partir de una mínima cantidad de ingredientes. Obtenga un plato cálido, rosado y fragante que complacerá a todos. Se pueden servir solos, con su salsa favorita, y como guarnición.

INGREDIENTES

& # 8211 15 patatas medianas

& # 8211 3 cucharadas de aceite de oliva (o cualquier otro aceite vegetal)

& # 8211 0.5 cucharadita de pimienta negra molida

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Lave bien las patatas. Córtelos (incluida la cáscara) en 4 partes.

2. Coloque las papas en un recipiente más hondo. Vierta el aceite en el bol y agítelo un poco.

3. Agregue las especias al bol: cilantro, cúrcuma, pimienta negra molida y sal. Agite el recipiente después de agregar cada tipo de especia. Mezclar bien.

4. Verter las patatas en una bandeja de horno, forrada de forma preventiva con papel.

5. Separe las rodajas de papa con una cuchara. Si usa sal marina, agregue un poco más de sal.

6. Colocar las patatas en el horno precalentado a 200 ° C durante 45 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno.

7. Durante el horneado, revuelva las patatas con regularidad.

8. Sirve las patatas con tu salsa favorita.

Nota:Las patatas al horno combinan a la perfección con la salsa de crema. Para ello, es necesario mezclar 200 g de crema al 30% con 2 dientes de ajo machacados y eneldo picado. Sazone con sal y mezcle. También puede servir un tambor de cerdo con patatas al horno. Para ello, debe hervir la piel de cerdo (limpia de grasa) durante 3 horas. Agrega una cebolla y la cáscara y media zanahoria a la sopa. 15 minutos antes de que esté listo, agregue la sal y los granos de pimienta negra. Retirar el bol del fuego y añadir el ajo picado (4 dientes de ajo por 1 kg de piel). Deje enfriar un poco, luego coloque un peso encima y refrigere el plato.


Papas campesinas en una bolsa

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Muslos de pollo con patatas campesinas, en bolsa

Platos de carne 3 muslos enteros 1,5 kg patatas pimiento pimentón sal dulce 1 bolsa para hornear

Patatas rústicas

Alimentos, platos de patata, cebollas verdes, ajo, perejil, sal, aceite de oliva.

Muslos en una bolsa de patatas

Patata 4 muslos enteros 4 patatas grandes 1 bolsa knorr para pollo con ajo

Deliciosas papas campesinas

Comida, platos de patatas 2 kg de patatas 4 cebollas grandes 500 gr kaizer un enlace perejil sal y pimienta

Pechuga de pollo a la plancha con patatas campesinas

Patata 500 gr de pechuga de pollo 5 patatas 1 cebolla aceite sal orégano pimienta

Papas de la abuela como pollo con muslos de pollo

Alimentos, Platos de papa 8 papas, 1 cebolla grande, pimiento rojo, 1-2 huevos, 2-5 cucharadas de aceite, perejil, pimentón, sal, pimienta, romero, salsa bbq, muslos de pollo.

Pon la bolsa de patatas en la bolsa.

Patata, pollo 1 pollo entero 4 patatas grandes 1 zanahoria 5 dientes de ajo 1 bolsa maginca knorr con ajo

Pollo en bolsas con guarnición mexicana y zanahorias pequeñas

Pollo -1 pollo -1 bolsa mágica (la usé con ajo) -1 bolsa de mezcla mexicana -1 bolsa pequeña de zanahoria

Pizza con salchichas campesinas

Platos, Pascua y pizza, Encimera navideña: 250 g de harina, 125 ml de agua tibia, 1/2 cubito de levadura, 3-4 cucharadas de aceite Salsa de sal: pasta de tomate, sal de tomillo, pimienta, 100 ml de agua de cobertura: 1 pimiento, 2 tomates frescos, queso, parmesano (según preferencias), aceitunas, 2 salchichas campesinas

Piernas en una bolsa de verduras

Patata, zanahorias 1 kg muslos de pollo 6 patatas grandes 1 cebolla grande 2 zanahorias verduras mixtas congeladas 4 dientes de ajo especias para carne de pollo 1 bolsa de horno

Empanadas campesinas con patatas

Pimentón, Agua para la masa: 600 g de harina blanca 30 g de levadura fresca de agua salada. para el relleno: 4-5 patatas hervidas en sal de pimentón pimentón.

Filete de cerdo en bolsa Knorr con patatas asadas

Patata, carne, especias 1 kg de cerdo 1 bolsa mágica knorr 700 g de patatas 1 cebolla perejil verde 2 cucharadas de aceite de oliva especias

Caballa con patatas campesinas en un cuenco rumano

Comida con ingredientes de pescado: 3 piezas de caballa fresca. 1 kg de ensalada de patatas. 1 pieza de limón. 1 taza de vino (50 ml de vino blanco) sal, rosa recién molida, estragón seco, romero seco, pimentón.

Poner en la bolsa con verduras y frutas.

Patata, cebolla morada, aceitunas 1 1-1,5 kg de pollo 1 bolsa mágica para pollo asado con hierbas 3 manzanas 10 aceitunas 1 zanahoria grande 5 patatas 1 cebolla morada 2 cabezas de ajo 2 rosquillas en vinagre

Pon la bolsa knorr

- un pollo entero o en rodajas según su preferencia - 1 sobre bolsa mágica knorr para bistec de pollo picante - 1 cucharadita de mostaza picante

Albóndigas con patatas, al horno

Patata, muslos de pollo, pollo muslos de pollo patatas especias para filete de pollo papel de aluminio o bolsa knorr

Poner en la bolsa maggi con verduras al vapor

Platos de carne 4 muslos de pollo o una bolsa de verduras: brócoli, coliflor, patatas, zanahorias

Muslos de pollo en la bolsa

Alimentos, Alimentos sin carne 4 martillos 4 alas 1 bolsa para el horno sal pimienta pimentón romero picante especias para pollo ajo granulado

Filetes de pescado a la plancha con guarnición de patatas y queso

Comidas con más de 1 bolsa de filetes de pescado (yo suelo usar merluza o otoño) 3 patatas eneldo queso limón limón pimienta pimienta aceite de oliva

Repollo nuevo endurecido con pollo embolsado

Platos de carne 1 repollo más grande 50 ml de aceite 2 cucharadas de pasta de tomate sal y pimienta al gusto 1/2 cucharadita de tomillo seco 1 hoja de laurel 4-5 dientes de ajo 1 condimento de pollo al gusto 1 bolsa para hornear pollo

Muslos en la bolsa con verduras

Alimentos, platos de carne pollo pollo tierno en una bolsa con verduras 8 patas de pollo

Pulpa de cordero en la bolsa

1 pulpa de cordero de 1-2 kg 1 bolsa knorr para pollo con ajo 5 dientes de ajo 300 ml de vino blanco.

Guarnición de patatas con verduras

Alimentos con verduras 1 kg de patatas nuevas verduras congeladas (en la bolsa del comercio) sal pimentón pimienta vegeta mejorana orégano (opcional) un manojo de perejil aceite de oliva 2 cucharadas de harina 4 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite

Sopa de pollo con varias verduras.

Sopas y sopas, Sopas martillos de pollo 4-6 uds. O si no puedes puedes llevar una bolsa de cubiertos de pollo 1 bolsa de mezcla de verduras que contenga judías verdes, guisantes, pimientos, cebollas y raíz de apio 3-4 papas 2 pollo zanahorias sal vegetal petróleo

Sobre el cartucho o en la bolsa del horno

Platos de pescado para 2 personas: - 2 pescados enteros de unos 300 gr. cada uno - 2/4 dientes de ajo - hojas de salvia y romero fresco o seco - aceite de sal pimienta - papel de aluminio para la bolsa

Comida bame

Alimentos con verduras 1 bolsa de cordero 1 cebolla 2 muslos de pollo 1 caja de tomates pelados cirio 2 vasos de agua con sal, aceitunas para arroz -una taza de arroz -pimiento morrón picado -verduras congeladas

Pollo al horno con guarnición de papa al horno

Patata 1 kg de pollo (muslos-martillos), 3-4 patatas, 6-7 zanahorias baby (zanahorias más pequeñas), una bolsa mágica knorr para pollo con ajo, 1 cabeza de ajo un pimiento (también puede ser rojo pero también amarillo ), 1 cebolla mediana, 2 tomates más suaves 1 enlace.

Post sopa de coliflor

Sopas y caldos, Sopas 2 cebollas 2 zanahorias un apio grande 1 chirivía 1 rosquilla grande 2 tomates 450 gr. coliflor en una bolsa de arroz 1 taza 2 cucharadas de aceiteorganocimbrubusuiocpiperpecarberry 2 cucharadas de condimentos vegetales 2 cucharadas de una bolsa de cubos de soja

Muslos de pollo con judías verdes en la bolsa

Platos de carne 3 muslos de pollo 600 g de judías verdes 1 lata de tomates en caldo una cebolla 4-5 dientes de ajo sal pimienta pimentón dulce o picante 5-6 eneldo eneldo 5-6 perejil rociar una bolsa de horno

Camarones con salsa agridulce y pequeños a la plancha

Platos de carne 1 bolsa de camarones congelados. 12 pequeños (para barbacoa). 1 kg de patatas (para patatas naturales al horno). 50 gr de mantequilla. 2 cucharadas de crema agria. 1/2 limón (para exprimir, es decir, 2 cucharadas de jugo de limón). 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (para endurecer.

Pavo con Limon

Platos de carne 2 muslos de pavo (de un pavo de 4 kg) un limón en rodajas un manojo de tomillo seco 2 cucharaditas de curry en polvo sal una bolsa para papel de hornear para hornear patatas piuere: 2 kg de patatas 70 g de mantequilla una taza de leche sal verduras.

Ensalada de ternera con girasol

Mayonesa, Huevos duros Verduras hervidas de una sopa de carne 250 g de carne hervida 150 g de guisantes 3 encurtidos 1 rosquilla en escabeche mayonesa 3-4 huevos duros 3 patatas cocidas 1 bolsa de patatas fritas 50 g de aceitunas negras

Muslos deshuesados ​​en el bolso Maggi

una bandeja de muslos deshuesados ​​aprox.1300 kg una bolsa de dientes de ajo

Ensalada de pollo con verduras, patatas y remolacha

Comidas, Plato de carne 1 pollo adecuado 2-3 patatas ½ bolsa verduras congeladas especias para pollo 1 remolacha grande 1 vinagre de aceite de oliva de rábano picante pequeño

Tagliatelle con brócoli y queso horneado

Tomillo, parmesano, pimienta blanca & nbsp1 bolsa de 450 g de brócoli (previamente descongelado) & nbsp1 bolsa de pasta de tallarines de 200 g & nbsp2 huevos & nbsp50 g de mantequilla & nbsp200 g de queso telemea & nbspparmezan & nbspcimbru green & nbsp & nbsp & nbsp & nbsp n.

Plato de guisantes con patatas y pechuga de pollo

Platos de carne * 1 pechuga de pollo * 2 patatas * 1 bolsa de guisantes congelados * una cebolla * 2 zanahorias * sal * pimienta * pimentón * eneldo * una cucharada de caldo

Ensalada la rousse con mayonesa de hojaldre

Recetas de ayuno, Platos de patata 500g. zanahorias 300g. chirivías 100g. apio 100g. repollo fresco 250g. puerro 1pc. bocanada 1 bolsa estándar, 80g. aceite 150 ml. pepinos agrios y rosquillas marinadas, preferiblemente especias: sal, pimienta

Guisantes con camarones

Comidas con más de 500 gr de camarones congelados (una bolsa) 1 kg de guisantes congelados (una bolsa) 3 dientes de ajo una cucharadita de vegeta 4 cucharadas de aceite

Calabacín campesino con eneldo y ajo

Aperitivos, Aperitivos con verduras para 5 porciones: calabacín fresco - 200 g de harina - 100 g de ajo - 50 g de eneldo verde - 1 cucharada de aceite - 250 g de sal

Músculos de ternera sobre una cama cremosa de espinacas y patatas

Patata, sal marina - 1 ternera cortada en 4 trozos - una bolsa de espinacas congeladas - 4 patatas - 60 ml de crema agria - un puñado de parmesano - 1 cebolla roja o normal - 2 dientes de ajo - 6 rebanadas de prosciutto - 100 g de mantequilla - aceite de aceitunas - sal marina - pimienta

Pon Shanghái en la costra de chips

2 muslos de pollo deshuesados ​​2 huevos harina sal pimienta aceite 1 bolsa de papas fritas

Papas fritas al horno: crujientes por fuera y suaves por dentro

Patatas, comida vegetal, comida en ayunas 1/2 kg de patatas 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de pan rallado sal pimienta romero (opcional) 1 cucharadita de pimentón 3 dientes de ajo enteros

Fideos chinos

Pasta y pizza media bolsa de fideos largos media bolsa de fideos fideos 2-3 hebras de cebollas verdes un puñado de perejil picado 300 gramos de queso de oveja 1 pimiento verde 2 cucharadas de mantequilla

Figuras especiales de Pascua

100 gr de azúcar 3 yemas de huevo 150 gr de mantequilla 250 gr de harina 50 gr de nueces molidas ralladura de cáscara de un limón 1 cucharada de ron 1 punta de cuchillo sal 3-4 bolsitas azúcar vainilla ingredientes decorativos: una bolsita de caramelos color coco verde unos cuantos.

Ensalada de caballa

1 caballa ahumada, 4 papas, una rosquilla roja, 2 cebollas rojas, 3-4 cucharadas de crema agria, 1 bolsa de papas fritas, 5-6 aceitunas, 2-3 cucharadas de granos de maíz, un manojo de verduras

Sepia guisante

Comidas con más de 1 bolsa de sepia congelada 1 caja de guisantes, 2 patatas 1 cebolla Un diente de ajo 1 caja pequeña de tomates en caldo 12 vasos de vino blanco perejil, sal, pimienta

Verduras mexicanas con hígado, papas y chuleta de cerdo

Alimentos, Platos de verduras, Navidad 1 bolsa Verduras mexicanas Hígado, patatas (chuleta) de cerdo Aceite sal y pimienta Observación: la cantidad puede variar según la cantidad de porciones

Tarta de frambuesa

Dulces, Tartas una bolsa de galletas, 2 cajas de crema líquida = 400 gr., 1 caja de queso crema = 500 gr., 2 sobres de gelatina, 2 sobres de endurecedor para nata montada, azúcar, bolsa de frambuesas congeladas = 750gr.

Mártires de Valaquia (hervidos)

Mártires, dulces 400 g mártires (se encuentran en una bolsa o a granel) 250 g de nueces molidas 200 g de azúcar 1 rama de canela 1 esencia de ron 1 esencia de vainilla (o vaina) cáscara de limón

Espinacas fritas

Recetas de ayuno, recetas vegetarianas para. 4 personas: 500 gr. espinacas frescas o en bolsas, es decir, congeladas 2 dientes de ajo un pequeño pimiento picante sal aceite.


Método de preparación

Pelar una calabaza, rallarla y hervir en agua hirviendo, añadir una pizca de sal, un poco de tomillo, orégano, pimienta negra molida, una cucharadita de pimentón y una ramita de albahaca. Hervir las patatas por la mitad, dejar enfriar y cortar en rodajas.
Cubra un plato resistente al calor con mantequilla y pan rallado. Colocar una capa de patatas, costillas, cebollas, pimientos, queso, queso, engrasar con huevo batido y reanudar el proceso, siendo la última capa las patatas. Agrega los cubitos de mantequilla y coloca el plato en el horno precalentado por unos 15-20, lo suficiente para ablandar la capa de papas, luego retira del horno, espolvorea con queso rallado, huevo batido y vuelve a meter al horno hasta obtener un hermoso. preparación final gratinada.

Este sabroso plato se puede servir como tal, junto con su ensalada favorita, con crema agria o crema de yogur al gusto.

Ciulama de pollo con champiñones

Cortar la pechuga en cubos, sazonar y sofreír hasta que cambie de color. Apartado

Guiso de hígado de ave

Hígado lavado, meter en el frigorífico, en un bol con leche durante 30 '. Picar la cebolla, el ajo


Método de preparación

Pelar una calabaza, rallarla y hervir en agua hirviendo, añadir una pizca de sal, un poco de tomillo, orégano, pimienta negra molida, una cucharadita de pimentón y una ramita de albahaca. Hervir las patatas por la mitad, dejar enfriar y cortar en rodajas.
Cubra un plato resistente al calor con mantequilla y pan rallado. Colocar una capa de patatas, costillas, cebollas, pimientos, queso, queso, engrasar con huevo batido y reanudar el proceso, siendo la última capa las patatas. Agrega los cubitos de mantequilla y coloca el plato en el horno precalentado por unos 15-20, lo suficiente para ablandar la capa de papas, luego retira del horno, espolvorea con queso rallado, huevo batido y vuelve a meter al horno hasta obtener un hermoso. preparación final gratinada.

Este sabroso plato se puede servir como tal, junto con su ensalada favorita, con crema agria o crema de yogur al gusto.

Ciulama de pollo con champiñones

Cortar la pechuga en cubos, sazonar y sofreír hasta que cambie de color. Apartado

Guiso de hígado de ave

Hígado lavado, meter en el frigorífico, en un bol con leche durante 30 '. Picar la cebolla, el ajo