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Maíz en la mazorca de fogata

Maíz en la mazorca de fogata

Ingredientes

  • 2 mazorcas de maíz
  • Azúcar al gusto
  • Sal y pimienta para probar
  • 4 cucharadas de mantequilla

Direcciones

Pelar el maíz y quitar la seda. Enjuaga con agua fría.

Corta 2 cuadrados de papel de aluminio un poco más largos que las mazorcas de maíz en cada lado y coloca el maíz en el papel de aluminio. Espolvoree azúcar, sal y pimienta al gusto. Corta finamente la mantequilla en 8 partes iguales y coloca 4 en cada mazorca de maíz.

Enrolle firmemente el papel de aluminio alrededor del maíz y asegúrese de que los extremos estén cerrados retorcidos. Cocine sobre brasas de fogata durante unos 4 minutos por cada lado. Retirar del fuego, desenvolver y comer inmediatamente.

Valores nutricionales

Porciones2

Calorías por porción334

Equivalente de folato (total) 51 µg 13%


8 recetas de tocino que debes probar en la fogata

Uno de los mejores olores de un viaje de campamento es el aroma del tocino que se cocina sobre el fuego. Las crujientes tiras de cerdo también son increíblemente versátiles. Puede hacer tocino para el desayuno, el almuerzo, la cena, el postre (s & rsquomores dulces y salados, ¿alguien?), O incluso como un sabroso bocadillo intermedio.

Pero, ¿por qué freír unas tiras? Estas ocho recetas de fogatas llevarán el tocino a un nivel completamente nuevo en su próximo viaje.

1. aros de cebolla envueltos en tocino

Lo que usted y su rsquoll necesitan:

  • Cebollas dulces grandes
  • Un paquete de tocino
  • 1/4 taza de salsa picante Sriracha
  • 1/4 taza de mayonesa (o ranch)

Como hacerlo:

Corta las cebollas dulces en aros de cebolla grandes. Con un tazón pequeño de Sriracha, sumerja cada aro de cebolla en salsa picante y envuélvalos en una capa (o dos) de tocino.

Pase una brocheta por cada anillo y colóquelos en una parrilla sobre el fuego. Asegúrese de asegurar los extremos del tocino para que no se suelten y se caigan.

Cocine hasta que ambos lados estén bien cocidos y dorados. Mezcle el resto de su Sriracha con 1/4 taza de mayonesa (o ranch) y úselo como salsa para mojar.

2. Mazorca de maíz envuelta en tocino

Lo que usted y su rsquoll necesitan:

Como hacerlo:

Envuelva una tira de tocino alrededor de cada mazorca de maíz, luego envuélvala en papel de aluminio resistente y colóquela en el fuego. (También puedes colocarlos en una parrilla sin el papel de aluminio).

Rote cada 3-5 minutos para asegurarse de que el maíz y el tocino se cocinen de manera uniforme. Retirar cuando todos los lados del tocino estén completamente dorados (aproximadamente 10-15 minutos).

3. Tazas de tocino, huevo y queso

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Un paquete de tocino
  • Huevos
  • Queso rallado
  • Hash browns
  • Un viejo molde para muffins

Como hacerlo:

Coloque una rebanada de tocino alrededor del interior de cada taza de molde para muffins. Triture las croquetas de patata, colóquelas en la parte inferior (tocando el tocino en los lados), espolvoree queso rallado y rompa un huevo encima.

A continuación, puede espolvorear más queso encima por si acaso. Coloque el molde para muffins en una parrilla o rejilla de cocción sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que el tocino y el huevo estén bien cocidos.

4. Poppers de jalapeño envueltos en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Tocino
  • Jalapeños
  • Un paquete de queso crema ablandado
  • 1/2 taza de queso rallado

Como hacerlo:

Corta los jalapeños por la mitad a lo largo y saca todas las semillas. Combine el queso crema y el queso rallado, luego use una cuchara para rellenar la mezcla en las mitades de jalapeño ahuecadas.

Vuelva a colocarlos juntos, corte el tallo y envuélvalos bien con una rebanada de tocino. Para cocinar, colóquelos en una hoja forrada con papel de aluminio en una parrilla sobre el fuego, girando para cocinar el tocino de manera uniforme hasta que esté perfectamente crujiente.

5. Rollitos de queso con tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Un paquete de panecillos de levadura, descongelados pero todavía fríos
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 8 piezas de tocino cocido, picado

Como hacerlo:

Corta los rollos por la mitad. Vierta la mantequilla derretida en un horno holandés de 12 pulgadas y frote los panecillos en la mantequilla hasta que estén completamente cubiertos.

Coloca los rollos para llenar el horno holandés, espolvorea queso y tocino por encima, luego cúbrelos con una tapa y déjalos crecer hasta que los rollos hayan duplicado su tamaño. Coloque su horno holandés sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que los panecillos estén dorados.

6. Paquetes de pollo y tocino a la barbacoa

Que necesitas:

Como hacerlo:

Coloque las papas cortadas en un tazón mediano. Agregue aceite y espolvoree con condimento italiano, sal y pimienta. Revuelva hasta que las papas estén cubiertas de manera uniforme.

Corte cuatro hojas (18 y veces 12 pulgadas) de papel de aluminio resistente y rocíe cada una con aceite en aerosol.

Sazone el pollo con condimento para barbacoa y colóquelos en el centro de cada hoja de papel de aluminio. Coloque la mezcla de papa alrededor de cada trozo de pollo de manera uniforme y coloque las rodajas de tocino encima.

Levante dos lados del papel de aluminio para que sus bordes se unan. Selle los bordes, haciendo un doblez apretado de 1/2 pulgada, luego vuelva a doblar, dejando espacio para la circulación y expansión del calor. Dobla los otros lados para sellar. (Vea este video para ver un tutorial sobre cómo doblar paquetes de aluminio).

Luego puede colocarlos en el fuego (o en la parrilla) durante unos 10 minutos. Darles la vuelta y cocinar por otros 10 minutos, o hasta que el centro del pollo (en la parte más gruesa) tenga al menos 165 ° F.

Retire del fuego cuando esté listo y corte una X a través del papel de aluminio para permitir que el vapor se ventile. Doble con cuidado el papel de aluminio y espolvoree con queso. Rocíe la salsa barbacoa por encima y decore con cebollas verdes.

7. Papas de fogata con tocino y tres quesos

Que necesitas:

  • 3 papas grandes, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 1 cebolla mediana picada
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de sal sazonada
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de tocino, cocido y desmenuzado
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado

Como hacerlo:

En un tazón grande, combine las papas cortadas, la cebolla, el parmesano, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla en un cuadrado de doble capa engrasado de papel de aluminio resistente (aproximadamente 18 pulgadas). Salpique la parte superior con mantequilla.

Doble el papel de aluminio alrededor de la mezcla y selle. Colócalo sobre la parrilla o al fuego durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén cocidas y tiernas.

Retire y abra el papel de aluminio. Espolvoree el tocino y otros dos quesos sobre la mezcla de papa cocida. Ase de 3 a 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Saque con cuidado el paquete del fuego nuevamente y abra la lámina para permitir que escape el vapor.

8. Cazos para panqueques con tocino

Que necesitas:

  • Masa mixta para panqueques
  • Tiras de tocino
  • Jarabe
  • Sartén / sartén de hierro fundido

Como hacerlo:

Caliente una sartén engrasada sobre el fuego y vierta la masa para panqueques, formando una tira larga. Luego, coloque el tocino en el centro de la masa y déle la vuelta cuando el fondo esté dorado.

Sirva con una taza de jarabe de arce para mojar.

Vea también: 12 recetas fáciles de paquetes de papel de aluminio que debe probar esta temporada de campamento


8 recetas de tocino que debes probar en la fogata

Uno de los mejores olores de un viaje de campamento es el aroma del tocino que se cocina sobre el fuego. Las crujientes tiras de cerdo también son increíblemente versátiles. Puede hacer tocino para el desayuno, el almuerzo, la cena, el postre (s & rsquomores dulces y salados, ¿alguien?), O incluso como un sabroso bocadillo intermedio.

Pero, ¿por qué freír unas tiras? Estas ocho recetas de fogatas llevarán el tocino a un nivel completamente nuevo en su próximo viaje.

1. aros de cebolla envueltos en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Cebollas dulces grandes
  • Un paquete de tocino
  • 1/4 taza de salsa picante Sriracha
  • 1/4 taza de mayonesa (o ranch)

Como hacerlo:

Corta las cebollas dulces en aros de cebolla grandes. Con un tazón pequeño de Sriracha, sumerja cada aro de cebolla en salsa picante y envuélvalos en una capa (o dos) de tocino.

Pase una brocheta por cada anillo y colóquelos en una parrilla sobre el fuego. Asegúrese de asegurar los extremos del tocino para que no se suelten y se caigan.

Cocine hasta que ambos lados estén bien cocidos y dorados. Mezcle el resto de su Sriracha con 1/4 taza de mayonesa (o ranch) y úselo para mojar.

2. Mazorcas de maíz envueltas en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

Como hacerlo:

Envuelva una tira de tocino alrededor de cada mazorca de maíz, luego envuélvala en papel de aluminio resistente y colóquela en el fuego. (También puedes colocarlos en una parrilla sin el papel de aluminio).

Rote cada 3-5 minutos para asegurarse de que el maíz y el tocino se cocinen de manera uniforme. Retirar cuando todos los lados del tocino estén completamente dorados (aproximadamente 10-15 minutos).

3. Tazas de tocino, huevo y queso

Lo que usted y su rsquoll necesitan:

  • Un paquete de tocino
  • Huevos
  • Queso rallado
  • Hash browns
  • Un viejo molde para muffins

Como hacerlo:

Coloque una rebanada de tocino alrededor del interior de cada taza de molde para muffins. Triture las croquetas de patata, colóquelas en la parte inferior (tocando el tocino en los lados), espolvoree queso rallado y rompa un huevo encima.

A continuación, puede espolvorear más queso encima por si acaso. Coloque el molde para muffins en una parrilla o rejilla de cocción sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que el tocino y el huevo estén bien cocidos.

4. Poppers de jalapeño envueltos en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Tocino
  • Jalapeños
  • Un paquete de queso crema ablandado
  • 1/2 taza de queso rallado

Como hacerlo:

Corta los jalapeños por la mitad a lo largo y saca todas las semillas. Combine el queso crema y el queso rallado, luego use una cuchara para rellenar la mezcla en las mitades de jalapeño ahuecadas.

Vuelva a colocarlos juntos, corte el tallo y envuélvalos bien con una rebanada de tocino. Para cocinar, colóquelos en una hoja forrada con papel de aluminio en una parrilla sobre el fuego, girando para cocinar el tocino de manera uniforme hasta que esté perfectamente crujiente.

5. Rollitos de queso con tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Un paquete de panecillos de levadura, descongelados pero todavía fríos
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 8 piezas de tocino cocido, picado

Como hacerlo:

Corta los rollos por la mitad. Vierta la mantequilla derretida en un horno holandés de 12 pulgadas y frote los panecillos en la mantequilla hasta que estén completamente cubiertos.

Coloque los rollos para llenar el horno holandés, espolvoree queso y tocino por encima, luego cubra con una tapa y déjelos crecer hasta que los rollos hayan duplicado su tamaño. Coloque su horno holandés sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que los panecillos estén dorados.

6. Paquetes de pollo y tocino a la barbacoa

Que necesitas:

Como hacerlo:

Coloque las papas cortadas en un tazón mediano. Agregue aceite y espolvoree con condimento italiano, sal y pimienta. Revuelva hasta que las papas estén cubiertas de manera uniforme.

Corte cuatro hojas (18 y veces 12 pulgadas) de papel de aluminio resistente y rocíe cada una con aceite en aerosol.

Sazone el pollo con condimento para barbacoa y colóquelo en el centro de cada hoja de papel de aluminio. Coloque la mezcla de papa alrededor de cada trozo de pollo de manera uniforme y coloque las rodajas de tocino encima.

Levante dos lados del papel de aluminio para que sus bordes se unan. Selle los bordes, haciendo un doblez apretado de 1/2 pulgada, luego vuelva a doblar, dejando espacio para la circulación y expansión del calor. Dobla los otros lados para sellar. (Vea este video para ver un tutorial sobre cómo doblar paquetes de aluminio).

Luego puede colocarlos en el fuego (o en la parrilla) durante unos 10 minutos. Darles la vuelta y cocinar por otros 10 minutos, o hasta que el centro del pollo (en la parte más gruesa) tenga al menos 165 ° F.

Retirar del fuego cuando esté listo y cortar una X a través del papel de aluminio para permitir que el vapor se ventile. Doble con cuidado el papel de aluminio y espolvoree con queso. Rocíe la salsa de barbacoa encima y decore con cebollas verdes.

7. Papas de fogata con tocino y tres quesos

Que necesitas:

  • 3 papas grandes, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 1 cebolla mediana picada
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de sal sazonada
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de tocino, cocido y desmenuzado
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado

Como hacerlo:

En un tazón grande, combine las papas cortadas, la cebolla, el parmesano, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla en un cuadrado de doble capa engrasado de papel de aluminio resistente (aproximadamente 18 pulgadas). Salpique la parte superior con mantequilla.

Doble el papel de aluminio alrededor de la mezcla y selle. Colócalo sobre la parrilla o al fuego durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén cocidas y tiernas.

Retire y abra el papel de aluminio. Espolvoree el tocino y otros dos quesos sobre la mezcla de papa cocida. Ase de 3 a 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Saque con cuidado el paquete del fuego nuevamente y abra el papel de aluminio para permitir que escape el vapor.

8. Cazos para panqueques con tocino

Que necesitas:

  • Masa mixta para panqueques
  • Tiras de tocino
  • Jarabe
  • Sartén / sartén de hierro fundido

Como hacerlo:

Caliente una sartén engrasada sobre el fuego y vierta la masa para panqueques, formando una tira larga. Luego, coloque el tocino en el centro de la masa y déle la vuelta cuando el fondo esté dorado.

Sirva con una taza de sirope de arce para mojar.

Vea también: 12 recetas fáciles de paquetes de papel de aluminio que debe probar esta temporada de campamento


8 recetas de tocino que debes probar en la fogata

Uno de los mejores olores de un viaje de campamento es el aroma del tocino que se cocina sobre el fuego. Las crujientes tiras de cerdo también son increíblemente versátiles. Puede hacer tocino para el desayuno, el almuerzo, la cena, el postre (s & rsquomores dulces y salados, ¿alguien?), O incluso como un sabroso bocadillo intermedio.

Pero, ¿por qué freír unas tiras? Estas ocho recetas de fogatas llevarán el tocino a un nivel completamente nuevo en su próximo viaje.

1. aros de cebolla envueltos en tocino

Lo que usted y su rsquoll necesitan:

  • Cebollas dulces grandes
  • Un paquete de tocino
  • 1/4 taza de salsa picante Sriracha
  • 1/4 taza de mayonesa (o ranch)

Como hacerlo:

Corta las cebollas dulces en aros de cebolla grandes. Con un tazón pequeño de Sriracha, sumerja cada aro de cebolla en salsa picante y envuélvalos en una capa (o dos) de tocino.

Pase una brocheta por cada anillo y colóquelos en una parrilla sobre el fuego. Asegúrese de asegurar los extremos del tocino para que no se suelten y se caigan.

Cocine hasta que ambos lados estén bien cocidos y dorados. Mezcle el resto de su Sriracha con 1/4 taza de mayonesa (o ranch) y úselo para mojar.

2. Mazorcas de maíz envueltas en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

Como hacerlo:

Envuelva una tira de tocino alrededor de cada mazorca de maíz, luego envuélvala en papel de aluminio resistente y colóquela en el fuego. (También puedes colocarlos en una parrilla sin el papel de aluminio).

Rote cada 3-5 minutos para asegurarse de que el maíz y el tocino se cocinen de manera uniforme. Retirar cuando todos los lados del tocino estén completamente dorados (aproximadamente 10-15 minutos).

3. Tazas de tocino, huevo y queso

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Un paquete de tocino
  • Huevos
  • Queso rallado
  • Hash browns
  • Un viejo molde para muffins

Como hacerlo:

Coloque una rebanada de tocino alrededor del interior de cada taza de molde para muffins. Triture las croquetas de patata, colóquelas en la parte inferior (tocando el tocino en los lados), espolvoree queso rallado y rompa un huevo encima.

A continuación, puede espolvorear más queso encima por si acaso. Coloque el molde para muffins en una parrilla o rejilla de cocción sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que el tocino y el huevo estén bien cocidos.

4. Poppers de jalapeño envueltos en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Tocino
  • Jalapeños
  • Un paquete de queso crema, ablandado
  • 1/2 taza de queso rallado

Como hacerlo:

Corta los jalapeños por la mitad a lo largo y saca todas las semillas. Combine el queso crema y el queso rallado, luego use una cuchara para rellenar la mezcla en las mitades de jalapeño ahuecadas.

Vuelva a colocarlos juntos, corte el tallo y envuélvalos bien con una rebanada de tocino. Para cocinar, colóquelos en una hoja forrada con papel de aluminio en una parrilla sobre el fuego, girando para cocinar el tocino de manera uniforme hasta que esté perfectamente crujiente.

5. Rollitos de queso con tocino

Lo que usted y su rsquoll necesitan:

  • Un paquete de panecillos de levadura, descongelados pero todavía fríos
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 8 piezas de tocino cocido, picado

Como hacerlo:

Corta los rollos por la mitad. Vierta la mantequilla derretida en un horno holandés de 12 pulgadas y frote los panecillos en la mantequilla hasta que estén completamente cubiertos.

Coloque los rollos para llenar el horno holandés, espolvoree queso y tocino por encima, luego cubra con una tapa y déjelos crecer hasta que los rollos hayan duplicado su tamaño. Coloque su horno holandés sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que los panecillos estén dorados.

6. Paquetes de pollo y tocino a la barbacoa

Que necesitas:

Como hacerlo:

Coloque las papas cortadas en un tazón mediano. Agregue aceite y espolvoree con condimento italiano, sal y pimienta. Revuelva hasta que las papas estén cubiertas de manera uniforme.

Corte cuatro hojas (18 y veces 12 pulgadas) de papel de aluminio resistente y rocíe cada una con aceite en aerosol.

Sazone el pollo con condimento para barbacoa y colóquelos en el centro de cada hoja de papel de aluminio. Coloque la mezcla de papa alrededor de cada trozo de pollo de manera uniforme y coloque las rodajas de tocino encima.

Levante dos lados del papel de aluminio para que sus bordes se unan. Selle los bordes, haciendo un doblez apretado de 1/2 pulgada, luego vuelva a doblar, dejando espacio para la circulación y expansión del calor. Dobla los otros lados para sellar. (Vea este video para ver un tutorial sobre cómo doblar paquetes de aluminio).

Luego puede colocarlos en el fuego (o en la parrilla) durante unos 10 minutos. Darles la vuelta y cocinar por otros 10 minutos, o hasta que el centro del pollo (en la parte más gruesa) tenga al menos 165 ° F.

Retire del fuego cuando esté listo y corte una X a través del papel de aluminio para permitir que el vapor se ventile. Doble con cuidado el papel de aluminio y espolvoree con queso. Rocíe la salsa de barbacoa encima y decore con cebollas verdes.

7. Papas de fogata con tocino y tres quesos

Que necesitas:

  • 3 papas grandes, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 1 cebolla mediana picada
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de sal sazonada
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de tocino, cocido y desmenuzado
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado

Como hacerlo:

En un tazón grande, combine las papas cortadas, la cebolla, el parmesano, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla en un cuadrado de doble capa engrasado de papel de aluminio resistente (aproximadamente 18 pulgadas). Salpique la parte superior con mantequilla.

Doble el papel de aluminio alrededor de la mezcla y selle. Colócalo sobre la parrilla o al fuego durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén cocidas y tiernas.

Retire y abra el papel de aluminio. Espolvoree el tocino y otros dos quesos sobre la mezcla de papa cocida. Ase de 3 a 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Saque con cuidado el paquete del fuego nuevamente y abra el papel de aluminio para permitir que escape el vapor.

8. Cazos para panqueques con tocino

Que necesitas:

  • Masa mixta para panqueques
  • Tiras de tocino
  • Jarabe
  • Sartén / sartén de hierro fundido

Como hacerlo:

Caliente una sartén engrasada sobre el fuego y vierta la masa para panqueques, formando una tira larga. Luego, coloque el tocino en el centro de la masa y déle la vuelta cuando el fondo esté dorado.

Sirva con una taza de jarabe de arce para mojar.

Vea también: 12 recetas fáciles de paquetes de papel de aluminio que debe probar esta temporada de campamento


8 recetas de tocino que debes probar en la fogata

Uno de los mejores olores de un viaje de campamento es el aroma del tocino que se cocina sobre el fuego. Las crujientes tiras de cerdo también son increíblemente versátiles. Puede hacer tocino para el desayuno, el almuerzo, la cena, el postre (s & rsquomores dulces y salados, ¿alguien?), O incluso como un sabroso bocadillo intermedio.

Pero, ¿por qué freír unas tiras? Estas ocho recetas de fogatas llevarán el tocino a un nivel completamente nuevo en su próximo viaje.

1. aros de cebolla envueltos en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Cebollas dulces grandes
  • Un paquete de tocino
  • 1/4 taza de salsa picante Sriracha
  • 1/4 taza de mayonesa (o ranch)

Como hacerlo:

Corta las cebollas dulces en aros de cebolla grandes. Con un tazón pequeño de Sriracha, sumerja cada aro de cebolla en salsa picante y envuélvalos en una capa (o dos) de tocino.

Pase una brocheta por cada anillo y colóquelos en una parrilla sobre el fuego. Asegúrese de asegurar los extremos del tocino para que no se suelten y se caigan.

Cocine hasta que ambos lados estén bien cocidos y dorados. Mezcle el resto de su Sriracha con 1/4 taza de mayonesa (o ranch) y úselo como salsa para mojar.

2. Mazorca de maíz envuelta en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

Como hacerlo:

Envuelva una tira de tocino alrededor de cada mazorca de maíz, luego envuélvala en papel de aluminio resistente y colóquela en el fuego. (También puedes colocarlos en una parrilla sin el papel de aluminio).

Rote cada 3-5 minutos para asegurarse de que el maíz y el tocino se cocinen de manera uniforme. Retirar cuando todos los lados del tocino estén completamente dorados (aproximadamente 10-15 minutos).

3. Tazas de tocino, huevo y queso

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Un paquete de tocino
  • Huevos
  • Queso rallado
  • Hash browns
  • Un viejo molde para muffins

Como hacerlo:

Coloque una rebanada de tocino alrededor del interior de cada taza de molde para muffins. Triture las croquetas de patata, colóquelas en la parte inferior (tocando el tocino en los lados), espolvoree queso rallado y rompa un huevo encima.

A continuación, puede espolvorear más queso encima por si acaso. Coloque el molde para muffins en una parrilla o rejilla de cocción sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que el tocino y el huevo estén bien cocidos.

4. Poppers de jalapeño envueltos en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Tocino
  • Jalapeños
  • Un paquete de queso crema, ablandado
  • 1/2 taza de queso rallado

Como hacerlo:

Corta los jalapeños por la mitad a lo largo y saca todas las semillas. Combine el queso crema y el queso rallado, luego use una cuchara para rellenar la mezcla en las mitades de jalapeño ahuecadas.

Vuelva a colocarlos juntos, corte el tallo y envuélvalos bien con una rebanada de tocino. Para cocinar, colóquelos en una hoja forrada con papel de aluminio en una parrilla sobre el fuego, girando para cocinar el tocino de manera uniforme hasta que esté perfectamente crujiente.

5. Rollitos de queso con tocino

Lo que usted y su rsquoll necesitan:

  • Un paquete de panecillos de levadura, descongelados pero todavía fríos
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 8 piezas de tocino cocido, picado

Como hacerlo:

Corta los rollos por la mitad. Vierta la mantequilla derretida en un horno holandés de 12 pulgadas y frote los panecillos en la mantequilla hasta que estén completamente cubiertos.

Coloca los rollos para llenar el horno holandés, espolvorea queso y tocino por encima, luego cúbrelos con una tapa y déjalos crecer hasta que los rollos hayan duplicado su tamaño. Coloque su horno holandés sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que los panecillos estén dorados.

6. Paquetes de pollo y tocino a la barbacoa

Que necesitas:

Como hacerlo:

Coloque las papas cortadas en un tazón mediano. Agregue aceite y espolvoree con condimento italiano, sal y pimienta. Revuelva hasta que las papas estén cubiertas de manera uniforme.

Corte cuatro hojas (18 y veces 12 pulgadas) de papel de aluminio resistente y rocíe cada una con aceite en aerosol.

Sazone el pollo con condimento para barbacoa y colóquelos en el centro de cada hoja de papel de aluminio. Coloque la mezcla de papa alrededor de cada trozo de pollo de manera uniforme y coloque las rodajas de tocino encima.

Levante dos lados del papel de aluminio para que sus bordes se unan. Selle los bordes, haciendo un doblez apretado de 1/2 pulgada, luego vuelva a doblar, dejando espacio para la circulación y expansión del calor. Dobla los otros lados para sellar. (Vea este video para ver un tutorial sobre cómo doblar paquetes de aluminio).

Luego puede colocarlos en el fuego (o en la parrilla) durante unos 10 minutos. Darles la vuelta y cocinar por otros 10 minutos, o hasta que el centro del pollo (en la parte más gruesa) tenga al menos 165 ° F.

Retirar del fuego cuando esté listo y cortar una X a través del papel de aluminio para permitir que el vapor se ventile. Doble con cuidado el papel de aluminio y espolvoree con queso. Rocíe la salsa de barbacoa encima y decore con cebollas verdes.

7. Papas de fogata con tocino y tres quesos

Que necesitas:

  • 3 papas grandes, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 1 cebolla mediana picada
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de sal sazonada
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de tocino, cocido y desmenuzado
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado

Como hacerlo:

En un tazón grande, combine las papas cortadas, la cebolla, el parmesano, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla en un cuadrado de doble capa engrasado de papel de aluminio resistente (aproximadamente 18 pulgadas). Salpique la parte superior con mantequilla.

Doble el papel de aluminio alrededor de la mezcla y selle. Colócalo sobre la parrilla o al fuego durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén cocidas y tiernas.

Retire y abra el papel de aluminio. Espolvoree el tocino y otros dos quesos sobre la mezcla de papa cocida. Ase de 3 a 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Saque con cuidado el paquete del fuego nuevamente y abra el papel de aluminio para permitir que escape el vapor.

8. Cazos para panqueques con tocino

Que necesitas:

  • Masa mixta para panqueques
  • Tiras de tocino
  • Jarabe
  • Sartén / sartén de hierro fundido

Como hacerlo:

Caliente una sartén engrasada sobre el fuego y vierta la masa para panqueques, formando una tira larga. Luego, coloque el tocino en el centro de la masa y déle la vuelta cuando el fondo esté dorado.

Sirva con una taza de sirope de arce para mojar.

Vea también: 12 recetas fáciles de paquetes de papel de aluminio que debe probar esta temporada de campamento


8 recetas de tocino que debes probar en la fogata

Uno de los mejores olores de un viaje de campamento es el aroma del tocino que se cocina sobre el fuego. Las crujientes tiras de cerdo también son increíblemente versátiles. Puede hacer tocino para el desayuno, el almuerzo, la cena, el postre (s & rsquomores dulces y salados, ¿alguien?), O incluso como un sabroso bocadillo intermedio.

Pero, ¿por qué freír unas tiras? Estas ocho recetas de fogatas llevarán el tocino a un nivel completamente nuevo en su próximo viaje.

1. aros de cebolla envueltos en tocino

Lo que usted y su rsquoll necesitan:

  • Cebollas dulces grandes
  • Un paquete de tocino
  • 1/4 taza de salsa picante Sriracha
  • 1/4 taza de mayonesa (o ranch)

Como hacerlo:

Corta las cebollas dulces en aros de cebolla grandes. Con un tazón pequeño de Sriracha, sumerja cada aro de cebolla en salsa picante y envuélvalos en una capa (o dos) de tocino.

Pase una brocheta por cada anillo y colóquelos en una parrilla sobre el fuego. Asegúrese de asegurar los extremos del tocino para que no se suelten y se caigan.

Cocine hasta que ambos lados estén bien cocidos y dorados. Mezcle el resto de su Sriracha con 1/4 taza de mayonesa (o ranch) y úselo para mojar.

2. Mazorcas de maíz envueltas en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

Como hacerlo:

Envuelva una tira de tocino alrededor de cada mazorca de maíz, luego envuélvala en papel de aluminio resistente y colóquela en el fuego. (También puedes colocarlos en una parrilla sin el papel de aluminio).

Rote cada 3-5 minutos para asegurarse de que el maíz y el tocino se cocinen de manera uniforme. Retirar cuando todos los lados del tocino estén completamente dorados (aproximadamente 10-15 minutos).

3. Tazas de tocino, huevo y queso

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Un paquete de tocino
  • Huevos
  • Queso rallado
  • Hash browns
  • Un viejo molde para muffins

Como hacerlo:

Coloque una rebanada de tocino alrededor del interior de cada taza de molde para muffins. Triture las croquetas de patata, colóquelas en la parte inferior (tocando el tocino en los lados), espolvoree queso rallado y rompa un huevo encima.

A continuación, puede espolvorear más queso encima por si acaso. Coloque el molde para muffins en una parrilla o rejilla de cocción sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que el tocino y el huevo estén bien cocidos.

4. Poppers de jalapeño envueltos en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Tocino
  • Jalapeños
  • Un paquete de queso crema ablandado
  • 1/2 taza de queso rallado

Como hacerlo:

Corta los jalapeños por la mitad a lo largo y saca todas las semillas. Combine el queso crema y el queso rallado, luego use una cuchara para rellenar la mezcla en las mitades de jalapeño ahuecadas.

Vuelva a colocarlos juntos, corte el tallo y envuélvalos bien con una rebanada de tocino. Para cocinar, colóquelos en una hoja forrada con papel de aluminio en una parrilla sobre el fuego, girando para cocinar el tocino de manera uniforme hasta que esté perfectamente crujiente.

5. Rollitos de queso con tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Un paquete de panecillos de levadura, descongelados pero todavía fríos
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 8 piezas de tocino cocido, picado

Como hacerlo:

Corta los rollos por la mitad. Vierta la mantequilla derretida en un horno holandés de 12 pulgadas y frote los panecillos en la mantequilla hasta que estén completamente cubiertos.

Coloca los rollos para llenar el horno holandés, espolvorea queso y tocino por encima, luego cúbrelos con una tapa y déjalos crecer hasta que los rollos hayan duplicado su tamaño. Coloque su horno holandés sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que los panecillos estén dorados.

6. Paquetes de pollo y tocino a la barbacoa

Que necesitas:

Como hacerlo:

Coloque las papas cortadas en un tazón mediano. Agregue aceite y espolvoree con condimento italiano, sal y pimienta. Revuelva hasta que las papas estén cubiertas de manera uniforme.

Corte cuatro hojas (18 y veces 12 pulgadas) de papel de aluminio resistente y rocíe cada una con aceite en aerosol.

Sazone el pollo con condimento para barbacoa y colóquelos en el centro de cada hoja de papel de aluminio. Coloque la mezcla de papa alrededor de cada trozo de pollo de manera uniforme y coloque las rodajas de tocino encima.

Levante dos lados del papel de aluminio para que sus bordes se unan. Selle los bordes, haciendo un doblez apretado de 1/2 pulgada, luego vuelva a doblar, dejando espacio para la circulación y expansión del calor. Dobla los otros lados para sellar. (Vea este video para ver un tutorial sobre cómo doblar paquetes de aluminio).

Luego puede colocarlos en el fuego (o en la parrilla) durante unos 10 minutos. Darles la vuelta y cocinar por otros 10 minutos, o hasta que el centro del pollo (en la parte más gruesa) tenga al menos 165 ° F.

Retire del fuego cuando esté listo y corte una X a través del papel de aluminio para permitir que el vapor se ventile. Doble con cuidado el papel de aluminio y espolvoree con queso. Rocíe la salsa de barbacoa encima y decore con cebollas verdes.

7. Papas de fogata con tocino y tres quesos

Que necesitas:

  • 3 papas grandes, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 1 cebolla mediana picada
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de sal sazonada
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de tocino, cocido y desmenuzado
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado

Como hacerlo:

En un tazón grande, combine las papas cortadas, la cebolla, el parmesano, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla en un cuadrado de doble capa engrasado de papel de aluminio resistente (aproximadamente 18 pulgadas). Salpique la parte superior con mantequilla.

Doble el papel de aluminio alrededor de la mezcla y selle. Colócalo sobre la parrilla o al fuego durante unos 15 minutos, o hasta que las patatas estén cocidas y tiernas.

Retire y abra el papel de aluminio. Espolvoree el tocino y otros dos quesos sobre la mezcla de papa cocida. Ase de 3 a 5 minutos más o hasta que el queso se derrita. Saque con cuidado el paquete del fuego nuevamente y abra el papel de aluminio para permitir que escape el vapor.

8. Cazos para panqueques con tocino

Que necesitas:

  • Masa mixta para panqueques
  • Tiras de tocino
  • Jarabe
  • Sartén / sartén de hierro fundido

Como hacerlo:

Caliente una sartén engrasada sobre el fuego y vierta la masa para panqueques, formando una tira larga. Luego, coloque el tocino en el centro de la masa y déle la vuelta cuando el fondo esté dorado.

Sirva con una taza de jarabe de arce para mojar.

Vea también: 12 recetas fáciles de paquetes de papel de aluminio que debe probar esta temporada de campamento


8 recetas de tocino que debes probar en la fogata

Uno de los mejores olores de un viaje de campamento es el aroma del tocino que se cocina sobre el fuego. Las crujientes tiras de cerdo también son increíblemente versátiles. Puede hacer tocino para el desayuno, el almuerzo, la cena, el postre (s & rsquomores dulces y salados, ¿alguien?), O incluso como un sabroso bocadillo intermedio.

Pero, ¿por qué freír unas tiras? Estas ocho recetas de fogatas llevarán el tocino a un nivel completamente nuevo en su próximo viaje.

1. aros de cebolla envueltos en tocino

Lo que usted y su rsquoll necesitan:

  • Cebollas dulces grandes
  • Un paquete de tocino
  • 1/4 taza de salsa picante Sriracha
  • 1/4 taza de mayonesa (o ranch)

Como hacerlo:

Corta las cebollas dulces en aros de cebolla grandes. Con un tazón pequeño de Sriracha, sumerja cada aro de cebolla en salsa picante y envuélvalos en una capa (o dos) de tocino.

Pase una brocheta por cada anillo y colóquelos en una parrilla sobre el fuego. Asegúrese de asegurar los extremos del tocino para que no se suelten y se caigan.

Cocine hasta que ambos lados estén bien cocidos y dorados. Mezcle el resto de su Sriracha con 1/4 taza de mayonesa (o ranch) y úselo como salsa para mojar.

2. Mazorcas de maíz envueltas en tocino

Lo que usted y su rsquoll necesitan:

Como hacerlo:

Envuelva una tira de tocino alrededor de cada mazorca de maíz, luego envuélvala en papel de aluminio resistente y colóquela en el fuego. (También puedes colocarlos en una parrilla sin el papel de aluminio).

Rote cada 3-5 minutos para asegurarse de que el maíz y el tocino se cocinen de manera uniforme. Retirar cuando todos los lados del tocino estén completamente dorados (aproximadamente 10-15 minutos).

3. Tazas de tocino, huevo y queso

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Un paquete de tocino
  • Huevos
  • Queso rallado
  • Hash browns
  • Un viejo molde para muffins

Como hacerlo:

Coloque una rebanada de tocino alrededor del interior de cada taza de molde para muffins. Triture las croquetas de patata, colóquelas en la parte inferior (tocando el tocino en los lados), espolvoree queso rallado y rompa un huevo encima.

A continuación, puede espolvorear más queso encima por si acaso. Coloque el molde para muffins en una parrilla o rejilla de cocción sobre el fuego durante 10-15 minutos o hasta que el tocino y el huevo estén bien cocidos.

4. Poppers de jalapeño envueltos en tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Tocino
  • Jalapeños
  • Un paquete de queso crema ablandado
  • 1/2 taza de queso rallado

Como hacerlo:

Corta los jalapeños por la mitad a lo largo y saca todas las semillas. Combine el queso crema y el queso rallado, luego use una cuchara para rellenar la mezcla en las mitades de jalapeño ahuecadas.

Vuelva a colocarlos juntos, corte el tallo y envuélvalos bien con una rebanada de tocino. Para cocinar, colóquelos en una hoja forrada con papel de aluminio en una parrilla sobre el fuego, girando para cocinar el tocino de manera uniforme hasta que esté perfectamente crujiente.

5. Rollitos de queso con tocino

Lo que usted y rsquoll necesitan:

  • Un paquete de panecillos de levadura, descongelados pero todavía fríos
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 8 piezas de tocino cocido, picado

Como hacerlo:

Corta los rollos por la mitad. Vierta la mantequilla derretida en un horno holandés de 12 pulgadas y frote los panecillos en la mantequilla hasta que estén completamente cubiertos.

Coloque los rollos para llenar el horno holandés, espolvoree queso y tocino por encima, luego cubra con una tapa y déjelos crecer hasta que los rollos hayan duplicado su tamaño. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

Que necesitas:

How to make it:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

Que necesitas:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 teaspoon pepper
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese

How to make it:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

Que necesitas:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

How to make it:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

How to make it:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

How to make it:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Huevos
  • Queso rallado
  • Hash browns
  • An old muffin pan

How to make it:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Tocino
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

How to make it:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 cup butter, melted
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

How to make it:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

Que necesitas:

How to make it:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

Que necesitas:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 teaspoon pepper
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese

How to make it:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

Que necesitas:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

How to make it:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

How to make it:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

How to make it:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Huevos
  • Queso rallado
  • Hash browns
  • An old muffin pan

How to make it:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Tocino
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

How to make it:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 cup butter, melted
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

How to make it:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

Que necesitas:

How to make it:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

Que necesitas:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 teaspoon pepper
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese

How to make it:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

Que necesitas:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

How to make it:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

How to make it:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

How to make it:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Huevos
  • Queso rallado
  • Hash browns
  • An old muffin pan

How to make it:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Tocino
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

How to make it:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 cup butter, melted
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

How to make it:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

Que necesitas:

How to make it:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

Que necesitas:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 teaspoon pepper
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese

How to make it:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

Que necesitas:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

How to make it:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

See also: 12 Easy Foil Packet Recipes You Need To Try This Camping Season


8 Bacon Recipes You Need To Try Over The Campfire

One of the best smells from a camping trip is the scent of bacon cooking over the fire. The crispy strips of pork are also amazingly versatile. You can make bacon for breakfast, lunch, dinner, dessert (sweet and savory s&rsquomores, anyone?), or even just as a tasty snack in-between.

But why just fry up a few strips? These eight campfire recipes will take bacon to an all new level on your next trip.

1. Bacon-wrapped onion rings

What you&rsquoll need:

  • Large sweet onions
  • A package of bacon
  • 1/4 cup Sriracha hot sauce
  • 1/4 cup mayo (or ranch)

How to make it:

Cut the sweet onions into large onion rings. With a small bowl of Sriracha, dip each onion ring in hot sauce and wrap them in a layer (or two) of bacon.

Poke a skewer through each ring and place them on a grill over the fire. Make sure to secure the ends of the bacon so they don&rsquot become loose and fall off.

Cook until both sides are well done and browned. Mix the rest of your Sriracha with 1/4 cup mayo (or ranch) and use for a dipping sauce.

2. Bacon-wrapped corn on the cob

What you&rsquoll need:

How to make it:

Wrap a strip of bacon around each ear of corn, then wrap in heavy duty aluminum foil and place in the fire. (You can also place them on a grill without the foil).

Rotate every 3-5 minutes to make sure the corn and bacon are cooking evenly. Remove when all sides of the bacon are thoroughly browned (about 10-15 minutes).

3. Bacon, egg & cheese cups

What you&rsquoll need:

  • A package of bacon
  • Huevos
  • Queso rallado
  • Hash browns
  • An old muffin pan

How to make it:

Put a slice of bacon around the inside of each muffin pan cup. Crush up hash browns, place them at the bottom (touching bacon on the sides), sprinkle shredded cheese, and crack open an egg on top.

You can then sprinkle more cheese on top for good measure. Place the muffin pan on a grill or cooking grate over the fire for 10-15 minutes or until the bacon and egg are thoroughly cooked.

4. Bacon-wrapped jalapeno poppers

What you&rsquoll need:

  • Tocino
  • Jalapenos
  • A package of cream cheese, softened
  • 1/2 cup shredded cheese

How to make it:

Cut your jalapenos in half lengthwise and scoop out all of the seeds. Combine the cream cheese & shredded cheese, then use a spoon to stuff the mixture in the hollowed jalapeno halves.

Place them back together, chop off the stem, and wrap them tightly with a slice of bacon. To cook, place them on a sheet lined with aluminum foil on a grill over the fire, rotating to cook the bacon evenly until it&rsquos perfectly crispy.

5. Bacon cheese pull-apart rolls

What you&rsquoll need:

  • A package of yeast dinner rolls, thawed but still cold
  • 1/2 cup butter, melted
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 8 pieces cooked bacon, chopped up

How to make it:

Cut the rolls in half. Pour melted butter into a 12-inch Dutch oven, and rub the rolls in the butter until they&rsquore fully coated.

Arrange the rolls to fill the Dutch oven, sprinkle cheese and bacon over the top, then cover with a lid and let them rise until the rolls have doubled in size. Place your Dutch oven over the fire for 10-15 minutes or until the rolls are golden.

6. Barbecue bacon & chicken packets

Que necesitas:

How to make it:

Place cut potatoes in a medium bowl. Add oil and sprinkle with Italian seasoning, salt, and pepper. Stir until the potatoes are evenly coated.

Cut four (18×12-inch) sheets of heavy-duty aluminum foil, and spray each one with cooking spray.

Season the chicken with barbecue seasoning, and place them in the center of each sheet of foil. Spoon out the potato mixture around each piece of chicken evenly, and lay bacon slices on top.

Bring up two sides of the foil so their edges meet. Seal the edges, making a tight 1/2-inch fold, then fold again, allowing space for heat circulation and expansion. Fold the other sides to seal. (Watch this video for a tutorial on folding aluminum packets.)

You can then place them in the fire (or on the grill) for about 10 minutes. Flip them and cook for another 10 minutes, or until the center of the chicken (at the thickest part) is at least 165° F.

Remove from the fire when done, and cut an X through the foil to allow steam to vent. Carefully fold back the foil and sprinkle with cheese. Drizzle barbecue sauce on top and garnish with green onions.

7. Three-cheese bacon campfire potatoes

Que necesitas:

  • 3 large potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes
  • 1 medium onion, chopped
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 teaspoon seasoned salt
  • 1/4 teaspoon pepper
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cup bacon, cooked and crumbled
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese

How to make it:

In a large bowl, combine the cut potatoes, onion, Parmesan, and salt & pepper. Spoon the mixture in to a greased double-layered square of heavy-duty foil (about 18 in). Dot the top with butter.

Fold the foil around the mixture and seal. Place it over the grill or in the fire for about 15 minutes, or until the potatoes are cooked and tender.

Remove and open the foil. Sprinkle the bacon and other two cheeses over the cooked potato mixture. Grill 3-5 minutes longer or until cheese is melted. Carefully take the packet out of the fire again, and open the foil to allow steam to escape.

8. Bacon pancake dippers

Que necesitas:

  • Mixed pancake batter
  • Bacon strips
  • Syrup
  • Cast iron skillet/frying pan

How to make it:

Heat greased skillet over the fire and pour in pancake batter, forming a long strip shape. Then place bacon in the center of the batter, and flip when the bottom is golden brown.

Serve with a cup of maple syrup for dipping.

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