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Receta de plátanos horneados cubanos

Receta de plátanos horneados cubanos

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Este postre cubano tiene un agradable sabor tropical y es muy fácil de hacer. Genial con helado de vainilla.

29 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • 6 plátanos, cortados a lo largo
  • 110 g de azúcar suave de color marrón oscuro claro
  • 110 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños
  • 60g de nueces picadas
  • 75g de pasas o pasas
  • 1 cucharada de brandy

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 30min› Tiempo extra: 5min de enfriamiento ›Listo en: 45min

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Untar ligeramente con mantequilla una cazuela de 20x30cm.
  2. Cubre el fondo de la cazuela preparada con la mitad de las rodajas de plátano. Espolvorea los plátanos con la mitad del azúcar suave marrón oscuro, trozos de mantequilla, nueces y pasas. Forme otra capa con las rodajas de plátano restantes y repita las capas con el resto del azúcar suave marrón oscuro, mantequilla, nueces y pasas.
  3. Hornee en horno precalentado durante 30 minutos; Retirar del horno y enfriar durante 5 minutos. Espolvoree brandy sobre la parte superior del plato para servir.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(25)

Reseñas en inglés (22)

Estaba delicioso. Hecho con solo bits que tenía.-18 de agosto de 2015

Esto estuvo bien, tal vez estaría bien con un poco de helado o una esponja ligera, pero no era de mi agrado. ¡Sin embargo, es una buena manera de usar plátanos extra! -29 de febrero de 2012


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