Las mejores recetas

Increíble receta de tostadas francesas al horno

Increíble receta de tostadas francesas al horno

  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Desayuno
  • tostada francesa

Esta es una receta de tostadas francesas con un rico sabor. ¡El Grand Marnier hace este plato!

793 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 110 g de mantequilla sin sal
  • 220 g de azúcar suave morena
  • 2 cucharadas de almíbar dorado
  • 6 rebanadas de pan francés
  • 5 huevos
  • 350ml de nata
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de licor de naranja (como Grand Marnier)
  • 1/4 cucharadita de sal

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 40min› Tiempo extra: 8 h de enfriamiento ›Listo en: 8 h 55 min

  1. Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Mezcle el azúcar suave marrón oscuro y el almíbar dorado, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Verter en una fuente para horno de 20x30cm.
  2. Retire la corteza del pan y colóquelo en la fuente para hornear en una sola capa. En un tazón pequeño, mezcle los huevos, la crema, el extracto de vainilla, el licor de naranja y la sal. Vierta sobre el pan. Cubra y enfríe al menos 8 horas o durante la noche.
  3. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Sacar el plato del frigorífico y llevar a temperatura ambiente.
  4. Hornee sin tapar de 35 a 40 minutos en el horno precalentado, hasta que esté inflado y ligeramente dorado.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(981)

Reseñas en inglés (777)

por LUXURY010

¡Esto fue genial y obtuvo buenas críticas de toda la familia! Hice las siguientes sustituciones como otros habían sugerido y creo que fueron acertadas. Usé 3 / 4c de azúcar morena y solo 1 cucharada. jarabe de maíz. (Ahora que hice esto, la próxima vez podría sustituir el jarabe de arce por el jarabe de maíz). Solo usé 4 huevos y estaba bastante "huevo". Puedo ver de lo que otros estaban hablando. Pude colocar 8 rebanadas de pan francés en el molde de 9 "x 13". Dejé las costras con excelentes resultados. Sugeriría no escatimar en el licor de naranja, ya que definitivamente agregó la capa extra de sabor que la convirtió en una receta "exagerada". Nuestras tiendas de licores venden pequeñas muestras de licor en las cajas registradoras, ¡y pude comprarlas por solo un par de dólares! Espolvoreé la parte superior con canela antes de hornear. Recomendaría eso también. Después de que la cazuela estuvo horneada, volteé todas las rebanadas y puse el plato debajo del asador durante unos minutos para dorar la parte superior hasta que se dore.-18 de febrero de 2008

por el sobrino del tío Ed

¡Nota de seguridad importante! Varias revisiones han mencionado el asado a la parrilla como paso final. ¡Asegúrese de NO hacer esto si usa utensilios de vidrio para horno como Pyrex, que advierte específicamente contra asar a la parrilla con riesgo de romperse!

por Prickly Pear

Esta es una gran receta que se solicita mucho en las reuniones familiares. Hago un par de cambios de la siguiente manera: uso 1/2 cucharadita de extracto de naranja en lugar del licor o lo omito por completo; realmente no lo extrañará. Use jalá o pan dulce hawaiano en lugar de pan francés. No se moleste en quitar las costras y empacar su sartén con trozos de pan cortados de 1 "de espesor para absorber el exceso de líquido. (Yo uso casi una barra entera de jalá para una sartén). Derrita la mantequilla en el microondas, agregue el azúcar morena y jarabe de maíz y luego verter en la sartén. El azúcar se disolverá durante el proceso de horneado. No es necesario llevar la sartén a temperatura ambiente antes de hornear. Invierta los trozos mientras los sirve. La mezcla de azúcar morena es un sustituto del almíbar , no use jarabe adicional cuando lo sirva o será demasiado dulce.-07 de abril de 2008


Ver el vídeo: Tostadas francesas al horno. Recetas con Avena Quaker (Octubre 2021).