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Receta de sorbete de coco y lima

Receta de sorbete de coco y lima

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Esta receta de sorbete es el final perfecto para una comida exótica. Esto se convertirá en un elemento básico del verano en tu hogar, ¡estoy seguro!

47 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 1 lata (400ml) de crema de coco
  • 125 ml de zumo de lima fresco
  • 175 ml de agua

MétodoPreparación: 5min ›Tiempo extra: 30min de congelación› Listo en: 35min

  1. Combina la crema de coco, el jugo de lima y el agua en el recipiente de una heladera. Congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(42)

Reseñas en inglés (36)

El sabor era bastante agradable al principio, pero termina ligeramente jabonoso. El aceite del coco también se congela durante la congelación y deja pequeñas partículas grasas que son un poco desagradables. Aun así, por comodidad, esta receta merece cinco estrellas. Además, me resultó difícil dejar de comer. Si puede mantener el sabor inicial por un tiempo comiendo más, es muy satisfactorio. Y el persistente sabor a lima posterior es muy agradable.-04 de abril de 2015

de FRAMBUESA

Este era un sorbete muy ligero y refrescante, pero no sabía mucho a coco. Agregué un poco de azúcar solo porque sentí que realmente necesitaba un poco, y el sabor a lima salió perfecto, no demasiado agrio ni dulce.-03 de abril de 2005

por Daktari

No puedo calificar esta receta porque la hice incorrectamente y me di cuenta de mi error demasiado tarde. Es MUY importante usar crema de coco (que está endulzada) y no leche de coco (que no está endulzada). Creo que esta es la razón por la que otros críticos afirmaron que este postre era demasiado ácido. Le agregué una taza de azúcar después de congelar, pero antes de endurecer e incluso esto no pudo salvar el sabor. Lo intentaré de nuevo con los ingredientes adecuados.-12 de enero de 2008


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