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Receta de churros

Receta de churros

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Los churros son el epítome de las golosinas dulces de la calle. Hazlos y sírvelos con chocolate derretido para mojar, y tendrás una manera barata y deliciosa de terminar un banquete español o mexicano.

2316 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 250 ml de agua
  • 2 1/2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 125 g de harina común
  • 2 litros de aceite para freír
  • 100 g de azúcar en polvo o al gusto
  • 1 cucharadita de canela en polvo

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 10min› Listo en: 20min

  1. En una cacerola pequeña a fuego medio, combine el agua, 2 1/2 cucharadas de azúcar, sal y 2 cucharadas de aceite vegetal. Llevar a ebullición y retirar del fuego. Agregue la harina hasta que la mezcla forme una bola.
  2. Caliente el aceite para freír en una freidora o una sartén profunda a 190 C. Coloque tiras de masa en aceite caliente usando una manga pastelera. Freír hasta que esté dorado; escurrir sobre papel de cocina.
  3. Combine 100 g de azúcar y canela. Enrolle los churros calientes en la mezcla de canela y azúcar.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(734)

Reseñas en inglés (561)

sencillo, un ganador en todo momento. Desayuno perfecto con la salsa de chocolate adecuada. -17 de mayo de 2013

¡Fácil de hacer y listo en minutos! Hecho para mi sobrina y sobrino y les encantaron. Gracias-24 dic 2013

una receta tan fácil y deliciosa que incluso mi hijo de 4 años sabe cómo prepararla .... ¡¡¡¡¡Excelente !!!!! - 09 Feb 2015


Ver el vídeo: Como hacer churros (Octubre 2021).