Últimas recetas

Receta de pollo criollo más fácil

Receta de pollo criollo más fácil

  • Recetas
  • Ingredientes
  • Carne y aves de corral
  • Aves de corral
  • Pollo
  • Pollo popular
  • Pollo fácil
  • Pollo rapido

Esta es una receta de pollo fácil de preparar con mucho sabor. Si te gustan los condimentos cajún y criollos, te encantará. Sirva con papas fritas o arroz para una cena fabulosa a mitad de semana.

98 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cebolla en rodajas finas
  • 1 rama de apio, en rodajas finas
  • 1 pimiento verde picado
  • 2 (400g) latas de tomates picados
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
  • 4 filetes de pechuga de pollo deshuesados ​​y sin piel

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 25min› Listo en: 35min

  1. Precaliente el horno a 180 C / Gas 4.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio. Agrega el ajo, la cebolla, el apio y el pimiento. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos (aproximadamente 4 minutos). Agrega los tomates, el laurel, la sal y la pimienta de cayena. Cocina esta salsa criolla 3 minutos más, revolviendo con frecuencia.
  3. Coloca las pechugas de pollo en una fuente para horno. Vierta la salsa criolla sobre el pollo.
  4. Hornee de 15 a 20 minutos, hasta que el pollo esté tierno y completamente blanco.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(101)

Reseñas en inglés (68)

por Robin Chory Valenti

Esto fue realmente bueno. No era demasiado picante, pero perfecto para mí y mi esposo. Nos encanta el pollo y siempre estamos buscando nuevas formas de cocinarlo, ¡y esto fue un guardián! Lo serví sobre arroz blanco y con pan italiano para absorber toda la salsa extra deliciosa. ¡Yum! -11 de enero de 2002

por PATSY HENNESSEY

Esta fue una receta bastante buena y muy simple. Lo serví sobre arroz para "atrapar" la salsa, lo que hizo una comida muy simple con la adición de una verdura. Solo usé una lata de tomates y en su lugar corté en cubitos tres tomates roma frescos en la sartén. Los mandriles de tomate fresco hicieron que esto se viera fabuloso. Probablemente aumente la cantidad de cayena que usaré la próxima vez.-10 de noviembre de 2002


Ver el vídeo: COCINAR UNA GALLINA CRIOLLA. Cocina y Bebe (Octubre 2021).