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Receta de tarta de queso con barra de Nanaimo

Receta de tarta de queso con barra de Nanaimo

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  • Tarta de queso al horno

La barra nanaimo es una bandeja tradicional canadiense muy venerada. ¡Aquí, el sabor de un nanaimo viene en una tarta de queso!

30 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 16

  • 200 g de galletas sándwich de chocolate triturado, como Oreo®
  • 110 g de mantequilla derretida
  • 4 cucharadas de nueces pecanas picadas
  • 8 cucharadas de coco desecado
  • 900 g de queso crema, ablandado
  • 200 g de azúcar en polvo
  • 4 cucharadas de natillas en polvo
  • 4 huevos
  • 170 g de chocolate natural
  • 120ml de crema doble

MétodoPreparación: 40min ›Cocción: 40min› Tiempo extra: 3hr20min enfriado ›Listo en: 4hr40min

  1. Precalentar un horno a 180 C / Gas 4.
  2. Mezcle las galletas trituradas, la mantequilla derretida, las nueces y el coco en un tazón hasta que la mezcla esté bien combinada. Presione en el fondo de una fuente para hornear de 20x30 cm y refrigere mientras hace el relleno.
  3. Batir el queso crema, el azúcar y la natilla en polvo en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso, y agregue los huevos, uno a la vez, batiendo cada uno hasta que esté completamente incorporado antes de agregar el siguiente. Coloque el relleno sobre la base.
  4. Hornee en el horno precalentado hasta que el centro esté casi firme, unos 40 minutos. Refrigera la tarta de queso hasta que esté completamente fría, al menos 3 horas.
  5. Derretir el chocolate simple en una cacerola a fuego muy bajo con la crema y remover hasta que la mezcla esté suave. Vierta la mezcla de chocolate sobre la tarta de queso, extienda con una espátula para cubrir la capa media y enfríe hasta que la cobertura esté firme, de 15 a 20 minutos. Servir frío. Guarde las sobras en el refrigerador.

Consejos de tarta de queso

Para obtener más consejos sencillos sobre cómo hacer una tarta de queso perfecta, consulte nuestra guía práctica Consejos de tarta de queso perfecta.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(30)

Reseñas en inglés (28)

YUM, y realmente fácil de hacer-28 de julio de 2010

por Lilcat

¡Qué buen pastel de queso es este! No pude encontrar natillas en polvo. Lo busqué en Google para ver qué era y luego lo sustituí con pudín de vainilla instantáneo. Hice la mía en un 9x13 y serví como barras. La próxima vez que usaría una bandeja con forma de resorte, las primeras barras habrían sido más fáciles de sacar.-01 de julio de 2010

por CC <3's2bake

Esta es una versión brillante de la receta clásica de Nanaimo Bar. Esta versión no es tan rica como la receta original, lo cual es genial para alguien como yo que no es un fanático total de las barras (aunque sigue siendo rico en lo que respecta a los pasteles de queso). Elegí hacer esto en un molde desmontable de 9 "para el clásico buen aspecto de una tarta de queso, por lo que dividí el relleno a la mitad, pero mantuve la escala original para la corteza y la cobertura. Es posible que no haya triturado mis galletas tanto como la receta. pretendía, ya que había suficiente para cubrir el fondo de la sartén. También había suficiente ganache para cubrir la tarta de queso. Resultó muy impresionante en la mesa para servir y definitivamente fue disfrutado por todos.-29 de junio de 2010


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