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Receta de ensalada de pollo, cereza y nueces

Receta de ensalada de pollo, cereza y nueces

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Una sencilla ensalada ligera y dulce con pollo, queso de cabra, cerezas secas y nueces.

44 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 300 g de lechugas mixtas
  • 4 cucharadas de vinagreta de frambuesa
  • 4 cucharadas de nueces en trozos
  • 2 cucharadas de cerezas secas
  • 110 g de queso de cabra en rodajas
  • 125 g de tiras de pechuga de pollo cocidas

MétodoPreparación: 10min ›Listo en: 10min

  1. Mezcle las hojas de ensalada, la vinagreta, los trozos de nuez y las cerezas secas en un tazón grande. Divida la ensalada en ensaladeras o platos individuales. Adorne cada ensalada con dos rodajas de queso de cabra y unas tiras de pechuga de pollo.

Vinagreta de frambuesa

Disponible en algunos supermercados más grandes y tiendas especializadas, la vinagreta de frambuesa también es fácil de preparar por su cuenta con esta receta. En caso de necesidad, puede usar su vinagreta favorita para esta receta.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(46)

Reseñas en inglés (35)

por jackyandrebecca

Después de comprar casi esta ensalada exacta por $ 4 cada una en la cafetería de mi tienda Target local, decidí comprar ingredientes para hacer la mía en casa. ¡Hice mi primero hoy, y encontré esto mientras buscaba una receta para la cena con ese queso de cabra que compré! Mi versión de esta ensalada utiliza un delicioso aderezo de semillas de amapola (que recomiendo encarecidamente, ya que no me importan mucho las frambuesas). ¡Te encantará! -10 de junio de 2010

por mellomelh

Esta ensalada también es excelente como comida completa. Yo uso arándanos secos, en lugar de cerezas y uso la mezcla de aderezo italiano Good Seasons, pero la preparo con vinagre balsámico y aceite de oliva. La combinación de feta agrio, dulce y salado es excelente. ¡Es una de las pocas ensaladas en las que rara vez queda una gota en el tazón después de la cena! No me gusta mucho la vinagreta de frambuesa, pero creo que el balsámico es excelente. Ni siquiera agrego pollo y descubro que todavía me llena bastante debido a las nueces y el queso que agregan la proteína.-26 de octubre de 2010

por AZWILDCAT2001

Esto estuvo bien. Usé cerezas frescas porque eso es lo que tenía. Siento que necesitaba algo más. Quizás chalotes picados en el aderezo prefabricado.-10 de julio de 2009


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