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Receta de pizza de queso azul y espárragos

Receta de pizza de queso azul y espárragos

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Hecha con ingredientes fáciles de encontrar comprados en la tienda, esta pizza es una manera increíblemente rápida y fácil de disfrutar los espárragos cuando está en temporada. Use cualquier tipo de queso azul que desee: Gorgonzola, Stilton, etc.

7 personas hicieron esto

IngredientesPara 6

  • 1 manojo de espárragos, cortados y cortados en pedazos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva, o según sea necesario
  • sal y pimienta negra al gusto
  • 125 ml de salsa de tomate para pasta o cobertura de pizza
  • 2 (150g) bases de pizza precocidas (como Napolina ©)
  • 100 g de queso azul desmenuzado

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 20min› Listo en: 30min

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4.
  2. Coloque los espárragos en una bandeja para hornear; rociar con aceite de oliva y espolvorear con sal y pimienta.
  3. Hornea los espárragos en el horno precalentado durante 10 minutos.
  4. Mientras se hornean los espárragos, esparza la salsa para pizza sobre las bases de la pizza. Distribuya los trozos de espárragos y las migajas de queso azul uniformemente sobre las pizzas.
  5. Regrese las pizzas a la rejilla central del horno precalentado; hornee hasta que el queso se derrita y burbujee, de 8 a 10 minutos más.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(6)

Reseñas en inglés (6)

por Pilotwifey

¡me encanto esto! Usé masa fresca y la horneé antes de las coberturas. ¡Mis amigos pensaron que el queso azul era DEMASIADO! Usé 3 / 4c de queso azul y 1/4 de taza de queso feta. El queso azul es muy fuerte y usamos el 'buen' azul-11 de octubre de 2010

por LaurenEileen

esto estuvo bien. los sabores no encajaron tan bien como esperaba ... sorprendió a la gente que lo calificó tan alto. No es genial, realmente justo.-24 de noviembre de 2010

por sugarhigh

Esto fue muy fácil de hacer y sorprendentemente bueno. No estaba segura de cómo encajarían los sabores en una pizza, pero a mi esposo le encantó. Agregué tocino de pavo desmenuzado para darle un poco más de sabor.-20 de noviembre de 2010


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