Recetas nuevas

Receta de tilapia a la parrilla con vinagreta picante

Receta de tilapia a la parrilla con vinagreta picante

  • Recetas
  • Tipo de plato
  • ensalada
  • Aderezo para ensaladas
  • Vinagreta

Una tentadora vinagreta dulce y ácida acompañada de filetes de tilapia a la parrilla. Esta es una receta muy rápida y, además, es hermosa.

94 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharaditas de jugo de limón, dividido
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de vinagre de frambuesa
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 cucharadita de estragón fresco picado
  • sal y pimienta para probar
  • 450g de filetes de tilapia

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 10min› Listo en: 20min

  1. Precalienta la parrilla. Coloque una hoja de papel de aluminio en una bandeja para hornear y cubra con 2 cucharadas de mantequilla.
  2. En un tazón, mezcle 1 cucharadita de jugo de limón, mantequilla derretida, mostaza, vinagre de frambuesa, miel, estragón, sal y pimienta.
  3. Coloque la tilapia en la bandeja para hornear preparada y ase unos 3 minutos en el horno precalentado. Dar la vuelta a la tilapia y rociar con aproximadamente la mitad de la mezcla de aderezo. Continúe asando a la parrilla unos 3 minutos, dé vuelta y rocíe con el aderezo restante. Continúe asando a la parrilla unos 2 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Retirar del fuego y espolvorear con el jugo de limón restante para servir.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(93)

Reseñas en inglés (74)

por COOKIE7

Este plato fácil estaba muy sabroso. Hice algunas sustituciones para reducir las grasas saturadas. Usé aceite de oliva en lugar de mantequilla y agregué 2 cucharadas de yemas de mantequilla. También usé estragón seco. Doblé la salsa.-12 de febrero de 2005

por SABRINA301

Esta fue una receta excelente y rápida. No tenía vinger de frambuesa, así que usé manzana. Resultó genial. Haría un poco de aderezo extra para espolvorear sobre el pescado después de que salga del brolier. Mi esposo y yo disfrutamos mucho esto. ¡Gracias! -22 de junio de 2004

por Dana

24/02/19 - balsámico envejecido de granada sustituido en lugar del vinagre - ¡delicioso! 28/04/2016 - super fácil y sabroso, mi hija preparó este cuando le pedí que preparara la cena la otra noche. ¡A todos les encantó! 13/12/2004 - Esta salsa tenía un gran sabor - ¡Mi esposo usó pan para absorber las sobras! ¡Muy fácil, bajo en grasas y delicioso! -13 de diciembre de 2004


Ver el vídeo: Los secretos de un buen besugo al estilo Orio (Octubre 2021).