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Receta de salsa de queso azul

Receta de salsa de queso azul

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¡Esta es una receta sencilla y deliciosa! Sirva con chapata tostada, galletas saladas, zanahorias y palitos de apio. Esta salsa también está muy fría.

39 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • 225 g (8 oz) de tocino
  • 1 diente de ajo picado
  • 3 paquetes (200 g) de queso crema, ablandado
  • 110 g (4 oz) de queso azul (azul danés, gorgonzola o Stilton), desmenuzado
  • 30 g (1 oz) de nueces o nueces picadas al gusto

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 40min› Listo en: 55min

  1. Precaliente el horno a 180 C / Marca de gas 4.
  2. En una sartén grande, fríe el tocino hasta que esté casi hecho. Agrega el ajo a la sartén. Retire el tocino de la sartén y escurra el exceso de grasa. Cuando esté frío, corta el tocino en trozos pequeños.
  3. En un tazón mediano, mezcle el tocino con queso crema y queso azul. Transfiera la mezcla a una cazuela. Espolvoree nueces sobre la salsa.
  4. Hornea de 30 a 40 minutos.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(31)

Reseñas en inglés (31)

Lo hizo vegetariano. Omita el tocino y es igual de sabroso en mi opinión, una buena alternativa al hummus =] Gracias x-01 Apr 2009

Lo hizo vegetariano Sin tocino, pero agregué un poco de salsa picante solo un par de gotas.-17 de enero de 2011

Este chapuzón fue diferente y todos lo disfrutaron. Decidí ponerle tocino, que le dio un sabor agradable y lo serví caliente con palitos de apio. Es un giro en un chapuzón tradicional y fue un buen comienzo de conversación ... !! - 27 de diciembre de 2009


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