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Receta de pizza de pan francés con jamón y piña

Receta de pizza de pan francés con jamón y piña

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¡Esto hace un cambio agradable de su base de pizza normal, especialmente si le gusta que la base esté crujiente! ¡Este aderezo es particularmente bueno!


Stirlingshire, Escocia, Reino Unido

2 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • Salsa de tomate
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 lata (400 g) de tomates picados
  • 1 cucharada de puré de tomate
  • 1 cucharadita de hierbas italianas secas
  • 1 pizca de azúcar
  • sal y pimienta para sazonar
  • Pizza
  • 2 baguettes pequeñas
  • 75g de jamón cocido en lonchas
  • 4 aros de piña, escurridos y picados
  • 1/2 pimiento verde cortado en tiras
  • sal y pimienta para sazonar
  • 75 g de queso cheddar rallado

MétodoPreparación: 30min ›Cocción: 45min› Listo en: 1hr15min

  1. Primero se hace la salsa de tomate, porque hay que dejar enfriar. Calentar el aceite en una sartén, agregar la cebolla y el ajo y sofreír durante unos 5 minutos hasta que se ablanden.
  2. Agrega los tomates, el puré de tomate, las hierbas, el azúcar y el condimento. Cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo durante 15 a 20 minutos o hasta que los tomates se hayan reducido a una pulpa espesa. Dejar enfriar.
  3. Precalentar el horno a 200 C / Gas 6. Cortar las baguettes por la mitad a lo largo y tostar los lados cortados hasta que estén crujientes y dorados.
  4. Unte la salsa de tomate sobre las baguettes tostadas.
  5. Cortar el jamón en tiras y colocar sobre las baguettes con la piña y la pimienta. Temporada. Espolvorea el queso rallado por encima.
  6. Hornee de 15 a 20 minutos hasta que esté crujiente y dorado.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1)

Reseñas en inglés (1)

¡lo siento! una barra de pan mide de 6 "a 30" de largo, la foto que muestra es una pizza estándar, por favor, ¿puede hacerla? ¡tomar! y posteriores al 24 de enero de 2016


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