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Receta de salsa de frijoles negros

Receta de salsa de frijoles negros

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Un chapuzón bajo en grasas y calorías, pero con mucho sabor. Si no puede encontrar frijoles negros enlatados, use frijoles secos o refritos en su lugar.

47 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • 1 lata (400 g) de frijoles negros
  • 8 cucharadas de mayonesa light
  • 8 cucharadas de crema agria media grasa
  • 1 chile verde, picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal

MétodoPreparación: 40min ›Cocción: 10min› Listo en: 50min

  1. En un tazón, tritura los frijoles con un tenedor. Combine con los ingredientes restantes y mezcle bien. Refrigere por 30 minutos. Sirva con tortilla chips.

Propina:

Los frijoles negros, o simplemente 'frijoles negros' para abreviar, son especialmente comunes en la cocina latinoamericana. Con un alto contenido de fibra y una gran cantidad de nutrientes, son un complemento saludable para cualquier plato. Si no puede encontrar frijoles negros enlatados, use secos.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(32)

Reseñas en inglés (31)

por SKANKYJO

Cantidades de ingredientes alteradas ¡Nos encantaron los sabores de esta salsa! Lo único que nos desviamos en la receta fue la sal, solo usamos la mitad de lo que requería. Muy fácil de hacer también, siempre una ventaja en esta casa. ¡Gran chapuzón! -15 de septiembre de 2008

por JAZZY-GIRL

Esta es una salsa muy sabrosa y fácil de hacer, la mayonesa y la crema agria no son abrumadoras.-15 de septiembre de 2008

por BZGUNTER

Usado diferentes ingredientes Esta receta es bastante buena. Agregué jugo de lima y cebollas para agregar algunos sabores frescos adicionales.-15 de septiembre de 2008


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