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Receta de bizcocho de coco y pasas

Receta de bizcocho de coco y pasas

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Pastel realmente agradable, ligero, afrutado y húmedo :)


Devon, Inglaterra, Reino Unido.

105 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 12 rebanadas grandes

  • 300 g de harina con levadura
  • 220 g de mantequilla sin sal
  • 215 g de azúcar en polvo
  • 120g de coco desecado
  • 120g de pasas, sultanas o grosellas
  • unas gotas de extracto de vainilla
  • 3 huevos grandes

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 25min› Listo en: 40min

  1. Batir la mantequilla y el azúcar. Agrega los huevos y bate. Tamizar la harina e incorporar a la mezcla. Agrega el coco, las pasas y la vainilla.
  2. Coloque en una fuente para asar engrasada LARGE-ISH. Hornee en el horno durante unos 20 minutos hasta que esté completamente cocido. Cortarlo en 12 piezas (o más / menos). ¡Disfrutar!

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(9)

Reseñas en inglés (13)

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Algo más. Se agregaron 2 cucharadas de leche-21 de marzo de 2010


Ver el vídeo: Receta de bizcocho de coco muy esponjoso paso a paso. Recetas caseras de Javier Romero (Octubre 2021).