Nuevas recetas

Alitas de Harissa con Pepino y Yogur

Alitas de Harissa con Pepino y Yogur

Prueba esta receta de alitas de Harissa con pepino y yogur repletas de sabor

Esta receta de alitas picantes de Harrissa untadas con una salsa de yogur refrescante proviene del chef ejecutivo Timon Balloo en SUGARCANE Raw Bar y Grill en Miami.

Ingredientes

Para las alas:

  • 1 libra de alas
  • 1/2 taza de pasta harissa (comprada en la tienda o inferior)
  • 1 pepino inglés (cortado en rodajas de 1 pulgada de grosor)
  • 1 zanahoria (pelada y cortada en tiras)

Para la pasta harissa:

  • 1 taza de pimientos rojos asados
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 1/4 taza de cebolla amarilla, cortada en cubitos
  • 1 cucharada de jalapeño, chile guajillo o chipotle picado en adobo
  • 1 cucharadita de pasta de tomate
  • 1 cucharadita de semillas de alcaravea
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de cilantro
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharada de sal kosher
  • 2 cucharadas de vinagre de jerez
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

Para la salsa de yogur:

  • 1 taza de yogur griego
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 cucharadita de jugo de limón.
  • Sal al gusto

Tazones de carne para shawarma

En este giro fresco y abundante del clásico plato de Oriente Medio, el farro se mezcla con judías verdes y pimientos ahumados glaseados con harissa y luego se cubre con carne de res condimentada con dukkah. Todo se combina con una cucharada refrescante de cremoso yogur griego mezclado con pepino crujiente, ajo aromático y puré de limón en conserva.

Esta receta fue creada en asociación con los expertos en bienestar de WW. Para obtener más información sobre WW y SmartPoints®, visite ww.com

Tenga en cuenta que la información nutricional, incluidos los ingredientes y alérgenos, puede diferir de la anterior según su ubicación. La información nutricional específica de la ubicación está disponible para ver al suscribirse o al iniciar sesión si ya está suscrito.

Título

Llene una olla mediana con tapa de agua con sal y caliente a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que se combinen completamente y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina. Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Llene una olla mediana con tapa de agua con sal y caliente a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!


Tazones de carne para shawarma

En este giro fresco y abundante del clásico plato de Oriente Medio, el farro se mezcla con judías verdes y pimientos ahumados glaseados con harissa y luego se cubre con carne de res condimentada con dukkah. Todo se combina con una cucharada refrescante de cremoso yogur griego mezclado con pepino crujiente, ajo aromático y puré de limón en conserva.

Esta receta fue creada en asociación con los expertos en bienestar de WW. Para obtener más información sobre WW y SmartPoints®, visite ww.com

Tenga en cuenta que la información nutricional, incluidos los ingredientes y alérgenos, puede diferir de la anterior según su ubicación. La información nutricional específica de la ubicación está disponible para ver al suscribirse o al iniciar sesión si ya está suscrito.

Título

Llene una olla mediana con tapa de agua con sal y caliente a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el ternera cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina. Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que se combinen completamente y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el ternera cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!


Tazones de carne para shawarma

En este giro fresco y abundante del clásico plato de Oriente Medio, el farro se mezcla con judías verdes y pimientos ahumados glaseados con harissa y luego se cubre con carne de res condimentada con dukkah. Todo se combina con una cucharada refrescante de yogur griego cremoso mezclado con pepino crujiente, ajo aromático y puré de limón en conserva.

Esta receta fue creada en asociación con los expertos en bienestar de WW. Para obtener más información sobre WW y SmartPoints®, visite ww.com

Tenga en cuenta que la información nutricional, incluidos los ingredientes y alérgenos, puede diferir de la anterior según su ubicación. La información nutricional específica de la ubicación está disponible para ver al suscribirse o al iniciar sesión si ya está suscrito.

Título

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina.Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!


Tazones de carne para shawarma

En este giro fresco y abundante del clásico plato de Oriente Medio, el farro se mezcla con judías verdes y pimientos ahumados glaseados con harissa y luego se cubre con carne de res condimentada con dukkah. Todo se combina con una cucharada refrescante de yogur griego cremoso mezclado con pepino crujiente, ajo aromático y puré de limón en conserva.

Esta receta fue creada en asociación con los expertos en bienestar de WW. Para obtener más información sobre WW y SmartPoints®, visite ww.com

Tenga en cuenta que la información nutricional, incluidos los ingredientes y alérgenos, puede diferir de la anterior según su ubicación. La información nutricional específica de la ubicación está disponible para ver al suscribirse o al iniciar sesión si ya está suscrito.

Título

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina. Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!


Tazones de carne para shawarma

En este giro fresco y abundante del clásico plato de Oriente Medio, el farro se mezcla con judías verdes y pimientos ahumados glaseados con harissa y luego se cubre con carne de res condimentada con dukkah. Todo se combina con una cucharada refrescante de yogur griego cremoso mezclado con pepino crujiente, ajo aromático y puré de limón en conserva.

Esta receta fue creada en asociación con los expertos en bienestar de WW. Para obtener más información sobre WW y SmartPoints®, visite ww.com

Tenga en cuenta que la información nutricional, incluidos los ingredientes y alérgenos, puede diferir de la anterior según su ubicación. La información nutricional específica de la ubicación está disponible para ver al suscribirse o al iniciar sesión si ya está suscrito.

Título

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina. Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!


Tazones de carne para shawarma

En este giro fresco y abundante del clásico plato de Oriente Medio, el farro se mezcla con judías verdes y pimientos ahumados glaseados con harissa y luego se cubre con carne de res condimentada con dukkah. Todo se combina con una cucharada refrescante de yogur griego cremoso mezclado con pepino crujiente, ajo aromático y puré de limón en conserva.

Esta receta fue creada en asociación con los expertos en bienestar de WW. Para obtener más información sobre WW y SmartPoints®, visite ww.com

Tenga en cuenta que la información nutricional, incluidos los ingredientes y alérgenos, puede diferir de la anterior según su ubicación. La información nutricional específica de la ubicación está disponible para ver al suscribirse o al iniciar sesión si ya está suscrito.

Título

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina. Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!


Tazones de carne para shawarma

En este giro fresco y abundante del clásico plato de Oriente Medio, el farro se mezcla con judías verdes y pimientos ahumados glaseados con harissa y luego se cubre con carne de res condimentada con dukkah. Todo se combina con una cucharada refrescante de yogur griego cremoso mezclado con pepino crujiente, ajo aromático y puré de limón en conserva.

Esta receta fue creada en asociación con los expertos en bienestar de WW. Para obtener más información sobre WW y SmartPoints®, visite ww.com

Tenga en cuenta que la información nutricional, incluidos los ingredientes y alérgenos, puede diferir de la anterior según su ubicación. La información nutricional específica de la ubicación está disponible para ver al suscribirse o al iniciar sesión si ya está suscrito.

Título

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina. Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!


Tazones de carne para shawarma

En este giro fresco y abundante del clásico plato de Oriente Medio, el farro se mezcla con judías verdes y pimientos ahumados glaseados con harissa y luego se cubre con carne de res condimentada con dukkah. Todo se combina con una cucharada refrescante de yogur griego cremoso mezclado con pepino crujiente, ajo aromático y puré de limón en conserva.

Esta receta fue creada en asociación con los expertos en bienestar de WW. Para obtener más información sobre WW y SmartPoints®, visite ww.com

Tenga en cuenta que la información nutricional, incluidos los ingredientes y alérgenos, puede diferir de la anterior según su ubicación. La información nutricional específica de la ubicación está disponible para ver al suscribirse o al iniciar sesión si ya está suscrito.

Título

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina. Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!


Tazones de carne para shawarma

En este giro fresco y abundante del clásico plato de Oriente Medio, el farro se mezcla con judías verdes y pimientos ahumados glaseados con harissa y luego se cubre con carne de res condimentada con dukkah. Todo se combina con una cucharada refrescante de yogur griego cremoso mezclado con pepino crujiente, ajo aromático y puré de limón en conserva.

Esta receta fue creada en asociación con los expertos en bienestar de WW. Para obtener más información sobre WW y SmartPoints®, visite ww.com

Tenga en cuenta que la información nutricional, incluidos los ingredientes y alérgenos, puede diferir de la anterior según su ubicación. La información nutricional específica de la ubicación está disponible para ver al suscribirse o al iniciar sesión si ya está suscrito.

Título

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina. Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!


Tazones de carne para shawarma

En este giro fresco y abundante del clásico plato de Oriente Medio, el farro se mezcla con judías verdes y pimientos ahumados glaseados con harissa y luego se cubre con carne de res condimentada con dukkah. Todo se combina con una cucharada refrescante de yogur griego cremoso mezclado con pepino crujiente, ajo aromático y puré de limón en conserva.

Esta receta fue creada en asociación con los expertos en bienestar de WW. Para obtener más información sobre WW y SmartPoints®, visite ww.com

Tenga en cuenta que la información nutricional, incluidos los ingredientes y alérgenos, puede diferir de la anterior según su ubicación. La información nutricional específica de la ubicación está disponible para ver al suscribirse o al iniciar sesión si ya está suscrito.

Título

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!

Consejos de chefs caseros

Acerca del delantal azul

Blue Apron ofrece recetas originales paso a paso e ingredientes frescos a clientes de todo el país. Nuestros menús cambian cada semana, por lo que con cada entrega aprenderá a cocinar platos nuevos e innovadores con ingredientes de temporada. Al permitirnos obtener estos ingredientes difíciles de encontrar para usted, obtendrá alimentos más frescos y más baratos que los que puede obtener en su supermercado local, y no habrá desperdicio porque solo le enviamos lo que necesita para cada receta.

Llamamos a nuestra empresa & ldquoBlue Apron & rdquo porque los chefs de todo el mundo usan delantales azules cuando están aprendiendo a cocinar, y se ha convertido en un símbolo de aprendizaje permanente en la cocina. Creemos que nunca ha terminado de aprender en la cocina, por lo que diseñamos nuestros menús para asegurarnos de que siempre esté aprendiendo nuevas técnicas de cocina, probando nuevas cocinas y utilizando ingredientes únicos.

Blue Apron es un servicio de suscripción semanal sin compromiso: puede omitir una semana o cancelar en cualquier momento con un aviso de una semana. ¡Estamos ansiosos por cocinar contigo!

Llena una olla mediana con tapa de agua con sal y calienta a fuego alto hasta que hierva. Una vez hirviendo, agregue el farro y cocine, sin tapar, de 18 a 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Apaga el fuego. Escurrir bien y volver a poner en la olla. Cubra para mantener el calor.

Mientras se cocina el farro, lave y seque los productos frescos. Reducir a la mitad el judías verdes al través. Corta y desecha los tallos del pimientos retire los núcleos, luego en cuartos a lo largo. Cáscara 2 dientes de ajo. Picar 1 diente. Usando un rallador, ralle finamente el diente restante en una pasta (o use el lado pequeño de un rallador de caja). Cuarto de la pepino a lo largo, luego corte en rodajas finas transversalmente. Coloque en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Mientras el farro sigue cocinando, separe las carne de res seque con toallas de papel. Colocar en un bol. Sazone con sal, pimienta y suficiente dukkah para cubrir (puede tener extra). Revuelva para cubrir completamente. En una sartén mediana (antiadherente, si tiene), caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue la carne sazonada en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, de 2 a 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, de 1 a 2 minutos, o hasta que se dore y esté completamente cocido. Dejando los trozos dorados (o de fondo) en la sartén, transfiéralos a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantener el calor.

Agregar 1 cucharadita de aceite de oliva a la sartén del calor cariñoso reservado a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Añade el judías verdes cortadas a la mitad. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Añade el pimientos en cuartos y Ajo picado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden un poco. Añade el pasta de harissa y 1/3 taza de agua (con cuidado, ya que el líquido puede salpicar). Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 4 minutos, o hasta que esté bien combinado y las verduras estén cubiertas. Apaga el fuego. Revuelva en el vinagre. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Mientras se cocinan las verduras, al cuenco de pepino sazonado, añade el yogur, puré de limón y comida, y tanta pasta de ajo como quieras. Revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea.

Añade el verduras glaseadas a la olla de farro cocido revuelve para combinar. Pruebe, luego sazone con sal y pimienta si lo desea. Sirva el terminó farro coronado con el carne de res cocida y yogur de pepino. ¡Disfrutar!


Ver el vídeo: Tzatziki Salsa turca de yogur y pepino (Octubre 2021).