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Untar con queso crema y salmón ahumado

Untar con queso crema y salmón ahumado

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Unta con queso crema y salmón ahumado:

Mezclar el salmón ahumado con el queso crema con la licuadora, agregar el eneldo picado finamente, el jugo de limón, condimentar al gusto y colocar la crema sobre las rebanadas de baguette. Adorne con rodajas finas de lima o pimiento rojo.


Unta con pepino y salmón

¿Estás buscando una idea de aperitivo súper fragante y refrescante, adecuada para un buffet pretencioso? Recomendamos sándwiches de salmón y pepino.

* Puedes agregar eneldo a la mezcla.

Ingredientes
Cómo preparar

Los pepinos se lavan y se cortan en rodajas de aproximadamente 1/2 cm de grosor. Se pueden pelar parcialmente.

El queso crema se mezcla con mantequilla, ambos deben estar a temperatura ambiente.

Las rodajas de salmón se cortan en trozos, tiras de 1 cm de ancho.

Decorar con una bolsa con un queso crema dui adjunto en medio de las rodajas de pepino.

Encima formamos una rosa de salmón.

Servir en un máximo de una hora después de la guarnición porque la crema de pepino se ablanda.

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Rollos de somotei con espárragos y tocino

Tiempo de preparación: 45 min
Dificultad: promedio

Ingredientes necesarios para los rollitos de somotei con espárragos y tocino:

  • un somotei de aproximadamente 1 kg
  • 400 g de puntas de espárragos (parte superior tierna) o espárragos enlatados
  • 100 g de tocino en rodajas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • Una copa de vino blanco
  • sal
  • hierbas de la Provenza
  • 3-4 palillos de bambú

Retirar 4 trozos de filetes del somotei, que se estiran un poco con un martillo de escalope entre 2 láminas de plástico, salados y aromatizados con hierbas provenzales.
Poner las puntas de los espárragos en agua hirviendo con sal, hervir durante 5 minutos luego enjuagar con agua fría y poner en un colador.
Extienda las rodajas de tocino en un plato, superponga los filetes de somotei condimentado y 3 hebras de espárragos, luego enrolle bien y agarre los extremos de los rollos con un palillo de dientes. Calentar el aceite en la sartén junto con el diente de ajo machacado, luego sofreír bien los rollitos por todos lados. Al final añadir el vino y dejar al fuego otros 5 minutos hasta que se evapore la salsa de vino.
Sirve los panecillos calientes espolvoreados con la salsa de la sartén.
¡Buen apetito!

Una receta propuesta por: anisoara ursan (anutza67)


Unta con pepino, queso y salmón

Unta con pepino, queso y salmón de: pepino, salmón ahumado, queso, perejil, eneldo, limón, sal.

Ingrediente:

  • 1 pepino largo
  • 100-150 g de salmón ahumado
  • 100 g de queso fresco
  • perejil fresco
  • eneldo
  • 2 rodajas de limon
  • sal al gusto

Método de preparación:

Corta los pepinos en rodajas. Mezclar el queso con el eneldo finamente picado y sazonar con sal y pimienta.

Con un pollo elegante, ponga una rodaja de queso en cada rodaja de pepino. Enrolle una tira de salmón ahumado encima. Al final, decora con ramitas de perejil y pequeños triángulos de limón.

Estos bocadillos se recomiendan para una comida festiva y son fáciles de preparar.


5 recetas rápidas que puedes preparar esta mañana

El queso fresco se guarda bien con un tenedor y se mezcla con crema agria, mantequilla, pimientos cortados en cubos muy pequeños, eneldo finamente picado, sal y pimienta al gusto. Mezclar todo bien y guardar en el frigorífico.
Cortar el pan en rodajas finas, colocar en la sartén, espolvorear con un poco de aceite de oliva y hornear durante 25-30 minutos, hasta que se dore y se seque un poco. Dejar enfriar.
Al servir, engrasar las rebanadas de pan con queso crema y colocar encima una rebanada de salmón ahumado. Decora con perejil verde.
Los bocadillos no se hacen mucho antes de servirlos, para no ablandar demasiado la rebanada de pan.

Una receta propuesta por el blog truedelights.ro


Los mini pasteles de queso

Ingredientes necesarios para las mini tartas de queso:

  • una masa de hojaldre
  • 50 g de queso o mozzarella
  • 80g de telemea
  • 4 cucharadas de crema agria o yogur
  • unas ramitas de cebollas verdes
  • pimienta

Cómo preparar mini tartas de queso:

Cortamos la masa en unos cuadrados según el tamaño y luego dibujamos un cuadrado en cada cuadrado con la ayuda de un cuchillo, pero lo cortamos de tal manera que no lo cortamos. En el medio, pinchamos de un lugar a otro con un tenedor.
Mezclar por separado el telemeau con el queso y la crema agria, emparejar el sabor con pimienta y esparcir este relleno en cada uno de los cuadrados hechos arriba. Colocar encima las cebollas verdes finamente picadas y volver a espolvorear con un poco de pimiento.
Hornea las tartas en el horno precalentado a 180 ° C hasta que se doren bien. Si los servimos como aperitivos, se mantienen así de sencillos. Si los servimos para el desayuno, colocamos un huevo encima de cada tarta. ¡Ellos son muy buenos!

Una receta recomendada por el blog meosiris.blogspot.de


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