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Diez consejos principales para hornear sin gluten

Diez consejos principales para hornear sin gluten

La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune causada por la reacción del sistema inmunológico al gluten, que es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. pruebe una dieta libre de gluten, la vida será un poco diferente y la repostería será sin duda diferente.

Dejar de consumir gluten puede ser bastante confuso al principio, y la perspectiva de una dieta estricta sin gluten puede parecer abrumadora. Pero con estos consejos y mucha experimentación en la cocina, en realidad es un cambio de estilo de vida fácil y alcanzable.


Ver el vídeo: Biscotti sin gluten. Galletitas de queso sin gluten (Octubre 2021).