Nuevas recetas

Aperitivos veraniegos satisfactorios

Aperitivos veraniegos satisfactorios

Ya sea que se dirija a una fiesta en la piscina, una reunión familiar de verano o simplemente quiera comer bocadillos para la cena (sin juzgar aquí), hay una multitud de opciones crujientes, cremosas o saladas para satisfacer:

No recurra a los lugares de comida rápida o al pasillo del congelador para obtener su dosis de queso, estos palitos de mozzarella al horno son una alternativa saludable y fácil.

Comer sano debería ser delicioso.

Suscríbase a nuestro boletín diario para obtener más artículos excelentes y recetas sabrosas y saludables.

Cremoso, ahumado y salado. ¿Hay algo más que necesite un bocadillo? Los jalapeños rellenos a la parrilla funcionan muy bien como refrigerio o aperitivo, sin dejar de lado esa molesta parte de empanizar y freír.

Obtenga una doble dosis de sabor veraniego con salsa de fresa y aguacate. Combínalo con canela dulce o chips de maíz salados, ambos son igualmente deliciosos.

Pegajoso y cursi, con una buena dosis de verduras, hacen de esta salsa de espinacas y alcachofas una opción fantástica para que los asistentes a la fiesta la traigan para comer junto a la piscina.

Sigue leyendo:


Bocadillos saludables para niños: 31 recetas súper simples

Los refrigerios saludables para niños no necesitan costar una fortuna o tomar horas de tiempo de preparación & # 8212 con estas recetas, los pequeños en su vida pueden obtener la nutrición que necesitan en casa o mientras viajan.

Relacionado: 10 bocadillos sin azúcar a prueba de balas para niños

Si bien los adultos pueden beneficiarse de períodos más prolongados de ayuno intermitente, los refrigerios saludables para los niños son imprescindibles, incluso con una dieta equilibrada. Los niños queman tanta energía que sus cuerpos demandan nutrientes con más frecuencia que el adulto promedio. Con estas recetas a la mano, puede mantenerlos satisfechos y evitar conformarse con alimentos precocinados de baja calidad.

Con sabores deliciosos y una preparación fácil, estos bocadillos saludables para niños mantendrán a toda la familia llena y concentrada:


¿Largo viaje en auto por delante? Resista la tentación de empacar patatas fritas y galletas poco saludables para usted y los niños. ¡Este refrigerio saludable de vegetales para el automóvil es rápido de preparar y se puede servir en bolsas de refrigerio individuales o en contenedores de almacenamiento del tamaño de una pinta para que sea más fácil de disfrutar para los que están en el asiento trasero!

Remojar los garbanzos en salsa picante con vinagre les da un sabor delicioso antes de que estén crujientes en el horno. ¿El resultado? Un bocadillo crujiente y adictivo que es realmente bueno para ti.


¿Demasiado caliente para encender el horno? Manténgase fresco con una de estas 17 deliciosas recetas sin cocinar

Incluso para aquellos que realmente aman cocinar, todos podemos estar de acuerdo en que pararse sobre una estufa caliente o sentir el calor abrasador de un horno durante los cálidos meses de verano es un poco desagradable. A veces, la voluntad de hacer una comida está ahí, ¡pero el deseo de trabajar en una cocina caliente simplemente no lo está! Hay momentos en los que incluso los cocineros caseros más ávidos entre nosotros simplemente no tienen ganas de cocinar una comida elaborada, lo que hace que estas recetas sin cocinar sean un salvavidas absoluto.

Ahorre tiempo y energía con comidas deliciosas y abundantes, frescas, ligeras y satisfactorias. Y aunque hay bastantes recetas de ensaladas en este grupo, no es la única forma de tener una comida sin cocinar. Es una gran oportunidad para ser creativo con cualquier ingrediente fresco con el que esté trabajando y vaciar ese cajón antes de que las cosas empiecen a ir mal. La mayoría de estas recetas utilizan alimentos que se pueden sustituir por ingredientes similares, lo que hace que sea más fácil que nunca preparar una comida sin cocinar.

Desayuno, almuerzo, cena y postre, lo tenemos cubierto con 15 recetas sin cocinar para cualquier cocina que pueda estar deseando. Guárdelos para la próxima vez que necesite preparar una comida sin encender la estufa, el horno o la parrilla. Estos favoritos del verano son tan sabrosos que los anhelará todo el año, independientemente del clima.


30 recetas saludables de ollas de barro de verano para cuando hace demasiado calor para cocinar

Cuando vea recetas que incluyan una olla de cocción lenta o una olla de cocción lenta, probablemente piense en chiles abundantes, guisos espesos y agradables noches de invierno. Y es cierto: Crock Pots son famosos por hacer comidas calientes y reconfortantes, pero no son tan conocidos como los magos de las recetas de verano.

¿Sabes para qué más son geniales, además de esas sopas clásicas? Clásicos de verano como sándwiches de puerco desmenuzado, frijoles horneados y pechuga estofada. Y, debido a que parece bastante probable que las reuniones al aire libre sean una opción segura este verano, usted necesita estas recetas de ollas de cocción lenta de verano en su repertorio. Después de un año (¡más!) De interacción social muy limitada, probablemente quieras pasar el mayor tiempo posible hablando con la gente en la fiesta, en lugar de en la parrilla caliente volteando hamburguesas interminables.

"Me encanta una olla de cocción lenta porque prepara la comida en una olla mientras tú haces otras cosas", dice Natalie Rizzo, MS, RD. "Hay muy poca limpieza y por lo general obtienes un montón de buen sabor sin tener que cocinar nada tú mismo". Además, puede mantener su cocina fresca y agradable durante los meses más calurosos del año.

En términos de cómo usar Crock Pot, no hay mucho que necesite saber. Puede poner carne cruda y otros ingredientes directamente en él, luego ponerlo y olvidarlo hasta horas más tarde, cuando esté completamente cocido. Realmente es tan simple como arrojar ingredientes, presionar un botón y alejarse.

Una cosa a tener en cuenta es que los cortes duros de carne (paleta de cerdo, pechuga) generalmente se cocinan mejor durante más tiempo en la configuración "baja". Por otro lado, las carnes más delicadas como el pollo, además de las verduras y otros alimentos de origen vegetal sabrán mejor si se cocinan durante menos tiempo en la configuración "alta", ya que demasiado tiempo de cocción puede hacerlas un poco blandas. Una buena receta le dirá qué configuración usar, por lo que no es necesario pensar demasiado en esto.

"Por ejemplo, si quiere pollo desmenuzado para sus tacos, cocínelos a fuego lento en una olla de cocción lenta con un poco de condimento", sugiere Rizzo. "O use verduras de verano como tomates y calabacines para hacer un pisto".

Por suerte para ti, hay un montón de recetas saludables de Crock Pot para el verano, repletas de alimentos de temporada y famosos sabores estilo barbacoa. Sin embargo, lo más importante de todo es que también puedes hacer postres de verano increíblemente buenos, como el zapatero de bayas, en tu olla de barro. (Si eso no te vende, no sé qué lo hará).

Ya sea que esté organizando una comida al aire libre o simplemente quiera evitar el horno a toda costa, estas saludables recetas de Crock Pot de verano satisfarán todos los antojos de clima cálido.


29 recetas de verano para corredores

Cargue combustible, recupérese e impresione con estos favoritos para exteriores.

No hay escasez de productos de verano o formas de utilizarlos. Ya sea que esté celebrando el cumpleaños de America & rsquos, un domingo de descanso o una fiesta en el vecindario, estas recetas son una excelente manera de alimentar sus carreras largas y entretener a la multitud.

Abundante pero refrescante, este aperitivo sin cocinar es perfecto para un caluroso día de verano. Los frijoles negros proporcionan mucha fibra y proteína de relleno sin una tonelada de calorías.

Este aperitivo rápido y fácil (que tarda solo 20 minutos en prepararse) combina jugosos tomates de verano y pimientos asados ​​llenos de sabor, ambos de los cuales son buenas fuentes de vitaminas A y C.

¿Sandía? Sí, puedes asar eso. Hace que el dulce sea aún más dulce, y el queso salado es el maridaje perfecto.

Este simple entremés combina dos de los alimentos más sabrosos jamás creados: tocino y guacamole. Traiga servilletas y mdash, estas pueden ser un poco descuidadas para comer, pero eso no parará a la gente.

Esta receta en particular tiene mucho en común, en cuanto al sabor, con la clásica salsa de cebolla francesa, excluyendo la sal y el vinagre agregados. Combina mejor con papas fritas onduladas.

La receta es engañosa y, a pesar de que contiene queso, crema agria y cerveza, el producto final es mucho más ligero de lo que esperas y el romero añade algunas notas frescas.

Las hamburguesas no son la única comida que puedes echar a la parrilla y cocina verduras de verano, como calabacín fresco y berenjena, y mézclalas con esta ensalada de pasta.

Ningún picnic de verano estaría completo sin una dulce y jugosa sandía. Aquí se equilibra con queso feta salado y mdasha, una buena fuente de calcio y fósforo, que regulan el crecimiento óseo.

Pocas cosas saben más veraniegas que el tomate fresco y la albahaca. Cómelos con granos integrales saludables farro & mdasha, similar a la cebada y mdashand mozzarella para una guarnición nutritiva o incluso una comida abundante.

Si tiene acceso a tomates frescos y maduros en esta época del año, intente combinarlos con sandía, menta y algunos otros ingredientes. El resultado sabe a verano.

Las recetas tradicionales de ensalada de papas requieren mayonesa, una mezcla sabrosa pero pesada que se sabe que se echa a perder muy rápidamente al sol. Para evitar envenenar a los invitados en su próxima barbacoa, pruebe esta preparación alternativa. Los sabores combinados del vinagre de sidra, la mostaza molida a la piedra, la cebolla y el ajo compensan con creces la mayonesa que falta, y bueno, hay tocino.

El sabor dulce y picante de las manzanas y el curry en polvo eleva esta receta por encima de la ensalada de col tradicional. Las manzanas, junto con las pasas, rompen el crujido de la col con unas texturas más suaves.

Mezclar granos enteros con la carne molida ayuda a reducir el contenido de grasas saturadas sin afectar el sabor. La fibra extra de los granos también hace que la hamburguesa sea más abundante y ndash pero no pesada.

El salmón es una buena fuente de grasas saludables que estimulan la absorción de las vitaminas A, D, E y K. El cambio de lechuga por pita proporciona un poco de crujido y le ahorra calorías.

Los pimientos picantes y el chucrut picante son ingredientes llenos de sabor en estas salchichas de pollo, que contienen menos grasa y menos calorías que las versiones de cerdo.

Los camarones a la parrilla obtienen un impulso de sabor con esta vitamina C y salsa empaquetada. Minimice su tiempo de preparación usando camarones ya pelados y desvenados.

Obtenga la misma textura crujiente del pollo frito (sin la grasa saturada) enrollando los trozos de pollo en pan rallado integral y luego horneando la carne.

& lsquoEs la temporada de los espárragos. Ase con aguacate y póngalo en una tortilla con frijoles, pico de gallo y queso fresco. Ganaste y ni siquiera extrañaste la carne.

Este alimento básico carnoso de verano transportará su paladar directamente a la orilla del mar. Combina muy bien con una cerveza fría. (Pero realmente, en el verano, ¿qué no?)

Comer una pizza con una corteza de mala muerte es como correr con una ampolla enojada y una experiencia desafortunada que vale la pena evitar. Ase la corteza y saldrá carbonizada y sabrosa en todo momento.


    es crujiente y refrescante, gracias a los pepinos, las cebollas rojas y los tomates cherry. tiene dos de mis fuentes de proteínas favoritas (ok, tres): quinua, garbanzos y anacardos. es una ensalada crujiente clásica completa con garbanzos crujientes en lugar de crutones de pan. es una comida vegana perfecta para un picnic con un aderezo griego sabroso y refrescante para ensaladas. es una forma deliciosa de comer más verduras con un crujido extra sabroso en la parte superior. está lleno de toneladas de verduras coloridas, proteínas y sabor del sudeste asiático. es mi ensalada de preparación con garbanzos para llevar para el almuerzo para llevar.
    w está lleno de sabor norteafricano de canela, trumeric, jengibre y más. es una sopa de ensueño y reconfortante repleta de vitamina A de calabaza. es un curry cremoso y picante con vegetales coloridos y sabores cálidos de curry. ¡Es una sopa increíblemente cremosa sin crema! Los garbanzos son el secreto del cuerpo sedoso y rico de esta clásica sopa italiana.

51 aperitivos y refrigerios fáciles para comenzar la fiesta

Porque todos sabemos que los bocados ligeros son mejores que los entrantes.

¿Cómo te aseguras de tener una fiesta exitosa? No es el tamaño de la lista de invitados ni la música cuidadosamente seleccionada lo que más importa. Tampoco es la fiesta que has planeado y preparado. No, los verdaderos asistentes a la fiesta saben que una celebración vive y muere en función de la calidad de los bocadillos. ¡Salude a la gente en la puerta con un bocado satisfactorio gracias a nuestra lista de aperitivos fáciles! Los invitados más felices significan una mejor convivencia, lo que hace que las fiestas sean mejores. Es básicamente ciencia.

Si estás planeando una fiesta y no importa si estás pensando en una velada íntima o una gran barbacoa familiar, lo primero que debes hacer es consultar esta lista de aperitivos y partir de ahí. Tenemos sugerencias para todo tipo de paladares, desde personas a las que les gustan los bocados picantes, a los amantes de las verduras que se preocupan por la salud, a los veganos que aún saben qué comer con unos nachos. Después de todo, se trata de dar una buena primera impresión. Luego, una vez que tenga su plan de juego de la aplicación, puede pasar a los platos principales de la cena, las guarniciones y los postres. ¡Ah, y no olvides los cócteles! (En serio, ¿has probado la sangría de bayas, albahaca y limón?)


Esta ensalada de fideos de arroz es otro plato saludable y sabroso de Vietnam.

Combina tiernos fideos de arroz, tiernos muslos de pollo y verduras y hierbas crudas y crujientes.

Los ingredientes crudos se mezclan con un condimento vietnamita clásico llamado nuoc cham.

Actúa como un aderezo para ensaladas que tiene casi todos los perfiles de sabor: dulce, picante, ácido y salado.

La belleza de esta receta comienza con el uso mínimo de la estufa, lo que la convierte en un plato maravilloso para preparar incluso durante el verano.


Grill, por favor

Estás atrapado con un horno y una estufa todo el año, por lo que está perfectamente bien que hagamos que cada comida a la parrilla llegue en verano. Especialmente ahora que nos acercamos al inicio oficial de la temporada de barbacoas.

Estamos pensando en costillas y brochetas en abundancia, tacos de inspiración india, espárragos tiernos e incluso cócteles y postres, todo a la parrilla. Así que toma uno frío y prepárate para oler a humo y carne, porque probablemente estarás mucho afuera este fin de semana, atendiendo (y contrabandeando) bocadillos de la parrilla.

& # 65279 Este artículo fue publicado originalmente el 25/5/16 y actualizado el 9/6/18.

Costillitas A La Parrilla

No es realmente verano hasta que hayas hundido los dientes en costillas grasosas y carnosas. Esta receta infalible resuelve ese problema.

Espárragos a la plancha con aderezo de mostaza y miel y parmesano rallado

Ninguna lanza verde crujiente se queda atrás (o se abandona después de caer a través de las rejillas de la parrilla) con esta receta simple que demuestra que la mostaza con miel no es solo una salsa reservada para mojar el pollo tierno.

Tacos de filete de flanco indio

Omita la salsa y las tortillas de maíz por hojas de curry y naan blando en este puré de tacos de carne. Sin embargo, un poco de lima y cilantro todavía funciona como toque final.

Ensalada de maíz a la parrilla y calabaza de verano

La mezcla de calabaza cruda rallada y maíz carbonizado hace que esta ensalada satisfactoria sea una verdadera delicia para el público (¡y vegetariana!). Eso, y todas las hierbas frescas y queso feta desmenuzado.

Chuletas de Lomo de Cordero al Chipotle

Siéntete como un maestro de la parrilla cuando presenta estas chuletas de cordero a un condimento de chile chipotle casero que te durará todo el verano.

Brochetas de tomate y halloumi a la parrilla

El queso griego se combina con los tomates veraniegos para obtener el mejor kebab vegetariano.

Rib Eye y Langostinos a la plancha

Da rienda suelta a tu carnívoro interior y disfruta de este bistec con camarones, servido sobre patatas con ajo. La verdadera belleza de este plato: mantequilla con vainilla para equilibrar toda la sal y la grasa.

Sangría rosada de melocotón carbonizado

Melocotones, ciruelas y cerezas a la parrilla se mezclan con un jarabe de limón y rosa y un litro entero de ros & eacute para una sangría como nunca antes.

Pimientos Shishito a la parrilla con Shichimi Togarashi

A veces, los mejores platos son los más simples, le gustan estos pimientos japoneses picantes rociados con un poco de sake y espolvoreados con especias shichimi togarashi copos.

Almejas a la plancha con mantequilla de ajo

Las almejas de cuello pequeño se cocinan en su propio jugo con solo una pizca de mantequilla de ajo tibia para este delicioso platillo de mariscos.

Zapatero de arándano

Las bayas nunca se vieron mejor que cuando se burbujean en una sartén de hierro fundido y se cubren con una masa de galletas esponjosa. Ah, la magia del postre a la parrilla.

Asado Mixto Nigeriano (Suya)

Esta vibrante variedad de costillas carbonizadas, camarones gigantes y pollo es para los buscadores de calor serios. El cayenne impulsado suya La mezcla de especias es adictiva pero muy picante.

Ensalada Cesar de pollo grillado

Asa el pollo, la lechuga y los picatostes en esta ensalada César perfecta para el verano.

Pollo Tahini A La Parrilla

Esta receta de pollo a la parrilla carbonizado y con nueces saca el tahini del hummus y lo pone en un adobo de barbacoa.


Ver el vídeo: Most Satisfying Cake Design Ideas. Perfect u0026 Beautiful Cake Decorating Tutorials. So Yummy Cake (Enero 2022).