Pastel

fácil de hacer y delicioso ... Recibí la receta de la Sra. Laura ...

  • 200 g de mantequilla o margarina
  • 250 gr de azúcar
  • 2 sobres de azúcar de vainilla
  • 500 gr de harina
  • 3 huevos
  • 300 ml de leche
  • 50 gr de cacao amargo
  • 1 sobre de levadura en polvo o 1 sobre de levadura para el horno

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Compruebe:

La mantequilla blanda (a temperatura ambiente) se mezcla con 200 g de azúcar y los 2 sobres de azúcar de vainilla. Mezclar hasta obtener una composición cremosa. No es necesario que el azúcar se derrita. Agrega 1 huevo. Se mezcla rápidamente y solo después de que se haya incorporado perfectamente en la composición podemos añadir el segundo y lo mismo para el tercer huevo. Se obtiene una crema rica. La harina se mezcla con levadura en polvo y se agrega a la composición, alternando con 250 ml de leche. Se obtiene una masa fluida, pero bastante densa.

Vierta 2/3 de la masa en una sartén engrasada. Mezclamos el tercio restante de la masa con el cacao previamente mezclado con los 50 gr restantes de azúcar y luego añadimos los 50 ml restantes de leche. Vierta el molde sobre la masa de vainilla y mezcle con un tenedor para mezclar la masa. Colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Sitios de consejos

1

después de sacar la bandeja del horno, colóquela a un lado para evitar que se salga el bizcocho

2

de las cantidades mencionadas viene 1 torta grande o 2 más pequeñas

3

porque la preparación tarda un poco podemos encender el horno cuando empecemos la receta