Nuevas recetas

Las tazas de café están de moda para el otoño

Las tazas de café están de moda para el otoño

El café y el vino son más similares de lo que crees

Las catas de café se están volviendo muy populares en las cafeterías de todo Estados Unidos.

Una cata de vinos solía ser una forma ideal de pasar una tarde libre y adquirir conocimientos sobre el mundo de las bebidas. Ya no. Las catas de café, que implican probar una serie de cafés para comprender mejor sus características únicas, se están apoderando de las catas de vino como la mejor manera de despertar sus papilas gustativas. Lo que antes era un ritual solo para aquellos que podían distinguir los sabores de "caramelo" de "chocolate" y "bayas", ahora es un evento agradable en el que pueden participar todos los interesados ​​en el café.

A medida que se abren cafeterías de alta gama en todos los rincones de Estados Unidos, la cata es accesible para un público más amplio. Los cafés ya no se contentan con servir granos promedio, optando en cambio por tostadores gourmet populares como Counter Culture, con sede en Carolina del Norte, e Intelligentsia, de Chicago. Ambas empresas venden sus frijoles al por mayor a los cafés, pero también puedes comprarlos para la elaboración casera. Sus etiquetas se leen como las de una botella de vino, lo que le ayuda a comprender los matices de cada variedad de frijol.

Si los baristas mocosos y una jerga desconocida te hacen temblar ante la idea de ir a una cata, no temas. Spike Gjerde, fundador de Artifact Coffee en Baltimore, explicó a NPR que, "los baristas son como los sommeliers de su industria", pueden ayudar a las personas "a apreciar el café por sus características individuales, como nosotros lo hacemos con el vino". ?

(Foto modificada: Flickr/Sarahemcc)


10 recetas que todo fan de Ina Garten debe dominar

Ya sea que esté usando hierbas frescas de su jardín o preparando una hermosa fuente para sus amigos, puede apostar a que Ina Garten tiene un plan para convertir los platos cotidianos en tradiciones apetecibles. Probablemente hayas visto cómo da la bienvenida a los fanáticos a sus Hamptons. hogary me alentó que ella dijera "¿Qué tan fácil es eso?" mientras hacía platos en Contessa descalza. Seguro que se centrará en los clásicos y enfatizará el uso de ingredientes de calidad. Hemos reunido los mejores y más probados platos de Ina, esos favoritos dulces y salados que los fanáticos de Ina deben guardar en sus bolsillos traseros para cualquier ocasión. Siga leyendo para obtener la mejor colección de recetas exitosas de Ina.

Foto de: Tara Donne y copyTara Donne

1. Perfecto pollo asado: Para Ina, asar un pollo entero requiere dos pasos clave: relleno y condimento (en la foto de arriba). El tomillo, el limón y el ajo dan sabor al ave desde el interior, mientras que la mantequilla, la sal y la pimienta sazonan la piel hasta que esté dorada y crujiente. Ina asa zanahorias, cebolla e hinojo junto con el pollo para obtener un delicioso trío de verduras y una comida colorida.


10 recetas que todo fan de Ina Garten debe dominar

Ya sea que esté usando hierbas frescas de su jardín o preparando una hermosa fuente para sus amigos, puede apostar a que Ina Garten tiene un plan para convertir los platos cotidianos en tradiciones apetecibles. Probablemente hayas visto cómo da la bienvenida a los fanáticos a sus Hamptons. hogary me alentó que ella dijera "¿Qué tan fácil es eso?" mientras hacía platos en Contessa descalza. Seguro que se centrará en los clásicos y enfatizará el uso de ingredientes de calidad. Hemos reunido los mejores y más probados platos de Ina, esos favoritos dulces y salados que los fanáticos de Ina deben guardar en sus bolsillos traseros para cualquier ocasión. Siga leyendo para obtener la mejor colección de recetas exitosas de Ina.

Foto de: Tara Donne y copyTara Donne

1. Perfecto pollo asado: Para Ina, asar un pollo entero requiere dos pasos clave: relleno y condimento (en la foto de arriba). El tomillo, el limón y el ajo dan sabor al ave desde el interior, mientras que la mantequilla, la sal y la pimienta sazonan la piel hasta que esté dorada y crujiente. Ina asa zanahorias, cebolla e hinojo junto con el pollo para obtener un delicioso trío de verduras y una comida colorida.


10 recetas que todo fan de Ina Garten debe dominar

Ya sea que esté usando hierbas frescas de su jardín o preparando una hermosa fuente para sus amigos, puede apostar a que Ina Garten tiene un plan para convertir los platos cotidianos en tradiciones apetecibles. Probablemente hayas visto cómo da la bienvenida a los fanáticos a sus Hamptons. hogary me alentó que ella dijera "¿Qué tan fácil es eso?" mientras hacía platos en Contessa descalza. Seguro que se centrará en los clásicos y enfatizará el uso de ingredientes de calidad. Hemos reunido los mejores y más probados platos de Ina, esos favoritos dulces y salados que los fanáticos de Ina deben guardar en sus bolsillos traseros para cualquier ocasión. Sigue leyendo para obtener la mejor colección de recetas exitosas de Ina.

Foto de: Tara Donne y copyTara Donne

1. Perfecto pollo asado: Para Ina, asar un pollo entero requiere dos pasos clave: relleno y condimento (en la foto de arriba). El tomillo, el limón y el ajo le dan sabor al ave desde el interior, mientras que la mantequilla, la sal y la pimienta sazonan la piel hasta que esté dorada y crujiente. Ina asa zanahorias, cebolla e hinojo junto con el pollo para obtener un delicioso trío de verduras y una comida colorida.


10 recetas que todo fan de Ina Garten debe dominar

Ya sea que esté usando hierbas frescas de su jardín o preparando una hermosa fuente para sus amigos, puede apostar a que Ina Garten tiene un plan para convertir los platos cotidianos en tradiciones apetecibles. Probablemente hayas visto cómo da la bienvenida a los fanáticos a sus Hamptons. hogary me animó diciendo "¿Qué tan fácil es eso?" mientras hacía platos en Contessa descalza. Seguro que se centrará en los clásicos y enfatizará el uso de ingredientes de calidad. Hemos reunido los mejores y más probados platos de Ina, esos favoritos dulces y salados que los fanáticos de Ina deben guardar en sus bolsillos traseros para cualquier ocasión. Siga leyendo para obtener la mejor colección de recetas exitosas de Ina.

Foto de: Tara Donne y copyTara Donne

1. Perfecto pollo asado: Para Ina, asar un pollo entero requiere dos pasos clave: relleno y condimento (en la foto de arriba). El tomillo, el limón y el ajo dan sabor al ave desde el interior, mientras que la mantequilla, la sal y la pimienta sazonan la piel hasta que esté dorada y crujiente. Ina asa zanahorias, cebolla e hinojo junto con el pollo para obtener un delicioso trío de verduras y una comida colorida.


10 recetas que todo fan de Ina Garten debe dominar

Ya sea que esté usando hierbas frescas de su jardín o preparando una hermosa fuente para sus amigos, puede apostar a que Ina Garten tiene un plan para convertir los platos cotidianos en tradiciones apetecibles. Probablemente hayas visto cómo da la bienvenida a los fanáticos a sus Hamptons. hogary me animó diciendo "¿Qué tan fácil es eso?" mientras hacía platos en Contessa descalza. Seguro que se centrará en los clásicos y enfatizará el uso de ingredientes de calidad. Hemos reunido los mejores y más probados platos de Ina, esos favoritos dulces y salados que los fanáticos de Ina deben guardar en sus bolsillos traseros para cualquier ocasión. Sigue leyendo para obtener la mejor colección de recetas exitosas de Ina.

Foto de: Tara Donne y copyTara Donne

1. Perfecto pollo asado: Para Ina, asar un pollo entero requiere dos pasos clave: relleno y condimento (en la foto de arriba). El tomillo, el limón y el ajo dan sabor al ave desde el interior, mientras que la mantequilla, la sal y la pimienta sazonan la piel hasta que esté dorada y crujiente. Ina asa zanahorias, cebolla e hinojo junto con el pollo para obtener un delicioso trío de verduras y una comida colorida.


10 recetas que todo fan de Ina Garten debe dominar

Ya sea que esté usando hierbas frescas de su jardín o preparando una hermosa fuente para sus amigos, puede apostar a que Ina Garten tiene un plan para convertir los platos cotidianos en tradiciones apetecibles. Probablemente hayas visto cómo da la bienvenida a los fanáticos a sus Hamptons. hogary me alentó que ella dijera "¿Qué tan fácil es eso?" mientras hacía platos en Contessa descalza. Seguro que se centrará en los clásicos y enfatizará el uso de ingredientes de calidad. Hemos reunido los mejores y más probados platos de Ina, esos favoritos dulces y salados que los fanáticos de Ina deben guardar en sus bolsillos traseros para cualquier ocasión. Siga leyendo para obtener la mejor colección de recetas exitosas de Ina.

Foto de: Tara Donne y copyTara Donne

1. Perfecto pollo asado: Para Ina, asar un pollo entero requiere dos pasos clave: relleno y condimento (en la foto de arriba). El tomillo, el limón y el ajo dan sabor al ave desde el interior, mientras que la mantequilla, la sal y la pimienta sazonan la piel hasta que esté dorada y crujiente. Ina asa zanahorias, cebolla e hinojo junto con el pollo para obtener un delicioso trío de verduras y una comida colorida.


10 recetas que todo fan de Ina Garten debe dominar

Ya sea que esté usando hierbas frescas de su jardín o preparando una hermosa fuente para sus amigos, puede apostar a que Ina Garten tiene un plan para convertir los platos cotidianos en tradiciones apetecibles. Probablemente hayas visto cómo da la bienvenida a los fanáticos a sus Hamptons. hogary me alentó que ella dijera "¿Qué tan fácil es eso?" mientras hacía platos en Contessa descalza. Seguro que se centrará en los clásicos y enfatizará el uso de ingredientes de calidad. Hemos reunido los mejores y más probados platos de Ina, esos favoritos dulces y salados que los fanáticos de Ina deben guardar en sus bolsillos traseros para cualquier ocasión. Siga leyendo para obtener la mejor colección de recetas exitosas de Ina.

Foto de: Tara Donne y copyTara Donne

1. Perfecto pollo asado: Para Ina, asar un pollo entero requiere dos pasos clave: relleno y condimento (en la foto de arriba). El tomillo, el limón y el ajo le dan sabor al ave por dentro, mientras que la mantequilla, la sal y la pimienta sazonan la piel hasta que esté dorada y crujiente. Ina asa zanahorias, cebolla e hinojo junto con el pollo para obtener un delicioso trío de verduras y una comida colorida.


10 recetas que todo fan de Ina Garten debe dominar

Ya sea que esté usando hierbas frescas de su jardín o preparando una hermosa fuente para sus amigos, puede apostar a que Ina Garten tiene un plan para convertir los platos cotidianos en tradiciones apetecibles. Probablemente hayas visto cómo da la bienvenida a los fanáticos a sus Hamptons. hogary me alentó que ella dijera "¿Qué tan fácil es eso?" mientras hacía platos en Contessa descalza. Seguro que se centrará en los clásicos y enfatizará el uso de ingredientes de calidad. Hemos reunido los mejores y más probados platos de Ina, esos favoritos dulces y salados que los fanáticos de Ina deben guardar en sus bolsillos traseros para cualquier ocasión. Sigue leyendo para obtener la mejor colección de recetas exitosas de Ina.

Foto de: Tara Donne y copyTara Donne

1. Perfecto pollo asado: Para Ina, asar un pollo entero requiere dos pasos clave: relleno y condimento (en la foto de arriba). El tomillo, el limón y el ajo le dan sabor al ave por dentro, mientras que la mantequilla, la sal y la pimienta sazonan la piel hasta que esté dorada y crujiente. Ina asa zanahorias, cebolla e hinojo junto con el pollo para obtener un delicioso trío de verduras y una comida colorida.


10 recetas que todo fan de Ina Garten debe dominar

Ya sea que esté usando hierbas frescas de su jardín o preparando una hermosa fuente para sus amigos, puede apostar a que Ina Garten tiene un plan para convertir los platos cotidianos en tradiciones apetecibles. Probablemente hayas visto cómo da la bienvenida a los fanáticos a sus Hamptons. hogary me animó diciendo "¿Qué tan fácil es eso?" mientras hacía platos en Contessa descalza. Seguro que se centrará en los clásicos y enfatizará el uso de ingredientes de calidad. Hemos reunido los mejores y más probados platos de Ina, esos favoritos dulces y salados que los fanáticos de Ina deben guardar en sus bolsillos traseros para cualquier ocasión. Sigue leyendo para obtener la mejor colección de recetas exitosas de Ina.

Foto de: Tara Donne y copyTara Donne

1. Perfecto pollo asado: Para Ina, asar un pollo entero requiere dos pasos clave: relleno y condimento (en la foto de arriba). El tomillo, el limón y el ajo dan sabor al ave desde el interior, mientras que la mantequilla, la sal y la pimienta sazonan la piel hasta que esté dorada y crujiente. Ina asa zanahorias, cebolla e hinojo junto con el pollo para obtener un delicioso trío de verduras y una comida colorida.


10 recetas que todo fan de Ina Garten debe dominar

Ya sea que esté usando hierbas frescas de su jardín o preparando una hermosa fuente para sus amigos, puede apostar a que Ina Garten tiene un plan para convertir los platos cotidianos en tradiciones apetecibles. Probablemente hayas visto cómo da la bienvenida a los fanáticos a sus Hamptons. hogary me animó diciendo "¿Qué tan fácil es eso?" mientras hacía platos en Contessa descalza. Seguro que se centrará en los clásicos y enfatizará el uso de ingredientes de calidad. Hemos reunido los mejores y más probados platos de Ina, esos favoritos dulces y salados que los fanáticos de Ina deben guardar en sus bolsillos traseros para cualquier ocasión. Sigue leyendo para obtener la mejor colección de recetas exitosas de Ina.

Foto de: Tara Donne y copyTara Donne

1. Perfecto pollo asado: Para Ina, asar un pollo entero requiere dos pasos clave: relleno y condimento (en la foto de arriba). El tomillo, el limón y el ajo dan sabor al ave desde el interior, mientras que la mantequilla, la sal y la pimienta sazonan la piel hasta que esté dorada y crujiente. Ina asa zanahorias, cebolla e hinojo junto con el pollo para obtener un delicioso trío de verduras y una comida colorida.